第46章 肉沫鸡蛋海参羹
“我自己开饭店, 难道还骗你不成。”
江霏一伸手就把他从台面旁挤开，一把夺下了菜刀。
她从旁边拿过面粉，直接倒进了盘子里, 揉搓清洗起了所有海参的表面。
面粉可以黏住分泌物，在不改变海参味道和口感的同时，带走一些表面的杂质。
而随着江霏加入清水冲洗, 水的底部，也确实出现了很多灰色黄色的小细沙。
“什么毛病, 抢着做饭……闲的！”
牛三想不到江霏是来真的, 又是郁闷, 又是意外, 顿时就觉得很没有面子。
周围人的视线看过来, 他都觉得那是在嘲笑自己。整个人就和针扎一样，浑身难受！
可看江霏动作利索, 好像还真有两把刷子。
牛三转念一想，顿时有了个鬼主意, 冷笑了一声。
江霏既然要做，那就叫她做好了。菜做出来了, 总要有人试吃吧？
那他就说难吃, 绝对不能上桌，最后还要叫她倒赔一把呢！
牛三于是叉着腰, 气愤道：“假如做的不好，这一锅菜可都算在你头上, 你要给厨房赔钱！”
“赔多少都行，你试试看吧！”
江霏呵呵一笑，眼底似乎还挂着一抹嘲讽。
她也不来揭穿对方，反正就快到午饭时间了。
根据旁边的配菜, 江霏可以猜出牛三要做的应该是“肉沫鸡蛋海参羹”。这道菜虽然要用的材料多，但等她做好了，上面开会的专家组也就到了。
那时候再让她赔钱？她倒要看看，这个小厨师是不是真的这么霸道。
……
“可能是我走太快，她跟不上跟丢了！”
确定江霏没和自己一起上楼，林正哲顿时挠了挠头，尴尬地对同事们道。
“不过这楼下的花园也不大，江霏一定还在等，要不我下去找她吧！”
“不用了，差不多也到吃饭的点儿了。”
付组长叹了口气，无奈地合上了笔记本。
林正哲这个年轻人什么都好，做事认真负责，对接手的病人也时刻挂在心上，可有些时候顾头不顾尾，也算是美中不足的小缺陷了。
江霏既然来了就不可能凭空消失，大不了一起去找，肯定能找得到就是了。
他摘下严肃的黑框眼镜，插在自己的口袋里，轻松地一挥手。
“你来之前，我们今天已经讨论了三四个问题，我看是时候休息一下啦！赶在病人前面先吃饭，最好不要影响了人家的正常作息。”
“付老说得对，先吃饭吧！”
“是啊，可能到食堂的路上就碰见小江师傅了。”
“她是个年轻姑娘，又不穿护士服，走在疗养院里面是很显眼的……我猜一问就能找到了！”
专家组的成员们七嘴八舌，都很赞同这个做法。大家一个个都起了身，鱼贯而下，直接就穿过花园朝着食堂的正门走去。
可一路上，林正哲问了好几个医护人员，都没人见到过江霏。
“奇怪了，这小江师傅总不会临阵脱逃，想到这么多大佬就害怕了吧？又或者是走到外面的大街上去了？”
林正哲跟在队伍末尾，一脸纠结地走进了食堂。
可是一进门他就察觉到了，这食堂里有点不太对劲儿。
不但是他，付组长更是面露疑惑。
“这接待员都到哪里去了？按照常理，大厅里至少有一个人在等我们，告诉饭菜都放在哪几个房间了吧？”
就在众人迷惑的档口，后厨传来了一声爆发的鼓掌声。
“哇！出锅了出锅了！好香啊！”
“终于做好了，这味道可以啊，我一闻就饿了！”
“可惜分量有点少，谁来试吃？”
这是食堂工作人员在欢呼？
大厅里的众人都是一呆，更加好奇了。
这食堂里天天做菜，有什么菜色这么值得高兴庆祝啊？这么好的菜，他们能不能吃得到呢？
一大帮老专家们也克制不住好奇心，纷纷挤到了厨房唯一的一扇大门前面，透过玻璃窗口往厨房里面看。
只见十来个人围在一起，中间是一位穿着裙子的女厨师在端着锅，拿着勺子分汤。还是林正哲眼神好，几乎是一下就认了出来那是谁。
“是江霏在里面做饭！”
他伸出手指，不敢置信地叫了一声。
“什么，她就是江霏？”
付组长顿时有些不敢置信，他眨了眨眼，定睛一看，这才注意到江霏穿的不是食堂的制服，而是随意地加了一块围裙。
她眼神专注，好像完全没在意身边众人的动作和说话声，一心一意，只看着手里的勺子和羹汤。
金褐色的羹汤浓稠闪亮，好像一道瀑布，从勺子里面缓慢流淌滴落下来。
伴随着表面的蛋花和葱花，付组长的鼻子，就好像隔着玻璃闻到了一股浓浓的香气，胃里顿时就咕咕叫了起来！
“那就是我们中午要吃的菜吧？小江有心了，她还特意来食堂做给我们吃呢！”
付组长顿时满脸期待，笑呵呵地对身后的众人道。
而在厨房里面，江霏却没注意到自己已经被双重围观了。
自从她开始动手做饭，厨房里的其他人就纷纷忍不住香味，连着跑来她的炉灶前等着，那眼巴巴的模样，简直连其他活儿都放着没法做了！
到了调味的最后，随着辣椒粉、香醋和葱花的加入，整锅羹汤都咕噜咕噜地沸腾着，香气四溢。
江霏关掉炉灶舒了口气，一眨眼的功夫，眼前就递过来了四五只碗。
“这看着太好吃了！”
刚才对她道谢的女厨师先伸了手，害羞道：“我先来尝尝！”
“这海参羹的做法好复杂，一看就非常鲜！”
“我也想吃！姑娘，你这手艺有来头吧？比我在厨师学校里学的还精细！”
眼看着众人都围着江霏，牛三可被气坏了。
这锅海参羹的味道绝对不差，这是众人有眼睛就能知道的。可他就是要说不好，否则岂不是自己打了自己的脸了？
“都让开，我还没吃呢！别忘了我才是主管，比你们的职位都高。一个个都这么没规矩，信不信我叫我舅舅开除你们？”
见羹汤做好，牛三也拿起一个大碗走向灶台，蛮横地推开了前面的人。
他把大碗放在江霏面前，心里暗暗冷笑。
“看起来不错啊，给我拿一大碗！我吃了说好，菜才能上桌，这就是我们这里的规矩！”
被他一吼，食堂员工们果然退却开了，一个个的脸上都惶恐不安起来。
他们哪里不知道牛三的恶意。这人显然是想白吃白喝，然后不认账把江霏赶走，甚至还要讹人家的钱。
可是牛三的舅舅是谁？
那就是康复疗养中心的副院长，对于他们这些人来说，就是天大的官！万一惹到人家了，牛三跑去告状，这饭碗还有没有机会保住，那可真不好说啊！
牛三见没人敢争先了，脸上顿时得意洋洋起来，斜着眼看江霏。江霏这才给他盛出了一大勺羹汤，慢吞吞地倒在了碗里。
还算识相。
牛三嘴角一弯，拿起碗来就作势喝了一口。
可他刚想口出恶言，海参羹的鲜味就瞬间渗入了四肢百骸，叫人浑身一阵激灵。
好鲜！
这一口海参羹汤下去，牛三的脸色都憋成了赤红，然后转为了深紫。
海参、肉沫混在一起切的很碎，一番沉浸式的炖汤，里面的鲜味完全渗透了出来，和浓郁的勾芡融为一体。
羹汤浓稠之中还挂着微小的鸡蛋花，吃起来是更加饱满丰富。
第一层是香葱和胡椒粉的刺激，第二层是酸辣的汤里风味，而剩下的内容，则是带着一点嚼劲的肉沫和海参碎粒，缠绵在唇齿之间，经得起咀嚼好几口细细品味。
而海参的味道，现在只有弹牙柔韧，香味扑鼻，完全没有一点点的腥味。和他自己做过的，根本就不像是一种东西！
牛三艰难地咽下热乎乎的羹，舌头已经不受控制了。
怎么会这样！
准备好的“难吃”两个字，他竟然无论如何也说不出口！
江霏似笑非笑地看着他，又看了看玻璃窗外的人影。
她终于注意到了，外面的那些人里也有林正哲的身影，显然是来食堂吃饭的。
现在这个场面，问题就卡在牛三的面前了。
“怎么样，到底好不好吃，你给个准话呗？”
江霏伸手握住了锅把手，眉眼弯弯。
“真的不好吃？那我就倒掉啦！不是说这里的口味要以你为准吗？你说一个不字，那大家都没得吃了哦？”
“别！”
“不要啊！”
“好可惜，我也想尝尝，就一口！”
身后的食堂员工都哀嚎起来，一瞬间，牛三觉得自己如芒在背。
仇恨的眼神虽然不能杀人，但那里面的愤怒，却好像要化作实质，把他整个人给刺穿。
这些人……该不会真的因为一锅海参羹而暴起揍他吧？
“我……我没吃出味道！”
牛三脸上的肌肉跳了一下，冷汗都快下来了。
他勉强改口道，“你刚才给的太少了，再来一碗，我仔细品尝一下才能做决定。”
“好吧好吧，这次给你多一些好了。”
江霏一边无奈地松了松手，一边用眼神示意旁边的女厨师去开门。
她手上的锅并不是食堂的超级大锅，而是做小炒的普通锅。因为这是招待餐，分量本身只够装两大盆给专家组吃。所以即使烧满了，看起来也挺少的。
而刚才牛三喝的“一口”，其实已经是一小碗了。
江霏故意放慢了动作，这次给他盛出了满满的一大碗，那动作，好像生怕他不够吃一样，把羹都装的快要溢出来了。
在外面看到这一幕，付组长简直是出离愤怒了。
这海参羹分明是招待的菜，他们这么多人都等着吃呢，为什么这个厨师还要不依不饶，挡在前面连吃两碗？
那可是小江师傅的菜，他们这些正主都没吃到呢！
气急之下，他随手一拧门把手。
本以为是锁住的，可是只听见咔哒一声，门居然打开了！
“够了！你们这食堂还有规矩吗！”
付组长放开嗓门，怒喝一声，背着手就踏入了后厨。
这一道声响，就好像半空中爆炸的惊雷，让厨房里的人都震动了一下。
糟了！
牛三的表情顿时变得很难看，他慌忙扭头，这才发现有十来个专家正在门口，脸色不善地瞪着他。
——主要是瞪着他手里的碗！
付组长指着牛三，脸色沉重，乌云遍布。
“你就是这里的主管对吧？我们这么多人都在外面等了，你不出来迎接是什么意思？”
牛三的腿肚子都开始打转。
“对不起，各位领导，我……”
“你什么你！江师傅的菜，是你一个人能独吞的吗？”
林正哲也急了，直接上前拦在了灶台前，死死地维护住了江霏和那一大锅羹汤。
“快把海参羹盛出来上桌！大家都在等着品尝呢！”
“江师傅……江……”
女厨师缩在旁边，瑟瑟发抖地念叨了一会儿，突然如醍醐灌顶。
她震惊地看向江霏，嗓音颤抖。
“我好像看到过广告！你不会就是电视上说的那个……那个美食城的小江师傅吧！”