这一道菜，除了味蕾上的享受之外，同样还伴随着视听上的极致享受。迷离变幻的灯光和三面大屏幕上呈现的主题画面，让人完全沉浸在美食的享用之中。这种体验是其他餐厅所不具备的，是UV餐厅独有的特色。

第1道菜就把方素惜和苏雯婧给完全征服了，虽然两个人没有说话，但从她们两个微微眯起的眼睛上就能够看出，此时她们有多么的享受。

第二道菜是西班牙红虾，红虾的口感和调味中规中矩，亮点在于焦糖脆片炸制的虾壳造型，虾壳做到了薄脆的极致，却丝毫没有海腥味，放佛是一道玫瑰浆果味的小甜点，入口即化。

虾壳的制作非常有技术含量，肖遥对于这一点颇为赞赏。

喝上一口配送的番茄薰衣草汁，又是一种不同的味蕾享受。

第三道菜是“非常海水扇贝”。这一道菜由海胆、海带、青柠海水雪壳组成，配的是甘草橙茶。

在背景和音乐的衬托之下，让人仿佛置身海边。扇贝的口感如同象拔蚌一般滑嫩，酱汁的味道也非常棒。

这道菜的惊艳之处是雪壳，像是一层海水冰霜，最清新新鲜的口感一下子涌到了舌尖上，让人欲罢不能。

第四道菜是“海陆双拼”，背景音乐很欢快，放佛是一个调皮而又勇敢的男孩在海洋里玩累了，拖着饥肠辘辘而又疲惫的身体回到岸边，满心期待的在篝火旁炙烤他的海陆大餐。

这道菜由烤生蚝、目鱼皮、鹅肝组成，配的饮料是野莓汁。

鹅肝加上生蚝，鹅肝的肥美状态难以言表，与生蚝一样都有饱满鲜美的爆浆口感，这道菜同样让人满意。

第一篇章的最后一道菜是“龙虾清汤”。

餐厅服务人员在一旁端出了咖啡蒸馏壶，但并不是要给大家煮咖啡，而是用蒸的形式，让龙虾汤把西芹、韭菜、蒜苗、香菜滚熟，再把香料剪成碎末，这样做能够有效的去除腥味。

蔬菜清汤清澈爽口的同时，龙虾的鲜味自然的释放，确实是不错的创意。

第1幕结束，主持人说道：“第1幕海洋篇章的5道菜都已经上齐了，下面让我们稍事休息。非常荣幸，今天的客人里面有两位是魔都音乐学院的高材生，不知道我们是否有荣幸聆听方素惜小姐的钢琴演奏？”

方素惜听到主持人提到自己的名字，落落大方地站起身来说道：“能够在如此美妙的环境中为大家演奏一首钢琴曲，同样也是我的荣幸。”

“那就有请方小姐上台，让我们共同聆听方小姐的音乐之声。”主持人伸手示意。

第583章 一个拥抱

方素惜走到台上，在白色钢琴前坐下。

她想把自己最高的钢琴演奏水准在肖遥的面前展现，但她最终还是决定弹奏一首能够展露自己心声的曲子。

“下面我要弹奏的曲目是少女的祈祷，希望大家能够喜欢。”

方素惜在弹奏之前特意看了肖遥一眼，看到他的目光正在注视着自己，她对着肖遥展现了一个甜美的微笑，这才开始正式弹奏。

肖遥原本以为她会选择一首炫技的钢琴曲弹奏，以此来展现她的高水准，没想到她竟然选择了这样一首简单的曲子。

少女的祈祷是名副其实的少女所创作，作者巴达捷芙斯卡是一位波兰少女，在十八岁的花样年华里谱写了少女的祈祷，二十四岁便夭折了。

巴达捷夫斯卡的青春是短暂的，但她带给世界的这首曲子就像是音乐圣坛里的一朵奇异的小花，以它娇小的身姿送出幽幽淡淡的清香，每当静下心来细细聆听时，它就带来亲切、温馨又甜美的感觉，令人陶醉，令人难以忘怀。

在音乐界，巴达捷夫斯卡留下的这首钢琴小品，是一支永开不凋的鲜花，永远绽放在世界音乐的百花园里，被世人所珍视。方素惜选择弹奏这首曲子，非常贴合她此时的心境。

在方素惜按下第1个琴键之后，众人都沉浸在美妙的音乐声里。

这一首曲子旋律纯洁、亲切、温婉而优美，高起伏分解和弦的应用让听众的思维随着音乐而律动。

方素惜发挥的很好，她演奏的音乐中充满了青春的活力，能够让人感受到无限的憧憬和期待之情。

这首钢琴曲结构纯洁、亲切、温婉、充满了青春的活力，很动听、很优美，演奏的难度并不大，正因为如此，情感的抒发和表达才成了演奏这首曲子是否成功的关键。

方素惜演奏的这首曲子，旋律优美动听，情感饱满真挚，她的音乐就像是发自内心深处的真诚呢喃，又仿佛是少女对美好幻想的期盼，非常的打动人心。

肖遥对于方素惜的演奏还是颇为期待的，方素惜毕竟是魔都音乐学院的学生，学的又是钢琴演奏，水平自然不会差。但她展现出来的水准，还是超出了肖遥的期待。

方素惜在演奏技巧方面的功底虽然很扎实，但在肖遥看来，还有不小的进步空间。

技巧上略有不足，这在肖遥看来并不重要，因为技巧上的不足是可以通过后天努力加以弥补和完善的。

肖遥最看重同时也是最为赞赏的还是方素惜对于情感的把握和表达，这点对于演奏者来说尤为重要，这决定了方素惜有没有成为演奏家的潜力和可能。

很显然，方素惜确实有这个可能，肖遥对她这首曲子的评价很高。

必须得承认，某些方面的天赋是上天注定的，很明显，方素惜具备了成为一名钢琴演奏家的绝佳天赋。

其他人可能不会明白方素惜的演奏为什么会有如此饱满的情感，为什么会如此的打动人心？

但肖遥很清楚，这是因为方素惜的精神力天生就比正常人强出很多倍，她对于情感的捕捉和表达自然有着非同一般的敏锐和极强的表现力。

方素惜在这方面的优势还没有完全展现出来，肖遥相信，一旦方素惜得到了他的专门指点和针对性的训练，她在这方面的优势必然会彻底释放，将来一定能够成为征服亿万听众的顶级钢琴演奏家。

最后一个音符结束，全场响起热烈的掌声，久久不息。

能够看得出来，众人的掌声并非出于礼貌，而是源于内心的喜爱。

肖遥手拿一捧早就准备好的白玫瑰，走上台来，亲手交到方素惜的手中，然后给了她一个大大的拥抱，真诚的赞美道：“非常棒，这是我听到的感情最真挚的少女的祈祷，我相信你将来一