第一百六十章
虽然?王官人表现得很好吃,但周遭食客面色依然?凝固,语气更颇有?些犹豫:“这……不会是在演戏吧?”
围观百姓齐齐沉默,狐疑地打量着王官人。尤其他们见王官人眉头一蹙,动作一顿后更是纷纷回过味来:“不对不对。”
“果?然?不对头!”
“他皱眉了!他反应不对!”
“闻着这?般臭,尝着一定很难以下咽!”
围观百姓议论?纷纷,王官人却是无暇关注他们,动作顿了顿后又骤然?加快,一口接着一口吃得欢畅。
他三两下就把一份吃得干干净净,又抬眸看向?身边同僚:“是不是有?点不一样?”
“是有?点不一样!”
“这?个里面孔洞更丰富,豆香味也要更浓一点!”
“对对对,还有?外壳也一样。”
“无论?是那种,还是这?种,都好吃!”
“这?臭豆腐居然?还有?不同口味的!”王官人起初还以为是自己记忆出了差错,等从同僚口中得到肯定答案后,他又是好奇,又是兴奋。
王官人顾不得反驳周遭人的话,又去?问了崔哥儿:“掌柜的,这?是怎么回事?”
崔哥儿早得了简雨晴的话,闻言乐呵呵与王官人几个解释起来。
臭豆腐竟是有?不同的制作方法?不同方子做出来的臭豆腐味道又有?所差异?王官人几人听罢是啧啧称奇,等得知?铺子往后还会推出别的臭豆腐后更是期待满满,这?才心满意?足地瞅了眼还在讨论?的百姓:“你们没尝过就别瞎说,这?东西?好吃得很!”
“没错没错。”
“掌柜的,麻烦再给我打包五份!”
“好嘞!”崔哥儿笑着应声,手脚麻利地打包好。他把吃食放入王官人的手里,又端着试吃盘子到围观百姓跟前:“来来来,大家尝一尝!”
“大家不要被气味迷惑,尝尝就知?道这?东西?的美味!试吃免费的,我不吃人!”
即便崔哥儿如此?说了,百姓依旧有?些半信半疑,显然?内心是不太愿意?相信的。
就这?臭烘烘的东西?,能好吃?
只是他们听着崔哥儿的话语,想?着免费白吃不上当,终于里面钻出几个人来,鼓足勇气伸手戳中一块臭豆腐。
几人谨慎小心,先把臭豆腐挪到鼻子旁嗅了嗅,又仔细看了看:“唔外皮油香,闻起来其实?额……还行?”
“里面有?点像是豆腐泡有?孔洞……”
“这?真的是豆腐?不是白色,而是青灰色的?”
灰暗的颜色,充满着孔洞的豆腐本体,无论?从外观和气味上都让人望而生畏。
正当戳着臭豆腐的食客犹豫不定时,远处又奔来几人。为首的庞大兴奋非常,大步走至铺子跟前,冲着崔哥儿道:“呼……我要一份……不!我要三份,额,还是四?份吧!”
紧随庞大身后的几人也呼哧呼哧喘着气,下意?识跟着道:“我们也要……话说这?是什么味?怪怪的。”
“是吧……?我也要一份。”
“额,要一份……嗯?臭豆腐?”
后头几人迟疑了下,还都点上了。
人群中,认识庞大几人的百姓面面相觑,互相交换了个眼神。有?人犹豫着,小声唤道:“庞大……这?个,这?个东西?这?么臭?你真的要吃?”
庞大才不怕呢:“怕啥?”
他咽了下口水,嗅着香臭香臭的味道。庞大往熟人那看了眼:“之前我还吃过简女厨做的猪大肠呢!”
“你能信?那玩意?美得我和我娘子夜思梦想?的。”庞大唏嘘了声,根本不愿放弃眼前的吃食。他斩钉截铁道:“再说了,这?可是简女厨的方子,简女厨的方子,不可能不好吃!”
你还别说……真有?说服力啊!
凡是代购过简家吃食的食客纷纷心动,跺了跺脚也站了出来,纷纷排在队伍后头。
是的,他们要相信简女厨。
那几名戳着臭豆腐的百姓也不再犹豫,直接把试吃放入口中:“唔——”
缕缕奇异的香味在口腔中弥漫开来,原本还能闻到的臭味在顷刻间泯灭,只留下醇厚的奇香。
试吃的几人腾地睁大双眼。
周遭百姓们簇拥着几人,试图从他们口中得到答案。
庞大往那边看了眼,还来不及说话就听到热情?满满的招呼声:“客官,这?是您的份!”
庞大收回目光,兴奋接过自己那份臭豆腐。刚出炉的臭豆腐氤氲着热气,散发着浓浓的油香,表皮蓬松焦黄,让人瞧着便食指大动。
庞大没有?二话,用竹牙签戳了一块往嘴里送去?。外皮酥脆,内里软糯,油香、豆香和卤制的异香交织涌上前来,直让人头晕目眩。
庞大无暇与旁人说话,如王官人那般大口大口咀嚼着。
臭豆腐以肉眼可见的速度消失,围观百姓只能看到庞大那沉迷的表情?。
真的假的啊?
百姓们又看向?另外几人——所有?人无一例外,从一开始的战战兢兢到后头的震惊沉迷,表情?就像是复制黏贴一般。
喂喂喂喂喂!不是吧?
等不少慢一拍的百姓回过神,就发现队伍已经从街头排到了街尾。
特别是试吃的几人,面色尤为兴奋。
他们指手画脚说着臭豆腐的美味,满脸震撼:“太神奇了!”
“闻着臭,吃着却是香的不得了!”
“我还是头回吃到这?么神奇的吃食!”
至于其余饭馆食肆前来刺探消息的伙计也是傻了眼,除去?几个早早回去?报信的人以外,其余人赶紧也排上队伍,打算来试上一试。
“这?是什么?”
“好臭……靠,好香!”
“哇……好奇怪的吃食!”
随着越来越多的人拿到臭豆腐,惊呼声变得此?起彼伏。等府学学子们下课,铺子外的人也越发多了,乌泱泱的人群挤在小小的臭豆腐摊子前,直接把整条大道都给堵上。
使人去?查探,且得到并没有?出奇之物等答案的铺子:“…………”
这?还不是出奇之物?那什么才是?
一时间,整个扬州城似乎都弥漫着臭豆腐的异香。
接下来的几日,臭豆腐火爆全城。
哪个扬州城的百姓要是没尝过,那都得被人拎出来痛批一顿,深深发现自己落伍了!
就如同后世的网红店,方长史臭豆腐瞬间打出了自己的招牌。
更何?况臭豆腐的确好吃,还独一无二,短短时间就征服了大部分人的胃,稍微有?钱有?闲的百姓每日都要来个一两份。
这?般火热的趋势,让周遭铺子红了眼。
铺子旁边没少有?人伸长脖子,偷偷窥视着铺子里头的景象,又或是好奇与崔哥儿等人询问,想?要寻出这?臭豆腐的来历。
只是铺子里的人讳莫如深,无人说话。
另外有?人试图跟踪负责送货的范石,却发现对方的车子一路驶入官署名下的豆腐坊。
如何?制作,终归是个谜团。
臭豆腐铺子的火热一直持续到冬至也未停下,甚至有?越演越烈的趋势,还有?不少外来的行商登门?造访,纷纷想?要入股臭豆腐铺,准备送到别处去?售卖。
此?时,简雨晴便庆幸有?孙刺史和方长史两位合作伙伴。虽然?他们并未直接出面,但都派了身边极受信任的管事处理,管事们先在扬州城里开了两家分店,而后敲打了那些明面上说是要入股,实?则有?意?骗取方子的行商。
再然?后他们又挑选了几名态度诚恳,价格适中,同时声名不错的商行商谈,准备年?后再往周遭县镇开设铺子。
全程,简雨晴只负责看管事们舌战群雄,而后翻看条款签订书契,最后坐着收上一大笔钱——都还没开铺子呢,先收到了个惊人数字的入股费。
简雨晴看着手里那厚厚一摞飞钱,是真真大吃一惊——这?一笔钱几乎有?简娘子一年?的俸禄了!
别说是在扬州城里置办个宽敞宅院又或是几十亩土地,就是到长安城里也能买个地段相当不错的豪宅。
简雨晴越看越是欢喜,为感谢孙刺史和方长史的帮忙还特意?送了几份吃食去?他们府上,然?后又哭笑不得地接下一份新活计,准备从冬至节后开始承包官署官员的午食。
孙刺史和方长史琢磨了下,没教简家人直接承包官署食堂,而是教官署食堂继续负责官员早食与普通胥吏、衙役与禁卒等人的午食,而有?品级的官员午食则外包给简家。
这?事儿传开,自是引发不小争论?。
尤其是官署食堂里除去?官奴外,还有?不少如李大头这?般从外头雇来的厨子。他们原是向?往与简雨晴那般,能借着手艺得官员青睐,以此?往上得官员雇佣成为官家厨子。
而如今,梦想?骤然?破碎。
李大头得闻消息,登时连做活的心思都没了。
等下值过后,他没直接回家,又跑去?街头瞪着那热闹非凡的炸豆腐铺子看了好半响,最后又气闷地去?喝了几盏酒,直到把口袋里的铜板花了个干干净净才回家。
“今儿个,你怎么回来得这?么迟?”
“难不成是哪位官人要加班做事,教你留下做吃食?”李娘子等着夜深,才等到郎君归来,脸上带笑的迎上前去?。
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“…………”李大头没说话。
“阿弟刚刚送了汤圆和饺子来,据说是府学食堂那位简女厨做的,等明日一早我煮了,咱们尝尝……”
李大头面无表情?,越过娘子往里走。
李娘子这?才察觉到不对劲,忙跟着转身往里走:“怎么了?瞧你这?没精打采的样?今日早上出门?不还挺好的?”
李大头没搭理娘子,往屋里一坐。
原本堂屋里烤火打盹的小厮不敢触霉头,赶紧取了热汤送上前头。
“郎君?你怎么不理我。”
“…………”李大头没滋没味地喝了一口热汤,还是没说话。
李娘子瞧着他的作态,登时来了气。她拉长脸子,凑到近处细细一嗅,眉梢登时一挑,顷刻间勃然?大怒:“你身上怎么这?么重的酒味?你是不是去?妓馆喝花酒了!?”
“谁去?妓馆了?我就去?酒肆里喝了两盏酒!”李大头瞧着娘子很是不耐,直直伸手把她推开。
李娘子一个踉跄,往后退了一步,登时又气又怒:“好你个李大头!你是个有?能耐的,得了差事就开始嫌弃我了是吧?”
“你现在如此?,日后要如何??”
“我要与阿弟告你去?!”
李娘子掐着帕子,眼里闪着泪光,转身就要往门?口走。谁知?道平日里听着自己要寻阿弟就会老实?认错的郎君,今日居然?是一声不吭,冷眼瞧着她往外走。
李娘子也就随口说说,瞧着状况登时心里一紧。她故作委屈地立在原地,又偷偷瞅着郎君反应,心里七上八下的越发乱了。
不过她毕竟不是刚刚出阁的小娘子,脸皮厚得很。李娘子往外头去?,不是收拾包裹回娘子,而是往灶房里煮了碗热气腾腾的汤圆。
汤圆各个圆滚滚的,挤在小小的白瓷碗里,瞧着白白胖胖很是可爱。
李娘子没忍住偷吃了个,刚入口时只觉得外皮滑溜溜的。等她咬破那软软糯糯的白皮,舌尖立马触碰到那滚烫的黑芝麻内馅!
李娘子被烫得红了眼眶,顷刻间一张脸都皱成一团,嘶哈嘶哈直吸气。
直到温度稍稍褪却,李娘子才眉眼舒展,细细享受那满嘴的芝麻甜香,强自忍住偷吃的冲动。
她厚着脸皮,端着瓷碗进屋。
李娘子双手端起瓷碗,送到李大头手边。她脸上带笑,温温柔柔的:“是不是在官署里被人骂了?来,郎君尝口好吃的——啊!”
李大头想?到简雨晴就烦,看到简家的吃食更烦。他手一抬直直把那汤圆打翻了,等听到娘子的惊呼,对上娘子不可置信的泪眼,李大头这?才心虚起来:“不,不是,娘子,你没事吧?”