第一百二十五章(1 / 1)

从摊煎饼开始当厨神 年糕粉丝汤 3147 汉字|7 英文 字 1个月前

第一百二十五章

  叶生内心惆怅,又长吐出口气。他想了想,决定?回头再多写几封信,前?两日就给阿爹阿娘写了,这回也当给阿翁,阿兄还有阿姐几个也写一写。

  周遭响起低低的呼声。

  赵生抽了抽鼻子,咕哝了句。坐得远些的人没听清楚,不过坐在旁边叶生却是听?得清清楚楚:“……想吃桂花糖芋艿了。”

  叶生没忍住,瞅了眼赵生。

  赵生望着空荡荡的白瓷盘,也不知道是想起了什么,眼底闪过一缕泪光。

  叶生瞧在眼里,也没?有说话。他等同窗们用完午食,然后一道往学室方向走?去?,只是刚刚转了个弯,叶生忍不住唔了一声,脚步一顿。

  “怎么了?把东西拉在食堂了?”

  “……不是。”叶生往后面瞅了眼,还以?为是自己眼花了。他摇摇头,继续跟着同窗往学室走?去?。

  一回生,二回熟。

  比起上回的胆战心惊,这回周生甚至大胆地多加上一名,除去?范生和平生的份,就连今日请假的候生那份也没?放过。

  要不是周生舍不得每个饭甑赚得一份钱,更舍不得那代购攒下来的那批客源,他都?想专门带人进来吃了。毕竟一人六成的钱,三人出的钱便?抵得上他以?前?一日赚得的钱。

  周生心情很?好,照旧领着人到食堂门口。三人往里走?去?,照旧用餐券端走?了每人限量一份的板栗焖饭。

  一切都?是那么顺利。

  简娘子看着空荡荡的炉灶,心里头也满意得很?。她把收回来的空盘子拖到小车上,再由范石和两名杂役拖到后院进行刷洗工作。

  等食堂里的学子都?离开,她又带着简岚并几名仆妇一同把桌椅给抹了一遍。

  与此同时,简雨晴等人也忙着打扫灶房。他们忙碌到一半,负责清理院落的杂役便?进来了:“简女厨,尹博士过来寻您呢。”

  简雨晴双手在围裙上抹了抹,而后起身往外走?去?。只见尹博士正?背着手站在院内,背着太阳看不清神色,她迎上前?去?,问了声好,又询问尹博士的来意。

  尹博士这回是来请简雨晴帮忙的,他说了胡师傅忽然患痪瘫之?事,又道:“这位胡学士以?往也曾是府学的师傅之?一,府里便?有意使我们几人一同去?探望探望,还想请简女厨做道容易消化的饮子吃食带去?。”

  “原来是这样。”

  简雨晴闻言,不假思索地应下了。

  尹博士见简雨晴同意,脸上带起笑?来。往日他们去?探望病患,也都?是要备着药材银钱,瓜果吃食的。

  反正?都?要定?吃食,为何不定?简女厨的?尹博士提出想法?,其余同僚那是齐齐应声。他想到这里,忙从袖里掏出两张飞钱送到简雨晴手里。

  简雨晴看着尹博士递来的飞钱,吃了一惊。眼前?的飞钱一张便?价值两贯,两张也就是四贯钱,帮做个吃食便?有四贯的收入?

  “这也太多了点。”简雨晴摆摆手,推拒了递到跟前?的飞钱:“一道汤羹,哪里用得着这么多钱?”

  尹博士笑?了笑?,把飞钱往简雨晴手心里送了送。他怕简雨晴还是不收,又补充了句话:“咱们出去?订,也要这个价格的。”

  简雨晴想了想,抽出一张。

  没?等尹博士再开口,她朝范厨看了看,大有尹博士再说就请范厨来说道一二的架势。

  她也打听?过食肆饭馆的价码。

  要说西市酒楼里的确有价值半贯,一贯乃至数贯钱一道的菜品,大多数食肆饭馆内一两贯钱便?能?做上一席菜,菜品还不差的那种?。

  一道汤羹两贯钱,放哪里都?是天价。

  尹博士见状,无奈地收回一张,最后不忘与简雨晴说了晚间要用的事。

  所谓痪瘫,便?是后世的中风。

  简雨晴并非医生,同时也并不精通药膳。她想了想,翻出几道据说适合心脑血管病患吃的吃食出来。

  昨日发病,今日不知能?否自行吃食?简雨晴想了想,又从中划掉几道,唤芳豆和范石过来,分别去?市场上购置食材。

  趁着两者准备食材的间隙,尹博士也忍不住朝简雨晴抱怨起这件事来:“……候生真真是个倒霉的,据说他前?脚刚从胡学士府上离开,后脚胡学士便?出了事。”

  “还好胡学士的老仆立证与他无关,否则怕是还要牵连到他的名声。”

  尹博士的话有些冷漠,冷漠到让简雨晴浑身一激灵,忍不住回首看了他一眼。

  简家?食摊与府学食堂之?前?的管事起纠葛时,尹博士和几名同僚还站出来帮忙来着。

  在简雨晴看来,尹博士不像是对过去?同僚得了重病还漠不关心的人。更何况真要是没?有感情,又为何要去?探望呢?

  尹博士说着停顿了一瞬,看出了简雨晴的疑惑。他往四周瞅了瞅,才悄声与简雨晴说道:“胡学士他虽文采出众,但品德有瑕。”

  时下重文采,更重道德品行。

  科举选拔过后,都?会参考学子籍贯地相亲以?及官吏给出的评价,同时也是考核官员的重要内容之?一。

  能?让尹博士说出道德有瑕,怕是这位胡学士曾犯下大过错,也许也是因此致仕的?简雨晴听?着尹博士的抱怨,心里勾勒出这位胡学士的形象。

  恰好,芳豆和范石也回来了。

  简雨晴又与尹博士说了几句话,而后领着食材又进了灶房。

  原本要是尹博士给百来个铜子,她也就做个橘皮山楂粥什么的交差。

  谁让尹博士实在是太大方了。

  简雨晴收了人家?两贯钱,也不好意思用一道粥了交差。她使范石往市场上买了条新鲜鲫鱼和嫩豆腐,又让芳豆去?药房买了陈皮天麻来,准备做一道陈皮天麻豆腐鲫鱼汤。

  安神定?志、祛风通络。

  简雨晴亲自上手,宰了两条鲫鱼。她利索地去?除内脏,把鱼刺整片取下。

  因着是要送给病患食用,所以?简雨晴连里面的小鱼刺也没?放过,去?除得干干净净才满意地停下手来。

  简雨晴把肉片单独放开,丢弃掉小鱼刺部分,把大的鱼骨鱼头等物切开并洗去?血水,沥干水分待用。

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  热锅冷水,煎制鱼头鱼骨。

  等鱼骨变得焦黄熟透,简雨晴再用炒菜勺将其碾碎,为的是让鱼汤更浓稠,同时也让鲫鱼的鲜味全部浸润到鱼汤内。

  碾碎的鱼骨鱼肉继续煎制,直到变得金黄酥脆为止。简雨晴往里倒入热水,撇去?浮沫放入姜片继续炖煮。

  大概一刻钟的功夫,汤汁便?变得雪白细腻。简雨晴掀开锅盖看了眼,把汤汁用纱布过滤,去?除掉里面的鱼骨。

  过滤好的汤汁倒入锅内,放入切块的豆腐、天麻和陈皮等物再稍稍炖煮片刻,最后再放入鲫鱼肉,用胡椒和盐稍稍调味。

  等尹博士下课归来,桌案上已多了个盛满汤汁的饭甑。其余几名博士和助教?正?正?襟危坐,又忍不住频频侧目,直到尹博士拎着饭甑,与另外两名博士一道离开以?后他们才忍不住发出叹息声。

  “这样想,咱们也就受一时煎熬。”

  “这汤……是送给胡学士的。”

  尹博士几人坐上马车,驾车前?往胡学士家?。他们赶到胡师傅府上,就见一名背着药箱的大夫从里面出来,他面色郁郁,眉心紧锁,瞧着便?是情绪不太好的样子。

  老仆跟在他的后面,声音里满是彷徨与恐惧:“王大夫,您再想想法?子,您再想想法?子!”

  王大夫叹着气:“另请高明吧。”

  尹博士几人心头一沉,相视一眼后抬声道:“这位王大夫?胡学士的身体如何了?”

  老仆和王大夫齐齐抬眸看来。

  老仆面露喜色,王大夫见着几人身上官袍登时收敛表情,神色越发严肃:“三位……官人?胡郎君这是风邪入体,以?至于?半身痪瘫,如今只能?小心将养着,至于?后头能?不能?恢复……这,嗐……”

  王大夫欲言又止,止言又欲。半响以?后他才吞吞吐吐道:“小人实在无法?确定?,还请诸位官人另请高明吧!”

  他说完话,匆匆而去?,竟是不愿久留。

  尹博士三人瞧着王大夫的模样,忙匆匆往里走?去?。

  他们刚踏进内室,候生便?迎上前?来。他见着尹博士三人,拱手拱手,还未说出问好就落下泪来。

  “好孩子,辛苦你了。”尹博士瞧着侯生眼底顶着一抹黑,眼里全是红血丝,哪里不知道他怕是胡学士出事候就赶过来,一直陪伴到现在。尹博士心情复杂,定?了定?神道:“他状态如……”

  尹博士的话还没?说完,屋里传来一阵嗬嗬嗬的声响。他顾不得说话,急急往里走?去?,然后看着面色青白的胡学士挣扎着身体,不断尝试抬起手来。

  他一次次失败,又一次次挣扎。

  候生瞧着心焦,上前?摁住胡学士的手。他急声道:“师傅,您能?听?见我说的话吗?您躺着,躺着……”

  “嗬,嗬,嗬!”

  “师傅,您冷静些。”侯生累得额头冒汗,疲惫不堪。

  从昨日到今日,除去?服了药昏睡时能?稍好些,凡是苏醒胡师傅便?是疯狂挣扎。

  “难道胡学士是有什么话要说?”

  “桌上也没?有其他东西。”侯生起初也这样怀疑过,却是与老仆一起寻觅半响,也没?寻到任何异常的东西。

  尹博士眯着眼,打量着胡学士。只见胡学士发出嗬嗬呜呜的声音,浑浊的眼里蕴满泪水,吧嗒吧嗒地直往下掉。

  他是痪瘫了,神志却依然清楚。

  尹博士顺着胡学士晃动的目光看去?,落在桌上。

  桌上除了药碗,茶碗外,唯有还未彻底拆开的糕饼盒子。

  尹博士走?上前?去?,捡起糕饼盒子左右查看一圈,也没?有发现任何特别之?处。

  糕饼盒子与简女厨送予府学所有人的礼盒一模一样,里面的糕饼也毫无区别。

  尹博士眉心微蹙,准备转身再看看胡学士,再确定?确定?胡学士看的方向与自己寻觅的地方是否一致时,他的眼角余光瞥到桌下,那是张薄薄的,写着字的腰封。

  尹博士愣了愣,伸手捡起腰封。

  几乎是他捡起的同时,胡学士不挣扎了。他呼哧呼哧地喘着气,眼神里燃起一簇希望的光芒。

  尹博士展平腰封,看向腰封上的字,而后身体一僵,竟是如雕塑般站在原地。

  另一名博士见到他的异状也走?上前?来,瞧了眼便?面露诧异:“这字与我那盒糕饼腰封上的……好像不一样?”

  “咦?真的不一样。”另一名博士上前?瞧了眼,连连点头:“这字写得不错啊?苍劲有力,笔锋流畅,自成一派……嗯?”

  这名博士眯了眯眼睛,喃喃道:“我怎么觉得有点眼熟?”

  尹博士收回目光,瞥了眼安静无声的胡学士。他垂下眼眸,捏着纸张的手微微用力:“眼熟啊,当然眼熟。”