间，水放多放少、火力控制稍有偏差，不是使粥变得稀薄不出味儿，就是过于粘厚糊了锅底，熬这粥可不能中途添水减水，还得要用砂锅，一旦有失连挽回的机会都没有。
白案组内个个都是伺候米面的高手，要说熬粥也都是行家，可今天却全都变成了小学生，一帮人围着周栋，仔细观摩组长的操作，
就连仓芸这样骄傲的女子也是看得全神贯注，‘武安国’同志更是抱了个平板电脑在一旁不停记录着，一会儿是文字、一会儿还拍小视频。
现在大家都知道了武宫正田的身份，堂堂岛国神厨整天跟在周栋身边像个小学生一样，总是给人一种非常诡异的感觉。
“哇，周君你好厉害哦，挑选大米的速度真快！”
熬个粥都有个卡哇伊的岛国妹子在旁，剥好了洗净的葡萄瞅个空子就往你的嘴里塞，这种享受换了谁不得懵？
更别说武宫英子还自带了超级脑残粉属性，手上不停嘴上也跟着夸个不停，看得一旁的蔡波不知道有多羡慕，感觉自己再看下去要变成红眼睛的兔子，连忙将注意力完全转移到周栋身上。
这个周组长啊，就连挑选个大米都能挑出花儿来！等等，这是怎么一回事？
仔细看了片刻，蔡波忍不住揉了下眼睛，有些不敢相信自己看到的。
周栋手边用的是‘玉白珍珠米’，这是后勤组为白案组的专家厨师们准备的，就是怕专家们吃食堂吃腻了，有时要自己煮个稀饭什么的方便取用，自然都是一等的品质。
这种米颗粒浑圆饱满，看着就跟一颗颗小珍珠似的，而且都是当年新下的季米，如果拿起一粒对着光线照看，能够看出这一颗颗‘小珍珠’里面还套了个更小的‘珍珠’，也就是大米中常见的白头。
这白头可是好东西，只有新米才有，同时还是一粒米的精华所聚，不过一般的大米就算有白头，也就是很细微的一点，形状也不会怎样规则，可是白案组这边的珍珠米至少有八成是有非常清晰的白头，而且形状也是浑圆如珠，显然不光是这米的基因好，成长时也是饱吸了地力肥料的。
按说这就已经非常难得了，蔡波吃过的老火粥生滚粥不知有多少，所见过最好的米也就是这个样子，可是经过周栋一阵挑拣，他却发现这些珍珠米居然有了些微的改变！
这本来是绝对不可能发生的事情，却偏偏发生了。
蔡波狠狠揉了几下眼睛，确认自己并没有看错后，也顾不得还有商老在场，大声叫道：“周主厨，请你先停一下！”
周栋微微一惊，看向蔡波。
490 可以超神的老火粥！
被看破了？
周栋还真是不信，洗菜技能突破到传说级后，他已经可以做到开挂于无形之中，就算被人围观，也绝对看不出任何异状来，
何况白案组的内行们都在，一个个的都没说什么，蔡波这种只会吃不会做的人又能看出个什么来?
“呵呵，我虽然会吃不会做，粥可是喝得太多啦，什么样的顶级大米都是见过的啦”
蔡波指了指周栋挑拣出的米道：“周主厨能不能解释下，这些被你挑拣出来的‘玉白珍珠米’为什么一粒粒的好像是在发光撒？”
周栋挑选大米的手法很快，整整两公斤的大米倒进盆里，一只手将米分拨开来，另一只手则迅速从中挑出最为圆润、颗粒最为饱满的大米，
在最后挑出的过程中，暗中用洗菜技能激活大米的基因，提升其品质，做的不显山不露水，并不怕被人发觉。
这次熬煮老火粥，周栋并不准备去系统商城中兑换最顶级的玉白珍珠米，实在是因为岛国一行耗费了太多赞赏值，哪怕有武宫正田死心踏地的赞赏，也没办法完全弥补回来；比起直接到系统商城中兑换，用洗菜技能显然更为‘经济实惠’，手头紧了，日子就得紧着过啊。
仓芸宋京这些内行都在留意周栋的手法，注意力跟蔡波完全不在一个方向，所以只是感叹周组长果然手法高明，却没看出什么问题来。
不知道是因为洗菜技能达成大圆满巅峰的原因，还是蔡波这双看女人美食都是天下第一毒的眼睛实在厉害，而且他看得却不是周栋的手法，是那些被周栋一粒粒挑选出来，做过了手脚的米粒。
“大家看看，这些米是不是在发光？”
蔡波拈起一粒米，高高举起。
他刚才分明看到，这些米的‘米白’部分在灯光照耀下流光溢彩，就好像有浓浓的米油要从米中流出来一样，简直如同玄幻。
“是吗？”
周栋也跟着看了一眼蔡波举在手中的米粒，心中稍定。
“哈哈，蔡老先生，虽然这样说可能会非常不礼貌，可我还是要说，您这一定是老眼昏花了吧？”
仓芸的嘴巴是从来不会饶人的，尤其看着蔡波非常不爽，这老头儿之前总是色眯眯地看她，虽然让她有些厌烦，毕竟还证明了他的眼光不错！可自从武宫英子到来，这老头儿就只是看岛国妹子，甚至连这份眼光都没了！
也难怪仓芸会开喷，灯光照耀下的这粒米清晰入目，确实是圆润如珠，白头也够饱满，可哪里发什么光了？再联想到蔡波的年龄，甚至就连商老都认为他是看花了眼。
“这这是怎么一回事嘛，刚才我明明看到这些米粒是在隐隐发光的。”
蔡波紧粥双眉、满是疑惑地望着周栋，实在想不明白其中的道理，难道说自己真是老眼昏花了？瞎扯！
周栋则是暗呼侥幸，蔡波所说的米粒发光应该是这些珍珠米初被自己用洗菜技能提升品质后的一种表现，不过时间极短，蔡波所站的角度刚好可以看到，刚才说话的功夫，这些珍珠米就已经恢复了原状，最多也就是粒粒大小均匀、白头圆满，就算被内行看到也只会夸奖自己挑米的手法高明，并不会引为玄奇。
现在就只是蔡波一个人看到过，只要自己不认，他就是说破天去也没人会相信的。
“我想应该是光线问题加上蔡老所站的位置角度所造成的吧？”
周栋笑道：“这就是‘玉白珍珠米’而已，如果会发光不成玄幻了？
好了好了，时间不多了，我们还是先把粥熬上再说。”
熬制老火粥，首先要有一个够大的砂锅，讲究的是一锅粥半锅量。
这是什么意思呢？
是因为砂锅起温慢，可一旦起了温就很难降下来，所以砂锅内的米粥是最容易溢出的，所以如果是熬制