第 100 章(1 / 1)

我是勤行第一人 光暗之心 2000 汉字|0 英文 字 1个月前

菜的清新之气和一丝若有若无的肉骨清汤的味道冲击着每一个人的味蕾。

刘医生这样的专业医生都不好再说什么了,感觉面对如此美食还要劝人少吃简直有违人~~道主义。算了,老人的时日已经不多了,就随他老人家开心吧。

老人目光一亮,笑着问周栋道:“小周师傅,藕没下早吧?”

周栋微微一愣:“当然不能下早了,祝爷爷您果然是行家啊。诚师傅,现在可以下藕了。”

申诚是直接端了蒸锅来的,闻言打开脚边的蒸锅盖子,用筷子轻轻夹起两节白莲藕放入粥碗内。

这两节藕先是被周栋打通关节通道、又灌了蜂蜜菠菜汁,最后还上笼蒸了二十分钟,表皮上已经显示出淡淡的青碧色,不过比传说中的‘碧藕’似乎还是要差了些。

祝爷爷似乎对此早有预见,笑眯眯地道:“等五分钟就差不多了吧小周师傅?”

周栋笑着点点头:“五分钟足够了。”

“好啊好啊,小周师傅真是神乎其技!没想到啊,想不到在七十多年后的今天,我居然还能吃到这种粥哈哈哈”

祝爷爷开怀大笑,忽然一挺身坐了起来,腰身利落的仿佛三四十岁的青壮年,看这意思是要坐起来。

刘医生想要劝阻,祝爷爷却摆了摆手道:“行啦,都是一百多岁的人了,还能活成仙麽?就让我坐起来痛痛快快地吃吧。”

说完就眼巴巴地望着壁钟,盼着五分钟时间快快渡过。

终于等到了时间,祝爷爷迫不及待地拿起筷子,轻轻捞起一段藕。

“藕的颜色变了?而且还在变!”

众人发出低声惊呼,这块在粥内埋了五分钟的白莲藕比起先前更为碧色均匀,而且在被祝爷爷捞起后,更为浓翠欲滴的碧色就仿佛是有生命一般,正从内向外弥漫,速度快到人眼可查!

怀良人瞪着眼睛看了半天,忽然醒悟道:“我的上帝,周栋你竟然利用上了冷热交替、热涨冷缩的原理!”

申诚则直接懵圈儿。

天爷,不会物理学的精神病人就不是一个好厨师麽?啥时候做厨师也得是学霸了哦?

怀良人看了他一眼,淡淡地道:“能猜到你在想什么,不过劝你一句,以你的天赋多想无益”

或许只有埋汰几句申诚这样的弱者,怀良人才能找回些自信。

周栋这份巧思实在可怕,可怕到他在一瞬间开始怀疑自己根本不是什么天才,怀疑自己还有没有资格做这个人的对手。

蒸锅里的藕段始终保持了七十度以上的高温,蜂蜜完全靠藕肉隔离,又混入了菠菜汁才得以减少了高温对其的影响;当高温的藕段被放入四十度的粥底中后,粥温就在五分钟内升到了最适合入口的五十度左右。

而藕段却因为急速降温导致热胀冷缩,先前被周栋雕出的‘毛细血管’纷纷破裂,蜂蜜菠菜汁以更快的速度染绿了整段藕!

这种物理变化随着祝爷爷夹出藕段后达到了顶峰,在空气中再次降温的藕段就仿佛被人施了魔法一般,加快了藕段的‘上色’速度!

藕段入粥时,还是浅绿色,刚刚被夹出时,已经变成了深绿色,在祝爷爷的筷子上呆了一会儿后,已然变做了碧绿色。

就如神话传说中的碧藕一般神奇!

同时属于藕的特殊香气混合着阵阵菠菜的清香、蜂蜜的甜香,在猛烈刺激着众人的嗅觉和味蕾!

“就是这个味道,就是这种感觉啊!”

祝爷爷开怀大笑,轻轻咬开藕段,一脸沉醉的咀嚼着,嘴巴里嘟囔不清地道:“嗯嗯嗯,软、糯、香、滑真是太好吃了!”

您说您吃就吃吧,还得夸,夸就夸吧,还不忘记对着咬开的口子撮~吸,‘滋溜滋流’的响个不停,比对着饿了三天的人吧唧嘴更可恶!

吧唧嘴就吧唧嘴罢,这老爷子吃完藕段接着低头撮粥,那呼啦呼啦的声音简直震耳欲聋;刘医生瞪大了眼睛,这哪里还像个油尽灯枯回光返照的老人,我的诊断不会是出了什么问题吧?那可要丢死人了!

不到半个小时,老爷子就将一大碗碧藕脂玉粥喝了个干干净净,只觉清气上升、浊气下降、二气均分、食归大肠;舒服地打了个饱嗝,脸上那片不健康的潮红都不知在何时悄悄退去了。

老爷子雄心顿起,感觉可以向天再借三百年!

“呃,小周师傅,真是太谢谢了,吃过你的粥后,我老头子感觉全身充满了力量,好想再来一碗啊。

啊对了,你们光看我吃了,都馋坏了吧?”

“”

包括刘医生在内,有一个算一个,都觉无名火起。

第一碗粥先给您老人家,我们饿着肚子都没啥,您吃得舒服了也是应该的,可您能不能吃东西的时候不要吧唧嘴引诱我们?

这也是一种善良!

您吃饱喝足了以后,能不能不要摸着肚子问我们馋不馋?

这也是一种善良!

老爷子,咱能做个善良的人不?

周栋想了想道:“因为来得急,就带了一份粥。对了,李村长家的厨房里还有一大锅呢,要不”

话音未落,怀良人与申诚已并肩掠出了病房。

李秀臣身子往下一猫,舌尖顶住下颚,磕膝盖撞前心,脚后跟打皮谷蛋,嗖嗖嗖纵了出去。

刘医生淡淡一笑,肩不摇腰不弯,脚下如同行云流水,看着像是八步赶蝉?

尽瞎扯!

第九十六章 怀良人的邀请

(昨晚一章就不知什么原因被审了,晚出来半个小时,遇到这种情况,请耐心等待,非常时期。)

离开凤栖村的时候,祝爷爷居然硬朗到可以出村相送,周栋一面打开车窗向后方挥手告别,一面听到老爷子中气十足的叫声:“小周师傅,说好了啊,下次要带你爸妈来!凤栖山欢迎他们!”

周栋已经说过很多次了,祝爷爷您千万别叫我‘小周师傅’,我可承受不起这样的称呼。可老爷子不干啊?说我老头子这辈子啥都不爱,就是爱吃点喝点,手艺好的大师傅在我这里统统称‘师傅’,谁敢不服?

这话说的,谁敢不服啊?您这岁数就是整个凤栖山的爷爷

凤栖山一行收获极大,李秀臣已经拍着胸脯保证了,秋藕下来之前,凤栖村会保证早点部新鲜白莲藕的供应。此外凤栖村良好的生活环境也让周栋非常满意。

气候温泽、村民质朴,有刘医生和他的专家团队在,医疗方面也有保证,这简直就是为老爸老妈量身定做的养老休闲之地啊?

哪怕二老目前还没有搬迁的想法,也可以先制定一个三年五年计划什么的。如今这年月要在乡下长期租赁一块地皮,然后再兴建住所,怕不