床
结果如何?还是人家王老明师出高徒,掌门大弟子一出手就把周面王给赢了!至于他帮徒弟看砧板看成了亲自上阵、展露‘振翅刀’什么的,这根本就不会有人关注。
望着倒头就迅速睡着的周栋,王海滨心中忽然有些羡慕,还是年轻好啊,头沾枕头就着,时间可过得真快啊,一转眼就是七十年过去了
还真让王海滨给说中了,周栋足足睡了两个小时,补了一个钟。
洗把脸走出房间,就看见古亚楠有些焦急地在院子里的葡萄架下走来走去,抬头看见是他,说话的语气就像个焦急的小姑娘,哪里还像是执掌一家五星酒店的古总裁?
“你怎么才醒啊?那个王海滨真不像话,趁你睡觉的时候找了一帮厨师来,据说泉城有头有脸的厨师都来了,不光是鲁菜系的,别的菜系也来了不少”
“来就来呗,都是同行,比来一帮记者要好多了。”
之所以要补个钟,就是因为‘一个月’的时间都无法让他捕捉灵感、突破这道‘油爆双脆’,现在的周栋可是信心十足,走起路来都带风。
“而且你不要怪错人了,据我观察,王老可不是这样的人,应该是馆子里的人漏出了风去。
勤行就是这个样子,听说我和王老师徒斗法,同行们肯定是坐不住的。”
“你有把握吗?现在你代表的可是我们九州鼎食的形象”
古亚楠目光闪动,借着说话的机会偷看周栋侧脸、侧侧脸,越看越上瘾,还真是360度没有死角啊,都快赶上本总裁了
王海滨的临湖小院就在私房菜馆后面,之间只隔了一片竹林,步行几分钟就到,还没等进后厨,就见到门内门外都是人,不是特别胖、就是特别瘦,一看就是些厨师。
见了周栋,一个个客气地打起招呼:“周面王好,周面王今天大显身上,俺们得了信,可是没办法再坐得住了,当个恶客,您可别见怪啊?”
“周面王,您赢犬养静斋的那场比赛我可看了,太长咱华夏厨师的志气了,佩服啊!”
“好说好说”
周栋现在也算是历经场面,应答之间很是自然,分开众人拍了下正被十几名厨师围着拍马屁的怀良人:“这种感觉是不是特别过瘾啊?走把,去后厨给我押阵。”
“哎,这就对了,老周你可算是明白我的重要性了。”
怀良人哈哈大笑,与周栋并肩进了后厨,外面的厨师见正主儿到场了,也跟着呼呼啦啦涌了进来,这家馆子的后厨面积足有上百平米,硬是被挤了个里三层外三层,水泄不通。
“周面王,请了。”
陈兴海心中惭愧,面子上还得撑着,似乎他才是周栋今天的对手,吩咐后厨的杂工送上来几十把大小、形状不一的菜刀,让周栋当众挑选。
“这些刀具,居然都是手工打造的黑铁刀,比上午拿出来的家伙可强多了可惜老周这次没带‘鬼泣’来,否则应该会更有把握吧?”
怀良人看着这些刀具,暗暗替周栋捏了把汗,上午的油爆双脆他也尝过了,凭良心说,跟老周那日所做的可以打成平手,老周今天要赢,等于是要挑战自己、突破自我才行啊。
周栋倒是一脸的轻松,点点头,冲站在c位的王海滨拱拱手,走过去略略一看,还是选了把黑铁马头刀在手,这把刀自然比不上吕绿馨的,不过也算一等的好刀了。
“不错的刀。”
将刀在手中掂了几下,周栋点头:“黑铁所铸,重一斤一两二钱,正合我用!”
周围的厨师顿时一阵议论,真的假的,虽说厨师首先要熟悉自己手中的刀,可这把刀是菜馆提供的,周面王可是第一次用啊,就这么上下手,便能说出重量,还精确到钱?
周面王这是装腔作势还是真有本事?今天可是有大热闹瞧了啊!
280 神之菜品(1/2)
也就是这些普通厨师才会怀疑周栋在装腔作势,陈兴海闻言顿时心中一沉,自家的菜刀他当然知道有多重,却没想到周栋就是在手中掂了几下,就能说得分毫不差。
王海滨则与怀良人对视一眼,只有他们这样的勤行高手才知道周栋这一手意味着什么,厨师的武器就是菜刀,谈厨艺就绕不开刀功,厨师了解菜刀必须要像了解自己的身体一样,才可能拥有顶级的刀功,
不过一般厨师都是用惯了自己的刀,才可做到了如指掌,周栋却是达到了勤行传说中的‘解刀’境界,哪怕是新入手的菜刀,也能够在最短的时间内了解清楚,接着就是如臂使指!
古亚楠笑意盈盈地望着周栋,从陈兴海的脸色她就看得出来,周帅哥又一次装x成功了,这让她激动的险些要叫出加油。
必须要警惕啊毕竟是受到过良好教育的人,古亚楠暗暗警告自己,角色错位可要不得,自己可是九州鼎食的总裁,不是九州男神群里的那些小迷妹。
可是真的忍不住啊,就算受过再怎样高大上的所谓‘贵族教育’,依然是黄花大闺女的古亚楠还是有一颗深藏在冰冷外表下的少女心,当然她的冰山外表是做给员工们看的,周栋从答应签约成为九州鼎食的第九位主厨开始,就已经不是她的员工而是一位合作者了。
在古亚楠看来,周栋这根本就不是在做菜,而是在表演、是艺术,
如果在认识周栋之前有人告诉她厨子是非常有魅力的,她会狠狠地啐这家伙一脸,‘君子远庖厨’的道理她还是知道的,整天在厨房里转悠的男人还能够有什么出息?
现在她终于相信,厨子中原来也是有艺术家的,也可以让做菜这种事情变得无比美妙并充满了魅力,
当然前提是这位厨子必须要是一个帅哥,丑八怪做出的菜就算再好吃,也会让人兴趣大减甚至是恶心的。
你必须承认,这就是一个看脸的社会,与古亚楠有着同样感受的是一些薄施粉黛的女厨师,她们为数很少,站在一群满身油烟气的厨子中间,就像是站在鹤群中的几只鸡。
向祖师爷保证,她们是因为周面王的颜来的,因此才可以不怕麻烦的化妆、不遗余力地呐喊、打定了主意不管结果是谁赢都当是帅哥面王赢了,谁让帅哥的脸蛋比剥了壳的熟鸭蛋更嫩更白呢?
周栋没有辜负女士们,在男人的掌声和女士的尖叫声中,就用偌大的锅勺和雪亮的菜刀将现场气氛一举推上了高·潮!
他并没有举起铁锅,只是热锅入油,以炒勺勾出油雾,随着轰的一声,弥漫出锅外的油雾带起一团橘黄色的