第二百八十章
简雨晴闻声，默默挺直了背脊，抬眸往高台看去，将?几名官吏和御厨的表情尽数揽入眼底。
她神色微微一肃，眉梢眼?间多出一份慎重和警惕，比起来势汹汹的河豚多吃、比起鱼羊同鲜的双色鱼丸汤、比起引人瞩目的上汤鲟鱼骨与黄金鱼翅，反倒是这道鳝丝索饼给?予简雨晴的危机感更强。
御厨和官吏脸上带笑，眉眼?舒展。
朱厨注视着长女，嘴角情不自禁地向上扬起，没?等她与长女说话，耳边便响起隋厨的感叹声：“朱娘子啊。”
“嗯？”
“我是真的……开始羡慕你了。”到隋厨这个地位，权利名望和金钱都有?了，最渴望的便?是能有?个优秀的衣钵传人。
纵然往日隋厨嘴上说着羡慕，实则他内心还是不服气的，天赋固然重要，但长久的磨练和学习也是能攀上高峰的，他的儿女徒弟虽然一时败北，但他相信终有?一日他们能够磨练出来，并超越上前。
偏生这么短短时间，蓉姐儿的手艺又发生了翻天覆地的变化，可?见其不仅仅有?天赋，而且还同样努力。
隋厨再想想自家几个不争气的孩子，再想想那几个不错的，但愣是拔出脚跑出长安城的，心里那是百味横杂，唏嘘不已。
朱厨哪里不明白隋厨的心思，欢喜之余，又拍了拍他的肩膀，笑道：“不如你也多出去看看，许是能挑出几个好苗子？你之前不是有?个挺喜欢的徒弟么？那孩子好像便?是扬州出身的。”
隋厨也动了心，与朱厨悄声说起话来。
他们自顾自交谈时，庞官人几个也渐渐从美味中回过神来，一个两个难掩兴奋，赞许声此起彼伏，被夸的蓉姐儿无?甚反应，看台上的观众们却?是连连倒抽凉气。
“好夸张的话语。”
“真的假的……前面刚刚过去的是鲟鱼骨和鱼翅哎？鳝鱼……居然能与那两者相比较？”
“所以说，本事啊！”
“这也太厉害了……”
“只能说不愧是兴盛酒楼的主厨……”
看台上，观众们议论的声音落入简娘子等人的耳中。即便?简娘子知道丰姐儿厉害，更知道丰姐儿出身厨师世家，家里人同样厉害，此时也忍不住面露震惊：“好，好厉害……”
“太夸张了啦。”简岚嘟着嘴，双手叉腰：“我还是觉得阿姐更厉害！”
简岚话音落下，旁边的人又说道：“喂喂喂，不知道是不是我的错觉？”
“我觉得上面官吏和御厨的表情……比刚刚尝灌汤黄鱼时还要夸张。”
“……其实我也这么觉得。”
“哎……虽然希望和咱们一起选拔出来的厨子能得到头名，但果然还是不一样吧？”看台上的观众间，免不得多出些丧气的话语来。
刹那间，整个看台安安静静的，不少人抬眸看向蓉姐儿：时下上台的共计六人，恰好其中三位是长安城的参赛者，另外三位是选拔而出的参赛者。
五合羊肉饭馆杜厨的河豚多吃、云华酒楼邵厨的上汤鲟鱼骨，还有?兴盛酒楼朱蓉朱厨的鳝丝索饼，高台上官吏和御厨给?予的反应都是不低。
另一边，选拔而出的参赛者提交的是：简厨的油炸灌汤黄鱼、林厨的黄金鱼翅以及沈厨的双色鱼丸汤。
这样一看，比起前三者来官吏和御厨对?后三者的反应要平淡，评价更平淡许多。
“这么说也是啊。”
“那个林厨的黄金鱼翅，和沈厨的双色鱼丸汤，根本没?引起多少反应。”
“也就简厨的灌汤黄鱼有?些声响。”
“教?我说也就刚开始而已……摆在后头估摸也没?什么声响。”
那名观众摆摆手：“难怪人家给?长安城五个名额，其他人都得再参加比赛，选拔出来才能和他们比……嗐。怕不是担心输得太离谱？”
“喂喂喂，你说的太过分了！”简岚听到这里，瞬间恼火了。她嗖地一下站起身来，圆圆的眼?儿盯着说丧气话的几人：“且不说阿姐肯定不会输，再说了大家都在拼命比赛，你说什么风凉话啊？”
“我，我只是说出事实而已。”
“哎——我还以为你在说你自己?。”简岚斜着眼?，瞅着对?方。
“你什么意?思啊你？”
“什么意?思？”简岚人年纪虽小，但胆子一点都不小，尤其那嘴皮子更是厉害。
她微微抬起下巴，瞅着对?方的眼?神鄙夷得很，小嘴开合起来，就是是柄叭叭叭往外喷的机关枪：“有?些人自己?输了，巴不得别人也输了，好成全自己?的脸面！”
“你——！臭丫头！”这人的脸腾地涨红，想也不想便?抬起手来。不过他的手尚未落下，就被敢上前的简云起一把抓住：“你想做什么？”
“连选拔赛都出不了的人，略！”
“居然想打个小孩……不会是被说中了吧？”
“我看说不定就是被说中了！”
“就是就是，排位赛有?三场呢，也不用现在就唱衰吧？”旁边的看客也渐渐回过神来，七嘴八舌的反驳起来。
那人被说得面红耳赤，尤其是还有?个虎视眈眈的简云起瞧着，到最后那是一扭头灰溜溜的离开了。
就在看台上众人争执的时候，赛场里众人的气氛却?是不错。
蓉姐儿从高台上走?下，没?有?收拾厨具，而是一路走?到简雨晴跟前：“我有?多做几份，你……要不要尝尝看？回头……你的菜也让我尝尝看？”
简雨晴微微一怔，欣然同意?，而后补充道：“其实我也留了一条黄鱼和其余食材，我也来做一份罢。”
“我也多做了份，要尝尝吗？”淳哥儿冷不丁插话，紧接着剩下几人相视一眼?，也纷纷跟着开口道：“其实我也多准备了一份……”
“额……我也是。”
“其实我也是？”到最后，就连看上去脾气最差的杜厨也开口道。他原是想着力压众人，而后再用河豚鱼多吃教?众人心服口服，现在看来顺带学习下？也好？
竞争归竞争，学习也是要学习的。
等看台上观众吵架结束，回头围观参赛者情况时，他们赫然发现几位厨子竟是有?说有?笑，片刻后更是往各自的灶台走?去，俨然要二次开火的架势。
？？？？？
有?人惊疑不定：“等等？他们怎么又回灶台前了？”
“啊——？”
“难道是和上次一样，可?以无?限上菜品吗？”
“怎么可?能！”
“你在说什么胡话啊？”旁边人连连摇头，反驳道：“这回没?有?时间限制，要是连菜品数量也没?有?限制……那岂不是要做到明天后天大后天，永远都没?有?结束的日子了？”
“……也是哦？那他们是在做什么？”
“我也想知道啊！”不仅看台上的观众惊讶，剩余四名参赛者和高台上的官吏御厨们也好奇看去，很快发现简雨晴等人的动作似曾相识，而后更是一个两个端出成品来，等到最后他们更是端起各自的吃食，凑到休息区互相品尝起来。
“……可?恶，我也想尝尝看！”
“靠得太近了，味道也太香了吧？”
休息区离看台距离很近，比起刚刚菜品送去的高台，位处看台的观众这回可?以把菜品的模样尽收眼?底，同时那浓郁醇厚的香味也缭绕在他们鼻前，教?无?数人吞咽起口水来。
“阿娘，我饿了。”刚刚还精神十足与人吵架的简岚，现在蔫巴巴地靠在栏杆上，目不转睛地盯着简雨晴等人的方向，嘴角还留着口水。
比赛从早上开始，到时下已是正午。
别说简岚这般的孩子熬不住，在香气的刺激下无?数观众的肚子也开始咕噜咕噜直叫唤，一双双眼?睛像是贪婪的财狼，接二连三往休息区望去。
淳哥儿正手持木筷，夹起一块鲟鱼骨来，还未放入口中先觉得自己?后背有?些凉。他抖了抖身上冒出来的鸡皮疙瘩，下意?识转身往看台上看去。
“吧嗒”一声。
淳哥儿筷子里的鲟鱼骨落在盘子上，溅起几滴汤汁。邵厨和朱蓉反应灵敏，下意?识往旁边挪开两步：“林厨，你是——”
两人往淳哥儿所看的方向看去，声音戛然而止，那反应弄得简雨晴几个都疑惑了，也齐齐抬眸看去。
嗯……嗯？嗯？？？
简雨晴对?上数双绿油油的眼?睛，惊得头皮发麻：“看台上的人……这是怎么了？”
“差不多到时间，饿了吧。”淳哥儿无?视胜哥儿越来越刺人的目光，默默转过身来，再次夹起那块跌落的鲟鱼骨。
明明是鱼骨，鲟鱼骨却?是奇特的美味。它被炖煮得恰到好处，软糯的同时又带着脆爽，口感着实独特，配上那堪称极致的汤汁更是教?人难以割舍：“……厉害啊！”
“你的鱼翅也处理得很好。”邵厨起初对?其他地方来的厨子是有?偏见的，尝到那鱼翅后却?是面露惊讶。
或许官吏御厨的反应过于平淡，可?林厨所做的黄金鱼翅绝不简单。邵厨细细品味，瞧着淳哥儿的眼?里满是惊叹：“蟹黄与鱼翅搭配得如此巧妙，鲜香味浓，我用鱼翅的次数不少，这般味道得还是头回尝到。”
“你也是。”淳哥儿被夸得脸颊微红，有?些不好意?思。他清了清嗓子，又舀起一颗鱼圆放入口中：“明明鱼圆第一口下去味道清淡柔和，配合这汤汁的瞬间满嘴却?都是鲟鱼的鲜美滋味……”
“是我见过最棒的！”
“你的想法太特别了，比我预想的还要厉害！”
“朱厨的鳝丝索饼，厉害啊。”
“鳝丝处理得如此软嫩弹滑，与索饼搁在一起竟是相似到这等地步。”
“你的灌汤黄鱼才是。”朱蓉先头便?对?这道油炸灌汤黄鱼好奇得很，等尝到时更是惊讶。
不同于众人所选用的食材，简雨晴选用的黄鱼乃是冷藏运至长安，品质算上等，但与其余人用的鲜鱼或者干货相差甚远。
偏偏这道菜品，保留黄鱼本身风味的同时又用其余食材来提升鲜味，真真教?人吃惊得很。
朱蓉早从丰姐儿口中知晓简雨晴的水平，待尝到以后更是慎重许多。她抬眸看向简雨晴，沉声道：“我是不会输的。”
简雨晴一愣，忍不住笑了：“这是我应该说的话。”
远远在灶台上忙碌的丰姐儿听罢，终于忍不住了。她气呼呼地看向几人，抬高了声音：“嬴的人应该是我。”
“还有?——你们留下我那份啊！”
“还有?我的……”房厨见丰姐儿开了口，忙追上一句。
见他们发了话，另外两人也跟着开口。
简雨晴几人笑眯眯应了好，场内气氛平和融洽，一时间竟是看不出是在比赛，就连看台上也时不时有?观众起身出门?，准备寻觅点简单吃食再继续观看。
“这次咱们没?经验，下回得准备点吃食。”简娘子也觉得肚子饿，教?简云起去外头买点吃的，同时安抚着简岚。
时下吃得最饱的，当属顶上几位官吏和御厨。他们趁着间隙，还轻快地聊起天来，话里间当然也不会略过几人的菜品。
直到张厨宣布菜品完成——他也是继邵厨以后，同样使用鲟鱼的厨子。
当知晓邵厨也选用鲟鱼骨时，张厨是有?些失落和惶恐的，不过事到如今他也放平了心情，甚至还有?空与简雨晴几人说上两句话，教?他们留下自己?那份。
“…………快上去罢。”淳哥儿都看不下去了，瞥了眼?庞官人等人的神色，催促了句。
“是是是。”张厨脚步轻快，直直走?上高台。当面对?御厨和官吏的刹那，紧张的情绪消散一空，他微微致意?，随即介绍：“我的菜品是——”