第 315 章(1 / 1)

我是勤行第一人 光暗之心 2000 汉字|2 英文 字 1个月前

金汁!

此物可是珍贵无比、价如黄金啊!”

组委会临时高薪聘请的老中医亲自上前检验,不仅打开瓶盖嗅过,甚至还用指甲盖挑起一滴,放入口中细细品味,眼中尽是迷醉的神色。

“世人都以为金汁是粪水,其实大谬不然!”

见到连这些专业评委都露出一付作呕的表情,老中医大为不悦,解释道:“此物是以连节大毛竹,以刀去除外青过半,再以砖附之,沉入粪窖,

其粪为童男或童女所出也,盖因童者最洁,虽大溺而不污!

一年后取出,尚需流水冲泡一日,取后,钻开竹身,方有清液流出,是为‘金汁’!

其泡制之烦、上夺天工也!其神效之著、更如仙出!

何也?盖为天然造物、乾坤精华所成!是以价值极昂!

世人却道此乃粪水催吐,却不知此物正有解毒之神效!”

美女主持人强忍着恶心道:“是的是的,我们都听明白了,谢谢您老了。”这才算把这位激动不已的老中医给请下了台去。

你说得再是天花乱坠,也还是恶心呢。

这是现场很多人的心声。

犬养二郎倒是微微松了口气,按这位老中医的说法,那用来生产金汁的粪窖是必须要用童男童女所出的大溺。

静斋大人果然没有欺骗我,美少女的大溺可是非常珍贵的东西啊!在岛国,那是非常非常有钱的家伙才能享用得到的!

犬养二郎挺了胸道:“各位评委,我来试毒!”

说完大步走到评委席前,从犬养静斋的鱼生中夹了一片河豚鱼生塞进口中,稍一咀嚼,立即沉醉在这天下至味中,忍不住就要再去取食。

吕绿馨不甘后人,大步走到评委席前,也取了一片鱼生放入口中。

董其深和易知鱼见是她出面试毒,虽然有些疑惑周栋的做法,但看周栋一脸平静的样子,也就释然了。

“我怎么会怀疑起‘小师弟’来,他既然不阻止吕丫头,那肯定是有百分之百的把握,我可真是老糊涂了!”

野生河豚号称天下至味,这可不是开玩笑的,吕绿馨也没比犬养二郎出息多少,吃了一片还想伸手,却被蔡重九阻止住了。

“嗯,两位试毒完毕就可以离开了。

如果继续吃下去,我们这些评委可就不够分了啊。”

蔡重九哈哈一笑,盯着两人看了几分钟时间,才放心点头道:“各位评委可以开始评分了,

都是一样的野生河豚,又都是鱼生、连蘸料都不需用的本味做法,咱们倒是省事,也不用换盘清口了,可以同时评定这两份鱼生。”

众评委都是点头。别的选手比赛,因为食材不同、菜色有异,评委们也要在换菜时用清水漱口,免得影响判断,

而周栋和犬养静斋虽然摆盘不同,食材菜色却无二致,倒是省去了很多功夫。

“要做出这样顶级且纯粹的鱼生,恐怕也只有天下第一鲜的野生河豚才可以吧?”

望着眼前的两盘鱼生,评委们一个个眼睛放光。

周栋和犬养静斋的河豚鱼生都是不用任何辅料和蘸料的,

犬养用来摆成梧桐的黄瓜片也只是为使摆盘图案更加完整美观,根本就不是供人食用的,甚至为了保证河豚鲜美的原味,两人连做鱼生时常用的冰块都舍弃掉了。

评委们迫不及待地夹起两人所做的鱼生,放入口中慢慢咀嚼,一张张脸上都是无比享受的表情。

不愧是天下第一鲜啊!

虾鲜尖厉、蟹鲜横蛮、这两样都是常人认可的鲜中代表,却都没有河豚鱼那种醇正中和、由缓而广、由广而阔、浑浑然如自天上来的自然和勃勃生机。

如果把虾蟹之鲜比做最顶级的香水,那么河豚之鲜就是处·子芬芳,唯有此香、最动人肠,唯有此味、最近天上!

此为神仙盘中物、凡人只得拼死尝!

更别说那如处子ru肌般的细腻香滑、入口即化!

换了任何一种顶级食材,就算口感再好、味道再是如何的香浓,你终究还是能够感受到自己的舌头在哪里,可这野生河豚肉一旦入口,那就真的找不到舌头在哪里了

所以,也就理所当然地咬到了舌头。

“哎呀!”

“嚯嚯嚯,疼啊!”

这三十位评委无论来自中西,都是美食家中最矫情的那一堆儿,

平常的美食别说让他们夸几句,能甩个笑脸那就算不错了,可在评定这两盆河豚鱼生时,却有至少十名评委咬到了自己的舌头,还有十名捂着腮叫疼

最狠的都见血了!

蔡重九毕竟是老行尊,和董其深、易知鱼一样,都是险而又险地避开了这场‘舌腮之劫’,总算是没有当场丢人,不过也是十分的纠结难为。

说实话,这两人做菜的速度、摆盘、刀功和味道,都是在伯仲之间,如果一定要分出个好坏,周栋那盘也就是略胜一线。

而且这一线胜机,还是因为周栋‘抢到’了那条最大最肥美的七星豚,其实更多的是食材之功,并不是周栋的厨艺赢了犬养静斋。

“虽然岛国很让人讨厌,可也不得不承认,小龟儿中也有人才啊。”

董其深易知鱼交换了个目光,心中都是暗暗警惕。

这次香江美食大赛看似华夏厨师盖压群伦,其实说到底还是周栋的光彩太盛,这才令大家忽略了别国选手的实力。

如果不是有周栋出场,恐怕这一个犬养静斋就够华夏厨师应付的。

严一怎么样?算起来也是这些届比赛中实力很强的华夏厨师了,结果还是输给了他。

还有那德国猪王、思密达的车再熙哪一个不是优秀的厨师?结果不是因为运气不好,就是遇到了周栋一脉。

如果周栋没有参加这届比赛,最多代表半个华夏的怀良人究竟能不能应付犬养静斋,那还真是不太好说。

甚至就眼下的这场比赛,都很难说周栋是稳赢的。

评分也证明了两人的担心,最后周栋和犬养静斋的得分是9752对9750,周栋竟然只是高出了0002分。

好险啊!

见到分数出现在电子屏幕上,美女主持才暗暗松了口气,帅哥终于还是赢了:“各位现场和电视机前的观众,经过一轮激烈的比拼,我们的周栋选手以0002分取得了这场比赛的胜利,成功进入决赛”

“慢!”

犬养静斋忽然打断了美女主持,对着评委席深深一躬道:“各位尊敬的评委,你们的恐怕忘记了比赛评定规则!

按照规则,选手所用的食材本身如果有差距,使用小小食材的一方应该得到加分!

各位应该都看到了,周桑抢到了大大的那条河豚鱼,我的却是小小的,这很不公平,所以我应该得到加分!”

“呵呵,我看犬养选手恐怕