第一百二十章
简娘子颤着手?推开了门,那是一句不好的话都说不出口。
屋里器物堆得整整齐齐,干干净净。老物件都被擦洗得干净,有些斑驳的物件还被重新上?了色,抹了油,就连挂在墙上的物件也是一般。
恍惚间,简娘子仿佛回到?刚嫁入简家时候,忍不住侧过脸偷偷抹了把泪。她哽咽着,回首去?看黄娘子等人:“哪里有不喜欢的?倒是,倒是要我谢谢你?们!”
“不用客气,不用客气。”
“简娘子你?们家帮咱们这么多,咱们就做了个小事。”
“要喜欢的话往后多回来住住!”
“对?,对?,对?,要多回来住住,走?动走?动。”
村民?们七嘴八舌说着话,心里头还有点忐忑呢。去?年?的时候大家过的啥日子,现在又过的啥日子,除非薛家以及另外几户,绝大多数的村民?都清楚明白他?们的好日子全是靠简家人来的。
只是随着简家人搬去?城里,又买了男仆婢女做事,就是每日送货的黄叔都难得见到?简雨晴几个,更不用说其余人了。
越是得意手?上?的活计,村民?们也越是担忧,唯恐简家人与村里失了关系,他?们现今的好日子就与那泡沫般,啪叽一下就消失的无?影无?踪。
简娘子不知村民?的担忧,忍不住拿着帕子又拭了下眼角。她连连点头,打定主?意往后要多回来瞧瞧:“我晓得的,我往后会多回来看看的。”
等她定了定神,才转身看向?简雨晴。
简雨晴笑着喊春姐儿一块过来帮忙,再使简云起、范石和芳豆把?驴车上?的东西?搬下来,把?中秋节礼挨个儿送进村民?的手?里。
村民?喜气洋洋,笑语不断。
他?们也不白拿,取了节礼回头还去?拿东西?一道送来。这户拿自家种的萝卜菘菜,那户拿新割来的羊肉,还有拿刚捞回来的鱼虾,又或是从山上?刚打下来的栗子和山楂等物。
…………
不多时,简家院子里堆了一堆东西?。
简雨晴几个又把?剩下的中秋礼送去?没来人的人家,而后回家对?着这堆吃食苦恼起来。
光靠他?们几个,可?用不完。
简娘子想了想,笑道:“咱们回来前不就说了,要与黄娘子一家一起过的?剩下的要不做点吃食,到?时候与大家分一分。”
简雨晴觉得不错,应了下来。
她没留着春姐儿帮忙,而是塞给她两盒子糕饼,又吩咐她早些回去?休息:“回家过节去?罢!等咱们回去?的时候,你?再与咱们一起走?。”
春姐儿笑着应了声,高高兴兴地回去?了。她刚到?家门口,春姐儿爹娘便立马迎了出来。
他?们脸上?带着笑,春姐儿爹见春姐儿如往日般往灶房去?,准备磨面做饼子,他?连忙上?前夺过女儿手?里的活计:“我的儿,你?好不容易休息几日做劳什子这物干啥?今儿个阿爹下厨,给你?做你?最喜欢吃的肉馒头!”
他?捧着盆,屁颠屁颠地出去?了。
春姐儿娘脸上?带笑,搂着春姐儿直唤心肝肉,又喊着次女去?把?礼盒拆开,把?糕饼放盘子端上?来:“今儿个咱们可?长脸了!瞧瞧薛婆子,还敢背后说你?是被晴姐儿送回来的!我瞧她刚刚的脸色啊……都想笑!”
“就是就是。”夏姐儿也凑在旁边说话。她把?碟子摆在桌上?,又伸手?捞了块糕饼放嘴里:“哇……好好吃!”
夏姐儿三两下便吃了糕子,又伸手?想去?摸第二块。不过她的手?刚落在上?头,就挨了阿娘的一掌:“你?这丫头,一块才六块糕儿,你?要吃几块?你?爹都去?外头磨面做饼子了,你?怎么不去?帮忙?”
夏姐儿鼓着脸颊,嘟着嘴,揉着手?儿就想反驳。只是她抬眸瞧见春姐儿的眼色,这才把?刚刚吐槽的话语咽了下去?。
“要不我们还是去?瞧瞧阿爹吧?阿爹都好久没做磨面的活计,万一伤着腰可?怎么办?”
“哪能呢……算了,你?坐着阿娘我去?瞧瞧。”春姐儿娘还有点不放心,起身出门去?看看。
等爹娘走?出门,夏姐儿瞬间坐上?炕。
她挤在春姐儿身边,抓了个糕饼边吃边抱怨道:“唔这个也好吃……阿姐你?听我说,阿娘……哇,这个外皮好酥脆!碰碰就掉渣了。”
“阿娘还我说懒,我天天在粉丝铺里做活,累得很……唔,哇哦,里面居然还有糯米?好香!”
“偏生阿爹阿娘听着别人炫耀的话,就觉得我是装模作样叫苦。”
“还有薛婆子,因着薛二郎的事素来看不惯晴姐儿的嘛。”
“哇,里面的豆沙好甜!”
“谁都知道她说的话都是假的,偏生阿爹就会相信,还天天唉声叹气……我劝了几句,还说我没良心!唔!?最里面是咸蛋黄?好香!”
夏姐儿一边吃,一边惊叹。
春姐儿看着好笑,拿着帕子给妹妹抹抹嘴:“这不有阿娘在,下回你?让阿娘劝,要不就回头与我说。”
“阿娘叫我听阿爹说的,小孩子别插话。”夏姐儿嘟着嘴,揪着春姐儿的袖角抱怨:“而且阿姐您在城里……对?了。”
她犹豫了下,又悄声道:“阿姐,我也想跟你?一样……进城里学厨艺。”
“你?不是去?粉丝铺子了吗?”
“铺子里永远都做的是一样活计,整个人脑子都是木木的,而且,而且……从早到?晚都没得空下来,累得厉害。”夏姐儿支支吾吾说着。
做了小半个月,她的兴奋劲就去?了大半。做粉丝的活计比种田轻松,却是枯燥乏味得很,呆在一个位置就是大半天不动。
偏生她要是回头抱怨两句,爹娘就轮番骂她,与她说这般月钱的工作到?外头是打着灯笼都找不到?的。
粉丝铺里的官吏与管事闲聊时曾提到?,晴姐儿还得了铺子一成的钱,府学食堂也是声名在外。
夏姐儿没忍住,插了话。
等知道夏姐儿的姐姐就跟着晴姐儿学做菜,几名官吏与管事对?自己别提有多亲热,甚至还有人打听春姐儿的岁数,家里是否订了人。
还有人登门与家里说亲,讲的人家都是周遭的富户,或者在城里有铺子的,或是家里有官署里当?值为吏的,甚至还有县丞家的儿子。
要是阿姐嫁过去?,立马就成了官家娘子!夏姐儿看得瞠目结舌,更是从邻里街坊的口中听得更多欣羡的话语。
往日村里岁数家境相仿的小娘子,相的人家也都是邻里周遭村里出身相仿的农户,偶尔能有个读书?人,那家里都是扬眉吐气得意非常。
络绎不绝登门的媒婆,实在让夏姐儿受足了冲击。她再想想春姐儿从城里带回来的布料、吃食和玩意,心里也有了悸动。
“阿姐,阿姐,您帮我去?说说呗!”
“我去?了城里也好与你?做个伴,咱们一起做事,多好!”
春姐儿蹙了蹙眉,心略往下沉。她瞅了眼妹妹的神色,手?轻轻捏着袖袍,攥紧了藏在里头的飞钱。
飞钱类似于后世的交子,银票。因着铜钱份量实沉,一贯钱便有六斤重,随身携带好不方便,因此有官署名下的铺子,可?使人把?钱存在里头,换成飞钱,到?别处也可?以凭合券领取。
飞钱多是商户官宦在用,百姓里听过者多却是没几个人用过。
春姐儿攒下了不少,原想给妹妹一些傍身用,现在却有些犹豫起来。
在府学食堂里做事,哪有那么简单的。
往日还没有见着丰姐儿和茜姐儿的时候,春姐儿自诩在村里去?学手?艺的学徒里,她是顶顶聪慧机灵的。
至于师傅晴姐儿,那属于不同世界。
偏偏后头她就见着年?龄相仿,手?艺仅次于晴姐儿的丰姐儿。
这也就罢了!再然后又出来个刚刚学便展露天赋的茜姐儿,再瞅瞅天赋极佳又很是努力的云哥儿,春姐儿的压力那是层层往上?叠,生怕稍稍怠懈就被两人甩到?后头。
春姐儿一边读书?学字,一边锻炼厨艺,没有一日清闲过。
夏姐儿能吃这苦头?夏姐儿说粉丝铺的工作累人,她是不信的。府学的魏官人此前还提及,给她家里人寻了个轻松的活计。
春姐儿瞅了眼夏姐儿,见她难掩对?城里的渴望和羡慕,心里越发沉了沉。她不好直接打破妹妹的想法,先转移话题道:“这事我说了不算,我瞧着机会再帮你?问问。”
“怎么这样……”夏姐儿噘着嘴,抱怨道。只是她听外面传来动静,知道是爹娘回来,怕又挨骂,只好暂且不缠着春姐儿。
春姐儿怕夏姐儿又缠着自己,索性吃用了两个肉馒头后,又去?了简家帮忙。
简家院子里嘈杂得很,被围在中央的是简岚。她把?带回来的玩具塞给小伙伴们不说,还撩起袖子准备展示自己的厨艺——带领小伙伴们一起烤栗子:“烤栗子这种事,我当?然会做。”
“就这样嘛——!”
简岚在院子里升起火,然后把?栗子一股脑儿地倒进火堆里。
“岚姐儿!?”
“师傅!岚姐儿把?栗子都丢进火里了。”
春姐儿惊得头皮都发麻了。她三步并两步冲上?前去?,连忙把?一群孩子拉开,又拿着钳子试图把?丢进去?的栗子都捡出来。
简雨晴听见春姐儿的惊呼声,忙不迭上?前来帮忙。她也赶紧拿着钳子把?火堆扒拉开,把?栗子全挪了出来:“小岚!!!烤栗子前头要给栗子开个口。”
“啊……我忘了嘿嘿。”
“这不能忘啊。”简雨晴都无?语了,忙不迭把?火堆里的栗子都拨了出来,拿着小刀轻轻给上?面开个口。
“而且也不能直接丢里头,得选个位置。等用火烤上?片刻以后,就得把?栗子从里头拨出来,放到?外边用小火慢慢烘烤。”
直接用大火烤,岂不是都烤糊了。
简雨晴把?剪开口子的栗子丢进火堆里,又叫范石过来盯着。最后她才看向?春姐儿,诧异道:“春姐儿怎么过来了?不是叫你?回去?休息了嘛。”
“我都休息了三日了,这不闲得慌。”
“……啊?”饶是简雨晴,都被春姐儿的回答惊住了。
还有人嫌假日多的?
简雨晴狐疑地瞅了眼春姐儿,到?底没往下问:“我正好打算做糖葫芦,你?来帮忙?”
简雨晴上?回回村时就想做了,这回刚好有人送来一袋子新鲜山楂。
春姐儿笑着应了声:“好嘞。”
糖葫芦是时下多见的小吃之一,也有人叫其糖果子,糖墩子。有直接用熬好的糖稀挂在水果上?的,也有串成串儿的,味道类似,都是酸酸甜甜的。
做得好的糖葫芦,酸甜可?口,嘎嘣酥脆。要是做得不好,那就粘牙得厉害,味道也就折了大半。
此间的功力,就是看熬糖的本事。
灶台上?架着锅子,里面正熬着糖液——糖与水的比例是二比一。
灶台的火烧得极旺,简云起正手?持木筷缓缓搅拌着糖液。等简雨晴接过木筷,他?又转身继续去?处理手?上?的东西?——洗净的山楂擦干水分,去?了核。
新鲜的橘子取了皮,去?掉了大半的白丝,只留下胖乎乎的橘子肉。
另外还有熟透的林檎——林檎是苹果的一种,唯有拳头大小。在往前其被称呼为柰,味道酸苦,经过多代引进品种和嫁接工艺,如今的林檎虽个头不大,但味道已是酸甜可?口。
林檎单独一个串成一串;橘子瓣一组为一串,另外山楂则两个两个串在一起。
山楂两个用竹签串起,模样就仿佛是一只只小葫芦——这便是糖葫芦的名字来源。
等简云起准备就绪,简雨晴这边也把?不能融化?的颗粒筛掉,同时把?火势调小,继续熬煮糖液。