第三十八章 山西刀削面
山西刀客和女子这就比起兵刃。
女子剑法轻盈，却也有不凡的内劲，山西刀客掌中圆盘菜刀，点点寒光撒出，与女子的长剑相击：“叮叮叮”几声，台下一片喝彩，台上两人长短兵刃各走虚实，再配上这一男一女那漂亮身法，当真渲染得擂台后面那插着的六把旗上“比武招亲”四个字更见耀眼刺目。
山西刀客和女子大战了三百余招，终究因为山西刀客掌中菜刀只应得一句话：一寸短，一寸险。时间一久，山西刀客不忍伤这女子，忽然一手“刀钉四方”，那圆形菜刀飞出去，女子身子后仰，一个后空翻，山西刀客跳出圈外，抱拳道：“姐儿武艺精湛，在下自知不是敌手，这就告辞。”说着，就跳下了擂台。
台下一片哗然。众人中也有江湖人，也有市井百姓，外行看热闹，内行看门道，那台下就有几个江湖人已看出门道来。原来，山西刀客最后一手“刀钉四方”飞出去，只无形中削掉了女子左耳上的一个很小的凤碧玉环，这电火霎那，山西刀客菜刀飞出去，能够掌握得如此稳、准，只削耳环不伤其人，可见山西刀客的武功的确有独到之处。
女子本是官宦出身，家父乃朝中兵部大司马，由于一生无子，生下这女子——卫若兰之后，自幼让其看“内训”、“女论语”、“女范捷录”与三存四德之类的书。俗话说：“女子无才便是德。”这个德，在古代最为重要，尤其“贞烈传”之类的习德书籍。但偏巧卫若兰不喜看这些书，只一味地好棒弄枪，那棋琴书画、吟诗作赋也大有江湖人的气魄，其性格大有男人之本色。乃父无奈，也就冲其男子养。
卫若兰长到了二十岁上，本该早到了出嫁的年龄，但至今未嫁是因为并没有合适的人选，怎奈乃父在朝官中为其小女寻了几门亲事，但卫若兰最瞧不在眼里的就是仗着身家国戚，纨绔沾腥惹草之徒，朝中鹿大人的犬子有一次陪同父亲驾临卫大人府上，看中了卫若兰，那一副纨绔之相，着实让卫若兰反感。
但这鹿小啾鹿公子死活要娶了卫若兰，其父在朝中乃兵部尚书，这官大压死人呢？见儿子看上了卫若兰，那还不简单，一句话、一个定亲帖就足够了。这卫大人自然欢喜的很，如果自家的小女能和鹿公子结成连理，那自己的官途岂不飞龙在天？于是，卫大人就答应了下来。
但卫若兰怎肯答应？
于是，与父亲再三争吵，卫若兰决定“比武招亲”。宁愿嫁给江湖上那些懂得三脚猫的懒蛤蟆，也不愿嫁给这所谓的“鹿公子”。卫大人也很为难，但究竟这一辈子就这么一个女儿，如果强行扭瓜会弄巧成拙的。无奈之下，也就答应让小女在老家山西省府比武招亲。
山西刀客跳下擂台之后，这就准备走。但卫若兰见山西刀客要走，没有分出“胜负”岂不狂妄之极？也岂能如此轻浮？刚才就在台上，两人斗武之际，外人看来自然凶险万分，但明白人看得出来，均在武学下，两人惺惺相惜，彼此互生敬爱，斗到最后谁也不愿伤了谁，而山西刀客上擂台时也是一时兴起，丝毫没顾虑到这比武招亲所至后的背景。所以，这就走。
接连十余天，卫若兰挫败不少好手，见山西刀客如此无心，心中已有意于山西刀客，见天下男人如此薄情，急火攻心，只在台上喷了一口血。台下所有人此时悄然无声，只观望着台上卫若兰持剑在手，凝立台上，那含情眸只望着人群中走出去的山西刀客。
山西刀客走了之后也后悔万分，自己只是一个江湖无名刀客，人家千金小姐，家父乃朝中大官，可谓门庭建树于百年兴旺。如此巨家，如何配得上卫大小姐呢？
不曾想，这卫若兰回到家就生了一场病，家父四处寻医，各种名医前来诊断，也开了不少方子、吃了不少药，但均无见效。其中有一位说道：“心病还须心药治！”于是，卫大人四处派人寻找这山西刀客。
山西刀客听得如此，见卫若兰有情于自己，身为男人，今生遇有这样的女子，又有何求？于是，山西刀客就去卫府见了卫若兰。
——有情人终成眷属，两人终于也结为连理。
但卫大人却连降四职，那鹿大人见卫大人出尔反尔，只撺掇几个在朝高官，几经弹劾，卫大人只认倒霉了。
这卫大人一气之下，撵出了女儿，这辈子也不想认她了。
山西刀客与卫若兰结成连理之后，决定过平凡日子，也是因为山西刀客厌倦了江湖，这夫妻两一商量，决定在省府开一个馆子。那么，开馆子也得会手艺，开什么馆子好呢？
这一天，已有身孕的卫若兰心烦意乱，气血不顺，什么也吃不下，就想吃一碗面。原籍山西的卫若兰，平日里也很喜欢面食。卫若兰这就要山西刀客为她做面吃。
山西刀客看着娇妻如此受苦。虽然不会做面，但为了娇妻，也只有尽力而为了。于是，苦思之下，在深宅大院里，这山西刀客在当院架了一口大锅，在一旁面板上和面。和好面之后，又在锅里炒起卤汁与各种配菜。就绪之后，山西刀客掌着面团，在当院凝立不动。这面团有，但怎么入锅？
这时，山西刀客机灵一动，手中圆盘菜刀已在握，一掌拍在面板上，那一摊柔软面团就飞在了半空，山西刀客那刀法刷刷有声，点点寒光溅进锅里，只满天薄片晶莹透亮，柔滑具有韧劲。山西刀客一时舞得兴起，只把那所有面团用手中刀削进了锅里，满天刀光，满天削面……
端来一碗热气腾腾的面时，这面喷香异常。卫若兰只吃了一口，那情波中已泛着奇异的光。这就说道：“这面可以卖！”山西刀客不解，卫若兰只吃下这碗面之后，问山西刀客，这面是怎么做成的？山西刀客觉得用闯荡江湖的刀为爱妻削面，着实很过意不去，但很坦然。卫若兰却道：“这面就叫做山西刀削面吧！”
“山西刀削面？”山西刀客也有点兴奋。
“对！就叫山西刀削面。”卫若兰说道。
于是，卫若兰生育后，与山西刀客在省府最繁华的其中一条街上，首创“山西刀削面！”
好多过路人见山西刀客在店门前那面板上摊着一大滩面团跟前，山西刀客挥舞“菜刀”只片片削面瞬间飞进锅里，用各种手法削面！众人见江湖人能够如此削面，也当真有趣出奇。于是，就有人进店尝试这“山西刀削面”。
这一尝试，味道果然不错，卤汁又香又黏。因此，这山西刀削面与山西刀客的名气越来越大，后来又开了很多分店，直至大江南北，山西刀削面兴起，为了纪念山西刀削面首创之人，那全国分店的店旗上就锈着一把圆盘带把的奇异菜刀，这把刀就是山西刀客的兵刃。
而这时，刀削面已做好，店小二端在岚妹妹跟前时，岚妹妹一闻那个香，觉得能吃得这样的面，实在太幸福了。岚妹妹也是头一次进馆子，头一次吃到如此新鲜的面。
这一碗面，吃得让周遭的食客也汗颜，岚妹妹吃得却不紧不慢，那样子，尤其一个六岁大的女童，看上去已不是吃面，而是真正的品面。那好多食客狼吞虎咽，吸溜有声，与之岚妹妹如此珍惜地吃这一碗面，当真也有些诧异与汗颜。
岚妹妹吃完面后，这就从怀中掏出那一碎袋银子，但不知道吃一碗面需要多少钱，只把钱袋张开，让店小二自己拿。店小二见岚妹妹如此乖觉，又见钱袋上有血迹，料定这钱来路不明。于是，店小二只微笑着说：“小妹妹快快把银子收起来，这店里吃饭不要钱。”这本是针对岚妹妹这样的小女孩说的，实在是店小二的恻隐好意。但没有想到，那桌上有几个泼皮无赖吃了面，这就大摇大摆地往出走。店小二忙上前去，躬身陪笑道：“各位爷！您还没有付账呢？”谁知一个泼皮回头这就翻着怪眼，说道：“妈拉罢子！你说话当放屁是不是？刚才明明说吃饭不要钱，这就跟老子要钱？你活腻味了？”店小二一听这话就傻眼了，这本是对岚妹妹一个人说的，但没有想到惹出如此事端。想来这些泼皮无赖是有机可趁，死也要赖账。
店小二只眼巴巴地看着几个无赖溜溜达达地走出店门。
岚妹妹虽然才六岁，但已能瞧得出事情的善恶，问店小二道：“——大哥哥，这些人欺负您吗？”店小二还是面露微笑，摸摸岚妹妹的头，说道：“没事，这饭是不要钱。”
岚妹妹却说道：“既然不要钱，我能为婆婆呈一碗吗？”店小二虽然很无奈，但还是说道：“能！当然能！”
于是，店小二把做好的一碗刀削面放进提匣里，交给岚妹妹，说道：“——小妹妹，有空还来这里吃面吧！”岚妹妹点头答应着，这就提了木匣走出店门，店小二看着这个小女童那乖觉可爱的身影，只摇头叹息一声，却无意中发现岚妹妹坐着的桌上已放着那包碎银，——婆婆交给岚妹妹的那一包碎银。
店小二忙出了店，却发现街上车马人行，岚妹妹已不知去向。
岚妹妹是故意留给店小二的，吃饭怎么能不要钱了，岚妹妹并不笨，在吃面的时候就看到有些食客付账店小二。因此，岚妹妹把那一包碎银留在了桌上就回家了，这个家当然就是梧桐深巷——阴森凄飒的祠堂！
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