第一回 来摆摊儿吧,这个价格定贵了,你这葱煎海参包价格定实惠点,肯定不愁卖。”
第一个人开口后,小摊儿前瞬间围过来几个穿着打扮都很讲究的白领,一个劲儿地劝钟爱把价格调一调。
钟爱完全没有降价这个想法,吹着热气把包子吃了,第二锅葱煎海参包又好了,同样拿一个大盘子一整锅装出来。
“小老板,给我来一锅。”
等着降价的人见钟爱不接话,大都没趣儿地走了,去其他摊位觅食,这会儿一个穿西装套裙的年轻女人走过来,一张口就要一锅。
钟爱笑着点头:“你稍等,我给你拿油纸袋儿。”
“不用纸袋,要不你把盘子借给我吧,我一会儿给你送来。”
女人指着商业街后面二楼那块巨大的招牌:“我叫关涵之,在云海商业银行上班,一会儿吃了我就给你把盘子送过来,肯定不赖你的盘子。”
钟爱笑道:“关小姐说笑了。”
一锅葱煎海参包八个,关涵之端走一盘,一共四十块钱。
旁边的人都听到了关涵之和小老板说话,关涵之走后,其他实在喜欢葱煎海参包的人观望了一下,咬牙买个回去尝尝,要是不好吃,不好吃的话,回头砸了这个摊儿。
不好吃是不可能的!
一个两个地卖,钟爱又卖了一盘多。
孙大姐倒吸一口凉气,我的老天爷,五块钱一个的包子也有人买,看来我的油条还卖便宜了,这些小白领是真有钱,也真舍得吃!
关涵之右手拎包,左手端着一盘葱煎海参包进单位,这个造型够别致的哈。
“小关,你妈给你做了盘生煎包叫你端来单位吃?”
“关经理开车上下班就是不一样,都能端盘包子出门哈!”
和关涵之关系好的同事都笑着打趣,关涵之一一笑着回应打招呼。
还没到上班的时间,关涵子端着一盘生煎包去休息室里的小餐厅,眼睛瞅准了坐墙角吃早饭的丑大叔,毫不犹地走过去,利落地把包扔在空椅子上,生煎包轻巧地放桌上。
“杨叔,蹭一碗阿姨做的小米粥呗。”
“上班时间,叫什么杨叔,叫杨行长。”
关涵之微微一笑,没把杨东的训斥放在心里,自己个儿去旁边拿了空碗拿了双筷子过来,一点都不客气地拿起桌上那个大保温桶,倒了一碗小米粥出来。
关涵之故意扫了眼桌上的小咸菜:“哟,小米粥配咸菜,阿姨都没给您配个鸡蛋?”
杨东叹气:“家里只剩下一个鸡蛋了,你阿姨说我胃不好吃鸡蛋不消化,就把鸡蛋给滚滚吃了。”
滚滚是杨东的小孙子,今年三岁。儿子媳妇儿工作忙,小孙子就送回来叫他们老两口带着。
关涵之扑哧笑了:“您养胃养了这几个月,我看也差不多了,尝尝我买的生煎包,是海参包哦。”
“哪儿买的?”
“外面商业街。”
“呵,葱煎海参包这样的高档菜小摊儿上能卖?葱煎海参包还得是冯德楼的老师傅才做的对味。”
“说这么废话干什么,好不好吃尝一个就知道了。”
不用关涵之激将,杨东这个爱吃爱喝的人自己就忍不住。
夹了个包子,一口咬下,上面面皮充满麦子的香味,微甜有韧性,下面煎过的面皮香脆有油香,芝麻、香葱,再加上鲜美到掉眉毛的海参肉馅儿,这味道,简直绝了!
杨东惊喜地看关涵之:“高手在民间哈!”
“杨叔您喜欢吃就多吃点,吃完了咱们再去买。”
“我看行!”
一盘八个葱煎海参包,杨东毫不客气地吃了六个,关涵之只吃了两个。剩下半碗小米粥就小咸菜。
“杨叔,好吃吧。”
杨东点点头:“非常不错,我感觉比冯德楼做得好。”
“要不人家卖的贵呢,这一盘包子,四十块钱。”
“卖便宜了,冯德楼一盘葱煎海参包六个,卖八十八呢。”
“小摊儿上的东西,哪里能跟冯德楼的比。”
杨东摇摇头:“关关你说错了,美食么,好吃最要紧,什么御厨后人,祖传招牌都没用,必须好吃才行。”
“可不是么,咱们做贷款的也是这样,只看招牌没用。“关涵之意有所指:”也不能指着大户来咱们银行贷款。说句实在话,人家大户人家也不缺咱们这点贷款。”
杨东觑关涵之一眼:“你想说什么?”
关涵之微微一笑:“我想说什么杨叔你知道的。”
杨东叹气:“你想放贷款给中小企业这事儿不好办,万一坏账太高,咱们也担不起这个责任,上面不会给政策。”
“不试试怎么知道?只要资质审核严格,出不了什么问题。更何况,上面想促进经济发展,增加就业,靠大企业是不够的,还是得靠中小企业,咱们该出政策扶持扶持。”
关涵之名校金融专业毕业,家里又有人脉,毕业就进了云海商业银行,因为工作负责能力突出,今年上半年被调到城南分行当经理,负责贷款业务。
怎么说呢,这小半年按部就班开展工作,跟其他分行相比,不好不坏吧。
关涵之可不是那种靠着长辈照顾就混日子等死的人,一直想着怎么开拓业务,把路走宽一点。
她想发展中小企业贷款业务,想法是好的,但是副行长和行长都不同意,都说风险大。
说白了,就是不想担责。
关涵之她爸和行长杨东是多年的老朋友了,关涵之和杨东关系处的也还行,就一直想争取他的支持。
快到上班时间了,关涵之最后说一句:“就跟卖生煎包的那个小摊儿一样,人家有本事,有能力,就缺资金做大做强,咱们帮这样的企业一把,对企业,对咱们分行都好。”
“杨叔,我爸从小跟我说你们年轻时干的那些大事,你们基础打好了,我们年轻一辈总不能就躺在你们肩膀上啥也不干吧,坐在这个位置上,总要做点什么才对得起这份工资。”
深谙过犹不及的道理,该说的都说了,关涵之扭头就走了。
去办公室的路上关涵之还在想,她把她爸早上教她的话说清楚了吧。
她爸说,杨叔心里的热血还没冷,给他时间考虑考虑,他肯定会同意。
“关经理,天河外贸公司的老板过来了。”
“请进来。”
关涵之喝了口水,进入工作状态。
果然,不出关涵之她爸所料,十一点钟行长办公室的人过来请关涵之过去。
关涵之微微一笑,机会来了。
和云海商业银行隔了一条马路一条绿化带的商业街里,卖早餐的小摊儿走了一大半,卖快餐的小摊儿占据了原来的位置。
“大姐,您还不回去休息?”
孙大姐摆摆手:“今天准备的油条还没卖完,我再等等。”
除了油条没卖完之外,孙大姐也想看看这个小姑娘中午的生意怎么样。
那么贵的生煎包,居然都卖完了,孙大姐随便算了算,估计这小丫头早上卖生煎包、卖蒸的包子,估计都卖了五六百块钱吧。
眼红,羡慕啊!
除了羡慕这个小丫头之外,孙大姐也羡慕在这里上班的人,真有钱啊!五块钱一个包子,真是疯了!
五块钱都够买五六斤大米了。
不值啊!
这会儿中午了,钟爱把小摊儿擦干净,把纱布盖着的凉面、鸡丝和各种配料都端出来摆好。
商业街另外几家卖凉面的也关注着钟爱这个初来乍到的新人。
他们的凉面卖两块钱一份,加豆芽加青菜另外算钱。来买凉面的基本上都要加五毛钱蔬菜,所以一般卖两块五一份。
钟爱卖四块钱一份的凉面,他们倒要看她卖不卖得出。
她要卖得出去,他们明天也提价!
这会儿还没人来,钟爱先拌了份鸡丝凉面自己吃。
自己吃就别抠搜了,鸡丝放得多多的,豆芽也没少放,几乎是一半鸡丝蔬菜一半面,吃起来鲜香麻辣且口感丰富,非常不错。
“小妹妹,我来还你的盘子。”
钟爱站起来:“你太客气了,还帮我把盘子洗了。”
关涵之笑道:“你的生煎包好吃,还帮我大忙的。”
一盘生煎包能帮上什么大忙?
关涵之没有多解释:“你做的凉面看着不错。”
钟爱点头:“很好吃。”
关涵之一下笑了,这个姑娘说话不像是一般商家吆喝,她说好吃就非常让人信任,是真的好吃。
“那给我来两份,我带回去吃。”
“行。”
钟爱跟其他人一样准备了塑料袋装凉面,方面人家提回去吃。关涵之不喜欢塑料袋,跟钟爱借了两个盘子端回去。
“哎,姐,你等等,盘子你明天早上再还给我吧,中午卖完我就回去了。”
“行,明天早上我再来买你做的生煎包。”
关涵之走了,钟爱坐下端起她的凉面继续吃,刚吃一口,又来生意了。
两个姑娘合买一份凉面,她们买完凉面又去对面的小摊儿上买快餐。过了会儿,她们俩跑过来一人买了份凉面带走。
钟爱的凉面好吃,大部分人都被价格拦住了,不过只要尝试了,这群不差钱的顾客就会再次光顾。
出于对凉面的信任,有些人顺手买一份泡椒凤爪。
下午一点左右,钟爱的凉面卖完,泡椒凤爪也卖完了。
钟爱欢乐地收摊儿回家。
今天开了个好头,等有了回头客,明天就可以多准备点过来卖。
完成新手任务指日可待!