第50章

　　李家一家三口来到李生义家的时候, 李贵前已经挑好了猪，几?个?男丁正合力?将?那大?肥猪往一张结实的旧案桌上抬。

　　“二伯祖父，我们来啦。”李小寒笑眯眯的说?, “打?扰了, 送你一小坛酒, 我自己?泡的，你试一试。”

　　李小寒已经从李贤东手里套出, 李生义好一口小酒，因此这份礼再适合不过了。

　　李小寒还记得，自己家当初没有人帮忙盖房，自己?跑过来找到二伯祖父，希望二伯祖父帮他?爹一次，可是二伯祖父一家大?人都?不在, 她只能匆匆忙忙让堂妹留言。当时自己心里也不敢有把握, 不过第二天?, 二伯祖父带着两个儿子三个孙子出现在李家宅地了。

　　当时这一份情义, 是要记住的。

　　后来虽然发生了许多事，包括带着李生义一家先?开始采割杜仲呀, 后来又有摘果子器、棉花梳、介绍打?井等, 要说?来来往往, 人情之间也算不清。

　　但是, 不管是李小寒, 还是李贤东、王氏, 都?记得这一份雪中送炭的情谊。

　　因着李生义年纪也不小了, 现在李生义家大?部分事务, 都?是大?儿子李贵前出面打?理?，李生义已经退到后头, 遇到大?事情的时候，才出面拿主?意，此时此刻也是这样。

　　李家大?宅里准备杀猪烧水忙个?不停，李生义坐在竹凳子上晃悠着，那竹凳子天?长日久成了深褐色，坐出一层淡淡的油润的光泽。

　　李小寒一家上前打?招呼，李生义方?才坐起来，接过李小寒手里那一坛子酒，说?道，“来就来了。年纪小小，还忒多礼。你年纪小，杀猪煞气重，跟着你大?丫姐到厢房里坐一坐，杀完猪再出来。大?丫，出来，带你小寒姐进去。”

　　平山村习俗，年纪小的小孩子不要看杀猪，煞气重，容易冲撞了。只李小寒想不到，自己?还属于年纪小的那一份。

　　果见李生义话落之后，叫大?丫的堂妹从厢房里出来，先?说?道，“祖父，说?了多少次，叫我荷花。小寒姐，你跟我进去吧，咱们不要在这里。”

　　叫大?丫，不，叫荷花的堂妹便是当日帮李小寒带话的堂妹，身材高挑，只比李小寒矮一点?点?，面上有点?黑，不过五官端正，看着就很爽朗。

　　李荷花是李贵后最小的女儿，李家这一辈唯一的女儿，因此极受宠爱，对着她祖父李生义也不客气。

　　“知道了，荷花小丫头，进去吧。小小人家，莫吓破了胆。”李生义优哉游哉的说?道。

　　荷花嘴角一翘，不服道：“我根本?不怕。”不过却还是牵着李小寒的手去了东厢房。

　　李生义家格局和李生礼家极其相似，都?是正对门后一个?大?厅堂，然后左右各三间正房，东西各四间厢房。李荷花住在东厢第一间房。

　　李小寒跟着李荷花走了，李贤东和王氏还呆站着呢，李小寒只听到李生义极随意的说?，“贤东，你带着你媳妇到那边帮忙吧，我这里不用你。”

　　“是，二伯。”

　　李小寒听到他?爹说?话，回头看到，他?爹已经转身去帮忙按住猪，王氏反应比李贤东慢了一步，快步向厨房走去。

　　“小寒姐，你来。”李荷花带着李小寒走进厢房，关上厢房门，却留了一头门缝，李荷花一转身就扒在那门缝里往外看。

　　屋里还有两个?五六岁的小男孩，紧紧蹲在李荷花下方?，也是凑在门缝往外看。

　　李小寒一时间惊得说?不出话来。

　　许是她惊讶的表情过于明显，下面略大?的那个?小男孩抬头瞪了她一眼，警告的意味十分明显。

　　“豆哥儿，不许对小寒姑姑无礼。”李荷花对着叫豆哥儿的小男孩斥道，然后转过头来十分犹豫和为难，“小寒姐，你是不是怕杀猪？”

　　糟了，万一小寒姐怕杀猪，她岂不是要陪小寒姐一起坐着，不能偷看杀猪了。

　　李荷花的话一落，豆哥儿眼睛都?瞪大?了，鄙视的神情十分明显，好像在说?：不是吧，这么大?一个?人还怕杀猪，胆子太小了吧。

　　连下面更小的那个?小男孩都?抬起头来看她，眼神跟豆哥儿一模一样。

　　李小寒不服气了，她岂是可以被两个?五六岁的小屁孩可以歧视的，立刻说?道，“不可能，我怎么会怕杀猪。”

　　为了证明自己?说?的是真话，李小寒立刻走到李荷花的另一边，扒拉着往外看。

　　于是，偷看杀猪四人组成立了。

　　门外，水井不远处，李贵前带着人已经用两个?手指粗的麻绳将?肥猪捆住，然后李贵后、李家金、李家银、李家才分别按住猪的四条腿，李贵前开始用盆子接水用到稻草刷子将?那猪刷洗干净。

　　天?冷、水凉，那猪死命的叫唤、挣扎，按住猪的人开始扎马步，薄衫下的肌肉开始隆起来了。杀猪容易弄湿衣裳，因此大?家都?是冷天?里穿着一个?薄衣服。

　　李贤东就想要脱衣服帮忙，李贵前连忙制止他?，“贤东，你别弄湿了衣裳，你帮我们吊水。”

　　李小寒见二伯祖父家里也打?了一口水井，周边也砌了青砖，想来也有水道，估计杜仲卖了不少钱。

　　不过也是，二伯祖父家好几?个?男丁，听闻后来是两个?男丁配一个?女眷一队的，全家分几?队去搜索杜仲皮。这治家之道，李小寒也是不得不写一个?服字。

　　心中思索不过片刻功夫，不多一会，李贵前已经把那猪刷洗干净了。李生义围着猪走一圈，喊道，“老大?媳妇，把小寒给?我那坛子酒倒一碗过来。”

　　李小寒微微睁眼，这么快就喝上了吗？虽然她本?意也是想要这个?效果。

　　前边李贤东倒是略带犹豫道，“二伯，那酒是小寒再泡过的，你不一定喝得惯。”

　　这种重要关头，要不还是用回原来的酒吧？

　　“你没喝过？”李生义皱眉问。

　　“我喝过了。”

　　“咋样。”

　　“挺好的。”

　　“那不就成了。你这性子，就是不够果敢。”

　　李生义不搭理?李贤东，随手提起酒坛子，倒了大?半碗，仰起头，直接闷了一大?口，喷到地上。

　　这一口酒，不是喝的，这是送猪入黄泉的上路酒。

　　往常每年这仪式是正常的，不料这次李生义喷完酒之后，猛咳几?下，咳完之后还怒瞪了李贤东几?眼。

　　李贤东怂怂的低下头，他?已经提醒过了。

　　不料李生义瞪完李贤东，又抬起碗把碗里的酒喝得一口不剩，脸色变得极红，大?喝一声，“好！”

　　然后拿起杀猪刀，扎起马步，就那么恰恰好，挡住了李小寒等人的视线。

　　只听见一阵极惨烈极难听的猪叫唤，然后四个?猪脚剧烈晃动?，却被旁边的人死死按住。

　　总之，这一刻，老话说?的杀猪一样的惨叫，那是极其贴切的形容了。

　　“老是这样，我祖父每年都?恰恰好挡住了。”李荷花嘟嘟囔。

　　豆哥儿两个?小豆丁也一起佯装大?人叹气，“唉，老没劲了。我们又不是那三岁的小孩了。”

　　李小寒笑道，“那你们几?岁了？”

　　“我六岁了。”

　　“我五岁了。”

　　哈哈哈。

　　两个?小豆丁听不见李小寒心内的狂笑，只耷拉着头爬上炕。

　　李小寒又问道，“你们不看了？”

　　两个?小豆丁已经不想说?话，倒是李荷花解释道，“没啥有意思的，就是等猪血流尽。等流完猪血，伯母就会过来叫我们出去的了。”

　　“二伯祖父是不是早知道我们偷看，专门挡住我们的呀？”李小寒心中猜测，问道。

　　“肯定是的。”李荷花应道，“豆哥儿他?们就算了，为什么我都?不能看呢。”

　　“姑姑，你不能这样，你跟我们是一齐的。”豆哥儿抗议道。

　　“原来太祖父是故意的呀。怪不得，怪不得，我每年都?看不到。”另一个?小娃娃倒是没有被带偏，只是才恍然大?悟到。

　　“瓜哥儿你说?得对，祖父实在太狡猾了。”豆哥儿愤愤不平的说?。

　　于是李小寒知道另一个?小孩叫瓜哥儿，不过她记得应该还有一个?娃娃，便问道，“你们弟弟呢？”

　　“你说?菜哥儿啊？他?太小了，杀猪叫都?听不得，我娘带他?去后院了。”豆哥儿回道。

　　“菜哥儿的确太小了，才3岁，是应该到后院的。”瓜果儿一本?正经的说?。

　　“是呀。”

　　两个?小屁孩头碰头说?一下对菜哥儿的担心，然后还有对太祖父的不满等等，把李小寒听得差点?憋不住笑。

　　“小寒姐，你别理?他?们两，你过来坐。”李荷花招呼李小寒坐到炕上。

　　东道主?都?这么说?了，李小寒怎么都?得给?这面子。

　　李荷花的炕上铺的是自己?家织的粗布，不过看起来干净整齐，屋子里东西不多，但摆放得整整有条，让人一看就心生好感。

　　李小寒坐到炕上，却见李荷花盯着自己?的脸看，李小寒差点?以为自己?脸上沾了东西，却不料李荷花好奇的问，“小寒姐，你咋变得这么白这么好看了？我上次见到你，你差不多跟我一样的呀。”

　　原来美白是从古至今姑娘的苦恼。

　　李小寒想了一会说?：“可能我这几?个?月来，没怎么出外边干活，没怎么晒着的缘故。”

　　未料，李荷花听完更加丧气，“我也不怎么晒，我天?天?在家帮着打?下手，我怎么一点?都?不白啊。”

　　李小寒对李荷花是十分有好感的，以前接触不多，但是觉醒记忆以来，两次接触李荷花，第一次李荷花十分靠谱的帮她把消息带到了，这一次李荷花又这样有趣，于是李小寒安慰道，“你这样挺好看的呀。”

　　李荷花虽然长得有点?黑，但是五官端正，爽朗大?气，看着就让人挺有好感的。

　　“我知道我挺好看的，但我白点?更好看。”

　　此话一出，李小寒惊得差点?压不住。在这个?时代里，居然有一个?姑娘，可以如?此坦然自若的说?自己?好看，承认自己?的美丽。

　　“小寒姐，你是不是觉得我说?假话，你也觉得我不好看呀？”李荷花不悦的问。她这个?态度，好像就在说?，你真没有眼光。

　　“不，我觉得你是真好看，只是听你说?出来了，我挺惊讶的。”对待这样的姑娘，只有说?实话，才是最大?的尊重。

　　“小寒姐，你比兰花妹妹有眼光。”李荷花一下子将?李小寒当做知己?，“她就不敢承认我好看，还老说?自己?白比较好看。”

　　李荷花不说?，李小寒都?差点?忘了这个?人。李兰花，李小寒的堂妹，李贤西的大?女儿，长得跟陈氏挺像，因此一直挺受陈氏喜爱，整日在工具房里纺线织布，捂得算是挺白的。

　　“她没有眼光，你别理?她。”

　　“可不是，我就是气不过。”李荷花毕竟是个?12岁的姑娘。

　　李小寒想了想，说?道，“你要想白，可以试试喝羊奶，可以白，还可以长高。”

　　李小寒喜欢这个?姑娘，便忍不住为她着想，这个?时代的人，成亲生子都?早，女孩子过早怀孕，骨盆窄小，容易难产。喝奶不仅可以美白，最重要的其中的钙可以长高。

　　李小寒无法改变世俗的想法，但是如?果在有限的能力?里，可以改变一点?点?，哪怕只长高一厘米，可能在未来某一个?时刻，多的这一厘米，就多了一分安全的机会。

　　“真的吗？”李荷花惊喜的说?。

　　“真的。你看我就是天?天?喝羊奶，也不出去晒，才长得这么白的。”

　　“那我叫我爹也给?我买个?产奶的羊。不过可惜现在冬天?了，可能找不到。牛羊冬天?的都?很少产崽的。”

　　这个?时候牲畜可是珍贵财产，大?冷天?生产，很容易得病的，因此大?部分农人都?会尽量控制配种的时间，错开冬天?生产。

　　“我家是在府城那羊肉陈家里买的，他?家养羊来宰杀的，一直分批产羊崽，不知道他?家里还有没有产奶的羊。你可以叫你爹去问问。要实在没有了，明年春天?前，你就来我家喝。我家有，加你一份也可以。”

　　李小寒家那羊挺能产奶的，可能因为在李家一直吃得挺好有关系。以往一起买的那个?羊崽子小，得分一份给?小羊崽，现在小羊崽子也大?了，可以分一点?给?李荷花。

　　“真的吗？那我先?谢谢你。可是，我没有什么好给?你的？”李荷花苦恼的说?，她知道隔房的这个?堂叔家好起来，李小寒堂姐也十分聪明，不过她也不能白白受了别人的东西呀。

　　“就那么几?碗羊奶，要什么东西。你如?果心里过意不去，给?我带点?菘菜棒子、干稻草什么的，羊喜欢吃这个?，我家刚分家，这些东西没多少。”

　　“那可以呀，我家里可多了。”李荷花高兴说?道，“我听说?小寒姐你会炒杜仲，还想出来摘果子器和棉花梳，脑袋可聪明了，我一直想找你玩来着，可是没机会。我娘说?你是做大?事的人，让我别去打?扰你。小寒姐，我不会打?扰你吧？”

　　“当然不打?扰，我整日在家就是糊鞋底、梳棉花、晒干菜，你要是不嫌无聊，你就过来找我玩，咱们一起干活。”

　　“好啊，以后我天?天?去找你，喝羊奶，一起干活。”李荷花实在是个?大?方?爽朗的小姑娘，一下子就答应了。

　　两人开始就怎么样晒干菜、怎样糊鞋底聊了起来，正忘情间，赵氏过来在门外喊道，“荷花，小寒，出来了。”

　　“走，肯定是放完血了，我们出去看分猪肉。”李荷花一个?挺身从炕上站起来，豆哥儿和瓜哥儿已经跑过去开门了。这两个?小短腿，跑得倒是挺快的。

　　出去外边，果然看见那猪已经放完血死到不能再死了，李生义将?杀猪刀递给?李贵前了，他?优哉游哉的退回到自己?的竹凳子上，喝起了小酒。

　　孙子都?娶媳妇顶事了，重孙子都?会跑会跳了，要不是李贵前李贵后太弱不顶事，还要劳动?他?这副老骨头来杀猪，他?早退下来享福了。

　　一代不如?一代啊。

　　李生义撇一撇自己?正在分割猪肉的两个?儿子，心中叹息。

　　又瞄到了在一旁围观的李小寒李荷花，眼睛微微眯了起来。贤东家的这个?女娃娃，越生越灵性啊，如?今居然连酒都?会泡了。

　　李生义又眯一口小酒。

　　这酒可真够味，够辣，够劲道。

　　以往那酒喝下去，就跟喝白水似的，这酒喝下去，那火辣辣的劲头，就四处窜出来了，喝完后，一股暖气直往上冒。

　　李小寒不知道自己?辣椒酒得到了这样高的评价，毕竟他?爹就是两个?字形容，“好喝。”要问他?其他?感觉，他?说?不出来。

　　此刻李小寒跟李荷花站在一起，正津津有味的围观杀猪。以前李生礼请人杀猪，王氏和李小寒烧热水搞卫生忙到不得了，哪里有闲情和时间围着看杀猪。

　　如?今看着李生义家杀猪，倒看出几?分趣味来。

　　只见赵氏领着妯娌和儿媳妇把那一整盆的猪血搬到其他?地方?，然后滚出一个?十分大?的水缸，一桶一桶的热水倒进去，直把那水缸倒得半满。

　　李贵前领着人，把那猪的后脚合绑起来，一条扁担穿过去，李贵前和李贵后两人各一边，其他?人搭着手，齐喊一声“用力?”，那猪从凳子上抬下来，移动?到哪水缸上方?。

　　然后李贵前和李贵后慢慢下蹲，整头猪慢慢浸入热水中，李家金、李家银拿起水瓢，一瓢一瓢热水往猪身上淋。这就是烫猪毛了。

　　男人在烫猪毛，赵氏又领着儿媳妇，往地上铺那洗刷干净的芭蕉叶，待猪毛烫好，李贵前等人便把那猪放到芭蕉叶上。

　　烫完猪毛之后，就是刮猪毛，然后准备开膛破肚分猪肉了。

　　这时在一旁喝着酒的李生义发话了，“贵前，你带贤东一下，他?老子自己?就不会杀猪，怂得狠，搞得自己?儿子一个?两个?也不会。”

　　能这样骂李生礼的也只有李生义了。

　　李小寒忽然醒悟到，为啥自己?祖父往年都?是出钱请人杀猪，不是请二伯祖父了。

　　估计以往被二伯祖父骂过很多次，而且自己?爹他?们哪有贵前伯他?们默契啊，难到二伯祖父过去帮忙杀猪，还得把儿子孙子全带过去，没有这个?道理?。

　　而且怪不得祖父怕二伯祖父，有一个?年年能杀猪的二哥常常骂你，估计当弟弟都?会怂。

　　李小寒心内偷偷笑，出于孝道名声考虑，除非她祖父突然发疯，不然他?全家都?奈不了祖父的何，不过有二伯祖父压着祖父，又莫名的高兴。

　　李贤东被指派着跟李贵前学杀猪，高兴得把棉服脱了，替了李贵后的位置。

　　只见李贵前手执杀猪刀，对准猪头前的那一个?出血口，说?道，“贤东，你看着啊，这个?位置，别碰到骨头，到时候顺着用力?割下去。你来，你来握刀感受一下。家金家银你们这些小的也来。”

　　于是李贤东带着一众侄子，个?个?伸手上去，感受这个?位置和力?道。感受完之后，李贵前接着，“力?要平稳，要顺，但不能太深，太深前边容易被排骨卡刀，后面容易划破内脏。”

　　李贤东和旁边的一帮小辈李家金、李家银一起听得直点?头，又是众人一起上去轮换。

　　就这样轮着，终于把那猪肉破开，把骨头起出来，把四个?腿砍下来，把各个?大?肉分块。男人的活，已经就干了大?半，女人们开始上场了。

　　“小寒，荷花，你们两跟着过来，来打?下手。”赵氏喊道。

　　快要成为大?姑娘了，这腌肉炸肉囤肉过日子的功夫得学起来，不然以后过日子便难了。

　　李小寒和李荷花颠颠的就过去了，而李贵前等人收拾起自己?来，毕竟沾上了许多水，又流了那些许汗，得去换套衣服。

　　换完衣服出来，李贵前领着人走到李生义前面，“爹，你那酒给?我喝一口吧。”

　　毕竟是杀了这么一头大?家伙，还切完了，这心里那股劲头过了，便有点?虚，最好能喝口酒壮壮胆。

　　“太怂，一个?畜生，你怕个?啥。”李生义骂道，却还是把手里的那碗酒递过去，“少喝一点?，一口就成，这是小寒孝敬我的。”

　　李贵前被说?得丝毫不恼，他?爹就是这样的了，每年都?要来一回，他?皮粗肉厚不伤心。

　　再说?，他?又不是专业杀猪的，敬着点?很正常。只是他?爹老了以后，可能真的要请专门的杀猪匠杀猪了。

　　李贵前思索着，端起碗了的酒仰头喝下去。

　　“咳。”就要咳出来。

　　“咽下去。”李生义双眼一瞪，怒喝一声。积威之下，李贵前硬生生咽下去了，只是咽下去之后，继续咳嗽不已，脸变得通红。

　　李贵后吸取了他?哥的教训，只喝了一小口，李家金、家银、家财几?个?，也是小小的喝了一小口，回过神来之后，纷纷心内痛悔，怎么的只喝了那一点?，不够过瘾啊。

　　只李贤东，对这酒早已了解，喝了一大?口。

　　这下，连李生义都?瞪着他?了，怎么的，这酒不是你女儿泡的，你怎么不识趣点?，喝一小口，不，回家喝自己?的就成了，怎么还跟他?们抢。

　　李贤东憨憨一笑，“这酒泡得少，小寒不让我多喝。”

　　李小寒：不，我只是怕你第一次喝，万一肠胃不适应，那就麻烦了。毕竟，这辣椒酒，有点?1+1>2 的威力?。

　　李贤东的话音落下，众人的心中升腾起一阵失望。泡得少啊，想来极珍贵，那就不好问着要了。

　　早知道刚才就应该多喝一点?的。

　　于是转头眼巴巴看着李生义碗中剩下的那个?碗底。

　　李生义不管子子孙孙的死活，抬头把那碗底酒喝得一滴不剩，然后端着个?空碗，对着李贤东严肃的说?，“贤东啊，我得提醒你，你今年分家了，你是晚辈，你得过来给?我送年礼你知道不？可千万别漏了。我不要其他?的，你给?我再来一坛子这个?酒。”

　　“成，二伯。”李贤东应的爽快。

　　李生义听后躺回自己?那竹凳子去，细细回味这酒的余威，果真是一阵阵的热气从内往外冒啊。

　　其余众人，没有谁有资格让李贤东给?自己?送年礼，开不了口，只能无奈的去烤猪头，破大?骨，砍松枝准备到时熏肉。

　　李小寒这边，在赵氏的带领下，热火朝天?的准备干起来了。

　　“先?把猪肝、猪肺、猪心这些猪杂洗干净切出来，现在煮汤，临中午的时候，配上猪血肠、精瘦肉、各式配料，就是今天?中午的猪杂餐了。”

　　“待到下午，男人们把猪头起出来之后，猪头骨和各式骨头熬汤，那是晚上的骨头餐。明白了不？”

　　赵氏环视四周年轻的媳妇、小姑娘，教导道。

　　李生义的媳妇、赵氏的婆母已经过世，现在赵氏就是当家主?母，教导其他?人就是她的责任。

　　周围所有人，包括一旁明着来偷师的王氏，都?受教点?头。

　　赵氏看每个?人都?点?头了，便开始分派任务，剁生姜、蒜头、准备青盐各种配料的，洗猪杂的，切肉片的，切板油的，洗肠衣的、烧热锅的……

　　人多干活快，李小寒和李荷花只被派到打?下手的活，就是跟着赵氏旁边查漏补缺，随时候补。

　　很快，各式东西很快洗干净备齐了，热腾腾的水烧开了，生姜被扔进去，猪肝、猪肺、猪心切片扔进去，猪血肠整条扔进去又捞出来切片。

　　中午餐可以吃了。

　　人多，天?冷，干脆不装盆上桌，一人一个?陶碗，一张小竹凳，凑在大?锅边围成一圈便开始直接吃。

　　( 重要 提示：如果书友们打不开 q i s u w a n g . c o m 老域名，可以通过访问q i s u w a n g . c c , q i s h u 9 9 . c o m , q i s h u 6 6 . c o m, q i s h u 7 7 . c o m 等备用域名访问本站。 )

　　李小寒原以为这许多边角料煮的猪杂汤会味道很复杂，但是，完全没有，就一个?词，鲜甜。

　　喝一口汤，纯粮食喂得土猪现煮出来，独属于肉的那种鲜甜，充斥整个?口腔，李小寒看见赵氏甚至只放了一点?生姜，所以这完全是猪肉的原汁原味。

　　那种鲜与甜，轻易的就滑下了喉咙，进入了胃里，带着一点?点?余味，不浓，却让人流连忘返。

　　李小寒赶紧再喝一口。

　　真好喝啊。

　　再夹一口肉，恰好夹到了猪肺，猪肺滑溜软嫩，猪肺管带着一点?点?韧和脆，咬着咯吱响。李小寒使劲咬，嘿嘿。

　　忽然有一种小孩子的趣味。

　　“娘，我也要吃猪肺。”豆哥儿端着碗在旁边一边转一边吃，人小耳灵，觉得新来的小寒咕咕玩得好开心啊，他?也想要。

　　“莫要挑食捣乱，都?好吃，赶紧吃了。”马氏斥道，却仔细从自己?碗里捞了一下，捞起一块猪肺，放到豆哥儿碗里。

　　嘿嘿，豆哥儿一张黑黝黝的小脸嘿嘿笑，学着李小寒样咬得咯吱响。

　　“豆哥儿，到爹这里来。”豆哥儿他?爹李家金喊道。

　　豆哥儿捧着他?的碗咻的跑到他?爹身边，果然李家金也从自己?碗里挑出来两块猪肺给?豆哥儿，还叮嘱了一句，“莫摔了，吃吧。”

　　“嗯。爹。

　　豆哥儿应得爽快，小孩子坐不住，满场跑，瓜哥儿见豆哥儿吃的怪趣，便也嚷嚷着也要吃，于是韩氏和李家银也开始从自己?碗里捞猪肺。

　　把李小寒尴尬得，只低头猛吃。

　　这些小插曲，李贵前这一辈是不管的，各人的孩子自己?管。

　　只不过，李小寒发现，接下来，所有的大?人喝汤吃肉，都?有点?避开了猪肺。剩下那大?锅里，猪肺明显比其他?多。

　　只赵氏，给?李小寒捞的时候，一点?不挑，这猪肺的含量就明显高了。

　　自己?这是跟豆哥儿瓜哥儿一样的待遇了？李小寒赫然，可是自己?也想吃吃猪肝、猪心……各种都?想试一试啊。

　　算了，猪肺也挺好吃的，李小寒咬得咯吱响。

　　吃完中午餐，便开始下午的各式各样的腌肉炸肉了。

　　猪板油切成麻将?大?小，然后放入锅中炸猪油。

　　油香渐浓，那锅里的猪板油逐渐开始卷缩、颜色开始变得金黄，出油也越来越多。

　　终于熬好了，赵氏挥着勺子，小心的把猪油捞出来，剩到坛子里，最后加一把盐保存。

　　锅里的猪肉渣被盛起来放好，这些油渣配蔬菜，平日里也算大?菜呢。

　　豆哥儿和瓜哥儿一人分了一小碗猪油渣，被指挥着离开了油锅附近，万一被溅到烫到可不是闹着玩的。另盛了一大?碗，厨房里人人都?试了一下，最后剩下一半端出去给?外边忙活的男人。

　　这一锅猪油熬好，还有第二锅。第二锅却不捞起油，只捞起肉渣，然后趁锅里油热，开始炸猪皮。

　　早上被切成巴掌大?小煮熟透的猪皮，被沥干了水份，放到油锅里一点?点?小火油炸，炸得逐渐膨胀起来，变得蓬松雪白。

　　有点?像虾皮薯条一样，炸完后，豆哥儿和瓜哥儿又端着碗过来了。看来是一直盯着厨房的呀。

　　按惯例，出来的成品大?家各掰了一小块试一试。

　　嘿，韧版炸虾片。

　　炸完皮泡，开始炸油底肉。上好的猪肉被切成拳头大?小，抹上盐分，然后放到油锅里炸，炸到表皮肉色金黄，盛到罐子里，用油覆盖住。这便是油底肉，只要油完全覆盖肉，可以吃一年不坏。

　　炸完油底肉之后，动?用油锅的地方?便少了，开始点?松枝、杜仲叶薰制腊肉、腊排骨等等。

　　全家人忙活了一整天?，才把这工作忙活了大?半，又到了晚上的骨头餐时间。

　　如?果说?中午的猪杂餐是一个?鲜甜，那晚上的骨头餐便是一个?浓香。

　　猪头骨、扇骨等被砍碎，放到锅里熬煮，加上香蘑等配料，那叫一个?浓香扑鼻。

　　吃完晚餐，李小寒一家三口踏着月光星光回家。

　　“爹，娘，二伯祖父家的杀猪宴可真热闹啊。”李小寒忍不住感叹到。

　　“可不是。”李贤东和王氏点?头赞同到。今日可真是吃了好吃的，又涨了见识。

　　相比之下，如?今想起在老宅的年猪宴，便觉着少了一点?什么味道。

　　仔细一想，是少了人味，少了家味。

　　从李生义家开始，村里便有许多人家开始杀年猪，李小寒一开始带着兴趣参观了好几?家，后来发现大?家都?有点?敬着自己?，便有点?不太想去了。

　　不过年猪宴席真的是好玩好吃，各家都?有自己?的味道。李小寒没去之后，李贤东倒时常去，李小寒有理?由怀疑他?爹也想明年整一头猪过年。

　　杀年猪，李小寒家便时常有猪肉吃，毕竟不是所有人家，都?像李生义家一样，阔气到一整猪自己?吃。

　　出去吃年猪宴的李贤东便时常提着猪肉回来，这让他?在村里更受欢迎了，毕竟这在村里是一个?大?客户啊。

　　吃得油水足了，休息的好了，加上又是猛生猛涨的年纪，李小寒夜里都?觉得骨头生长痛。

　　前两天?在门槛上比划身高，发现自己?比几?个?月前标记处长高了约莫一寸，现在的身高，估摸着有差不多一米五五了。

　　十二月十四，时至小寒。

　　是李小寒的这辈子的生辰，也是上辈子的生日。

　　早上天?气还很好，天?高云淡，前几?日连绵不绝的雪，今日开始大?放晴，甚至连太阳都?少有的出来了。

　　一大?早起床，王氏便给?李小寒做了长寿面，浓香的猪骨汤做底，微黄的手擀面做得极细，连绵不断，上面专门卧了两个?鸡蛋，按照李小寒的口味，鸡蛋一咬开蛋黄流心。

　　今日是李小寒的主?场，天?气寒冷，也没什么可外出的，农活已经忙完，三七已经被落雪覆盖，棉花梳倒是一直在做，青帮也一直在收，听说?他?们在府城的那家店面，生意极不错，村里人如?今在家里炕上做棉花梳便能挣钱，不受风吹雨打?的影响，对李小寒一家感激更重。

　　说?回来，没什么紧急的事情干的李小寒，决定给?自己?整一顿好吃的。

　　简易版生日蛋糕整起来，劲辣的麻辣香锅整起来，至于火锅，没有牛油是没有灵魂的，暂时无法实现牛油自由先?放弃了。

　　在这断时间里，李小寒已经迅速把自己?对辣椒的耐受度从微辣中辣调回到前世的劲辣，只不过家里李贤东和王氏不是没有适应嘛，日常李小寒便克制住自己?，可是今日不是她生日嘛。

　　李小寒想要这样过生辰，李贤东和王氏自然是无不应的。李贤东一双筷子打?蛋轮到飞起，王氏洗洗切切忙个?不停。

　　只是，这天?气略有不对劲，早上明明太阳都?难得出来了，不过大?半时辰又不见了，越近中午，天?色越是晦暗，这会儿竟然刮起了寒风。

　　屋外寒风渐渐像鬼嚎一样，树梢被吹得东倒西歪，黑云压城，几?不见光。

　　李贤东开始外出张望，不过这天?气，不用张望都?知道极不好。

　　不料过了一会，更坏的发生了，噼里啪啦屋顶上一阵响，半个?婴儿拳头大?的冰雹落了下来。

　　幸亏只落了一小会便停了下来，只是天?色依然极度昏暗。

　　厨房里忙活的李家三人纷纷停了下来，面面相觑。

　　李贤东坐不住了，他?站了起来，“我得去田里看看。”

　　新买的那十亩旱田，张地主?儿子这个?败家仔，组织秋播竟然晚了，田里的冬小麦长得晚，不知道能不能挺过这一波。

　　“爹，等天?色好一点?再去吧，现在不安全。”李小寒劝道。

　　“没有关系，我带上蓑衣斗笠，不去看一看我不放心。”

　　在庄稼这件事上，李贤东的执拗和坚持无人可解。

　　李小寒无奈，只能随他?去。

　　“小寒，你那番椒酒给?我来一碗，我暖一暖身。”

　　“成。”这个?时候也不怕什么喝酒误事，这酒一碗的量根本?不醉人。

　　李贤东仰脖一口气喝完一碗酒，穿着蓑衣斗笠便迎着风出了门。

　　李小寒和王氏也没有心情摆弄其它了，两个?人都?停了下来，眼巴巴看着大?门，等着李贤东归来。

　　“没事，你爹知道轻重，会没事的。”王氏不知道是安慰自己?还是安慰李小寒。

　　等待总是漫长而充满担忧，尤其这天?色没见好转，逐渐变得更加昏沉的时候。

　　李小寒的脸色随着天?色变得越加凝重，不由自主?的想到前世社会新闻里那些极端的例子：台风天?里以一己?之力?推车防车侧翻结果被压倒的送货人，暴雨来临时去检查渔船结果被大?浪打?翻再没有回来的渔民……

　　一时之间又想起剧情的魔咒，不应该以为度过了采人参那一关便大?意了，谁知道这破烂剧情，会不会自动?纠正，他?爹可是早死的结局。

　　越想便越心焦，越想越不安。

　　应该阻止她爹的。

　　李小寒咬紧嘴唇。

　　“娘，我去找人，出去找找我爹。”

　　她爹可是一个?人出去的，万一出了点?什么意外，那可真是叫天?天?不应叫地地不灵了。她们不能在此坐以待毙了。

　　“啊。”王氏疯狂点?头赞同，可是，“找谁？”

　　李小寒凝眉沉思：隔壁大?树叔一家，离得近，可是大?树叔腿脚不好，大?壮哥二壮哥还年轻，不成；二伯祖父一家，有点?远，不过自己?走过去应该能行，二伯祖父家人多，可以出多几?个?人相互照应。

　　“我去找二伯祖父。”李小寒说?完就要行动?。

　　这时，寒风呼啸中，大?门突然拍响。

　　是不是她爹回来了？

　　李小寒飞奔而去，打?开门，果见她爹那一身蓑衣。

　　“爹。”

　　“快进去，外面风雪大?，不要冻着了。”李贤东连忙推李小寒进去。

　　只这么一瞬间，李小寒看见她爹身后一帮人，还跟着几?辆马车，这些人现在都?被那风雪冰雹摧残得极厉害，各个?失去了富贵，一身狼狈样。

　　这时他?爹身后一个?撑伞的年轻富贵公子站出来，声音清冷至极，“李姑娘，我们是赶路人，冰雹来得突然，只想求个?方?便避一避。打?扰了。”

　　双方?一个?抬头对视，一时之间，俱是心中微微一惊。