征。
科伊巴正式创立于1966年后为古巴元首作为外交上的礼品,是你可以找得到最好的雪茄之一(也是最贵的)。自从1982年它才提供三种尺寸给大众Lanceros、coronasespeciales和Panatelas在1989年又多了三种尺寸espléndidos、Robustos与exquisitos,而到了1992年新款雪茄LaLínea1492公开亮相,分别为SigloI、II、III、IV、V。近期更推出了SigloVI和SigloVI铝管装。
1968年,阿韦利诺·拉腊(avelinoLara)接管科伊巴,至今已有26年之久。他是4位顶级卷烟者中的年长者。他订下的三项原则,使得科伊巴雪茄成为世界上最好的雪茄(这也许值得争议)。第一项原则是:“精选再精选”。在他提议下,在布埃尔塔阿瓦霍地区建立了10个顶级烟草园(Vegas),每年他挑出5个最好的烟草园种植茄衣、茄套、浅叶、干叶和淡叶。第二项原则是采用一种独特的三段式发酵,这在各种哈瓦那品牌雪茄中是独一无二的,且只是运用于浅叶和干叶这两种类型的烟草上,烟叶加入湿气后,放入木桶中发酵以除去叶子残余的粗糙痕迹。第三项原则是:卷制科伊巴雪茄的卷烟工人必须素质优良。在埃尔拉吉托烟厂的工人全部是女性卷烟工人。
到1982年,科伊巴宣布:他们的市场定位更倾向于平民百姓,而供应西班牙皇室及其他国家的王公贵族的份额将逐渐减少。7年后,又有3种尺寸的雪茄闪亮登场:espléndido(churchill尺寸)、Robusto和exquisito。exquisito的尺寸较为独特:长5英寸,环径为36。这三者中只有exquisito是在埃尔拉吉托烟厂生产的,其余两种则由乌普曼烟厂或帕塔加斯烟厂生产。
为了庆祝哥伦布在古巴发现雪茄500周年,科伊巴新上市了5种尺寸,称为Línea1492(先前的6种尺寸现在称为Líneaclásica),在1992年11月的一次庆祝会上公开亮相,并于一年后在伦敦克拉里奇(claridge)饭店的盛宴上闪亮登场。Siglo1、2、3、4、5(Siglo意思是世纪),这些为纪念哥伦布发现新大陆5个世纪而命名的雪茄,与一些如今已不在古巴生产的大卫多夫雪茄非常相似。
在多米尼加制造的科伊巴雪茄如今在美国的一些雪茄店里有售,但这和前述的古巴制的科伊巴雪茄无关。多米尼加生产该雪茄的通用雪茄公司很精明,早在80年代初就向美国注册了科伊巴雪茄品牌。
科伊巴一直是世界上属于昂贵雪茄且为众多雪茄客追求的对象。它拥有非常丰富及顺畅的口感,在哈瓦那雪茄中,科伊巴系列被归类为中等浓郁到浓郁口感的雪茄,而新上市的Siglo系列采用新成分,较中等浓郁又多一点点圆融的口感。
[评分:SigloV:84,SigloIII:ca87,espléndido:ca87,Lancero:ca87,SigloIV:ca88,coronaespecial:ca89,SigloI:ca89,Robusto:ca92.]
雪茄客必试-“Thecohibaespléndido”
“espléndido”意思是美好辉煌的,真正是取得好名字。丰富丰满的味道当中藏着精致。
RomeoYJulieta罗米欧与朱丽叶
罗米欧与朱丽叶是英国前首相丘吉尔最喜爱的品牌,在世界上享有盛誉。其品种繁多,有40多种尺寸,常采用铝管包装,并有许多机器制尺寸。尽管因尺寸较多导致雪茄品质很难避免鱼龙混杂,但一些此品牌下的雪茄品质仍属上乘,更有许多雪茄是极品。
此品牌的早期成功应直接归功于罗德里格斯·费尔南德斯(RodríguezFernández)的不懈努力。他在担任哈瓦那的卡瓦那斯(cabanas)烟厂经理时,被人们称作“Pepín”。他因不满烟厂被美利坚烟草公司(americanTobacco)接收,于1903年辞职,另起炉灶,利用自己的积蓄买下了一家小有名气的烟厂。该厂自1875年起就一直生产一种叫作罗米欧与朱丽叶的品牌的雪茄,主要销往古巴国内市场。但他的雄心壮志还不只如此,为激励员工,他将公司30%的利润分给各部门主管,自己周游世界进行促销活动,短短两年之内,员工增至1400名,于是搬迁到了更大的工厂。
为了满足君王、州长等达官贵人的需求,他专门设计了个人化的雪茄标签(曾有一个时期烟厂生产了2000种不同标签)。他始终投身于自己的烟草事业中,对自己的品牌几乎到了痴迷的程度。他除了将他的赛马取名为朱丽叶外,还试图买下意大利维罗纳(Verona)的卡普莱特(capulet)剧院,该剧院曾上演过莎士比的戏剧。虽然不能如愿,但他获准在那个著名包厢下有一个专属座位。到1939年,沾了他的光,每个在这里看戏的观众都可免费享受一支雪茄。他于1954年去世。
著名的罗米欧与朱丽叶的churchills尺寸采用管装,制造精良,香味极好,但管装雪茄有时较新鲜,结果是熟成程度不如盒装雪茄好。贴有引人注目的金色标签的churchill尺寸(除了cedros系列之外,其他尺寸都贴着红色标签)是非常经典的风味中等浓郁至浓郁的雪茄。corona尺寸,采用深褐色茄衣,结构精良,但风味品质不稳定。cedrosdeluxeNo.1(Lonsdale尺寸)颜色较深,表面光滑,中等浓郁,但喜欢该尺寸的人较少。exhibiciónNo.4(Hermoso4)采用油滑茄衣,风味浓烈,适合于大餐之后享用,受到许多雪茄行家的青睐。cedrosdeluxeNo.2则是corona尺寸最好的一种,非常具有个性。PetitJulietas也是制造精良,风味浓郁的雪茄。
churchill各种尺寸之间没有多大差别,但有些人认为PrinceofWales比它的管装雪茄来得更温和。千万不要将标为No.1Deluxe、No.2D、No.3Deluxe的雪茄与有同样号码的管装,而没有“Deluxe”字样的雪茄混为一谈,因为后者属机器制雪茄,质量较次。cazadores(长度6.375英寸,环径44),虽然属手工制造,但此系列价钱最便宜,因为它采用未经挑选的烟叶制造,雪茄品质不稳定。
多米尼加也生产罗米欧与朱丽叶雪茄,其Vintage系列采用康涅狄格茄衣,Standard系列则采用颜色较深的喀麦隆茄衣,这两种系列品质均很好,制作精良,前者风味特别轻柔。
[评分:Belicoso:ca91,cazadores:ca86,celestiales:ca86,corona:ca86,cedrosdeLuxeNo.1:ca85,cedrosdeLuxeNo.2:ca85,Shakespeare:ca85,Belvedre:ca84,exhibiciónNo.3:ca90,exhibiciónNo.4:ca90,churchill:ca91,exhibiciónLimitada-exhibiciónNo.2:ca88.]
生活用语
农业谚语
雨水与农业
春雷响,万物长。
春雨贵似油,多下农民愁。
立春三场雨,遍地都米。
春雨漫了垅,麦子豌豆丢了种。
雨洒清明节,麦子豌豆满地结。
麦怕清明连夜雨。
夏雨稻命,春雨麦病。
三月雨,贵似油;四月雨,好动锄。
春天三场雨,秋后不缺米。
清明前后一场雨,豌豆麦子中了举。
有钱难买五月旱,六月连阴吃饱饭。
春得一犁雨,秋收万担粮。
六月下连阴,遍地出黄金。
春雨满街流,收麦累死牛。
黑夜下雨白天晴,打的粮食没处盛。
一阵太阳一阵雨,栽下黄秧吃白米。
伏里无雨,谷里无米;伏里雨多,谷里米多。
三伏要把透雨下,丘丘谷子压弯桠。
伏里一天一暴,坐在家里收稻。
秋禾夜雨强似粪,一场夜雨一场肥。
立了秋,那里下雨那里收。
立秋下雨万物收,处暑下雨万物丢。
处暑里的雨,谷仓里的米。
处暑下雨烂谷箩。
生活谚语
吃一堑,长一智。
人穷只怕志气短。
前人栽树后人凉。
八仙过海,各显神通。
人无完人,金无足赤。
不依规矩,不成方圆。
拳不离手,曲不