第 150 章(1 / 1)

打造一品盛世田园 紫菱衣 2000 汉字|0 英文 字 29天前

名字起的好。

名字起的好,里面的东西都小巧别致。

但是,很多在外人眼里,便觉得这家店背后的主人背景势力不一般。

就算秦墨常常出现在店里,别人也只认为是个障眼法,真正的高人在背后。

也是,按照他们的理解,怎么会相信那么别具一格的装束,那么不一般的经营手法,怎么可能是一个未满十岁的丫头能做出来的。

现在这店里的生意好,一个月,差点也有二三十两银子的纯利润,好点便有五六十两,这店开了小半年,这销量一直没有出现过什么大的变动。

而秦墨,现在手中也妥妥的有了几百两银子的存款。

这要放在现代,也是有几百万了吧。

所以,现在的自己,丝绸都穿在身上了。

“别人可能不知,但是我怎么会不知,秦丫头你的抱负,非常人可比,从一开始,你来我门前,借炉灶,卖扣肉开始,我就知道,你今生必会创出一番成绩,就是因为欣赏,所以才把那地儿当时以廉价的钱租给了你。”

“丫头,你智略,胆识都有,你成功只是意料中事儿。”

“那我要感谢郝老板俊眼识伯乐了”

秦墨便当场抱拳,俏皮的一笑。

却让这郝老板一愣,随即哈哈大笑。

“却不想你还有这般小孩儿态”

秦墨便故意睁大了眼。

“只是”转眼间,便见这郝老板那笑声缓了下来,语气苍凉“到底这年头是生意不行了,这两年,县底下接连几个村镇遭遇旱灾,灾情不断,农民的日子不好过,连我们这些做生意的,那客源也少了不少到底,今日我是不能再帮你了”

秦墨一顿,便看了看周围

“其实,客源并没有减少,而是,现在人口大多向东边迁移,这南边的商业自然而然就没有东边好了。”

“在这,我今天一来,再看这店里,柱子上的朱漆大多都剥落,桌椅板凳,也有些陈旧了,你这是一家酒楼,而不是小店,来吃喝的都是稍微有些闲钱的,如果你的装潢不够好,自然不显档次,客源就去了别人家了。你可知,我记得我去年,来你门口卖扣肉时,就是看到你这地理位置好,人多,可是,今年,这人客的确远不如过去了。”

“原来丫头一进店,却将小店看视的如此细致”

秦墨便站起身来,点头,那气势,足看的这郝老板一愣。

仿佛怎么看都不太像是一个才十来岁左右的女孩。

秦墨将宽袖一支,便从窗户往外看去。

“你看你这里,处于这十字口,这南大街一通直下,东西相交,从窗外一眼望下去,都是这临水县县城的住户,通商贾之利。得财,可是,为什么你生意却每况愈下了呢,我刚才说的设施的一个方面,还有就是,你酒楼里有没有定期推出新的菜品,酒楼酒楼,是人们吃饭添酒的地方,再好吃的菜,只是那一个味儿,客人来了次数一多,最后便也腻了,我每次进店里就看,看那些客人点的菜,翻来覆去只有那几样品种,你说客人能不吃厌么,那生意还能好么。”

“再来,做生意,各项各业,都还有一个重要的东西,那就是看人裁量,你可能不懂这是什么意思。”

秦墨便顿了顿,又看了那郝老板一眼,却看他的神情,那眼睛瞪的大大的神色难掩诧异的模样。

而秦墨,早就对别人对她抱着的那种诧异神色给看惯了。

“你这是酒楼,可是,不能只每天出那些大鱼大肉的菜,一盘鱼要三十多文钱,一斤牛肉五十文钱,你让普通的走县城的百姓如何吃的起,如果你每天只卖那些大鱼大肉,一天能卖多少盘除去,虽然也能有几百钱进账,但是利润如何”

“丫头,你说的一番话,在我看来,这着实是有道理,真没想到,你小小年纪,竟然懂得这些多”

最后,这郝老板一脸惊喜的站了起来。便对秦墨拱手道。

秦墨不言,只是心里犯嘀咕,我可是几千年之后的人类,这些不懂我还能混嘛了我

“但是,依照丫头你的看法,目前该怎么做呢。最关键从哪里做起呢”

秦墨便淡淡的语气。淡定的表情

“首先,你这里需要再请人,不做别的,就擦洗板凳座椅,这些护栏,楼栏,二来,这店里,需要把一些柱子,把柜台,该换的换,该撤的撤。”

“可是,这房子到底是别人的,如果我们这样大兴动土木,怕是遭到这房子主人的责怪”

秦墨听罢,便一拂袖,转头,眼如鹰隼

“既然这房子是别人的,就找那房主买下来”

“买”这郝老板听的一愣

“买”秦墨肯定的应到“自古做生意都这样,租用别人的房子,总是久难成事儿,你要换什么,改什么,最后,因为这底儿不是你的,做事儿便如有人制住你的臂肘,总施展不开,所以,如果想要认真把它在做成县城里的大酒楼,首先就必须让这块地,它的房契,把它之下的这块地握在你手里。”

“可是。”说道买这郝老板明显是有些急“我也是带着一家人拿了所有积蓄来这城里做生意,这一来二去,如果说缩减用度,这一家人还勉强能度过去日,可是说道要把这间酒楼的房契拿下来,哪里去找那么多钱啊”

秦墨见机会来了,便蹲下,对着那郝老板商量道

“告诉你一个巧宗儿吧,你想不想以后酒楼就由你一个人打理,然后让这酒楼以后财源广进”

“当然想”这郝老板不解的看秦墨,不知道她为什么会如此问“只不过”

“那跟我合作吧”秦墨已经快速的将话头接了过来。

“啊”这郝老板似乎半晌之后还反应不过来。

秦墨便从地上换了一个蹲的姿势,然后眼直直的看那郝老板道

“我出钱,你去联系这酒楼的房契的主人,以后这酒楼就让我把它买下来,我不要你交租,所有的材料,买办的钱都由我出,只是你代我管理,收钱,算账,最后除去一切开支之后,一个月的结余,净利润,你拿三成,我七成,可好”

秦墨便在地上眨着眼睛道。

这郝老板沉思,半晌“那意思不就是以后这家酒楼就成了你的么”

“不。不不。”秦墨摇头。“我们是双赢关系,不是从属关系。对你,只是这房子的主人变了一个而已,并没有什么改变,这如同一种投资,我出钱买了楼,将你每个月要交的房租折成投资算在里面,以后的一切佣工费,这些买食材的钱都是我出,而利润,你三我七,这样,你就不用日夜的担心你交不起租的问题,用我的方法,保证你每个月稳赚,然后你也可以轻松养你一家老小,你看如何”

“可是。”

其实,自己什么费用都再不用出,就可以享受三成