第二回合、第三回合,只怕整个总决赛,焦点就在弄不能打破「意」上!”(1 / 1)

重生日本当厨神 千回转 609 汉字|0 英文 字 1个月前

第二回合、第三回合,只怕整个总决赛,焦点就在弄不能打破「意」上!”

  麟巨头断言。

  白玉楼团队看出端倪,其余参赛团队,亦展开了讨论。

  “这小子,几乎就是个大魔王,一己之力就影响总决赛的节奏,谁能战胜他的阴影爪牙,才能打动评审获得好评啊!”青木宗太摸着光头,凉子丽娜、神原正人在附近,闻言面面相觑。

  罗瑛不甘心地退下。

  “到我了——”

  堂岛银自信端上菜品,“诸位请用!”

  逐一摆放在评审面前的餐盘里,是五块呈深暗颜色的大饼,每张饼都把盘子占满了,表面是深棕色的细碎肉末,罗勒、迷迭香这些香辛料的翠绿碎末,点缀其间,有了一抹绿意。

  不同于中华传统小吃,堂岛银的“煎饼”,满满的异域风情。

  “这是披萨?”

  “别傻了,我看就是土耳其烤饼!”

  “我看是墨西哥薄饼!”

  一片骚乱。

  “煎饼”这个题目其实很宽泛,世界范围内可找出无数拥有地方特色风情的小吃,比如搭配黄油和糖浆的美式煎饼。其中“枫糖浆”算是北美和加拿大区域的特产,由枫树的树汁凝练熬制而出,风味满满。

  再者,还有法国的可丽饼、印度飞饼等等,但凡有些美食素养的吃货都能一口气说出无数种。

  而在堂岛银的“煎饼”上,吃货就各自见到了他们所渴望的影子。

  爱吃披萨的,看到的,是一张披萨。

  爱吃土耳其烤饼的,眼中的美食就是心里那个。

  “哈!”

  后台,夏羽端详画面上的“煎饼”,为堂岛银点一个赞。

  堂岛银真的贼。

  这个“贼”当然指匠心。

  别忘了,堂岛银有一种名为「纯白」的厨心,这就是一面镜子,品尝者想得到什么,就会在品尝中吃到什么。

  而如今他更是把「纯白」理念运用在菜色上。

  他的“煎饼”,像是披萨,又似馕饼,五位评审没急着吃,亦在诧异打量。

  “里面……有东西?”

  用餐刀轻轻捅了捅,安德莉亚好奇。

  “上面的肉,是什么呢?”

  嗅着饼面的碎肉末、香料末,评审们脸色总算有一丝松动。