第49章 红烧牛肉面
成同一担心张嫣踢到铁板心里难受, 可是出乎他的意料，张嫣并没有显得特别震惊或者失望。
她只是将桌面上的饭盒一收，发出“啪”的一声响声, 气鼓鼓地站了起来。
“我这下知道了，肯定不是我的饭团难吃，是你的味觉只在老板面前生效。”
“明天老板就会回来了, 这么好听的话，你还是当着她的面去说吧！”
说着, 张嫣就头也不回地自顾自走了, 成同一追到门口看着她远去, 好半天, 才带着一头雾水转了回来。
他刚才还担心张嫣恼羞成怒, 两人爆发出什么冲突，浑身上下的汗毛都立起来了。可是现在, 成同一又觉得张嫣并不喜欢自己旁边的齐景泽了。
难道是终于意识到对方空有一副好皮囊，内在却是个不折不扣的木头？
“我怎么弄不明白了呢？”
成同一惆怅道：“这张嫣以前就爱追着你问东问西, 一看就知道是什么意思了。可她现在却好像想开了，你这么说话, 居然都没被你气哭！”
“因为现在的她已经找到了新的目标, 自然不会对我产生错觉了。”
“什么错觉？”
“崇拜的错觉。”
齐景泽的表情十分平静，好像早就预料到了一切。
张嫣对他根本就没有了解, 也不是什么真实的喜欢。充其量而言，那就是一种学渣对于学霸的崇拜而已。
这样的例子, 齐景泽在宁安早就见到过许多了。他最近刚有一篇论文被国际核心期刊登载，一下子又受到了聘书，升级成了宁安最年轻的研究员。
他名声在外，人又长得好, 学妹眼里闪动的星星是成片地砸来，可齐景泽心里明镜似的，就好像台风的中心尤其风平浪静。
成同一懵了一会儿，才明白过来。
张嫣之前在物院是不折不扣的“差生”，经常需要找齐景泽问问题，开小灶，否则就难以取得成绩。会崇拜他，甚至喜欢他，也就成了理所当然的一种惯性。
可是现在，张嫣已经转院了，课业不像过去那么困难，对齐景泽就没那么大的心理依赖了。
另外在江氏小馆打工的经历，也让张嫣改变了很多——至少多了一份工资和荣誉感，她变得更大胆，也更自信了！
“这么说来，小江师傅还真是造福一方，帮上了不少人啊！”
成同一一想通关窍，顿时又重新嬉皮笑脸起来。不过一扭头，看到齐景泽奋笔疾书，全神贯注的模样，成同一又忍不住酸了起来。
真是人比人气死人，刚探讨完感情问题，这人几句话之间又老僧入定，重新进入研究状态了！
“哎，我刚才没听错吧，你是不是承认对江霏有意思啦？”
他就蹭到齐景泽旁边，神神秘秘地用胳膊推他。
“这么多年还是头一次听说你喜欢谁呢，真是铁树开花——活见鬼了！小江师傅眼看着也是块木头，整天只知道烧灶台，你准备什么时候去找她表白？”
“瞻前不顾后是你的老毛病。”
齐景泽突然抬起头，手上的钢笔一晃，狠狠打了一下他的脑袋。
“看后面，你窗户没关，稿纸都被风吹散了。”
……
“专利转让书？”
江霏一回到齐县，就收到了齐景泽送来的一张纸。她擦了擦手上的水摊开一看，发现居然是那个自动切枣机器的发明专利。
齐景泽把她作为共同发明人，直接分了百分之五十的专利权！
这个消息来的非常意外，江霏还记得上次做粽子时，这台机器帮了她不少忙。假如没有这个发明，制作蜜枣的速度起码慢上百分之八十，而且还得另外雇佣工人。
这份人情，江霏还没还给对方呢！
“无功不受禄，这完全是你弄出来的发明，我怎么好意思分享呢？”
江霏坚决地摇了摇头，把专利书递了回去。可齐景泽却已经转身去看菜单了，故意不接她递回来的纸张。
“发明的灵感来源就是你，这怎么能说没关系呢？要不是江氏需要，我也不会突然想到市面上会需要这种机器。”
“现在这个专利有商人知道了，准备花五十万来购买，你要是不拿这个份额，我会觉得心理不安的。”
江霏听到这个消息微微一怔，震惊地看向手里的纸张。
五十万？！
没想到齐景泽随便鼓捣的专利会这么值钱，那这份转让书，她就更不能收下了。
“听我说完！”
齐景泽好像猜到了江霏的表情，立刻拦住了她的话头。
“虽然有人要买，但因为不确定效果如何还有点犹豫不决。假如你来当这个共同发明人，正好可以打消别人的顾虑啊！”
江霏的江氏状元粽行销全国，有不少人都听到过名声，甚至还吃过呢。
有这样的案例背书，机器的实用性就毫无疑问了，对于谈判也更加有利。
江霏：“是……是这样么？”
“那当然了。”
齐景泽咳嗽一声，刻意夸大了一点点事实。好在店里的光线有点暗，江霏也根本看不清他微微发红的耳朵。
“假如你不收下这一半，这专利卖不出去，五十万我就连一分也拿不到了。你该不会存心让这个好生意黄了吧？”
他干脆半真半假，把老师也拉下水。
“我们做科研的条件虽然不算困难，但有时候好几年都出不了一个成果，投入和产出不像江氏这么稳定，一道菜就是一份收入。你看黄老师就知道了，他这样的专家来江氏吃饭，每次还需要看账单，小心翼翼地算到分才作数。”
这倒是不假，江霏一听，就和脑海中的回忆对上了号。
黄教授现在也是江氏小馆的真爱粉丝了，只不过他来的次数少，不是节假日或者庆祝喜事，老人家也不会轻易下馆子吃喝。
也许是早年的节俭习惯，他有时候还会打包邻桌的剩菜，一点不剩地拿回家去喂猫狗呢！
齐景泽的话都说到这个份上了，江霏也只好把专利书收下签字。
不过她还是心里不安，总觉得自己没出力就白拿了几十万，占了对方一个大便宜。
“这钱我总不能白收，不如这样吧！以后你来江氏吃饭都不用付钱，所有的花销都算是白吃——呃，我是说，算我请客。”
想来想去，江霏也只能从厨艺上回馈给他。
她在心里拨了拨算盘，自信地许诺道。
“反正这些菜的成本价也不高，你吃一辈子也花不了几个钱。带朋友来吃也一样，统统都算我的账好了！”
“真的？”
齐景泽顿时十分惊喜，好像整个人都被点亮了起来。
江霏诚恳的颔首，“真的，而且永远优先。”
身后的张嫣用力翻了一个白眼，恨不得大喊出声。
老板怎么这么耿直？！
这一看就是对方的套路，是拙劣的阳谋啊！
江霏一回到齐县，江氏小馆的门槛都快被顾客踏破了。得知她要去京城筹办亚运会，江氏小馆的拥趸们都开心到要敲锣打鼓，把这个好消息传播的到处都是。
这是什么意思？
江霏能被选用，就等于是得到了“官方”的认证，是不折不扣的顶尖大厨，这可比民间的口碑还要体面多了。
张嫣毫不怀疑，假以时日，江氏小馆成为明月楼那样的顶级名店，简直就是铁板钉钉的事儿。齐景泽这么简单就能永远吃江霏做的饭，这是多少人求都求不到的待遇啊！
更何况，他还别有用心！
江霏人也太好了吧？
可这是老板的决定，张嫣作为员工也不能多说什么，只能嫌弃地挤眉弄眼，甚至产生了一种微妙的气愤感。
她故意咳嗽一声，插嘴道：“老板，都十一点半了，咱们差不多吃午饭了吧？”
时间眼看着到了中午了，江霏恍然大悟，暗道自己怎么一聊天就忘了看时间。
她查看了一下厨房的食材，探出头问齐景泽：“你也一起吃吧，想吃点什么？”
“比较想吃面条。”
齐景泽很不识相地直接坐下来点菜，甚至眼巴巴地脱掉了大衣。
“食堂的面总觉得没有江氏的香，要是手擀面就更好了！”
“那就吃面。”
韩力出门采购了不在，江霏就微笑着把准备好的米饭都放到了一旁，转向了张嫣。
“去储藏室拿纯净水过来！”
张嫣：……
得嘞，他说吃面就吃面？！自己煮好的饭就没用了是吗？
这就是有特殊待遇。
张嫣欲哭无泪，这吃江霏亲手做的员工餐，本来是她们这些自己人才有的福利呀！
亏她之前还那么喜欢齐景泽，这人不是在挖她和艾琳娜的墙角吗？
……
吕可颂走在美食城的街上，白天这儿的人流量不大，但也有不少热门的摊子需要排队。她左买一碗酸辣粉，右买一串萝卜丸子，边吃还边津津有味地进行点评。
“这萝卜水分多没挤压干净，裹粉的口感实在太面，总的来说相当的一般！”
“酸辣粉的辣椒太单薄了！一看就是新手的调味，只有辣，没有鲜，这个汤里要放腌制过的泡椒才好吃！”
她一向要求很高，吃了半条街都不甚满意，牢骚不断。
好几个店老板都面露无奈，被这位嘴刁的外来顾客给说烦了。
这段时间以来，美食城的店主们互相学习，水平都进步了不少，可他们做的东西限制于成本和手艺，那就不可能是完美无缺的。
可这人每到一处就叽叽咕咕，边吃边说坏话，鸡蛋里还要找骨头念叨一番。这生意还能不能好好做了？
“这位小姐，看您也是个体面讲究的人。我们这些路边小店的水准肯定是比不上高级饭店的，入不了您的口，我退钱还不行吗？就别再唠叨难吃啦！”
胖大婶气呼呼地抄着锅铲，叉着腰出来直说了。
“要想吃一点儿毛病没有的菜，那你等晚上去江师傅那儿吃啊！保证一个差评都没有，吃的你眼泪鼻涕都流出来满脸！”
吕可颂被她一吼，手上的豇豆饼立刻就不香了，顿时变得有些讪讪的。
“我又不是故意的，这是职业病嘛！”
她不甘不愿地擦了擦嘴角，嘀咕道：“还不是因为江氏小馆没开门么……”
吕可颂这次是特意来找江霏的。她自从吃了江霏的粽子，就把持不住地爱上了那个口感，还把吕可得手上的粽子也全都抢来了。
不久前，她还策划《丁香》杂志出了一个“东方美食城”的专题，找手下的编辑着重介绍了美食城的各家店铺。
没想到这期杂志突然大火，销量顿时暴涨到了平时的一倍多，创造了前所未有的好成绩。
《丁香》杂志社隶属于丁香出版社，自从创刊以来，一直因为小资路线，曲高和寡，客户群体非常有限。突然暴涨的销量，让吕可颂欣喜若狂，顿时尝到了美食探店的甜头。
因此，她破天荒地在杂志社开了一场庆功会，还找出版社的领导商量了一个策划案，想再做一本走美食路线的新杂志。
这个计划还是比较冒险的，毕竟神州大地才吃饱了没多少年，弄一本专门关注美食的杂志，谁也不知道销售量会高还是会低。
可就在这个档口，吕可颂又听说了江霏在京城的一些事迹。
这不就巧了吗？
她简直就像捡到了一张大额彩票，正准备跑去兑奖一样开心。
江霏都被亚运会的医疗专家组认可了，那找她来参与这本杂志，第一期肯定会大受欢迎。何况江霏长得好看，直接登上封面当模特，还给紧张的经费省下一大笔钱呢！
吕可颂兴冲冲地就亲自上路，立刻赶到了齐县。一路上她甚至打好了腹稿，要怎么通过吕可得这条关系介绍自己，要怎么让江霏产生亲切和信任感。
可是一落地，才发现来的太早了。
众所周知，江氏小馆中午是不开业的！
无奈之下，吕可颂这才在街道上闲逛乱吃，还说错话得罪了一票店主。
“吕编，咱们还是继续朝前走吧！”
身后的助理小声建议道：“找个地方坐坐，不然真就是惹人烦了，江师傅都不知道啥时候来呢！”
顶着周围人不友善的视线，吕可颂也只能硬着头皮点了点头，收回了自己指点江山的意图灰溜溜地走了。
可她才走了几步路，就被一阵香风给吹了个跟头。
“这味道好香啊！”
吕可颂的语气顿时就激动了起来，追着味道往前冲了好几步。
说是香风，却和她平日里闻到的香水香精没什么关系。
这股香味纯粹就是肉香，还带了点麻辣的香料味道，暖呼呼的，叫人一闻就胃里饥饿，咕噜噜乱叫起来。
刚才的那些小吃，顿时就好像和没吃一样！
“看那边，香味是从那边传来的！”
助理眼神更尖，一下子就看到远处的“江氏小馆”，惊讶地大叫起来。
“这不对呀！江氏大中午的，这不是有人在吗？”
“虽然没有营业，但这个香味也太抓人了，可能是江霏在店里准备食材！”
吕可颂咽了口口水，和他对视一眼，立刻就达成了共识。
没到吃饭的点儿又怎么样？反正他们本来就不是为了吃饭来的，而是为了谈合作来的嘛！
假如江霏本人在店里，那硬蹭也得蹭上啊！
……
“呼——这面吃着好爽啊，大块的红烧牛肉也太香了吧！”
“是啊，我吃不了太辣的，这个辣度刚好！浑身都热起来发汗，但嘴唇也不觉得痛，只觉得鲜！”
店里的众人围坐在一块儿，哧溜哧溜，热火朝天地吃着面条。
还是艾琳娜先注意到了门口的人影，依依不舍地把面汤放下。
她伸手将玻璃门内的遮光帘拉开一条缝，好看见门外发生了什么。
“是谁啊？不是送货的请回，店里还没有开始营业。”
吕可颂两人本来趴在门口，听到众人吃饭的声音都快流口水了，正想敲门进去时，却被艾琳娜的动作吓了一大跳。
“我是《丁香》杂志的主编吕可颂，是特地来找江师傅谈事情的！”
吕可颂匆忙整理了一下头发，在原地站直，露出微笑。
可是江霏上前，把门拉开了一条缝，更加浓郁的牛肉面香味汹涌而来。
一瞬间，这股香味就像海浪一样震撼人心，吕可颂的手指都拿不稳东西了。
“这是我的……呃……我的名片！”
小纸片抖动着掉到了地上，她连忙弯腰去拿，又结结实实地撞在了门把手上。
这一下撞得发出“咚”的一声巨响。
吕可颂什么台词都忘了，顿时惨叫一声蹲在了地上，眼花缭乱，欲哭无泪。
江霏噗嗤一声就笑了出来，这下还没等吕可颂起身，她就已经知道对方是谁了。
“看起来你应该是吕导演的姐妹？”
长得挺像的，还都是一副看起来聪明，实际上缺心眼儿的样子！
江霏打开门让两人进门，自己则进厨房找来了医药箱。
“进来坐下吧，我看看伤的是不是很严重？”
吕可颂脸都一片涨红，又痛又丢人。
她的脑子都在嗡嗡作响，头上被撞出了一个明显的肿包，好在没有流血，过了一会儿就只剩下胀痛了。
可旁边的几人看了，都觉得有些不安。
像艾琳娜比较谨慎，犹豫着道：“还是去医院看看吧，刚才的声音这么大，万一有什么淤血就不好了！”
说着，她马上就要打电话，送吕可颂去医院做检查。
“等一下，等一下！我没什么大问题，今天其实是来找江师傅说正事的！”
吕可颂连忙拦住她，表示自己不需要去医院。可要说的正事到底是什么，她一时间却卡在了嘴边，说不上来了。
都怪这桌上没吃完的面！
吕可颂着急的脑子一片乱麻，一双眼睛直往桌上看。
每个人的手上，都是一大碗红彤彤，热辣辣的红烧牛肉面。
面条白皙细腻，汤汁浓郁赤红，从她坐的位置上看去，还可以看到麻将大小的肉块混杂在其中。不但扎实大块，而且香味扑鼻，软烂诱人！
吕可颂顿时忍不住口水了，咕噜一声，喉咙微微一动。
唉，好饿，这面条看起来真的很好吃啊！
空气中传来了两秒诡异的沉默，众人都察觉到了这份停顿是因为什么，哈哈大笑了出来。
想来谈正事？
在江师傅的饭菜前，除非严重到天塌下来，什么正事不得靠边站啊！
“也给她们拿两碗面吧，我记得锅里还有。”
江霏吩咐张嫣去盛出面条，吕可颂和助理都得到了一小碗面。
“有什么话吃完了再说，假如事情特别复杂，你还可以理一理思路。”
吕可颂感激地点了点头，这才埋头夹起了一筷子面条。
这红烧牛肉面也是手工做的，但面条是那种圆圆的细长类型，非常紧致爽滑，咬起来弹性很强。她几乎毫不费力，就吸溜一口，把整条面都收入了嘴里。
好鲜，好辣！
吕可颂“唔”了一声，只觉得背上的汗毛都立了起来，浑身就和通上了电一样。
面条本身非常劲道，面香味十足。可这不是最重要的，她终于知道，刚才在门口为什么会不断听到吸溜面条的声音了！
随着面条进入口腔，带来的还有浓厚的汤汁。这牛肉味的汤底十分浓稠，甚至还带着炖煮入味时掉下来的肉沫。
麻辣味道的香料融化在其中，一时间，辣椒、花椒、胡椒、八角、香叶……多种复合的口味在舌尖爆发，化作了一股强大的冲击力，蔓延到了四肢百骸。
两口面条下去，吕可颂额头上就有了热热的汗意。
再吃一大块牛肉，软烂熟透，肉丝都已经变得一咬就松散开来，内外都浸透了汤汁的味道。
江霏选的肉里，还混杂有少量的牛筋，胶质感十足。这样的牛筋咬在牙齿之间，除了汤汁调料，还别有一股牛肉的香气，回味竟然还比直接吃肉更丰富了。
吕可颂顿时忘记了自己的目的，专心投入到了这碗面条里。
她吃过的美食天南海北，不知道有多少是名家大师的手笔。可江霏这随便一做的午饭，反倒比精心烹调的什么蟹黄面，虾子面更加鲜香，而且充满了野性和活力。
一吃这面条，她的身体里就突然涌现出了许多力量，甚至连吃面的动作都变得粗鲁豪放起来！
“咕咚……咕咚……”
吕可颂把面条汤都喝完了，仰起脖子一滴不剩。
她长长地吐出一口气，脸上露出吃饱喝足的恍惚微笑，自言自语地感叹。
“哇！这也太好吃了吧……”
察觉到旁边的众人都在看着自己，吕可颂这才逐渐回过了魂儿。
“不好意思，我实在是太喜欢江师傅的手艺啦！”
她打了个饱嗝，勉强扣起了风衣腰部蹦开的扣子，这才找回了一点点谈论公事的心思。
“我这次来，是因为我们丁香出版社希望和您合作……出一本美食杂志！”
吕可颂斟酌着对江霏说：“江大厨连家常的面条都这么会烧，那把菜式写成专栏文章肯定也不是问题。
假如有你来分享自己的做菜小技巧，营养小知识，还有一些创新的小点心，杂志一定会大受欢迎的！”
“我？给你们出版社写专栏？”
江霏挑了挑眉，重复了一遍，不置可否。
“吕小姐，你主编的《丁香》杂志我也看过几期，格调还挺高雅的吧？我记得你写西餐、咖啡之类的评测头头是道，想来客户和读者也是喜欢这套的人群。”
她站了起来，环顾四周，好笑地指了指自己身上的围裙。
“我只是一个初中毕业的夜宵厨师，与你的风格不和吧！确定要我来供稿？这做菜和写文章，是完全的两码事哦！”
齐景泽立刻不满地摇了摇头，微微蹙起了眉头。
他看向江霏，眼神认真而专注。 奇*书*网 *w*w*w*.*qi*su*wang*.*c*o*m
“别这么快否定自己啊！学历和文笔也是两码事，不要轻易妄自菲薄。”