第一百六十章(1 / 1)

从摊煎饼开始当厨神 年糕粉丝汤 3377 汉字|8 英文 字 1个月前

第一百六十章

  虽然?王官人表现得很好吃,但周遭食客面色依然?凝固,语气更颇有?些犹豫:“这……不会是在演戏吧?”

  围观百姓齐齐沉默,狐疑地打量着王官人。尤其他们见王官人眉头一蹙,动作一顿后更是纷纷回过味来:“不对不对。”

  “果?然?不对头!”

  “他皱眉了!他反应不对!”

  “闻着这?般臭,尝着一定很难以下咽!”

  围观百姓议论?纷纷,王官人却是无暇关注他们,动作顿了顿后又骤然?加快,一口接着一口吃得欢畅。

  他三两下就把一份吃得干干净净,又抬眸看向?身边同僚:“是不是有?点不一样?”

  “是有?点不一样!”

  “这?个里面孔洞更丰富,豆香味也要更浓一点!”

  “对对对,还有?外壳也一样。”

  “无论?是那种,还是这?种,都好吃!”

  “这?臭豆腐居然?还有?不同口味的!”王官人起初还以为是自己记忆出了差错,等从同僚口中得到肯定答案后,他又是好奇,又是兴奋。

  王官人顾不得反驳周遭人的话,又去?问了崔哥儿:“掌柜的,这?是怎么回事?”

  崔哥儿早得了简雨晴的话,闻言乐呵呵与王官人几个解释起来。

  臭豆腐竟是有?不同的制作方法?不同方子做出来的臭豆腐味道又有?所差异?王官人几人听罢是啧啧称奇,等得知?铺子往后还会推出别的臭豆腐后更是期待满满,这?才心满意?足地瞅了眼还在讨论?的百姓:“你们没尝过就别瞎说,这?东西?好吃得很!”

  “没错没错。”

  “掌柜的,麻烦再给我打包五份!”

  “好嘞!”崔哥儿笑着应声,手脚麻利地打包好。他把吃食放入王官人的手里,又端着试吃盘子到围观百姓跟前:“来来来,大家尝一尝!”

  “大家不要被气味迷惑,尝尝就知?道这?东西?的美味!试吃免费的,我不吃人!”

  即便崔哥儿如此?说了,百姓依旧有?些半信半疑,显然?内心是不太愿意?相信的。

  就这?臭烘烘的东西?,能好吃?

  只是他们听着崔哥儿的话语,想?着免费白吃不上当,终于里面钻出几个人来,鼓足勇气伸手戳中一块臭豆腐。

  几人谨慎小心,先把臭豆腐挪到鼻子旁嗅了嗅,又仔细看了看:“唔外皮油香,闻起来其实?额……还行?”

  “里面有?点像是豆腐泡有?孔洞……”

  “这?真的是豆腐?不是白色,而是青灰色的?”

  灰暗的颜色,充满着孔洞的豆腐本体,无论?从外观和气味上都让人望而生畏。

  正当戳着臭豆腐的食客犹豫不定时,远处又奔来几人。为首的庞大兴奋非常,大步走至铺子跟前,冲着崔哥儿道:“呼……我要一份……不!我要三份,额,还是四?份吧!”

  紧随庞大身后的几人也呼哧呼哧喘着气,下意?识跟着道:“我们也要……话说这?是什么味?怪怪的。”

  “是吧……?我也要一份。”

  “额,要一份……嗯?臭豆腐?”

  后头几人迟疑了下,还都点上了。

  人群中,认识庞大几人的百姓面面相觑,互相交换了个眼神。有?人犹豫着,小声唤道:“庞大……这?个,这?个东西?这?么臭?你真的要吃?”

  庞大才不怕呢:“怕啥?”

  他咽了下口水,嗅着香臭香臭的味道。庞大往熟人那看了眼:“之前我还吃过简女厨做的猪大肠呢!”

  “你能信?那玩意?美得我和我娘子夜思梦想?的。”庞大唏嘘了声,根本不愿放弃眼前的吃食。他斩钉截铁道:“再说了,这?可是简女厨的方子,简女厨的方子,不可能不好吃!”

  你还别说……真有?说服力啊!

  凡是代购过简家吃食的食客纷纷心动,跺了跺脚也站了出来,纷纷排在队伍后头。

  是的,他们要相信简女厨。

  那几名戳着臭豆腐的百姓也不再犹豫,直接把试吃放入口中:“唔——”

  缕缕奇异的香味在口腔中弥漫开来,原本还能闻到的臭味在顷刻间泯灭,只留下醇厚的奇香。

  试吃的几人腾地睁大双眼。

  周遭百姓们簇拥着几人,试图从他们口中得到答案。

  庞大往那边看了眼,还来不及说话就听到热情?满满的招呼声:“客官,这?是您的份!”

  庞大收回目光,兴奋接过自己那份臭豆腐。刚出炉的臭豆腐氤氲着热气,散发着浓浓的油香,表皮蓬松焦黄,让人瞧着便食指大动。

  庞大没有?二话,用竹牙签戳了一块往嘴里送去?。外皮酥脆,内里软糯,油香、豆香和卤制的异香交织涌上前来,直让人头晕目眩。

  庞大无暇与旁人说话,如王官人那般大口大口咀嚼着。

  臭豆腐以肉眼可见的速度消失,围观百姓只能看到庞大那沉迷的表情?。

  真的假的啊?

  百姓们又看向?另外几人——所有?人无一例外,从一开始的战战兢兢到后头的震惊沉迷,表情?就像是复制黏贴一般。

  喂喂喂喂喂!不是吧?

  等不少慢一拍的百姓回过神,就发现队伍已经从街头排到了街尾。

  特别是试吃的几人,面色尤为兴奋。

  他们指手画脚说着臭豆腐的美味,满脸震撼:“太神奇了!”

  “闻着臭,吃着却是香的不得了!”

  “我还是头回吃到这?么神奇的吃食!”

  至于其余饭馆食肆前来刺探消息的伙计也是傻了眼,除去?几个早早回去?报信的人以外,其余人赶紧也排上队伍,打算来试上一试。

  “这?是什么?”

  “好臭……靠,好香!”

  “哇……好奇怪的吃食!”

  随着越来越多的人拿到臭豆腐,惊呼声变得此?起彼伏。等府学学子们下课,铺子外的人也越发多了,乌泱泱的人群挤在小小的臭豆腐摊子前,直接把整条大道都给堵上。

  使人去?查探,且得到并没有?出奇之物等答案的铺子:“…………”

  这?还不是出奇之物?那什么才是?

  一时间,整个扬州城似乎都弥漫着臭豆腐的异香。

  接下来的几日,臭豆腐火爆全城。

  哪个扬州城的百姓要是没尝过,那都得被人拎出来痛批一顿,深深发现自己落伍了!

  就如同后世的网红店,方长史臭豆腐瞬间打出了自己的招牌。

  更何?况臭豆腐的确好吃,还独一无二,短短时间就征服了大部分人的胃,稍微有?钱有?闲的百姓每日都要来个一两份。

  这?般火热的趋势,让周遭铺子红了眼。

  铺子旁边没少有?人伸长脖子,偷偷窥视着铺子里头的景象,又或是好奇与崔哥儿等人询问,想?要寻出这?臭豆腐的来历。

  只是铺子里的人讳莫如深,无人说话。

  另外有?人试图跟踪负责送货的范石,却发现对方的车子一路驶入官署名下的豆腐坊。

  如何?制作,终归是个谜团。

  臭豆腐铺子的火热一直持续到冬至也未停下,甚至有?越演越烈的趋势,还有?不少外来的行商登门?造访,纷纷想?要入股臭豆腐铺,准备送到别处去?售卖。

  此?时,简雨晴便庆幸有?孙刺史和方长史两位合作伙伴。虽然?他们并未直接出面,但都派了身边极受信任的管事处理,管事们先在扬州城里开了两家分店,而后敲打了那些明面上说是要入股,实?则有?意?骗取方子的行商。

  再然?后他们又挑选了几名态度诚恳,价格适中,同时声名不错的商行商谈,准备年?后再往周遭县镇开设铺子。

  全程,简雨晴只负责看管事们舌战群雄,而后翻看条款签订书契,最后坐着收上一大笔钱——都还没开铺子呢,先收到了个惊人数字的入股费。

  简雨晴看着手里那厚厚一摞飞钱,是真真大吃一惊——这?一笔钱几乎有?简娘子一年?的俸禄了!

  别说是在扬州城里置办个宽敞宅院又或是几十亩土地,就是到长安城里也能买个地段相当不错的豪宅。

  简雨晴越看越是欢喜,为感谢孙刺史和方长史的帮忙还特意?送了几份吃食去?他们府上,然?后又哭笑不得地接下一份新活计,准备从冬至节后开始承包官署官员的午食。

  孙刺史和方长史琢磨了下,没教简家人直接承包官署食堂,而是教官署食堂继续负责官员早食与普通胥吏、衙役与禁卒等人的午食,而有?品级的官员午食则外包给简家。

  这?事儿传开,自是引发不小争论?。

  尤其是官署食堂里除去?官奴外,还有?不少如李大头这?般从外头雇来的厨子。他们原是向?往与简雨晴那般,能借着手艺得官员青睐,以此?往上得官员雇佣成为官家厨子。

  而如今,梦想?骤然?破碎。

  李大头得闻消息,登时连做活的心思都没了。

  等下值过后,他没直接回家,又跑去?街头瞪着那热闹非凡的炸豆腐铺子看了好半响,最后又气闷地去?喝了几盏酒,直到把口袋里的铜板花了个干干净净才回家。

  “今儿个,你怎么回来得这?么迟?”

  “难不成是哪位官人要加班做事,教你留下做吃食?”李娘子等着夜深,才等到郎君归来,脸上带笑的迎上前去?。

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  “…………”李大头没说话。

  “阿弟刚刚送了汤圆和饺子来,据说是府学食堂那位简女厨做的,等明日一早我煮了,咱们尝尝……”

  李大头面无表情?,越过娘子往里走。

  李娘子这?才察觉到不对劲,忙跟着转身往里走:“怎么了?瞧你这?没精打采的样?今日早上出门?不还挺好的?”

  李大头没搭理娘子,往屋里一坐。

  原本堂屋里烤火打盹的小厮不敢触霉头,赶紧取了热汤送上前头。

  “郎君?你怎么不理我。”

  “…………”李大头没滋没味地喝了一口热汤,还是没说话。

  李娘子瞧着他的作态,登时来了气。她拉长脸子,凑到近处细细一嗅,眉梢登时一挑,顷刻间勃然?大怒:“你身上怎么这?么重的酒味?你是不是去?妓馆喝花酒了!?”

  “谁去?妓馆了?我就去?酒肆里喝了两盏酒!”李大头瞧着娘子很是不耐,直直伸手把她推开。

  李娘子一个踉跄,往后退了一步,登时又气又怒:“好你个李大头!你是个有?能耐的,得了差事就开始嫌弃我了是吧?”

  “你现在如此?,日后要如何??”

  “我要与阿弟告你去?!”

  李娘子掐着帕子,眼里闪着泪光,转身就要往门?口走。谁知?道平日里听着自己要寻阿弟就会老实?认错的郎君,今日居然?是一声不吭,冷眼瞧着她往外走。

  李娘子也就随口说说,瞧着状况登时心里一紧。她故作委屈地立在原地,又偷偷瞅着郎君反应,心里七上八下的越发乱了。

  不过她毕竟不是刚刚出阁的小娘子,脸皮厚得很。李娘子往外头去?,不是收拾包裹回娘子,而是往灶房里煮了碗热气腾腾的汤圆。

  汤圆各个圆滚滚的,挤在小小的白瓷碗里,瞧着白白胖胖很是可爱。

  李娘子没忍住偷吃了个,刚入口时只觉得外皮滑溜溜的。等她咬破那软软糯糯的白皮,舌尖立马触碰到那滚烫的黑芝麻内馅!

  李娘子被烫得红了眼眶,顷刻间一张脸都皱成一团,嘶哈嘶哈直吸气。

  直到温度稍稍褪却,李娘子才眉眼舒展,细细享受那满嘴的芝麻甜香,强自忍住偷吃的冲动。

  她厚着脸皮,端着瓷碗进屋。

  李娘子双手端起瓷碗,送到李大头手边。她脸上带笑,温温柔柔的:“是不是在官署里被人骂了?来,郎君尝口好吃的——啊!”

  李大头想?到简雨晴就烦,看到简家的吃食更烦。他手一抬直直把那汤圆打翻了,等听到娘子的惊呼,对上娘子不可置信的泪眼,李大头这?才心虚起来:“不,不是,娘子,你没事吧?”