第 2037 章(1 / 1)

中国通史 中国通史 2000 汉字|1 英文 字 26天前

实可行的门路。于是从纺织业自身的特点出由商人直接向生产者提供原料换回成品就成为一个最佳的选择。所以濮院之“业绸者虽不业丝亦必购买新丝以贷于机户而收其绸谓之折丝”3。花布行以花易布多是生产者织成以后持以易花双方联系比较松弛;但丝绸生产工艺比棉布精细专业化的程度更高因而上述这种交换形式在丝绸行业中推行得更彻底。民国《吴县志》据采访册的资料记载当地专营纱缎业的账房其“开设年期有远至二百余年者”。“各账房除自行设机督织外大都以经纬交与织工各就织工居处雇匠织造谓之机户”1。机户直接向账房领织谓之代料它和上文的折丝名异实同。这些机户的大多数仍属于分散的个体生产但他们和账房的联系是固定的他们既不购买原料又不出售产品而是通过某种交换形式直接向同一个账房主人提供自己的劳动成果。所以账房和字号同样体现了商业资本向产业资本的转化只是两者所采用的方法稍有差异罢了。

总之清代的商业已经展到一个重要的转折时期。一方面商业资本向生产领域的渗透(主要指商人利用收购商品侵入生产过程不包括商人直接向某些生产部门的投资)导致商人支配生产这是中国封建社会内部孕育资本主义萌芽的途径之一。但另一方面如前所述商业以市场为依托市场以城市为中心可是商人土生土长和城市没有先天的血缘关系。民间俗谚:“无徽不成镇”;然而就在徽州这个地方其民“世治则出而贸易世乱则归家。家各有田多者数十亩少亦数亩”2。商人一边从农村游离出去一边又把自己的“根”扎在农村的土地上这种亦农亦商农商相杂1金淮:《濮川所闻记》卷3。

2民国《濮院志》卷14。

3同上。

1民国《吴县志》卷51。

2汪士铎:《乙丙日记》卷1。

的双重格局正好反映了转折时期商人阶层的矛盾处境所以他们只能审时度势徘徊于城乡之间。由此看来直到清代中叶为止商人支配生产的事例还仅仅生在少数地区的个别行业中就不是什么偶然的现象了。

第二节天下四大镇四大镇的展和繁荣明末清初之际广东的佛山镇以冶铁业迹;江西的景德镇以陶瓷业扬名;湖北的汉口镇以“船码头”著称;河南的朱仙镇以集商贾繁兴。这种建立在工商业基础上的专业城镇展示了中国封建城市展的新途径在中国封建城市经济展史上具有重大的意义。

四大镇的兴旺主要表现在以下三个方面:一、手工业生产的蓬勃展。

佛山此时作为广东冶铁业中心的地位已经形成四远商人挟资来投建炉房者逐年增多。乾隆年间佛山计有“炒铁之炉数十铸铁之炉百余”。乾隆十五年(175o)估计炒铁行业工人约有一二万人整个冶铁行业工人不下二三万人。佛山还不断为虎门、广州、崖门等处炮台承造大炮。当时制造的八千斤大炮在鸦片战争中曾挥了重要作用。康、雍、乾年间估计佛山整个冶铁业的生铁消耗量约为五千万斤产值过一百万两1。石湾陶瓷业入清以来展更快共“有缸瓦窑四十余处”2所制产品展为日用、美术、建筑、手工业、丧葬五大类产品在千种以上3。佛山丝织业在清初展为十八行即八丝缎行、什色缎行、元青缎行、花局缎行、宁绸行、蟒服行、牛郎纱行、绸绫行、帽绫行、花绫行、金彩行、扁金行、对边行、栏杆行、机纱行、斗纱行、洋绫行等1。四远商贾此时来佛投建“机房”的不乏其人。佛山金属加工业在乾隆以后有制箔行、打铜行、打银行、金花行、一字铜行、铜器行等十余个行业。成药业仅参药行就有二十七家堂店。民间手工艺也有陶塑、塑扎、剪纸、门画、爆竹、雕刻等行业。此外还有与之相适应展起来的手工行业如染纸业、食品制造业、造船业、泥水建筑业、砖瓦灰炉业、印染晒茛业、成衣业、骨角皮毛筋器业、涂染料业、漆器业、迷信用品业等。据乡志记载佛山衰落之时的光绪年间手工业行业还有一百七十八行。2雍正乾隆之际景德镇“商贩毕集民窑二、三百区终岁烟火相望工匠人夫不下数十余万3。嘉庆时“镇广袤数十里业陶数千户”4。当时1参见《明至清前期佛山冶铁业初探》《中国社会经济史研究》1983年第4期。2《嘉庆二十二年藩宪严禁挖沙印砖碑示》。

3据乾隆六年《花盆行历例工价列》记载的产品有336种花盆行仅是石湾二十余行之一所以估计整个石湾陶瓷产品至少在千种以上。

1佛山市档案馆编:《佛山史料汇编》二页234。

2民国《佛山忠义乡志》卷6《实业》。

3乾隆《浮梁县志》卷5《物产·陶政》。

景德镇的生产窑约有烧柴窑、烧槎窑、包青窑、大器窑、小器窑等;窑户有五种类型:计有烧窑户、搭坯窑户、烧囵窑户、柴窑户、槎窑户;各窑内又根据工序分为二十三个工种;各户间又根据所作之器分为十八作;此外附属各专业户如柴户、槎户、匣户、白土户、青料户等又共有十六个户种。可见分工之细密。正所谓“共计一坯之力过手七十二方克成器”5。当时全镇官民窑每年总产值约在六百一十万两以上其中民窑年产总值约在六百万两以上可见民窑产值之巨。

汉口在清初方兴手工业基础不如佛山、景德。但嘉庆三年据包世臣言:汉口“有铁行十三家铁匠五千余名”1。可见汉口制铁业的规模也不小。朱仙的制曲业、酿酒业、年画业、染纸业素称达。创始于明代著闻于清代的“西双泰”竹竿青酒色味俱佳盛销于河南各州县及安徽等地。清代朱仙全镇有年画店三百余家年产年画三百余万张行销各省。榨油业在清前期共有七十余家。此外朱仙的“玉堂号”豆腐干也是远近闻名的佐膳佳品。

二、商业的繁荣。

手工业的展带来了商业贸易的繁荣。清代佛山铁锅“贩于吴、越、荆、楚”铁线则“无处不需”。“四方贾客各辇运而转鬻之乡民仰食于二业者甚众”2。康熙二十四年开放海禁后佛山铁锅也大量销往外洋。雍正年间外国船只购买佛山铁锅每船少者二千至四千斤多者达二万斤3。石湾陶器则“通行二广”4甚至远销东南亚和阿拉伯等地5。丝织品也大量出口海外为“东西