徒弟。

“师傅，客人说了，这茄汁太粘腻了，不够清爽，而且他们要吃的是酸甜口感的番茄鱼。”

“酸甜口感，那就是本帮口味？”湘宴代表的是湘菜口味，本帮菜的代表自然让魏大厨想到了本地的老牌酒楼聚丰楼。

“对，而且他们还说…”小肖显然是有些犹豫。

“别吞吞吐吐的，他们还说什么了？”

“他们还说这番茄鱼还是聚丰园做的好吃。”

魏大厨一听眉头紧锁，自己家的客人什么德行他很清楚，能来这里吃饭的人非富即贵，但同样也喜欢看热闹。

当初他们喜欢自己做的菜的时候，捧得都是自己，自然被踩的就是那聚丰园，没想到现在风水轮流转，自己也有被踩的一天。

“帮客人把这番茄鱼退了，今天晚上不加菜了，全部按照菜单走，小肖你去通知徐经理，让他给我派人去聚丰园买一份番茄鱼回来。”

徐阳接到后厨的消息的时候也十分惊讶，魏大厨对于自己的厨艺非常自信，除了当初试营业的时候去对手那里尝菜之外，从来没有像现在这样主动打听过对手的菜品，今天这是怎么了？

湘宴的厨房依旧在热火朝天的干着，徐阳、魏大厨还有小肖面色严肃的看着面前的两份番茄鱼，一份是聚丰楼买来的，一份是湘宴自己出品的。

“徐经理，你是本地人，你最有资格说话，你先来尝尝看。”

徐阳在买番茄鱼的过程中将事情的前因后果了解的七七八八，就在最近几天聚丰楼的番茄鱼可是说是风头正劲。

“这两份番茄鱼完全是两种口感，聚丰楼的番茄鱼是酸甜口感的，茄汁的香味才是这道菜的重点，而咱们出品的番茄鱼蒜香加上鳕鱼的嫩滑口感是主要的，茄汁在里面的口感并不突出。”

“那徐经理你说按照铜城人的口味，哪个更好吃。”

“铜城人口味偏甜。”徐阳没有把话说的太明白，但是魏大厨一听就知道，自己的番茄鱼为什么会输了。

湘菜在铜城的市场是很大，但是无论是谁都有一个从小到大的口味，而聚丰楼的番茄鱼就赢在这里。

当然这只是魏大厨的猜测，当他尝过一口对方的茄汁鱼后，他就知道是自己输了。

“这茄汁味道浓郁，在酸甜的口感上依旧保留了番茄的香味，不像是番茄汁做的，倒像是用新鲜番茄炒出来的，黑鱼片原本的口感就嫩滑，加上酸甜开胃的茄汁，可以说是老少咸宜。而我做的番茄鱼酱料的味道掩盖了鳕鱼的鲜味，这么一比是我输了。”

新鲜番茄吗？徐阳听了魏大厨的话，若有所思。

139 坤元果汁厂的新情况

“或许有没有可能是因为他们采购的西红柿比较好？”忽然徐阳提出这样一个设想。

“西红柿比较好？不可能，铜城还有哪家的食材有我们湘宴好？徐经理，你不用顾忌我的面子，比拼厨艺技不如人输了很正常，我不是那种想不开的人。”

“没有，魏师傅，由于食材的采购一直都是由您亲自负责的，所以我之前没有跟你提，最近铜城市面上出现了一批新品种的西红柿，质量非常好，有没有可能是因为这个西红柿的关系，而且最近聚丰楼的火爆新品都跟茄汁有关。”

“因为西红柿原材料的关系就把整个菜品的质量提升的这种地步？不可能，绝对不可能有这样的食材存在，就是我技不如人。”魏大厨以为徐阳是为了安慰他，反倒是将他那股倔强的劲给拉起来了。

“魏师傅你别着急，要不这样，我现在就去外面把这个西红柿买回来，咱们用了试试不就知道了？”

“不可能的，绝对不可能！”魏大厨依旧不相信市面上会有这样的西红柿。

直到徐阳从周坤那里拿来一箱红玉西红柿。

“好材料，果然是好材料，哈哈哈哈，我就说嘛，聚丰园的大厨什么时候能有我水平好，他就是沾了这西红柿的光，等我用上这西红柿，看他还有什么优势。”说着魏大厨抱着一箱西红柿去后面做菜去了，看样子他是势必要研究出可以碾压对面番茄鱼的菜品。

两天之后湘宴推出了新菜番茄炖牛腩，酸甜的番茄汤汁加上牛肉的扎实口感一下子就获得了铜城食客的喜爱，总算是让湘宴扳回一局。

铜城最受欢迎的两家饭店都用起了红玉西红柿，市里面但凡有些规模的饭店自然也要跟风采购这红玉西红柿，谁能想到之前还是作为配货的红玉西红柿，一转身就成为铜城最紧俏的蔬菜品种。

而当初低价抛售红玉的那一群水果批发商们，现在恐怕是大腿都拍青了。

“喂？周老板吗？你们坤阳现在买黑玉西瓜还配红玉西红柿吗？”

“早就没有了，现在就算是红玉西红柿单卖都没货了。”

“红玉西红柿已经没货了？”

“对，现在黑玉西瓜跟红玉西红柿都处于断货阶段。”

“那我跟你预定，先来个500箱红玉？”

“你就算预定也不知道要等多久，红玉后面什么时候能到货还难说。”

周坤大概了解这些批发商的想法，不过就是想来捡漏，他已经听钱丽娜说过了，红玉西红柿现在在整个铜城餐饮业已经出名了，当然周坤并不知道，果蔬行业的老板是想捡漏，但是此捡漏非彼捡漏。

诶，周老板也越来越不好骗了。

周坤刚挂掉电话，钱丽娜的电话又进来了，周坤原以为她是要关照自己不再出售红玉的事情，没想到电话那头的钱丽娜语气多少有些焦急。

“周坤，你现在最好来坤元果汁厂一趟。”

钱丽娜很少用这种严肃的语气说话，周坤明白多半是出了什么事情。

坤元果汁厂内，第二次骨干大会正在进行。

“大家都尝一尝面前的两瓶果汁，这是我们会议的第一个主题。”

周坤跟小蔡她们都有些莫名其妙，这面前的果汁不就是他们厂里生产的铜橙一号吗？

想到钱丽娜肯定不会无的放矢，因此周坤拿起果汁喝了一口。

只是这一口果汁喝的他眉头直皱，铜橙一号的口味什么时候变得这么差了？甜的腻人，还一股香精味道。

周坤拿起瓶子仔细的端详，发现瓶子上被人贴上了标签，撕开标签之后，里面露出的标志却不是铜橙一号，而是麒麟果汁。

这瓶子跟铜橙一号一模一样，还有标签的设计也都很相似，除了上面的品牌之外，这瓶果汁的包装跟铜橙一号几乎没有差别，就连周坤自己都难以分辨。

“想必大家看了这个就应该知道了，目