第 215 章(1 / 1)

我是勤行第一人 光暗之心 2000 汉字|0 英文 字 2个月前

裁办公室:“潘潘学长,周主厨真的会接纳我麽?我我实习了这么久,每天都在切土豆丝了,而且还切得不咋样。”

“放心吧,周主厨是谁啊?那是我老大!你这件事就包在我身上了”

胖子微微仰起头,有一种忽然成为了重要人物的陶醉感,他感觉此刻的自己掌握了苏沫沫的命运。

这种感觉非常爽。

“你也是知道的,九州鼎食为了我老大,在十七层足足划出了几百个平方呢,以后就叫什么‘周氏私房厅’。

你说这么大的一个餐厅,光靠我老大一个人那能行麽?

前几天老大就跟我说了,说到时候让我也跟过去呢,而且还通知了鲁厨的申主厨。

哎,说起来申主厨对我还真是不错,我的刀功就是在鲁厨练出来的,那可是用宣纸练的啊,都是记在人家鲁厨的账上。”

“宣纸练刀功”

苏沫沫一听眼睛又红了,自从苏家的日子一天不如一天,当初的关系也不怎么待见她了,她在苏厨砧板的日子当真是度日如年。

别说用宣纸练刀功了,用草纸也轮不上她啊。

“潘学长,谢谢你啊。”

“都说了不用谢,你是小霞的闺蜜嘛,那就是咱自己人,客气个啥?

古总裁和几位老爷子把我老大叫到办公室开会,我估计多半就是要谈‘私房厅’的事情。

咱们得趁热打铁,回头等老大一出来,就先把你的事情给定了。

你放心,那是我亲老大,你这点小事还不就是他一句话的事情?快擦擦眼睛吧,开心点”

“嗯。”

苏沫沫非常听话地把眼泪擦干,就这么蹲在楼梯上,眼巴巴地望着总裁办公室的门。

“吕砧头,事关重大,这可不是开玩笑的!”

古亚楠丝毫没有了往日的淡定,秀眉紧锁,面色严肃。

不仅是她,就连坐在沙发上一直在倾听的四巨头也微微色变,放眼华夏勤行,能让这四位老爷子动容的事情可不多了。

在世界烹饪饮食界,只要是稍有身份的人,就没人不知岛国本州‘犬养一刀流’的名头。

这个一刀流不是武术中的一刀流,而是厨界的一刀流!

花一刀的一刀,是指她当年处理一条草鱼,从头至尾只出一刀,由此名震苏省厨界。

而‘犬养’却是一个岛国的姓氏。

这个家族以刀功传家,家族里的女子怀了身孕后,就会由族长为腹中胎儿选择一把精美锋利的菜刀。

等到婴儿降生满岁,就会把用厚布包裹的菜刀和几十种东西放在一起,让孩子抓周。

如果这个孩子抓的不是菜刀,就会立即被打入家族旁支,永远无法进入家族核心。

而过了这一关的婴儿,从三岁开始就会由家族中的刀功高手督导其练习刀功,而这把由族长亲自为其选定的菜刀将会陪伴他的一生。

犬养一刀流,意思是‘一生养一刀’,主人的性命前途,全都系在了这一把菜刀上!

“绿馨,你能确定楚都‘本之味’岛国料理店真的请来了犬养家族的人?

真是岂有此理啊,这么大的事情,他们居然瞒过了楚都烹饪协会。

老黄,你这个会长究竟是怎么干的?犬养二郎在岛国年轻料理师大赛中也是拿过银奖的,‘本之味’请他来当外援,你居然不知道?”

董其昌很是恼火,这不是平空出了个对手麽,小师弟虽然未必就怕了,却要多了些波折和麻烦!

“这能怪我麽?

老董你也不是不知道,咱们烹饪协会虽然在行业内权力不小,却是不能干涉人家正常经营的。

而且这家‘本之味’岛国料理本来就是外资经营,基本不怎么尿咱们,我老人家对这种小气吧啦的岛料店也没啥兴趣,自然也就没怎么去特别关注”

“董老不用急,这个犬养二郎我是有些了解的。”

吕绿馨接口道:“上次我出差去岛国,主要是探寻他们所谓的‘匠人精神’。

不得不承认,在对待食物方面,很多岛国厨师比我们的一些厨师更为虔诚”

见几位老爷子面露不屑,吕绿馨就知道他们不爱听,暗叹一声,接着道:“我也是在一个偶然的机会,和这个犬养二郎比试了一次刀功比赛后出于礼貌,和他彼此交换了手机号。

没想到在昨天,我却接到了他的电话,他说是接受‘本之味’的邀请,要代表本之味参加这届香江国际美食大赛”

犬养?

周栋暗暗奇怪,那不就是狗!娘养的麽?

忍不住问了句:“花老板,你跟他比刀功,最后结果如何啊?”

忽见吕绿馨色变,顿时暗呼自己糊涂,周栋啊周栋,你的情商呢?

188 定位最高端 (第二更)

虽然吕绿馨没有回答,聪明人却都能够猜到她与犬养二郎的比斗结果如何了。

古亚楠不觉皱眉:“几位老爷子,按照香江美食大赛的赛制安排,周主厨是不是一定要和这个犬养二郎比赛啊?”

周栋的双刀虽然惊艳,但在内行人解释过后,古亚楠也知道周栋是有取巧的成分。

这个犬养二郎能够赢下自己的闺蜜,恐怕会是个强劲的对手,她无法不担心。

黄明举皱眉道;“香江国际大赛的赛制是有些麻烦。

在比赛的预选阶段,大赛组委会一般都是根据各地区报上来的推荐名单来决定有资格参与决赛的厨师人选。

国外不提,华夏则一般是以省为单位。

其实说白了,就是各省烹饪协会综合各方面的情况考虑,给出一个大名单,然后再由大赛组委会的评调员提出评价,最后筛选。

比如我们苏省,一般是下面单位报上来,我们各市的烹饪协会主席和老董他们商议过就定了,怎么可能有时间安排参赛者一个个去比赛?

往年是单位团体参赛,就更是简单。

毕竟勤行就这么大,有名有姓的厨师就那么些位,大家的实力都是明摆着的。

烹饪协会最后推荐的人选一般都非常客观,也不会有人提出异议”

董其深点头道:“老黄说的没错,我们烹饪协会一般只做书面调研,像绿馨和小周这种内部比赛,其实都不算大赛选拔的正常程序。

不过勤行有勤行的规矩,如果有人对协会的决定不服,要力争参赛名额,那就得按勤行的规矩来,最后还得是在厨艺上见分晓。

就比如楚都,按规矩是有一个参赛名额,大家都可以报上来,老黄决定最后由哪位厨师代表楚都参赛。

一般来说也不会有人提出异议,大家都知根知底,其实就是走个程序而已。

如果不是特殊情况,没人会对本市烹饪协会的决定提出异议的,因为那就等于是在质疑老黄的专业能力了。

可是”

古亚