起喊上？”

“好主意，平日里你们两家对我们多有照顾，今天真好借着这个机会好好感谢一下你们。”

等到黄芳带着拖油瓶季高升出现的时候，梁国云这边也已经可以陆续上菜了。

“老周，今天你家里是办什么大日子，怎么还请了厨师上门？”黄芳显然对于这一套流程十分的熟悉。

“没有没有，来的是老金的朋友，说是有事情要找小坤谈。”

“周叔叔，这次我去仓库里面又找到几瓶酒，带给你尝尝。”

季高升嘴上说的轻飘飘，但是老金与一边正在上菜的吴宏远可认识这酒的来历。

季高升带来的酒外面没有什么显眼的包装，但是外面包裹的黄纸加上熟悉的酒香味，这只怕是30年的毛台酒。

“小季你实在是太客气了，本来今天就是来吃个便饭。”

等到主菜鸽吞翅一上来，季高升抬头看了一眼上菜的吴宏远，忽然觉得今天这顿饭应该是有些名堂，只怕这主厨的身价不会太低，联想到周坤的生意，对方多半是有求而来，压不知道周坤这小子会不会吃亏。

桌上只有老金最放得开，还和平日里一样吃吃喝喝，黄芳也是如此，原本周坤一家三人还不习惯有外人在家里面忙活，最后在两人的引导下面倒也放开了手脚。

等到这一餐吃完之后，老金在离开之前拍拍周坤的肩膀说道：“这里面是个货真价实的顶尖厨师，所以价格一定给我拉上去了，往死里面开，千万不能便宜了他。”

周坤心想这高价到底要开到多少？2000块算不算高？

“周老板，不知道今天这一顿饭你还满意吗？”

“不错不错，今天实在是大开眼界了。”就说梁国云做的鸽吞翅，按照老金的说法将鸽子完整去骨之后填上鱼翅，外皮还要丝毫不破，这刀工就不是一般人能够达到的。

“如果有机会的话，下一次还想请周老板到我工作的饭店去尝尝，家里的厨房毕竟还是有些施展不开。”

吴宏远简直不敢相信面前这个客气和蔼的人是自己的师兄，什么时候他对人说话的态度能这么好了？！

“梁师傅还是太客气了，关于你之前提到的橄榄的订单，目前我们公司的普通橄榄已经出售的差不多了，剩下来的都是精品橄榄，所以价格上可能会高一点。”

“什么！这还只是普通橄榄！”

吴宏远没有想到这么特别的橄榄只是普通品，那精品橄榄会是什么样的味道？

梁国云瞪了一眼吴宏远后继续说道：“精品橄榄自然是更好，价格这方面不是问题。”

“我们坤阳售卖的水果一项有这个规定，一般都会预留一批精品果子，像这一批的精品橄榄外表没有丝毫的瑕疵，果子呈青白色且饱满，里面特殊的香味也要更高，通俗来讲就是成熟度更好。”

“听周老板这么说必然是好橄榄。”

吴宏远看着生硬的拍着马屁的师兄，感觉这个世道真的变了。

“价格方面可能要到2000元左右。”

“2000元一两？价格是贵了一点，但是如果真的像周老板说的那样质量好，这个价格也可以接受。”

“不不不，是2000元一斤，价格还没有这么夸张。”

吴宏远罕见的看到了师兄的脸色微红，这两个人都TM不是按照套路出牌的人，商人难道不是应该坐地起价吗？梁师兄这开价给的也太随便了。

其实梁国云一直钻营厨艺，所以对于讨价还价十分的不在行，加上他一贯用的食材都是最好的，所以2000元一斤的价格低的令他意外。

383 橄榄螺肉汤

“梁师兄，现在这橄榄已经到手了，我能不能跟在你后面，看看这橄榄的菜该怎么做？”吴宏远的意思很简单，好不容易与师兄搭上线，他想借此机会跟着师兄涨涨见识。

要知道自从师兄离开之后，吴宏远来到铜城，他们师兄弟已经很久没有在一个厨房工作了，吴宏远也想知道现在师兄混到了什么地步。

“既然你想学，那就跟我去一趟铅城。”对于吴宏远想要学艺的想法，梁国云倒是没有什么好避讳的，毕竟当初他们就是从同一个师傅那里学出来的，要是吴宏远能够比自己强的话，当初在给梁国云打下手的时候就该有所成效，也不至于混成这样。

吴宏远暂时将自己的店交给了他的侄子，就这么跟着梁国云来到了铅城。

“总厨，您回来了。”

一开始吴宏远就被梁国云所在饭店的阵仗所折服了，二十几个厨师跟在梁国云的后面欢迎他的到来，而自己的师兄连点头示意都没有，就这么直接步入了后厨。吴宏远背着一袋橄榄就这么跟在后面。

“确认一下订单，最近的一单是在什么时候？”梁国云对着身后的助理问道。

“总厨，后天刘先生要给她的母亲办寿宴，是特约性质的。”

“有什么具体要求吗？”

“老人家最近有些咳嗽，想要一些润肺的食物。”

“润肺？”梁国云没想到这次带回来的橄榄这么快就到了派用场的时候。

“需要预处理的食材准备一下，后天的靓汤要更改一下，换成橄榄螺肉汤。”

助理默默记下了梁国云的要求后开始去准备了，梁国云转身继续对吴宏远说道：“我见你基本功已经忘记的差不多了，今明两天多练练。”

这一句话基本上就已经定了吴宏远这几天的工作，光是备菜切菜吴宏远一天就要准备上百斤，仿佛回到了当学徒的那会儿。

“看来基本功只是生疏了，这两天练得不错，可以跟着我了。”就在吴宏远不知道梁国云意思的时候，只见梁国云将他带到了酒楼最上层的一处厨房内。

这厨房比之前自己待过的更加豪华，所谓的豪华不是说厨具、灶台有多么的先进，相反这里面甚至还堆砌了一处土灶台，吴宏远所指的豪华是指这边厨房中摆放的食材。

“这些都是外行的投资老板买来充门面的，怎么？师弟很感兴趣？”梁国云的语气中充满了戏谑。

自己这个师弟不仅厨艺不行，目光还十分短视，他入目所见都是这珍贵的食材，殊不知在梁国云眼里这些都是废物。

梁国云最喜欢的就是用家中常见的食材，做出普通人无法匹敌的口味，打破客人从小养成的胃口，这才是梁国云最喜欢挑战的事情。

就像今天要招待刘家老太太的橄榄螺片汤，只要是会做靓汤的人，只怕没有几个不会做这道菜，用料更是简单。

响螺肉片、橄榄、胡椒碎、筒子骨这些食材中在潮汕地区的菜场都能买到，不