位大厨吧。”大多数人都是吃瓜群众。
“我听说是县城里请来的,厨艺一流,今天我们要有口福了。”有人想当然地瞎吡吡。
“那就爽喽,陈汉中这席酒,吃得值啊。”不少吃瓜货听到那瞎吡吡,欢欣开怀。
是了,在凤鸣去吃酒席也是有规矩的,那就是上人情,也就是给红包。
撇开主家的亲戚或至交、身份特殊的人,就讲一般的来客,在凤鸣,基本就是随一百的份子。有人会专门负责收这些人情,记入帐册,这些主家都是要一个个还的,正所谓礼尚往来嘛。
然后像这种这种做寿,主家在客人吃饭的过程中是要派送礼品种红包的,不论大人小孩但凡上桌的,人手一份。
不过有的在来客上人情时就派送了,这也是精明或者说小气的人家这么做,因为一个人情,可能来吃酒席的好几张嘴。
还有一些无亲无故蒙混进来蹭吃蹭喝的人,话说这种人可不少,叶华以前读初中时就跟吴刚猛去蹭过多次。这种时候人员混杂,一般是不会被主家给发现的,即使发现了主家也是一笑置之,没人会计较。
但,世事无绝对,凡事有意外。
曾经在粤省就闹过一出闹剧。
有一场婚宴,在酒店里摆酒,也是有人去蹭,结果同桌的人都是有说有笑,唯独这人好比饿了三天三夜,埋头就是猛干,吃相很难。
同桌的人一看这人很不合场合,便问他是男方还是女方的亲戚,是什么亲戚。
这人蹭的经验明显不足,没应对好,露出了马脚。
桌上的人于是叫两位新人过来,这下好玩了,这人原形毕露。
尼玛,蹭到咱婚宴上来了?这不能忍!
这对新人也是有意思的人,直接报警。
然后警擦叔叔过来了,最后的判决是,蹭吃之人死罪可免,活罪难逃,随个份子钱呗
真金白银的,真掏了!
这事传到网上,网友们看到都笑了。
有点扯远了,言归正传之主厨话题。
“毛线的大厨,我前面去厨房里看了,今天掌厨的是刘二憨。”有知道真相的人一语道破。
“不是吧,刘二憨拿勺?”获悉真相的瓜货们被吓到了,凤鸣镇就那么大,做厨的人也就那几个,再说了谁家不摆个酒?
二憨多数的人还是认识的。
“真的,这个我骗你们干鸟,有必要嘛。呶,你问他。”道出真相的家伙撇嘴,指了指一个刚好端盘过来的帮厨。
众人忙问,确定是刘二涵无误,立马大伙儿高涨的兴致一下就蔫了。
“完了完了,今天中午要饿肚子了,刘二憨那手艺整几张十几张桌子都要呛,这一百多张桌子,靠,想都不用想他会做出什么狗屎来……”
“是啊,陈汉中怎么请他啊?娘的,我还是赶紧多吃点冷盘水果吧。”
刘二涵掌厨这事就像一阵风,很快在坪里传开了,所有人俱是讶异,不解,进而哀叹,再冷盘水果的赶紧吃……
好多怪异的目光投向了今天的主角陈汉中,他就笑了:“都看着我干嘛?刘二憨做的菜不好吃吗,我就觉得挺好吃的,你们都要给我个面子,多吃点。”
看着这任性地颠倒黑白的老人,所有人直接无语
整个寿宴的气氛一下就变了,有些好笑,有些怪怪的。
回合15 美食狂欢盛宴(3)
冷盘与水果已全部上完,所有帮厨的人暂时没有事做,都围在灶前,看二憨在叶华的指导下做合菜,每个人的表情亦是怪怪的。
“怎么了春婶?大家都怎么了?”二憨翻炒的空闲之余瞟一眼众人,见皆这莫名其妙的表情,有些云里雾里。
“你听一下外面的声音。”***婶的婶婶级妇女道。
二憨停止手上的动作,凝神一听,顿时露出了比哭还难看的笑容,会有些声音早在他的预料之中,但当真正听到时,心里还是很难受的。
他本就山大的压力瞬间陡增,后悔不已,千不该万不该,不该来做这酒席,尼玛的,现在都还没上菜外面的声音就已经这么难听了,要是等上菜了,或者说上完最后一个菜了……
这画面太美,二憨都不敢想了,他估摸着做完所有的菜走出这棚子时,得把脑袋塞裆下,肯定没脸见人啊。
“二憨,别分心,别想那些没用的,手上翻炒的速度加快,不能停,不然生熟不均!相信哥,会有一个你意想不到的画面出现!”叶华见这厮心态被严重影响,一副想上吊的颓丧模样,出言打强心针。
“唉。”这针没起到作用,外面的声音加上自己的想像力,二憨最后仅存的一点信心轰然崩塌。
可好歹他收回神游的思绪,重新执行叶指导的指令。
帮厨们不再围观,各在棚里找凳子坐。
他们也都失去了信心,不过二憨搞砸了跟他们关系也不大,他们就是一帮雇佣兵,临时被二憨请来帮忙打下手的,拿的佣金是固定的。
当然,他们也希望二憨能够把菜做好,做得香喷喷味道美美的,这样他们上菜时就能够昂首挺胸。话说,真要像外面的人说的,二憨做得像个狗屎,他们都不好意思端出去,尼玛会跟着受鄙视的好不?
“放葱,再加半瓢水,炒!放酱油,鸡精,再放点三胡椒油……”
二憨有气无力地听话照做,忽然他鼻子一抽,肥肥的身子不由得一抖,有些浑浊的眸子一亮。
“唔,香!”
“嗯嗯,好香!”
最后的配菜佐料放入翻炒小会儿后,奇了,一股浓郁的香味从大铁锅里散发出来,在棚子里弥漫开,刺激着每一个人的嗅觉神经。
二憨怔了怔,难以置信地看着锅子里,又看了看叶华。
帮厨们亦是露出了不敢相信的神色,面面相觑,尔后赶紧过来察看啥情况?
“尼玛,好香,真香!”这一到锅边,香气倍加浓郁,大伙儿直咽着口水。
有人拿来筷子要尝,叶华却是微微一笑,拦住道:“我们都别尝,看外面的反应。”
“好,看外面的反应。”众人皆应好,他们也是经常帮厨的人,久在席间混,自然闻香而知味。
对于指导员叶华,他们开始的时候是无视的,因为他们都知道二憨几斤几两,有个人来指挥,管他是个真指挥还是个瞎指挥,反正二憨就那点水平,不要指望他能带来惊喜,多个瞎指挥就瞎指挥呗……
但现在,众人看叶华的目光就不一样了,有了丝丝佩服,真没看出来这个年青人是个厨道高手!
“哈哈,好想看到待会外面那些人是什么反应。”
“哈哈哈哈……”
众帮厨会心地大笑,一个个就跟吃了药似的精神大振,恶趣味满满地讨论着接下来上菜后外面会是何种场景,人们是何种反应?好期待哦。
“二憨,停火。”
在叶华的指令下,二憨和一个帮