第58章(1 / 1)

古代种田养家日常 与云书 2695 汉字|0 英文 字 1个月前

第58章

  早上趁着凉快出门打草、下地做活, 等到做早食的时候已经日上三竿。

  下过一场雨,地里?的菜果然长?得更快,才摘过几天就又冒出一茬新的,正嫩生着。

  陈秀兰顶着太阳, 跑进院里的菜园子摘回一把豆角, 和?一个被?虫啃过小块的南瓜, 抱在胸前回到灶房。

  屋里?方桃已经生好火, 方竹正站在灶前摊鸡蛋饼。家里现在只剩四只老母鸡, 他们隔三差五才吃两三个, 还能攒出几枚换点儿小钱。

  “我看辣子红了大半,不如趁这几日太阳好,摘回来切着晒,一天就能干得差不多。”陈秀兰拿刀把南瓜坏掉那块削掉, 泡进凉水里?,又蹲在地上把豆角掰成小节, 顺手扔进木盆。

  方竹挥起锅铲, 手腕轻抬,将金黄软乎的蛋饼掀起放到一旁的竹盘上,头也不回地接话:“好,还有?豆角子也一并?晒些。”

  说着话, 调的面糊已经全部煎完。方竹又从灶台上的陶罐里?舀出一勺猪油放在锅里?, 待完全融化后, 把拍好的蒜瓣和?干辣子拨进去炒出香味。

  一旁的陈秀兰早把南瓜切成小块, 跟豆角装在同一个竹匾里?。

  干辣子爆炒散发出呛人的气?味,三人不约而同打起喷嚏, 一声接一声。直到把瓜和?豆角翻炒几下,加水没过后, 才感觉好点?儿,渐渐安静下来。

  郑青云不在家,就她们三吃不了多少,便没费力再弄别的菜。

  灶房里?热烘烘的,往灶洞添把柴,三人都退到屋檐下摇蒲扇。

  院门口,二白甩着尾巴飞奔而来,浑身的软毛都炸开。小家伙在矮林安家有?段时日,近来跟着大黑已经养成习惯,一到饭点?就主动来这边,吃饱再回去守鸡圈,根本用不着她们唤。

  它看着好像长?高长?长?了些,但依然肉嘟嘟的。在几人腿边蹭着,被?推走?又立马贴上来,弄急了就咬着鞋子嗷呜叫。

  玩闹中?,锅里?的香气?愈发浓郁。就一个菜,也用不着摆桌子。每人盛上一碗带汤汁的瓜和?豆角,夹张饼子搁在碗上,就端到屋檐下坐着或蹲着吃。

  吃过饭,把灶房收拾干净,三人戴上草帽,挎着竹筐去了果园。

  二白跟在屁股后面也想到地里?玩儿,被?陈秀兰一嗓子吼退:“边儿去,别给我把菜踩坏了。”

  二白倒也会?看脸色,没再缠着,追在一只大花蝴蝶后面又蹦又跳的。

  果园里?的菜栽成一行行的,杂草锄得干干净净,看着齐整又舒服。

  三人各自占了一行,从头开始摘起。专挑着全红的辣椒,连蒂一起掐断后扔进篮子。若是看见虫子,就顺便捉下塞进腰间挂着的大竹筒,留着待会?儿扔给鸡吃。

  日头越来越高,菜叶子被?晒得逐渐卷缩。矮林里?知了的鸣叫此起彼伏,聒噪又刺耳。三人埋头摘菜,时不时抬手抹汗。

  一行快摘出头,突听二白凶狠的吠叫自矮林传来,三人还以为又是鸡群里?混进什么东西。抬头定睛一看,却?是两头圆滚滚的黑猪,一路走?一路拱,正向着果园而来。

  “这不是你金花婶子家的猪?怎的跑出来了?”陈秀兰变了脸色,把竹筐往地上一撂,也来不及去捡掉在地上的辣椒,急匆匆往路上跑。

  还不忘安排:“小竹帮忙赶猪,可不能让它们下地,这一钻就糟蹋完了。小桃快去秦家知会?他们一声,没听见喊声儿,估计都还不晓得呢。”

  “哎!我这就去!”方桃应一声,拔腿就跑。

  方竹也已经和?陈秀兰来到路上,两人分开站着,伸展胳膊驱赶小猪。小猪或许是害怕,没再继续往前,原地停顿片刻,突然朝着两边飞蹿。

  方竹跟陈秀兰见势不妙,连忙各自追着一只,将其往秦家的方向赶。

  那头方桃一步未停,用最?快的速度冲到秦家,还没进门就放声大喊:“王婶,你家猪跑出来了!”

  正在屋里?逗娃娃的众人怔愣一瞬,猛地反应过来,第一时间便是去后院看猪圈。

  却?见拦猪的木板不知什么时候被?拱掉几块,轻易便能跳过。院子边缘的竹篱也撞出一个缺口,想来两只小猪就是从这儿逃走?的。

  王金花急得拍大腿,“坏了!赶紧出去找,等会?儿跑进山就麻烦了。”

  不用她说,秦德福父子也知道后果,早跑得没影。王金花也拿木盆装上些猪食,紧跟在后面。

  等秦德福父子到时,方竹和?陈秀兰将将把两只猪重新赶到一起,围着它们往去秦家的路上走?。

  秦德福父子突然出现?,两只小猪明显受到惊吓,差点?儿再次蹿开。幸好王金花端着猪食及时出现?,一边敲盆,一边“啰啰”唤着。小猪对这声音再熟悉不过,终于放松警惕。

  父子俩默契地悄悄退到边上,给小猪让出路来,让它们跟在王金花后面往前走?。

  这是个漫长?的过程,王金花用食物?在前诱惑,方竹等人则分散站在四周,围着小猪慢慢移动。

  短短一段路,竟走?了有?一刻多钟,才成功把两只小猪引到圈里?。王金花把猪食倒进木槽,它们立刻抢着吃,嘴边的猪毛上都沾满泡发的豆饼碎屑。

  众人在圈外看着,却?是都如释重负般笑起来。

  王金花一抹额头的汗珠,说道:“今儿可多亏有?你们,不然等我们发觉,都不知道上哪儿找去。”

  陈秀兰笑笑:“还是你们运气?好,它们哪儿都不跑,偏偏就绕到我们眼皮子底下。合该是你家的财气?,丢不了。”

  这话听得秦家人很是舒心,一个个乐得合不拢嘴。

  王金花又说:“还是托你们的福,要不是看你家养那多鸡,他们爷俩也没决心干这个。”

  她这话倒是不假。

  秦德福父子确实是见方竹他们养兔子喂鸡,眼馋得很,这才合计着养几头猪。除开今天跑出来的两只,旁边圈里?还关着头半大的母猪,都是两个多前才买回来的。

  说起来,方竹也曾跟郑青云商量过要不要养头年猪来着。后来仔细一思量,家里?的地不多,一年上头攒下的那点?谷糠麦麸喂几十只鸡就勉强。若再养头消食更厉害的猪,怕是要花钱买精料吃,太不值当,就放弃这个念头。

  当下能专心养好鸡和?兔子就不错了。

  不过郑青云已经跟秦家说好,等杀猪的时候,记得留半扇猪肉给他们。

  成功把小猪弄回圈,有?秦德福父子补圈修篱笆,方竹她们也帮不上什么忙,没多坐就急着回家。

  结果王金花一听她们要晒干辣子,叫上秦小芳,也跟着下地。

  多出两双手,没多久就把果园里?的红辣椒和?豆角摘回家,又过水淘洗干净。

  只是加上秦家借来的菜刀,一共也就两把。陈秀兰和?王金花主动揽了切辣椒的活儿。

  秦小芳和?方桃就忙着掰辣椒把儿,方竹则生上火,把豆角子下过焯水。

  晌午时分,几个人终于把辣椒切完,豆角子也捞出晾凉。

  家里?能用的竹席、簸箕都被?找出来,大部分用来晒辣椒块,余下的便铺上褪去绿衣的豆角子。大大小小的竹编器具摆满院子,看着就让人觉得满足。

  此时外面太阳正烈,大家伙儿都退到堂屋歇凉。

  王金花将手泡进凉水里?,以缓解辣椒水带来的灼热疼痛,抬头看向院里?,开口道:“多喂些牲口家禽是挺好,不仅能吃肉卖钱,攒肥种出的菜都比往年长?得喜人。”

  “可不是,这一茬又一茬的,都吃不完。你等会?儿走?的时候,到菜园子摘一筐带回去。”陈秀兰端着洗好的野毛桃进门,给秦小芳递一个,就把竹篮放在桌上。

  王金花摆手推拒:“家里?种的有?,你们留着卖钱。”

  “客气?什么,又不差那一点?儿。都是新长?出来的,要老了我还不叫你摘呢。”

  陈秀兰都这么说,王金花不好再拂她的好意,欢欢喜喜地应了:“那成,旁的就算了,我看你架子上嫩黄瓜结得多,我摘几个回去腌酸黄瓜,香荷爱吃。”

  陈秀兰自然满口答应。

  王金花惦记着回去带孙女,坐下吃个桃子,便和?秦小芳离开。当然,没忘记摘黄瓜。

  陈秀兰看着人走?远,转头跟方竹说话:“我们也腌坛酸黄瓜,就米粥或卷饼吃都行。”

  方竹点?点?头,她不怎么爱吃酸,但郑青云却?是极喜欢的。

  最?近才结的黄瓜正鲜嫩,两人摘了一小篮,一一搓洗干净后,没忍住生啃掉几根。才把剩下的都对半切开,放在竹筛里?晾着。

  泡菜坛子也搬出来仔细擦洗,放在太阳底下,不一会?儿就晒干。晾好的黄瓜条被?整整齐齐码进缸里?,最?上面还撒了蒜瓣儿和?姜片提香。想着家里?人都能吃辣,又放一些辣椒块进去。

  一切都准备好后,再给锅里?烧上水,加盐煮开,放凉后倒进坛子把黄瓜淹没,合上盖子腌几天就能吃。

  酸酸脆脆,在炎热的夏日,最?是开胃。郑青云去山上,还能装上一竹筒带着,用来夹馒头吃,比什么菜都没有?要强。

  万里?无云,毒辣的太阳照了一整日,硬是一会?儿阴都没遮,直到落山总算是凉快几分。