提醒大家一声，时间还剩三分钟，请还未动笔的选手们，抓紧时间。”主持人的声音不急不缓的响了起来。
陈冲也不着急，缓缓闭上眼睛，约莫两三秒左右，又睁开眼，旋即朝核桃看了一眼，嘴角上扬，动笔写了起来。
他写得很快，很连贯，轻松的模样吸引了美食主播王小美的评委的注意，她默默靠近陈冲，在其身后一边查看答题板的内容，一边对照手中的资料，然后美丽的脸颊上逐渐露出一丝惊讶之色。
时间在安静的氛围中悄然流逝，五分钟的答题时间刚一结束，刘华便让所有选手放下了答题板与笔。
“陈师傅，你答得如何”朱志国拿着工作人员提前准备好的毛巾擦了擦汗，焦急的问道。
“还行。”陈冲模凌两可的说道，“你呢。”
“唉。”朱志国叹了口气，“别提了，瞎蒙了一个答案，也不知道对不对。”
陈冲正想安慰两句，突然听见观众台上传出一阵哗然声，他抬头一看，只见大屏幕上不知何时出现了十个白色的方格，上面有每位选手在答题板上写下的内容。
“看来这个不起眼的东西并非普普通通的小黑板，而是能够与多媒体进行无线连接的科技产物”陈冲咂了咂嘴，心想若是能在自己的餐馆也弄一套这种设备，就能免去每天抬黑板的麻烦了，还能做到实时更新，简单方便不说，更有科技感。
大屏幕上的方格除了每个选手答题板上的内容外，右下角还标注了对应坐位的编号，让人能够迅速分辨每个方框代表哪一位选手。
而在这样的情况下，许多观众最关心的，自然是编号为一的选手，因为这个数字对应的选手是皇老先生。
核桃性热，不宜饮白酒
不过，让大家失望的是，皇老先生的答题板上只有简简单单的一句话，没有更多信息。
接着是编号为二的答题板，上面的内容更简单，只有三个字，野鸡肉。
大家看了眼坐在右侧二号位置的人，原来是第六届厨神称号的获得者，杜文龙。对于杜文龙这个人，其实很多人没什么印象，甚至要不是杜文龙在第一轮担任了评委，大家根本不知道他的来历。
由此可见，他的厨神称号在当年的确没有引起什么反响，然后在之后的几年时间中，更是无人提及。即便有，也不过是为皇老先生做了免费嫁衣。比如提到杜文龙，大家立刻联想到的却是第六届厨神大赛皇老先生没有参加的事情。
“杜文龙还真够惨的。”陈冲喃喃一句，没有同情，有的只是一抹若有似无的幸灾乐祸。
除了他们两人的答题板之外，其他八人的答案也都差不多，文字描述很少，内容有相同的，也有不相同的。
“皇老先生，请问你为何说不宜饮白酒呢”解说席上的沐沐问完后，立刻有工作人员为下方的皇老先生递上话筒，画面转成他的特写。
“早有开宝本草记载，饮酒食核桃令人咯血。其原因，就是因为核桃性热，吃多了之后容易生痰动火，而白酒也属于甘辛大热，二者一同食用，容易导致血热。轻者燥咳，重者会出鼻血。”皇老先生笑道：“当然了，我并非专业的中医，解释得也不一定准确，但核桃与白酒，的确属于禁忌。”
“您说得很好啊。”沐沐笑着回了一句，旋即示意工人员将话筒递给杜文龙，“杜先生，你能简单解释一下写野鸡肉的原因吗”
不知是沐沐询问的先后顺序惹恼了杜文龙，还是言语之中的您和你刺激了他，他接过话筒后，冷冷的说了两个字，不能。
全场的气氛被杜文龙的态度瞬间拉至低谷，沐沐的脸色也是青白交替，完全没料到会是这样一个令自己尴尬的回答。
“的确，对于核桃与野鸡肉不能同食的说法在民间的说法不够统一。”
关键时刻，还是男主持人刘华打破了僵局，他先是给了沐沐一个安慰的眼神，然后继续说道，“之所以不够统一，主要是核桃与野鸡同食的后果没有得到明确的证实，只在本草纲目中简单记载了一句野鸡不可与胡桃、蘑菇同食，尤其是患有肺炎、支气管扩张等疾病的人，更应该加强这方面的注意。”
“那这个到底算答对了，还是算打错了”有观众大声问道。
“当然算答对了。”刘华很肯定的点点头，“所谓无风不起浪，如果没有事实依据，也不可能被记载。”
这句话说得很肯定，很武断，甚至没有任何回旋的余地。但大家都明白，这是主持人出于一种认真负责的态度。
如果连他都否定这个说法，岂不是在误导世人万一再有个愣头青买来尝试，出了事情谁敢负责
很快，大家的注意力来到编号三的方格，上面写着浓茶两个字。
工作人员将话筒递给右边第三位选手，正是来自竹林茶园的主厨，沈如云。
“正如主持人之前所说，核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素。”沈如云微微一笑，温文尔雅的说道：“茶叶中含有鞣酸，鞣酸会与核桃中的铁元素、蛋白质结合，生成不溶性的沉淀物，不易被消化吸收。”
众所周知，沈如云既是厨道高手，又是茶道高手，所以她的解释根本不需要主持人过多细说，就已经足够服众了。
接着是编号四，来自古道渔府的古尚生，他的答案与皇老先生的一样，都是白酒。
编号五对应的是李生辉，他的答案是上火者忌食。
“核桃本身属于热性，如果在上火的时候去吃，只会让上火的症状更加严重，最常见的，就是牙龈上火。而相反的，如果是体虚体寒的人则非常适合吃核桃，但也不能多吃。”李生辉平静的说完之后，强行将话筒还给了工作人员，不准备继续再说。
不过，即便如此，所有人都没有表现出不满的意思，因为大家看得出来，李生辉是属于天生少言寡语之人，而这样的人，通常不喜欢表现自己。
“李生辉大师说得不错。”刘华的主持经验很丰富，赶紧接过话题，“值得
d一提的是，如果现场有上火的朋友，不妨多吃一些梨子，可以去火哦。”
“哈哈哈”
简简单单的一个提醒，却引得不少人轰然发笑，至于为何发笑，则只能不了了之了。
在李生辉之后，编号六的周凯、编号七的蒋华以及编号八的廖昌明则同样写的是忌喝白酒、容易上火、野鸡，算是和前面的答案相同，没有解释的必要。
此时还剩下最后两个方格，编号九写的是三高症者少吃，而编号十则写