第57章

　　太阳晒了大半日, 裸露的地面逐渐变得坚实干燥，不至于走几步就粘一脚的泥。

　　但树林里依然潮湿，令人舒爽的凉意扑面而来。

　　厚厚的落叶吸满水，草鞋踩在上面扑哧响。树叶上缀满晶莹剔透的圆润水珠, 不小心碰到便簌簌落入颈间, 激得人缩脖子?。

　　方竹一手?拉方桃, 一手?挎竹篮, 紧跟在?郑青云身后钻入树林。看见菌子就弯下腰, 若是认识的便小心摘下, 择掉表面的枯叶松针后，放进篮子?里。

　　至于那些叫不出名字的，哪怕再好看，也是不会碰的。

　　“你们俩就在?这儿?, 我去前?面看看。”郑青云挥刀砍断一根被风吹断的细沙树，开出一条路来。

　　方竹蹲在?地?上扒开一堆冒起的枯叶, 把藏在?下面的菌子?捡了, 抬头看向郑青云，叮嘱道：“才下过雨，路滑，不用刀的时候就放背篓里, 万一摔了也没什?么大碍。”

　　“嗯, 知道了。”郑青云答应一声, 顺手?把柴刀扔进背篓, 继续往前?走。

　　方竹见状收回视线，又低头认真寻菌子?。

　　夏日雨后, 各种菌子?争相钻出地?面，只要眼神好, 不愁找不到。

　　不知不觉中，方竹领着方桃走得远了些。林中寂静阴暗，偶然直起身?，发现四周都见不着郑青云，方竹忙叫住方桃，双手?拢在?嘴边大声呼喊郑青云的名字。

　　清亮声音在?林间回荡，震飞栖息在?枝头的鸟雀，引来一阵嘈杂，总算多了些生气。

　　方竹很快听见郑青云的回应，心下微松，面上也浮起笑，叫上方桃循着声音走去。

　　三人在?半路相遇。

　　“捡了多少？”方竹踮起脚往郑青云背篓瞅，有些意外，“呀，这么多黑木耳呢。”

　　“看见根烂杨树，上面都是木耳，我全摘了，其他的菌子?倒没怎么瞧见。”

　　“木耳也好，炒肉、凉拌着都香，”她又把自己的篮子?往上一提，好让郑青云看得清楚，“今年这边的菌子?不密集，走好远才寻到几朵，我也捡的不多。”

　　“不打紧，再去别处转转。顺便看看我下的套子?有没有逮到野鸡，回去就菌子?炖着吃正好。”

　　方竹乐道：“行，那我们快去。前?日席面上那盘炒鸡我只夹一块吃完就没了，你这么一说还?真有些馋。”

　　方桃也撇撇嘴控诉：“我跟婶娘也是，还?没抢到几块，那个?狗蛋就直接上手?抓了。”

　　她边说还?做出呕吐的模样，显然嫌弃得不行。

　　村里吃席就是这样，总有那么几个?贪心又马虎的，恨不能端起盘子?直接往嘴里倒。就连郑青云那天也没吃两?口，他和一帮汉子?同桌，喝酒吹牛的多，口水四溅，看着就倒胃口。

　　也正是因为知道大家都没吃好，他才提起这茬。家养的母鸡要下蛋，小鸡又没长成，自是舍不得。

　　心里想着喷香的鸡肉，三人脚下不带停的，又换了地?方。

　　郑青云每回进山，都会寻找鸟兽活动的痕迹，然后在?附近布下绳套或者挖坑。怕误伤人，还?会留下显眼的标记。

　　因为有姐妹俩在?，郑青云没带她们往深山走，只在?外围打转。

　　山足够大，一路走着也捡到不少菌子?，竹篮里渐渐冒尖。

　　而且他们运气不错，在?一处陷阱发现只脚被拴住的野鸡，还?在?不死心地?奋力挣扎。

　　“估计套住没多久，还?挺精神的。”郑青云连忙上前?一把揪住野鸡翅膀，将其脚上的绳子?解下。

　　“看着还?挺肥，够吃一顿了。”方竹高兴得不得了，跑去一边折了棕叶子?回来，帮着把野鸡的腿和翅膀都绑好。

　　三人下山的时候可谓收获满满，各种各样的菌子?、黑木耳装满竹篮和背篓，郑青云手?里还?提着只野鸡。

　　路上遇到几个?进山捡菌子?的妇人，看见郑青云手?上的野鸡都有些艳羡。但可能还?是怕他，也没多说什?么，只跟方竹打句招呼。方竹好心给她们指了自己去过的地?方，又提醒见到打有木桩或树上刻印记的就不要靠近。

　　高高兴兴回到家，陈秀兰一眼注意到大野鸡，听说要炖菌子?吃，也乐呵呵表示赞同。

　　日头还?高，方竹她们在?屋檐下择菌子?。今儿?摘的多，留够自己吃一顿，剩下的明?早都能带去县城卖。

　　郑青云给灶里生起火，烧上半锅水，出来也蹲在?一旁帮忙。他抬眸看向郁郁葱葱的菜园子?，说道：“明?天多带些菜去，一道卖了吧。”

　　果园的空行里都种上蔬菜，每天精心照料着，追肥、除草、捉虫，样样没马虎，因此都长得很好。

　　说起这个?陈秀兰就高兴，满面笑容地?接话：“全摘掉也没事儿?，刚下过雨，要不了两?天，就会结新的。”

　　方竹：“那明?儿?早些起来摘，新鲜的才好卖。”

　　陈秀兰把木耳挑出来放到另外一边，又说：“再买两?把扇子?回来，自己编的到底不经用。”

　　好几双手?一齐忙活，菌子?很快就分拣干净，锅中的水也烧得滚开，灶房里热气逼人。

　　郑青云拿上刀和碗去后院杀鸡放血，方竹舀好热水给他送过去。

　　拔光毛的野鸡不小，肚子?剖开还?能见着黄油。除了鸡肠没要，其他的内脏都没丢，里面甚至还?有两?枚已经成形的蛋黄。

　　不过他们有肉吃，没打算炖这些。只用锅里剩下的水烫一烫，便让方桃送去给大黑二白吃。

　　或许是因为矮林照不到太阳，凉快着，两?只狗只在?他们刚回家那会儿?过来亲热一阵，就跑去那边打盹。

　　不过方桃端着碗一出院门，一大一小就立马发现她，摇着尾巴飞奔而来。方桃直接把碗里的东西?倒在?地?上，分成两?堆。两?只狗各吃各的，不争不抢。

　　灶房里，郑青云把拔过毛的野鸡在?火上燎一遍，又搓洗过两?回，才将其剁成小块。

　　等一切都准备好，时候也不早。鸡肉要炖得软烂更好吃，得多费点时间。

　　方竹直接起锅烧油，下辣椒、姜片等将鸡块炒过，接着兑水没过鸡肉，盖上盖小火煮着。待鸡肉能用筷子?戳动，又把淘洗干净的菌子?一股脑儿?倒进去。

　　等待的过程中，陈秀兰舀了苞米面跟少量白面和在?一起，揉成面团，做出十来个?饼子?，绕着铁锅贴上一圈。

　　方竹去菜地?摘了些茄子?、豆角和辣椒回来。茄子?、辣椒刨进热灰里烧着，等会儿?掏出来洗净撕成条，加料拌一拌就行。豆角则切成细末，和晌午的剩饭一起炒。

　　到饭菜都弄好，院子?里已经阴了。时不时有风吹过，不似白日那般炎热。他们干脆把饭桌摆在?院子?中央。

　　记着饭点的大黑和二白屁颠屁颠跑进门，在?桌子?几步开外的地?方乖乖趴下，眼巴巴地?看着。

　　鸡肉炖得软烂，放进嘴里一嗦，骨头就轻易脱落。随手?扔远，大黑和二白瞬间爬起，同时向着骨头冲过去。

　　大黑到底腿长，跑得快，率先抢到，歪头啃得咔咔响。二白想上前?分一口，被大黑龇牙吓退，它只能哼哼唧唧瞧着吃饭的主人。终于等到一块，又咧开嘴高兴起来。

　　面饼子?贴在?锅边，被升腾的水汽蒸熟，同时吸收到汤汁，又软又香，味道不输鸡肉。若觉得不够软，还?能用汤汁蘸一蘸再吃。菌子?也是鲜香四溢，口感绝佳，一时间几人都只顾着埋头吃饭，连话都没说几句。

　　一整只鸡都炖了，还?掺入大把的新鲜菌子?，分量足着。又没有旁人同他们争抢，一家四口吃得十分过瘾。

　　连盆底的汤汁都拌着剩饭搜刮得一干二净。

　　陈秀兰帮忙收拣光盘子?，不禁好笑：“还?是这样吃着舒服。”

　　翌日，因着要摘菜带去县城，几人起得比往常更早。菜叶子?上还?带着露水，但这样也显得菜尤为鲜嫩。

　　他们也不是见菜就摘，特意挑了长得好看，没有虫眼和伤疤的。不过地?很大，即便如此也还?是摘回几大筐，以豆角和黄瓜、茄子?为主。

　　背篓底放满菌子?，菜就只能用麻袋装上，横放在?上面。郑青云背了大头，方竹也分一些背上，两?人来不及吃早食就匆匆下山赶牛车。

　　因为东西?多，还?不得不给车夫多交一文钱。

　　牛车晃晃悠悠驶入县城，老远就听到有人吆喝卖凉茶、紫苏饮、蒲扇、凉席子?……俱是些夏日消暑纳凉的好东西?。

　　他们去得早，还?算不上热，街上依然人来人往，都穿得单薄。

　　两?人买几个?馒头吃着，就赶紧去集市租摊。这时节摆摊儿?都要趁早，前?面已经排上许多人，他们只得了个?靠中间的位置。

　　好在?东西?卖得还?算快。

　　但等太阳升起来，草席上的菜明?显变蔫，卖相就没那么好，在?集市逛来逛去的人也越来越少，就变得艰难起来。

　　剩余的菜，价钱只能一降再降，才全部卖出去。

　　方竹装好钱交给郑青云，将系在?腰间的葫芦取下来，灌入一大口水，仍觉得口干舌燥。

　　她把水壶递给郑青云，一边掏出帕子?擦汗一边说：“晒这么久，水都变热了。”

　　郑青云一抹嘴角的水珠，想到进城时听见的吆喝，提议道：“我们也去看看卖凉饮的，那个?喝着解渴。”

　　“好，买杯凉茶喝喝就行了。”天实?在?热得厉害，方竹爽快答应。

　　卖凉饮的铺子?好找，外面搭着棚子?遮阴，底下坐着好些歇脚的人，都捧个?竹筒杯喝凉饮。

　　方竹原本是打算买杯凉茶就好，没想到一问门类可多，紫苏饮、乌梅浆、姜蜜水……样样都有。

　　方竹挑来挑去，最?后选了杯乌梅浆，五文钱一竹筒。但酸酸甜甜的，确实?比那白水好喝。只郑青云还?是拿的凉茶，比乌梅浆便宜一文。

　　两?人坐在?棚子?下慢吞吞喝完凉饮，等身?上的汗干些，才起身?离开。

　　找到卖蒲扇的摊贩买上两?把，一路摇晃着往家去。