会让一些行业的规则变得比较明朗一些，而且也不会出现以劣充好，品质不佳的状况，从长远来看这种协会的管辖确实能够让协会行业发展的越来越好。

但是这种协会的出现，也在限制着这个行业肆意发展的优异之处，所以几乎每个从业者对于这种协会的观感都是褒贬不一的，虽然比较抗拒对方的出现，但是也在享受着这种协会管辖所带来的便利之处。

也正是因为有了这种协会的出现，才让大家在行业中的发展变得便捷了不少，比如说一个牧场主来说，牧场里出产的小麦以及其他农业品，能够直接联系到相应的管理协会进行品质的定级，而定完级之后，协会还会帮忙联系相应合作的农业采购商，直接整批把这些需要销售的物资全部拉走售卖。

售卖牛肉也是同样的道理，可以直接把牛肉拉到屠宰场进行定级，定完级之后也能够帮忙联系到相应标准的餐厅，直接把这些牛肉拉去售卖掉，同时也会在第一时间回款，如果有其他的采购要求，协会也会第一时间帮忙联系相应的采购渠道，比如说农副产品的品种种子以及牛犊的购买。

只不过在进行这些帮助的时候协会或多或少会采取一定的利润抽成，对于整批量或者大增量的交易来说，这种抽成并不算什么太多的支出，毕竟自己去联系也需要有各种各样的花费，可是对于那种小宗的交易来说，这种协会的抽成就显得有些过于庞大了，对于这些牧场主来说，每一分钱都是需要节俭的存在，所以大多数的小牧场主都不会选择这个方式进行交易。

既然有协会的存在，那么协会就一定是由人来组成的，有人的地方就有江湖，就少不了各种交易，所以当初为了能够让自己牧场出产的牛肉获取更多的利益，所以李斯科特别的跟这些人们进行相应的交好，再加上李氏牧场随着这些年的发展已经成为本地数一数二大规模的牧场了，本身就会受到一些牲畜协会的扶持，对于这些协会来说，只有这些牧场越来越多，牧场行业发展的越来越好，才是支撑他们继续存在下去的最基本的原则，如果大家都不愿意进行各种各样的养殖了，那么牲畜协会也没有什么太大存在的意义了。

也正是占据了这个优势，所以李世木厂出产的一些农副产品在天然上就受到了牲畜协会的关照，比如说中上等级的牛肉会被他们轻轻掠过直接定位成上级的品种，夏尚总集的牛肉会被他们定级为中等水平的牛肉，不要小看这一两个等级的差异，放到牛肉上面价格差异可能就在10美元以上，当这些交易量变得特别大宗的时候，公斤数也变得比较庞大的时候，所带来的利润远远要比花费出来的更加的优越。

这种交易在现今的美国市场上面，并不算是什么比较稀罕的事情，而这些跟畜牧协会合作的餐厅，当然也知道这其中内部的勾当，但是对于这种些许的多花费的浪费倒也不会太过于在意，一方面需要有牲畜协会的存在，可以帮助他们餐厅解决采购的问题，另外一方面本身这种幼稚上下浮动的差价并不是很大，即便是采购的时候多付出了一点资金，也能够从这些客户以及食客的身上再次的给赚取出来。

“因为定级的事情让我们的牛肉售卖价格比之前预想的上涨了差不多700万美元的数额，我也已经按照吩咐给这个牲畜协会下属掌管的基金会捐赠了200万美元的金额。”

大卫在涉及这些事情的时候，会下意识的压低自己说话的声音的音量，虽然说这种利益交换已经是大家心照不宣的事情了，但是也不适合拿到大庭广众之下进行讨论。

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李斯科对于自己打下的人脉关系以及之前曾经操作过的这种流程，自然也是十分熟悉的，当然也清楚大卫这种做法的好处，有人的地方就有江湖，有江湖的地方就少不了各种利益的纠缠，但凡是人组成的协会都免不了会有各种不公平的状况出现，身为这个利益既得者，他也不好对这个制度发表什么意见，只能够闷声发大财的点了点头，示意自己已经了解了这方面的内容。

当然这种利益偏袒方一般只存在某些大牧场之中，李斯科之所以也能够享受到这种便利，一方面是因为自己本身背靠着自己的师门能够在这个社会上体会到很多优惠的地方，另外一方面也是随着历史牧场越来越扩大的范围，慢慢的已经挤入到了大牧场的范畴中，身为大牧场一份子的李氏牧场，在这个事情上面也应该拥护这种牲畜协会的存在。

“完成这些成年牛群的出售之后，我也按照往年的惯例扩大了明年的牛犊的采购量，从原本的2000头扩散到了2500头左右，而且根据明年的具体实际情况，还会进行相应的缩减和扩增。“

眼看着李斯科对于自己之前的安排并没有太多的异议提出，所以大卫也只好继续顺着刚才的话头往下汇报着，这一般都已经是牧场每年年底总结固有的一个流程了，所以做起这些事情来自然也是轻车熟路的，对于各种数据也是几乎在自己的脑海中死死的存记着的。

牧场每年的采购量基本上并不是一个比较固定的份额，一方面要看看实际情况，以企业每年利润的具体，另外一方面也需要根据明年具体的预测，以及收购扩散的规模来进行预定。

既然是预定肯定就不是那么准确的，而且还会根据实际情况进行相应的调整，比如说明年如果牧场把主要经营的目的以及精力放到这种啤酒酿造上面，那么对于这种牛群的饲养肯定会进行相应的减少，以保证充足的土地面积进行一些黑麦的种植，保证原材料充足。

同时也会根据一些天气和气候的机构预测的消息，来进行一些比较细微的调整，像这种农业牲畜业的行业，本身跟天气以及气候和具体的实际情况息息相关的，如果明年的天气预测并不是那么的顺畅，会出现各种各样天灾的情况，如果没有做好相应的准备的话，那么牧