第一百八十二章(1 / 1)

从摊煎饼开始当厨神 年糕粉丝汤 3068 汉字|0 英文 字 1个月前

第一百八十二章

  之前便提过,时?下对食品安全很是重视。官吏发现?问题以后,当即上?报,直接给西市酒楼啪啪贴上?两大条子。

  这还不说,案子更是传到孙刺史跟前。

  要知道西市酒楼此前可是名满扬州,声名甚至传到长安城去的,天下不知有多少行商曾到西市酒楼用过餐。要是这般的事迹传出去,整个扬州城的名声都要没了!

  孙刺史当即勃然大怒,官署上下的官吏也不用放假了,集体加班,要求以最快速度解决此案。

  这才有了官吏登门的事情。

  简雨晴听罢,又是唏嘘又是震撼同时?还很是愤怒。

  与她一般的,还有叶生娘亲几人。不过他们几个更担心?的是自家儿?子的身体情况,叶生娘亲白着脸:“我?儿?最是喜欢西市酒楼,刚刚到府学的时?候好像日日去吃……来着?”

  “我?儿?也?去过几回?。”

  “我?的老天,不会出事吧?”

  几名家长一个个都是心?惊肉跳的,频频抬眸往府学大门处瞅,只想早些见到自家孩子。

  随着府学门口的车辆越来越多?,府学大门也?在万众期待下缓缓打?开?。学子们鱼贯而出,脚步匆匆往家人的方向?而去,原本安静的室外?瞬间喧闹起来。

  叶生也?与同窗一道从里走了出来,叶生娘亲远远见着,忙下车迎上?前去:“二?郎!二?郎!”

  “阿娘!”叶生闻声,欢喜回?应。

  “我?儿?这些日子是受苦了……”叶生娘亲红了眼圈,一边急急奔走上?前,一边还念叨着。

  只是她的话说到一半,声音戛然而止。

  叶生娘亲脚步一顿,惊疑不定地上?下打?量叶生,瞧他丰满圆润的脸颊,瞧他把袍子撑得紧绷的壮实身材,没忍住扯了扯嘴角。

  “二?郎,你,你是不是有些发胖?”

  “哪有。”叶生笑容一僵,撑开?双臂与娘亲看:“我?根本没胖——”

  “明明就是胖了!”

  叶生娘亲眼皮直跳,瞅了眼儿?子那绷到极限,瞧着马上?就要断开?的蹀躞带:“你瞧瞧你的腰……肉都勒出这么多?!你快把手放下,要不然——”

  没等叶生娘亲说完话,那蹀躞带啪嗒一下断了开?来。

  现?场气氛别提有多?尴尬,不知道多?少道视线扎在那蹀躞带上?。叶生惊得猛地收回?手,赶紧把蹀躞带捡起,别看他身材圆润,动作依然灵活,连蹦带跳地钻进马车里。

  遭受盘问的又何止他一人。

  特意赶来接自家孩子的家长纷纷发现?——半年?不见,他们家的崽都胖了一圈……不!胖了三圈啊!

  府学门口,是此起彼伏的惊呼声,后头连居住在扬州城乃至附近,常常见着自家孩子而没怎么注意他们身材变化的家长也?终于发现?问题。

  等等?自家的崽好像也?胖了?

  等他们打?量一圈,再与记忆里的崽比较下,很快得出肯定的答案——这是真胖了一圈啊!

  不过这些家长要淡定得多?,惊讶一瞬后迅速回?过神来:“嗐!想想也?正常!天天吃简小娘子做的菜,胖这点也?是理所当然的。”

  叶生娘亲等人闻言:“简小娘子?”

  叶生整理了衣裳,忙与娘亲解释:“就是如今府学食堂承包的那位厨娘,简厨娘可厉害了,做得吃食每一道都好吃!”

  “…………”

  “我?带您去尝尝!”叶生见自家娘亲还将信将疑的,索性教车夫往市场上?行去。他不但买了份双拼臭豆腐,而且在简氏小食肆里定了现?场吃食不说,还顺带打?包了不少馄饨与烧麦,准备回?去这些日子吃。

  叶生娘亲嗅着香味,瞧着儿?子的操作,心?下也?忍不住期待起来。

  “阿娘,您尝尝就知道了。”叶生热情十足,请自家娘家坐下,又赶紧把馄饨烧麦挪到她跟前。

  能生出叶生这么个馋嘴的,叶生娘亲也?是个爱吃好吃的。她尝了两口,登时?变了脸色,忍不住惊叹起来:“哎?好吃!这是你说的那位简厨娘……开?的铺子?”

  “对。”叶生笑着应声,坐在位上?瞧着娘亲一勺一个馄饨,迅速消灭餐食。他难掩得意与骄傲,摇头晃脑地夸赞起来:“这些,都是咱们吃惯了的。”

  “哎?真的?”

  “想不到吧?府学食堂现?在每三日更换一回?菜品,先头的话每日都换,想吃到一样的菜品一个月都没轮到……还有像是这般年?节前都有不同的餐食呢。”

  “今天吃的那叫杀猪菜。”

  “你们说什?么是杀猪菜?就是所有菜品都是用猪肉当原材料做的,那味道,一个字:绝!”

  叶生等人的家属还恍恍惚惚,简氏小食肆里外?的食客望着他们,眼神都是阴嗖嗖的。

  可恶!有的吃不错,居然还在外?头炫耀!这扬州府学的学子,好生讨人厌!

  更是无数人咬紧了手绢,心?下悲戚不已:呜呜呜呜,那什?么杀猪菜,我?也?想吃啊!

  简雨晴等人还不知道叶生几个正在外?面大肆宣扬自家的吃食,送走官吏的她钻进灶房,准备制作后面几日要送去亲朋好友处的礼物。

  简雨晴要做的当然是糕点,早上?出门前她便教芳豆把红豆给炖煮上?,如今已炖煮得软烂,经过碾压炒制之后变得干燥及细腻。

  简雨晴教人把豆沙盛出摊平放凉,随即唤了芳豆做与月饼那回?相仿的各种馅料,再唤杏姐儿?等人打?下手,先用猪油、面粉、研磨并再次过筛的糖沙以及天然的蔬菜粉做出各种颜色的水油皮,接着再做出油酥。

  很快,所有食材准备就绪。

  简雨晴进入最后一步:组装环节。

  水油皮和油酥组合,外?皮与内馅组合,不同颜色的面团或是被揉搓成花瓣,或是揉搓成花萼,又或是揉搓成树叶,层层叠叠拼接在一起。

  最后简雨晴用剪刀在上?头轻轻划开?,露出层层叠叠的造型来。

  这是做成了一朵花苞?

  芳豆自诩已是做面点的能手,见着简雨晴的动作也?是忍不住睁大双眼,更不用说杏姐儿?几人了。

  不多?时?,案上?摆满了各色的面胚子。

  等面胚子全数准备就绪,简雨晴教人热了油锅,等油温上?升到合适的程度,她把面团放在笊篱上?,轻轻沉入油锅内。

  随着金色的油花翻腾而开?,如花苞般的面团也?舒展开?来,竟是在油锅里盛放了!?

  “盛开?,盛开?了!?”杏姐儿?捂住嘴,没忍住惊呼出声。芳豆低低斥责一声,教杏姐儿?冷静下来,只是瞧着她湿漉漉的掌心?,还有微微颤动的瞳孔就能知道芳豆的心?情可不像是表面看起来那般平静。

  面胚子,竟是能自己绽放!?

  简雨晴耐心?地炸制,取出,沥干油分放凉后又挪到食盒里。

  她先做了梅花酥、荷花酥、菊花酥和玉兰花酥,而后又做了花生酥、蜜枣酥、柑橘酥和柿子酥,满满一盒教人看不过眼来。

  芳豆看看这个,看看那个,忍不住直抽气:“娘子,娘子,我?从未见过这般精致的糕点。”

  教她说,无论送到何处都定然能让人大吃一惊。

  简雨晴瞅着礼盒里的糕点,抿嘴笑了笑。主要的几份做完以后,简雨晴让开?位置教芳豆几人也?来上?手试试看。

  别看简雨晴做得那般轻松简单,轮到芳豆几人的时?候那可就麻烦了。甚至还没来到炸制那一步,光是简雨晴先前行云如水的开?酥过程,就让一群人忙得头皮发麻,双眼都是发直的。

  简雨晴瞧着,也?是开?口安慰道——还好现?在是冬日,要是在夏天开?酥难度还得再翻个倍。

  这话,还不如不安慰!

  芳豆不愿在杏姐儿?等人跟前丢脸,那是铆足了劲开?始反反复复,认认真真,仔仔细细的开?酥工程。

  简雨晴捡了个板凳,坐在旁边。

  她一边瞧着芳豆等人的动作,时?不时?出言提醒两句,一边计算着需要的份数与后面几日的安排。

  说到这里,简雨晴想起打?从今日回?家起,她好像没见着岚姐儿??

  简雨晴教芳豆几人认真练习,出去寻仆妇问了句,很快得到答案:据说简雨晴刚往灶房去,岚姐儿?便跟着丰姐儿?去秉哥儿?家。

  简雨晴蹙了蹙眉,寻上?门去,她刚走到巷口,就见院门里钻出个穿着一身青色褙子和布裙,顶着双丫髻的简岚。

  她正与院里人说着:“到时?候丰姐姐看着环姐儿?,我?代替环姐儿?到里头去瞧瞧,定要把他们逮个现?行。”

  “这怎么行——”

  “肯定可以的啦!”简岚双手叉腰,笃定说道。

  就在她自信满满的时?候,命运的后脖被简雨晴一把揪住。简雨晴居高临下,面无表情瞅着简岚:“你说什?么呢?”

  “阿,阿姐!”

  “晴姐儿?……”丰姐儿?听到声音,忙苦着脸从院里出来了:“您快劝劝岚姐儿?吧,她说她要进长史府里调查,要抓住欺负环姐儿?的人。”

  “丰姐姐是叛徒——嗷!”简岚刚开?口嚷嚷,头上?就挨了下爆栗。她蹬着一双小短腿,想从简雨晴手里挣脱,又被简雨晴拎进院里去:“想解决事情哪用得着这样,再说了就你天天往长史府里跑的架势,换个衣服就想让人不认得你?”

  这孩子,是不是有点憨?

  简雨晴摇摇简岚,试图把她脑袋瓜里的水倒出来。而后她放下满脸不服气的简岚,没好气道:“这等事哪里要你亲自上?的?你教张妈妈或者崔哥儿?去问句不就得了?”

  “张妈妈又不知道……”

  “张妈妈不知道,但可以查啊。”简雨晴恨铁不成钢地敲了敲简岚。

  长史府的人敢诬陷欺负环姐儿?,怕是那傻丫头根本没求助,也?没说出来,更没人往张妈妈跟前报。

  简雨晴拧了下简岚的耳朵:“昨日我?还说环姐儿?笨,教我?说你和她是一个比一个笨,真真是一对笨蛋!”

  简岚被骂得抬不起头,想求救却发现?丰姐儿?已缩到角落里,唯恐晴姐儿?的火力落在自己身上?,只好垂着脑袋苦着脸,教简雨晴狠狠数落了顿。

  简雨晴教育完简岚,又拎着笨蛋妹妹回?了家。她教范石把这事告诉崔哥儿?,再递送到张妈妈跟前,而后与简岚道:“剩下的,你就看着。”

  “那环姐儿?……”

  “等事情落幕,咱们再请环姐儿?来说话。”

  “那得什?么时?候啊?”

  “最迟也?就明后日吧。”简雨晴想了想,随口答道。她把简岚送到胡师傅那,请阿翁多?给简岚布置点功课,省得简岚日日想些乱七八糟的东西,而后才再次返回?灶房。

  简雨晴刚踏入灶房,芳豆便端着托盘上?前,她满脸笑容,喜气洋洋:“娘子瞧瞧,这回?我?做的可是合格了?”