不食猪肉的禁忌，可能会引起被调查者的反感而拒绝调查。

3示范和模拟

具体的调查方法和技术方面的问题，不仅应该讲解和阅读，而且还应该组织一些示范活动。

例如：如何填写表格、卡片、访问问卷等等。可以请调查工作的设计者做示范『性』的填写。

4集体讨论

结合模拟调查，全体调查员与指导者再次逐一复习和讨论问卷中所有的问题，并将每一个问题的提法，要点和注意点加以明确，并强调今后的工作中易犯的错误和怎样解决可能出现的问题。

5现场实习

现场实习即调查人员在调查区域对真实的被调查者进行实习『性』调查。现场实习与角『色』扮演不同，调查者所处的是客观真实的社会环境，面对的是真实的被调查者，具有"实战"的『性』质，是模拟调查不能替代的。

6监督管理

为了保证整个访谈过程的科学『性』，应该建立监督管理的方法。监督方法包括将调查范围和访问对象进行分配建立相互联络和互相帮助的方式、制订出检查每天工作进展、资料可靠度的方法。

访谈员的培训对访谈效果有直接的影响，越成熟的访谈员效果越好。

国外曾经作过如下实验：对比职业的访谈员与未受过训练的大学生做访谈的效果，结果如所示：

职业访谈员与大学生访谈员访谈效果比较

职业访谈员大学生访问成功83.769.5拒绝访问3.813.5没有接触5.05.8不在家5.410.1从表上我们可以看出，职业访谈员访问的成功率大大高于非职业的访谈员，而被访问者拒绝访问和不在家的比例大大低于非职业的访谈员。

九、社会实验观察的策略

1.什么是社会实验观察

对人与社会的实验是观察者有目的、有意识地通过改变某些社会环境的实践活动来揭示社会现象之间的联系，认识实验对象的本质及其发展规律的方法。

简单地说，实验就是我们有意识、人为地改变某种因素，然后把改变以后的结果与以前的结果相比较的过程。

实验观察法最大的特点是具有实践『性』。

实验调查不仅要眼看、口问、耳听，而且要亲自动手干，即通过某种事件活动，有计划地改变实验对象所处的社会环境，然后对改变的结果进行调查。

因此，如果我们不能对我们假设的变化的原因进行变化，就不适合用实验的方法来进行观察。

例如，有人设想，高学历的人的收入比低学历的人的收入高。因为我们无法改变一个人的学历的层次，因此，这个设想就不能用实验的方法来证实。

实验观察具有以下优点：

(1)能够确立因果关系

实验法是观察、研究和建立事物之间因果关系最好方法。

实验者不是消极被动地等待某种社会现象的发生以后，再去观察或询问，而是积极主动地改变某些社会条件，在控制和排除了其他因素的影响之后，实验者对实验对象施加某种特定的影响，使实验对象发生了一定的变化。

例如，我们设想人的心理紧张会导致多抽烟。在控制了无关的因素之后，我们要求被观察者在短时间内解决大量比较难的数学题，使他们处于某种紧张的状态，然后观察他们抽烟的数量，最后再与不紧张时的抽烟数量进行比较，如果我们发现在紧张状态下，他们抽烟的数量的确多于不紧张的状态，那么，我们就可以得出这样的结论：紧张状态是导致抽烟多的一个原因。

(2)可重复检验

如果实验的结果是可靠的话，实验的过程和结果是可以被反复重复的，这是实验观察非常重要的原则。

有人认为观看暴力影片会增加人的攻击『性』，为了证实他的假设，他在给实验者看了一部暴力片之后，观察他们行为暴力倾向，发现高于这些人平时的暴力倾向。从而用实验论证了他的假设。但是如果另一位观察者做了相同的实验，却没有发现这样的差别。这时我们就要分析产生这种不一致的原因，结果发现是由于两次参加实验的人中『性』别比例不同，造成了这一差异。因此，对两次实验结果的解释范围就要做一些限制。例如，我们只能说："给男孩看暴力影片会增加人的攻击『性』"。

(3)对条件的控制力强

在实地观察时，观察者处于被动的地位，而在实验观察时，实验者对实验对象、实验环境、实验条件等都具有很强的控制能力，通过对实验条件和实验对象的控制，可以减少的排除外部因素对实验过程和实验结果的影响，减少各种误差的产生。同时，它通过对自变量和环境的控制，使结果的可信程度大大提高。

以上面提到看暴力电影的实验为例，我们可以控制看电影的人的『性』别、电影暴力的程度、看完电影和进行行为观察之间的时间等等。而这些因素不加控制，都会对实验结果产生较大的影响。

(4)节省费用

与实地观察和某些问卷观察相比较，实验观察的规模往往比较小，观察的对象较少，观察的时间也比较短，可以节省大量的人力、物力。

2.社会实验观察的策略分析

实施实验观察的最重要的原则在于实验设计能够合理地控制非原因变量。

(1)提出实验假设

1实验观察的最初阶段，需要确定观察目的。这是一切实验的来源。

2提出理论假设

提出实验假设后，我们通过进一步的思考、查阅相关的文献资料，提出一个比较明确的实验理论假设。

我们在平时的生活、工作中发现大多数人在受到表扬之后，情绪就特别高涨，做事效率也大大提高。这是我们自己的一个初步的观点和设想；然后，我们可以根据这个初步的设想提出我们进一步的理论假设：如果我们鼓励一个人，他的情绪和工作效率就会提高。这是一个因果『性』的假设，原因刺激是受到他人的鼓励，结果是被鼓励者情绪状态变好，工作效率提高。

3提出工作假设

仅仅有理论假设是不够的，我们想知道由谁来完成这个鼓励?怎样鼓励?鼓励谁?最后什么得到了提高?我们要提高这个假设的可行『性』。

所谓工作假设，就是将理论假设中抽象的概念转化成可『操』作的、个体的概念。工作假设是一个适合于做实验的假设，是一个能够进行检验的假设。

(2)选择变