血早就冲洗干净，毒腺也被剔除的干干净净。

“不算快吧，关键在放血的手法要对，剔除毒腺也有窍门，唯手熟耳！

你看对面也不慢，这个犬养还真是处理野生河豚的高手，只可惜”

“只可惜遇到了你是吧？看把你给牛的！”

吕绿馨抬头一看，果然那个叫什么犬养二郎的家伙正脸色苍白地取了个瓷盘放在厨台上，犬养静斋一手拿着处理过的河豚肉，一手快速切削，片片薄如蝉翼的河豚肉落入盘中，而且还不是胡乱堆放，竟是渐渐堆成了某种图案。

“果然是河豚鱼生，最简单也最能体现河豚鲜味的做法，倒是和我撞车了。”

周栋微微一笑，也开始切削豚肉，就像个做了多年刀削面的老师傅一般，片片豚肉在空中划出一道白线，错落有致地落在了盘子中。

两人都是手法极快，几乎是不分先后的在盘中堆起了一片片豚肉。

吕绿馨却是越看越觉不对，犬养的河豚鱼生最后堆出的是一只晶莹剔透的凤凰，还不忘在凤凰的脚下用黄瓜片堆出了一株‘梧桐’，取得是‘凤栖梧桐’的寓意，时间如此短暂，摆盘却是如此精美

可周栋堆的这是什么啊？东一撮、西一堆的，简直杂乱无章，就像是刚入厨不久的厨工一般，堆出的豚肉毫无美感可言。

这恐怕是要输啊，无论西方东方，可都讲究摆盘之美，老周这是脑袋晕了，还是手上的功夫丢了？

评委团也是讶然，看周栋前期的刀功，感觉不该如此，难道是一时失误？

不对啊，就说摆个凤凰麒麟什么的有难度，弄两只小小鸟儿也比这样乱堆好看吧？

吕绿馨硬着头皮将瓷盘端上去的时候，忍不住回头看了周栋一眼，期期艾艾地道：“老周你确定毒已经去净，不会毒死我吧？

我还年轻，还没享受过爱情的滋味，你可不要辣手摧花。”

周栋沉默了片刻：“花老板，你可还有未了的心愿”

“滚！”

吕绿馨大怒：“老娘豁出去了！告诉你，就算老娘中了毒，也不许灌我金汁，我宁死也不会喝那种东西的！”

“放心，我不会灌你的，因为很可能来不及。”

吕绿馨：“e”

就知道这家伙是在逗老娘，越是这么说，老娘就越是放心呢

此时一脸紧张的犬养二郎也将河豚鱼生端到了评委席上，按照河豚料理的规矩，这个时间他这个助手就要首先试毒了。

他现在只希望静斋大人的精致摆盘可以直接击败周栋，那样或许他就不需要冒着生命危险试毒了。

“二郎，你可以放心，我们赢定了，你也不会有生命危险。”

看到周栋乱七八糟的摆盘，犬养静斋的嘴角升起一丝笑意，

果然任何人都是有弱点的啊，堂堂的华夏周面王、周酒神，居然不会鱼生摆盘？

这也难怪，现代华夏人很少吃鱼生了，厨师做得不多，自然不会这种高难度的鱼生摆盘。

“周桑，你的刀功确实大大的好，

可惜，你的摆盘，却是小小的没有。

呵呵，据我的知道，鱼生其实最早是出现在你们华夏，当年叫做‘脍’！

让人遗憾的是，就像你们华夏的礼乐一样，鱼生也被你们遗忘了吧？”

犬养静斋嘿嘿一笑：“我的华夏语的，不太好。

可是我的还知道一个成语，叫做‘数典忘祖’，恐怕，这就是你们华夏的现状吧？

啊，如果我用词不够恰当，请千万不要介意啊，我的，道歉的有”

岂有此理！

此言一出，评委席上的华夏评委齐齐色变。

实在是太过分了，犬养静斋这等于是骂了所有在场的华夏人！

这就是岛国人的揍性，不得志还罢，得志便猖狂！

“是这样吗？”

周栋示意吕绿馨将瓷盘放下，再次抽出黑铁刀，手腕一振，道道刀光从瓷盘上掠过。

也就是几秒钟的时间，刀光一收，瓷盘上却是出现了四个用河豚肉片摆出的华夏字。

‘尔！乃！蛮！夷！’

264 最毒的河豚肝 （二合一）

尔乃蛮夷！

在这种国际性大赛上直接开地域黑应该是不怎么合适的，可这些华夏评委就是看得舒心无比。

蔡重九强忍笑意，面色‘严肃’地‘警告’周栋道：“周栋选手，请注意方式方法，你这样做可是要被警告的，如果情节严重，甚至还要被扣分！”

听老蔡这么说，有几名华夏评委好悬没笑出声来，

还注意方式方法看来这位神秘的主评委套路更多啊？

犬养静斋脸涨得通红，大声道：“我的要提出强烈抗议！

华夏周选手既侮辱了我，也侮辱了我的国家！

我要求大赛组委会给我和我的祖国一个说法，必须要惩处华夏周选手这种极端恶劣的行为！”

周栋的做法确实让组委会难做，香江毕竟是华夏的一亩三分地，亲不亲也是祖国人，那是真不想惩处周栋。

可比赛就是比赛，周栋当众侮辱犬养静斋，也确实是严重违反了比赛规则，按说应该被当场取消比赛资格。

鉴于犬养静斋也有言词不当、本身也存在过失，最后组委会给出的处理意见是同样扣除周栋三十个基础分。

“扣除三十个基础分麽，对此我没有什么意见。”

周栋点点头，这样再好不过，赢也要赢的犬养静斋心服口服，免得被人说他是占了三十个基础分的便宜。

犬养静斋对这个处理结果也表示满意。

他不惜被扣三十个基础分也要挑战周栋，是以为华夏厨师根本就不会料理野生河豚，周栋不接战则锐气大失、接战则必败无疑。

哪想到周栋却是个行家里手，心里早就在暗自后悔了，现在两人回到同一起跑线上，就算这盘河豚鱼生赢不下周栋，他也还有压箱底的绝活儿可用，不怕拿不下这位华夏勤行的年轻天才。

见周栋和犬养静斋都没有异议，蔡重九点头道：“既然如此，就开始评分前的试毒环节吧

两位选手，你们的试毒人选有了麽？”

虽然迫不及待的想吃到最顶级的野生河豚，命还是比较重要的，就算是加热烹煮后的河豚鱼也要由厨师首先试毒，这是行规。

更别说是危险性更大的鱼生，现场医护人员已经做好准备，如果真的出了问题，先灌金汁、后上各种手段，中西医并用可以将死亡率降至最低。

“虽然我对自己做出的河豚料理有着百分之百的信心，可还是准备了最珍贵的金汁以防万一。”

犬养静斋指了指摆放在己方厨区的两个玻璃瓶，

瓶中隐隐有青黄色的汁液微微荡漾，却不似想象中有很多漂浮物在内，而是汁液清亮透明，仿如最上等的饮品一般。

“竟是华佗神方，竹节