第二百九十章

　　终于要轮到这道菜了。

　　庞官人盯着挪到面前的毛血旺，随手端起摆在手边的茶盏，他?先抿了口茶水，清了清口中余味，而后一手执筷，一手执匙，夹起一块鸭血来。

　　因着汤面浮着一层油花的缘故，所以即便庞官人几人已经将菜品放置片刻，藏在里面的鸭血等物依然烫得很，夹起来时还能见着缕缕热气。

　　庞官人将鸭血搁在汤匙上，只见鸭血颤颤巍巍，身上除去挂着的红色汤汁以外，顶部沾着零散几颗胡麻与葱花末，诱人得紧。

　　“瞧着真不错啊。”庞官人与隋厨等人说了几句，吹了吹凉，没有半分犹豫，直接将鸭血送入口中，合上双眼静静品尝。

　　鸭血滑嫩得惊人，明明放置了些许时间，也依然保持着细嫩的口感。

　　无需多加咀嚼，只是?稍稍一咬一抿一压，鸭血便?在口中裂开成小?块，吃不出一点腥膻味不说，独特的香味伴随着辣乎乎的汤汁一道直往食管而去，一股脑儿的冲入胃肠内。

　　就?是?庞官人，都忍不住呼地一声。

　　他?的喉结轻轻滚动了下，再一次升起一丝庆幸，庆幸他?是?最后品尝这道吃食的。

　　庞官人又轻轻呼了一声，沉下心?来继续品味，汤汁的辛辣香味略略呛鼻，却完全无法教人停止下来。

　　庞官人吃在嘴里，暗自庆幸自己是?最后吃到这道菜的——等等等等，生出这等念头的时候就?有问题了吧？

　　庞官人僵坐在原地，用眼角余光去瞥隋厨与朱厨等人。他?们眉梢眼间同样带着讶色，正一勺一勺细细品味，直到碗里只留下汤汁，连根如意菜都捞不出来，众人才意犹未尽地停下手，这才接二连三的点评起来。

　　“鸭血细嫩，鸭肠劲道，鸭肉柔软……不得不说，这道菜真真是?出乎意料。”

　　“刚刚闻到香味，我?便?觉得霸道得很，吃了以后更是?厉害。”

　　话语间的满意之色也让参赛者们微微肃了脸色，对这道菜品生出无限好奇来。

　　等待分数出来的间隙，众人凑在一起，互相品尝起来。

　　“这道茶叶鸡片真是?不错。”简雨晴夹起鸡片，双眼微微一亮：“鸡肉细嫩得紧，真真是?好味道。”

　　“茶叶和鸡肉的搭配还是?我?头回见着，朱厨的手艺真真是?了不得。”房厨脸上带笑，连连称赞。

　　“不少见。”丰姐儿闻言，摆了摆手：“其实晴姐儿以前曾请我?吃过一道茶香鸡，我?也是?从那上面得的灵感。”

　　“哎——”房厨愣了愣，下意识往简雨晴处看了眼：“这也是?从简厨那边学?来的？”

　　也，学?，这两个字放在一起就?给?人一种微妙的感觉。

　　简雨晴皱了皱眉，心?底泛起一缕波澜，她收敛面上笑容，缓缓道：“茶香鸡用的是?整鸡炙烤，茶叶清香解除炙烤带来的油腻，同时也为鸡肉带来一丝独特风味。”

　　“丰姐儿做的茶叶鸡片，或许是?从中获取一些灵感，但制作方法截然不同，而且……”简雨晴话语一顿，抬眸看向丰姐儿，笑了笑：“因着鸡肉的特性，所以对厨子的刀工火候与烹饪手法都有着极大要求。”

　　丰姐儿闻言，眉眼弯弯，与简雨晴相顾一笑，两人彼此间的默契和亲近教周遭参赛者纷纷侧目，同时也让房厨脸上的笑容凝固。她沉默半响，才重新?挂上笑脸：“你们两位的关?系，真不错啊。”

　　房厨不再看茶叶鸡片，而是?话锋一转，又说起淳哥儿的菜品来：“林厨做的腐乳烧鸡很是?好味，那独特的腐乳味道真真是?教人难忘。”

　　“哈哈哈哈哈是?吗？”

　　“当然是?真的，我?见林厨用的是?红色的腐乳？那物我?还是?头回见着，不知?是?林厨做的，还是?何处的特产？”房厨笑了笑，顺势问道。

　　“你不知?道……哦对，长安城里好像还未有天下第一臭的分店吧？”淳哥儿闻言有些惊讶，大大方方解释道：“这是?天下第一臭的红腐乳，无论是?单独拌饭吃，又或是?做成菜品，味道都好得很。”

　　“天下第一……臭？”房厨瞪圆了眼，她听着像是?个吃饭的铺子，可谁家吃饭的铺子叫这等名字？

　　“就?是?晴姐儿家的铺子。”淳哥儿见房厨是?真不知?道，不但贴心?地补充一句，而且还转身往简雨晴那看去，有意教简雨晴也说上几句。

　　豆腐乳早成了‘天下第一臭’的当家产品，时下不少商贩都会从简家铺子里订购，而后运到别处售卖。

　　简雨晴点了点头，还补充道：“房厨也想要试试看豆腐乳吗？我?这边还有一些，回头给?你送去。”

　　“说起来，天下第一臭的分店也该开到长安城了吧？”丰姐儿顺口问道。

　　“差不多了，阿娘最近在看铺子挑人手了。”简雨晴参与比赛，简娘子也没得空闲，这两月时间早把长安城摸了个透透的，只待挑了人手，仔细培养下，再行选地方开铺子。

　　“人手够了？要不要我?帮忙？”

　　“放心?吧。后头黄娘子一家要过来，恰好就?能?接手上。”简雨晴摇摇头，与丰姐儿说着情况。

　　几年下来，简家也不再是?最初那个连挑个主厨都绞尽脑汁的简家，早已有了不小?的后备人员，多开个分店已算不上什么大事。

　　再来简雨晴一家都暂时呆在长安城，开个分店也合适。

　　最后便?是?黄娘子一家，思哥儿读书天赋不错，其师力荐他?们至长安私塾读书，恰好黄娘子和黄叔可以一道过来帮忙。

　　条件充足又合适，简雨晴想不出不开分店的理由。

　　简雨晴淡定，淳哥儿淡定，丰姐儿也淡定，甚至拉着蓉姐儿一道，开始说起豆腐乳的妙用。

　　旁边几名厨子听着听着，也忍不住凑上前去，像是?张厨邵厨更是?直接开口与简雨晴这里定了些，准备买回去琢磨琢磨。

　　唯有房厨站在一边，瞧着和乐融融的一帮人，整张脸都险些垮下来。她看看丰姐儿，看看淳哥儿，看看张厨和邵厨几个，最后不可置信地瞅了眼简雨晴。

　　怎么是?你？怎么又是?你？

　　房厨迷惑地看看身侧几人，心?下实在是?不明白，好好的比赛，怎么就?被几人弄得像是?聚会活动似的？

　　房厨想了片刻，也没想出个所以然来。正当她决定也要凑进?去聊聊天时，耳边响起另一个声音：“呵呵……还真是?游刃有余啊，也不怕翻车。”

　　房厨皱了皱眉，顺着声音看去，只见开口说话的是?向厨。

　　向厨的脸色阴沉沉的，也难怪，他?明明是?以复赛第一进?入排位赛，第一场的成绩却仅仅在沈厨之上，排名第八。

　　最为关?键的第二场比赛，向厨所交出的菜品乃是?豉油鹅肉，特制的酱汁在炖煮沸腾时充分浸润鹅肉的每一寸肌理，教鹅肉咸香浓郁，口感丰腴。

　　教房厨来说即便?是?在乐园酒楼，都可以当作招牌菜之一来推荐。

　　偏生……是?在赛场上。

　　房厨想了想，觉得向厨的排名应当与上回大差不差。她瞥了眼向厨，完全没把对方暗含恶意的话语放在心?上，也没搭理的心?思，自顾自捡起汤匙开始品尝毛血旺：“这辛辣汁的调味好生霸道。”

　　“辣香浓郁的同时，鸭肉竟是?不干柴，依然爽滑鲜嫩，好吃！”

　　“是?吧？晴姐儿做的鸭血粉丝汤也好吃。”丰姐儿闻言，与有荣焉，连忙与几人介绍起来。

　　众人一边品尝，一边闲聊，直至看台上的观众渐渐骚动，才后知?后觉发现今日计分的时间格外漫长。

　　“奇了怪了，怎么还没有结果？”

　　“上回半个多时辰就?出来了吧？”

　　“这回菜品是?一道送进?去的，许是?速度慢些？”

　　看台上观众们议论纷纷，赛场里简雨晴等人也渐渐升起疑问。

　　又是?一盏茶时间过去，这回连高台上的隋厨等人也心?生疑问，唤了差役去后面询问进?度。

　　差役一去，就?没回来。

　　庞官人纳闷，又唤了一人去问。

　　这名差役一去，也没有回来。

　　这下去，所有人都开始疑神疑鬼，细碎的讨论声交织在一块，化作巨大的噪音。

　　简岚双手撑在围栏上，眼睛睁得溜圆溜圆的，她瞧着黑漆漆的门洞，恍惚间仿佛回忆起简雨晴曾经讲过的鬼故事：“……大门妖怪？”

　　高台后的小?门，仿佛化身为怪兽的嘴巴，把一个个试图走出门外的人吞噬到肚子里。

　　简岚想着想着，浑身颤了颤。

　　简娘子奇怪地瞥了眼女儿，眼角余光注意到站起来的庞官人：“啊，那位庞官人起来了。”

　　去一个消失一个，闹得庞官人都有些迷茫了。他?想了想，准备亲自去问问情况。

　　庞官人走下高台，走出赛场。

　　他?没走几步，就?见着先前被派去询问的差役：“你们在这里做什么？比赛结果出来了吗？”

　　“庞官人！”

　　“庞官人。”

　　一高一低的两声呼唤同时出现，庞官人闻声看去，对上绿袍官员，微微一愣：“这是?……”

　　随着绿袍官员的话语，庞官人的眉心?渐渐蹙起，嘴角也微微抿紧，到最后更是?忍无可忍，一手握拳重重砸在墙上：“……混账！”

　　好半响，庞官人才重新?冷静下来，缓声询问道：“现在要怎么办？”

　　外头观众和参赛者都还等着结果。

　　绿袍官员面无表情：“此事我?已禀报上去，劳烦庞博士与众人说明，结果会与第三场比赛时公布。”

　　绿袍官员说完话，行了礼后转身离开，只留下庞官人风中凌乱，半响才捂住头憋出一句话：“……要我?说明？我?怎么和这么多人说明啊——！”