第39章 莲蓉包(1 / 1)

厨神从夜市摆摊开始 可爱的炸鱿鱼 5169 汉字|0 英文 字 1个月前

第39章 莲蓉包

  一顿夜宵吃完, 所有人身上又充满了干劲。江氏小馆的盒饭真是神奇,好像一管兴奋剂,让他们还能连续工作好几个小时似的。

  邵主任拿一块馒头, 把碗底的汤汁擦了又擦塞进嘴里,这才不舍地把空碗扔进垃圾桶。

  病区已经安静了下来,只有机器的滴滴声和人们低声说话的声音。他看了看几位比较重要的病人, 正准备离开,办公室的电话却突然响了。

  这通电话来自医院的孙院长, 邵主任一接到, 人就一秒都不敢耽搁, 火速跑到了院长办公室。

  “院长您怎么还没回家休息?这么晚了, 找我是有什么大事?”

  一路小跑, 邵主任微微喘气,快步踏入了开着门的办公室。一进门, 就看到了头发花白的孙院长背着手,背影沉默地站在窗前。

  他心里咯噔一声, 顿感不妙。

  电话里,孙院长的语气很急促地叫他快来, 具体是什么事儿也没说清楚。他还从来没听过老领导这么突然的传唤, 提心吊胆的,都快被吓死了!

  然而, 孙院长一转身,却是满脸喜色, 手上还拿着一台移动电话不断挥舞着。

  “邵主任,好消息啊!上周我得到通知,有位港岛的大客商要回内地捐赠医疗设备和新的诊疗大楼,全省只有两个名额。时间太紧, 我们医院又争不过那些大三甲,我就让你随便写了个申请提交上去,你还记得这件事吗?”

  “当然记得。我们没人知道这类申请书该怎么写,最后,还是我和宁安医学院的教授们商量着弄的。”

  邵主任点了点头,心脏顿时狂跳起来。

  这件事才过去不久,他当然有印象了。这位爱国商人经常出现在电视上,最是热衷于捐献医疗、教育等公益事业。

  听说最近他捐献了好几家图书馆和学校,每个项目落地,价值起码会在千万级别以上,不管是设计还是建造,都是直接对标国际一流的水准!

  短短几秒钟,邵主任的手心就紧张地渗出了汗。

  不……不会吧?事情不是他想象的这么神奇吧?

  “你也没想到吧!”

  孙院长开怀大笑,放下手上的电话,用力拍了他两下。

  “哈哈,这份申请居然通过了!对接的专家组下周就来齐县,县政府也在商量了,准备划一块新地给我们,用来修建新的医疗中心。”

  “你的妇产科,还有隔壁心血管内科都是医院的特色科室,实力最强,有什么额外的需求现在尽管提,咱们马上就有钱啦!”

  “真……真的吗?”

  “那当然了,设备也好,人才也好,你的要求我绝对是放在优先考虑的!”

  “我……我明天就写一份报告给您!”

  邵主任一听,激动的连话都说不顺了。

  他握着院长的手,连连跺脚感叹。

  “我刚才还在和护士们开玩笑呢,没想到一眨眼的功夫,想什么就来什么。天哪……世界上竟然还有这么巧合的事!”

  “难道,你也吃了小江师傅送的夜宵?”

  孙院长听了,面上神态更是一惊。

  江霏做的东西吃了能有好运,这话他从很久之前就有所听闻,只是没怎么放在心上。

  但如今回想起来,疑点却变得越来越多,很可能是真的!

  今天的捐赠活动一上门,他还没考虑好,周围的其他院领导就纷纷同意,甚至双手赞成了起来。孙院长看众望所归,问了几个问题就勉为其难同意了。

  很快,江霏就送上了第一批的美食,他也被分到了一份虾爆鳝盒饭。

  孙院长家里是一大家子,还有保姆做饭,晚餐习惯回家一起吃,所以对盒饭没什么需求。他连开都没开,直接就把饭放在了门口的位置上,意思是让其他人随意。

  可是饭盒才落下,顿时就有七八个人扑过去,马上混着抢了起来!

  “老孙不要,那这碗给我吧!”

  “江氏的饭菜我也爱吃,我先摸到的,归我!”

  “不行,这运气见着有份,你怎么能一个人独吞呢?我说要打开来,在座的各自分一块!”

  众人都是白衣飘飘的专家、领导,其实谁也不缺一这口吃的,最后却风度尽失地争抢起一个盒饭来。

  当时孙院长就十分不解,还以为这是大家嘴馋,又或者是日常工作太枯燥,这才凑热闹闹着玩呢。

  没想到转头一想,他越琢磨越不对头。

  那碗出自江霏之手的盒饭,确实有不凡之处。否则这么大的好事,早不来晚不来,怎么偏偏这时候来?

  甚至他还以为,得到这种捐赠机会,自家医院肯定是毫无希望的!

  孙院长都快后悔死了,早知道今天,他就不回家吃饭了!

  现在让出去的那份虾爆鳝早就没了,谁知道还能实现什么离谱的愿望啊!

  就在这时,门外走廊上传来了咕噜噜的滚动声。

  四周本来静悄悄的,这声音传来,孙院长和邵主任都被吓了一跳。两人同时一回头,原来是江霏推着一辆小推车走了过来。

  “这层还有人吗?夜宵有没有需要?”

  她清脆的声音在办公楼内回荡,一边问,手上的夹子还一边敲着小推车的金属杆。

  医院的很多区域都有消毒的要求,这次赠送的食物,江霏大部分都是直接给护士们内部分发的。

  但聂安和几个记者四处搜罗了半天材料,还是不过瘾。

  “这样的公益活动在齐县前所未有,我看值得大书特书。应该报送给省里,甚至给中央的媒体!”

  “东方美食城是齐县的一条风景线,正该多出风头才是。江师傅你想,错过了这一次,就再没这么好的机会了!”

  “这活动是江师傅组织的,我说什么也要多拍一些你的镜头啊!有了你的照片,连代言人都省了,明星效应自动就有了!”

  被记者们聒噪的头疼,江霏最终答应了他们的要求,自己也换上消毒好的白大褂,带着口罩,出面发放“慰问夜宵”。

  她一路走过保安岗亭,走过急诊大厅,一直来到办公楼里,聂安跟在后面拍的不亦乐乎,胶卷都用掉了好几大卷。

  “小江师傅,原来是您啊!”

  孙院长认出了来人,顿时转变表情露出微笑,亲切地好像见到了最熟悉的邻居。这态度,比起第一次见面时,好了不知道多少。

  他称呼江霏这么个年轻人,甚至离奇地用上了尊称。

  “感谢您这么慷慨大方,带来夜宵关心医院的发展建设。我代表全体医生护士,先在这里谢谢你了!”

  聂安起了一身鸡皮疙瘩,顿时一副被雷劈了的表情。

  不会吧,这么卑微客气?

  这人还是他认识的医院领导吗?这位孙院长可是横眉竖目,一开始就拒绝了媒体入院采访的!

  而现在呢?聂安注意到了,这位严肃的老人和江霏握手时,视线还在不受控制地朝小推车飘。

  小推车上,江霏还有一些包子没有分发出去,正在灯光下冒着一缕缕雾气。

  聂安暗暗一笑,连忙狂按快门拍下了这个画面。

  他知道对方转变的缘由了,说到底,原来还是被馋的!

  “孙院长,其他地方都已经发完了,您这里还有人没拿到吗?”

  江霏被他冲上来握手,一瞬间也非常错愕。不过她对自己的手艺很自信,当场就明白了对方的意思,不由得噗嗤笑了出来。

  一次爱答不理,两次高攀不起,任你地位再高,规矩再严,到了美食面前,还不是要学会俯首称臣?

  “这里还有几个酱肉包子,有需要就带回去当早饭吧!”

  她揭开盖着餐盘的白布,里面的包子不多不少,正好还有三个。

  三个包子,两个人怎么分?

  孙院长和邵主任浑身一震,同时想到了这个问题。

  两人不约而同对视一眼,在彼此的眼底,都看到了一种必胜的信念!

  “多谢小江师傅,我需要!”

  “我也需要!我刚下手术台,现在还没吃饱!”

  ……

  隔天,东方美食城助力公益,给中心医院发放夜宵,呼吁关爱医护人员的事就上了新闻。

  不但是《齐县晚报》这样的报纸在发,连省城电视台,甚至大名鼎鼎的《人民日报》都刊登了一小段新闻。

  毫无疑问,这些报道的配图都选择了江霏的照片。

  画面里的女孩身穿着洁白的长外套,戴着口罩,只露出了一双清澈透亮的大眼睛。可她这幅打扮,给人的感觉却没有丝毫冰冷隔绝,反而是充满了暖暖的温度。

  在柔和的灯光下,江霏的头上仿佛多了一层光晕,被摄影师拍出了神圣治愈的一种气质。

  仿佛下一秒,她推着的小推车就会停下,把一份份热气腾腾美食端到你面前,轻声细语地喂着你吃。

  看到报道的人们都康扛不住这种画面冲击,第一眼就不禁感叹。

  “虽然只有一双眼睛,但她也太好看了吧!”

  “齐县医院的食堂员工都这么美?那我也要去医院吃病号餐!”

  “你们都搞错了,别忙着看照片,先看报道!这位是东方美食城的老板之一,她是个大厨,也是捐赠活动的组织者!”

  “这么年轻的大厨?”

  “江霏!我知道她,她一早就很出名了……”

  消息一圈圈传播开去,很快就拓展出了一大批新的受众。这时候纸媒的传播能力是极强的,全国各地都听到了“东方美食城”这个名字,知道了齐县这个小城,居然还有个规模颇大,味道极好的正规夜市!

  不过,在齐县本地,“院长和主任为了三个包子差点打起来”这件事,显然更得吃瓜群众的欢心。

  从医生护士,到街头巷尾,都在谈论这个听起来就很搞笑的小插曲。

  “所以到底是谁赢了?聂记者的报道上没写清楚,我简直好奇死了!一个五十几一个七十几,为了吃包子当场茬架……哈哈哈哈!简直是丢人到家了嘛!”

  病房里,成同一剥着橘子,幸灾乐祸地问江霏。

  今天是齐景泽出院的日子,他一大早就来医院帮忙,正好碰上了江霏来送最后一次饭。

  “我猜是邵主任更胜一筹,不知道猜得对不对?”

  “对,邵主任最后当场吃了两个,孙院长脸都气白了一层。”

  江霏坐了下来,从饭盒里拿出新鲜的包子递给齐景泽,同时也很好奇成同一怎么能猜到结果。

  “你怎么猜到的?”

  齐景泽原本在吃成同一的橘子,酸的两道眉毛都拧在了一起,见她伸手递来包子,忙把橘子瓣给吐掉了

  “毕竟他没头发,院长想抓都没地方抓!”

  齐景泽眨了眨眼,一针见血道。

  “你是故意这么安排的吧?古有二桃杀三士,今有三个包子打破两颗头。这消息可比干巴巴的新闻联播好玩多了。”

  “只要这两位一直在医院,这个小故事就能永远传下去,每个病人听了,都是一个新笑话!”

  江霏顿时微微一僵,笑容就在嘴角消失了。

  这位齐同学也太犀利了吧!怪不得旁人说他是天才,这就是聪明人的思考方式吗?

  “不愧是高材生,你还猜的挺准的。”

  江霏心虚地咳嗽了一声。

  “我还以为这点小把戏,除了聂安没人会知道呢……”

  盘子里原本有四个包子,江霏是听到了两人的说话声,才故意吃了一个,留下三个让他们分。

  这么做的原因么,是江霏听人说了,孙院长没吃她做的盒饭。

  这可不同寻常,一路走来,完全不吃江霏这一套的人比大熊猫还罕见。不管是什么身份,对江霏抱有什么成见,但凡吃过她做的饭,就没有人能强忍着说不好吃的。

  江霏很想知道,究竟是自己的手艺没吸引力,还是对方单纯不喜欢鳝鱼,又或者晚饭有别的安排才不吃的。

  所以,她才故意设置了这样的小难题,想捉弄一下这位看起来就不好沟通的老院长。

  结果……比她想的还夸张多了,她也没想到对方会真的打起来啊!

  “你不用紧张!我的意思是说……说你做的好。你做的包子能吃一个就是三生有幸了,他们还有三个能分,完全没什么可抱怨的!”

  发现自己一段话下来,江霏的脸上都微微绯红起来,齐景泽忙打了个补丁夸奖她。

  江霏一低头,他顿时觉得自己做了罪大恶极的事,连手上的包子都不敢吃了!

  他说的词汇夸张,江霏本来就只是惊讶,很快就被逗笑了。

  “那你手上的三个,可是相当于九辈子修来的福气了!还不快吃,吃了告诉我感想如何。”

  齐景泽低下头去,这才注意到江霏给他的包子有些不同。

  这三个包子看起来圆圆的,雪白光滑,上面还有可爱的红色小印花。

  总之,它们的外表更加像是馒头,而不是中间有孔,外皮多褶的传统肉包。

  齐景泽好奇地拿出一个咬下去,惊喜道:“这里面是莲蓉?”

  “是的,这就是莲蓉包。”

  江霏简单介绍了几句。

  大多数人吃莲蓉,都是从蛋黄莲蓉月饼里面认识的。

  可是莲蓉包本身,也是广式早茶中的著名点心,内馅是磨碎的去芯莲子,加上油、糖炒制而成的。

  包子吃起来细腻柔滑,甜味迷人,而且还有一种淡淡的莲子香气。

  齐景泽本来不是很饿,但这莲蓉包一入口,就克制不住地大口吃完了。

  他只花了两口就吃下去一个,惊讶地发现,面皮也是微微发甜的,隐约还带着奶香气。

  江霏在制作面皮上,也是细心地区分出了不同内料的包子有不同的搭配。

  普通的酱肉包是北方口味,发面更松软,讲究的是内部馅料结实成团,汤汁能被外皮吸收。而南方面点加糖加奶粉,半发酵的状态,更能突出甜口内陷的精致味道

  他再吃第二个包子,里头就不是莲蓉了,而是玫瑰豆沙,但也是甜口的。

  豆沙和花瓣的香味都很自然,完全不会有香料的粗糙感,也不会叫人发腻,吃了就和没吃一样,越吃越饿!

  齐景泽“咕噜”一声吞下口水,手上的包子又消失了一个,舍不得吃第三个了。

  他双手捧着包子端在面前,那模样正经的,就好像捧着的是一个金光闪闪的奖杯。

  “太好吃了吧!这些甜包子你家店也有的卖吗?”

  “这是我新研发的,暂时还没公开售卖。”

  江霏笑着摇了摇头。

  她的系统菜地里种植了许多荷花,本意是想吃藕的,但额外也多了一些莲子之类的副产品。

  刚好,公益捐赠的任务完成后,系统又开放了一块海水塘,江霏担心自己看顾不过来,就把一些红豆之类的豆子全收了。

  这些材料凑在一起,她就萌生了做包子馅的想法。

  江氏小馆里卖包子,但之前的种类不多,也不是重点,假如能做一些甜口的包子上新,也算是她照顾老人和小孩们的口味了。

  齐景泽一听没得卖,情绪顿时低落下来,看待那最后一个包子的眼神就更加珍惜了。

  “可惜,太可惜了。我刚才吃的太快,没想到只剩下这一个了!”

  他恨不得时光倒流回几分钟前,再把那两个包子细嚼慢咽,细细品味。

  自己一时冲动没忍住,一口气吞了下去,简直是囫囵吞枣,糟蹋了这份难得的美食。

  这可是江霏最后一次来送病号餐了呀!

  一想到这一点,齐景泽简直是悲从中来。

  前面的两顿饭,江霏给他拿了东坡肉和虾爆鳝来吃,都是足以刷新他人生经验的美味。当时香飘十里,附近的病房都被惊动了。

  为了不被打扰,齐景泽甚至要锁好门窗再来吃饭。否则,敲门的人都多的数不清!

  虽然住院只有一天时间,但齐景泽不禁担心起来。

  离开了医院,食堂的饭菜他还吃不吃的下去?

  曾经的他根本不计较饮食标准,不管什么,看起来健康,能吃就行,可现在,他的整个口味都被一次过敏给养刁了!

  “也不用这样吧……江氏小馆不会跑,我还会随时接受预定的。”

  江霏对他的表现哭笑不得。

  “至于甜包子,我是听成同一说你爱吃甜,今天才拿来叫你试试看的。假如反响好了,以后应该会上吧!”

  听了她的话,齐景泽瞬间睁大了眼睛。

  “真的?”

  “那当然是真的。”

  江霏暗暗一笑。

  实际上不管对方反响如何,这几种甜味包子她最终都会做,毕竟都是系统田地多出来的免费食材,扔了也是一种浪费。

  有钱白拿,她怎么可能不赚?

  原来这就是定制服务的感觉!

  齐景泽顿时十分感动,他的意见能影响江氏小馆以后的新菜,这也太棒了吧!

  “她特意做给我吃的,我没听错吧?江师傅还知道我爱吃什么!”

  江霏一走,齐景泽高兴地对成同一道。

  “以后还可以天天去吃想吃的菜,我简直快幸福死了!”

  “你别这样突然兴奋,我害怕。”

  成同一被他吓了一跳,幽幽道:“你说有没有一种可能,她根本就是出于礼貌随口胡说的?”

  “怎么可能,江霏是那种说假话的人吗?”

  齐景泽把剩下的包子撕开,美滋滋地边吃边道。

  “你就是嫉妒,因为这莲蓉包你没法第一时间吃到。又粉又糯,细腻绵软,还有莲子的天然甜香,哎呀!这真是世界上最好吃的莲蓉包了!”

  这幅样子也太可气了,没想到自己除了学业,在吃喝玩乐上还要被这个混蛋压迫!

  成同一都快馋哭了,他抓起旁边的酸橘子塞了自己一嘴,扎心地爆出了真相。

  “我当然嫉妒了!因为我压根没说你爱吃什么,我只告诉她我爱吃甜!”