第 720 章(1 / 1)

美食供应商 会做菜的猫 2000 汉字|3 英文 字 2个月前

汤那家伙。

可怜的面汤同学不知道,在它毫无防备的时候,未来三个月的伙食已经固定了。

买完豆子,袁州就直接回到了小店。

因为系统的规定,袁州实在酒馆的院子里浸泡的豆子。

三种豆子分门别类的用不同温度以及水质的水来浸泡在容器里,当然这些浸泡的豆子都是袁州事先挑好的。

在透明的水里,能清楚的看到这些豆子的大小基本相同,就是最大的误差也不超过一毫米。

“浸泡好了就可以试做了。”袁州终于全部弄好,松了口气。

“还有点时间,正好洗漱一下。”袁州拿出手机看了看,然后又转身去了楼上。

因为每个豆子浸泡的时间只能是一样的,所以袁州才会用不同的水质以及温度来达到浸泡出来后一样的目的。

毕竟晚上袁州是需要开店的,不能兼顾到浸泡的豆子,所以只能这样做。

等到晚餐时间一结束,袁州就立刻赶去看他的豆子了。

因为晚上的酒馆时间,袁州并不能在院子里炒菜来打扰喝酒的人,是以袁州就又开始挑豆子浸泡。

挑到没办法挑出大小相同的后,袁州才放弃。

这次他一共挑出了三十七份三香放海的豆子。

是以,这三十七份豆子就意味着需要浸泡三十七次,炒制三十七次,因为每一份的大小都不一样。

“还真是难题。”袁州嘴里说着难题,脸上却是轻松的。

等到酒客和申敏走后,袁州就开始把自己准备好的独立灶台搬到院子了开始炒制。

一晚上的时间,袁州不眠不休的炒制了浸泡好的三十六份豆子,从每一份中去感受细微的火候差别,调整味道的区别。

天色微亮的时候,袁州终于关火。

“居然要天亮了?”袁州扭动了一下酸疼的脖子,一下子看到了深蓝色的天空慢慢变淡,忍不住出声道。

“还好完成了味道的调整。”袁州一脸庆幸的看着桌上摆好的三色豆。

“整理一下,洗个澡锻炼去。”袁州开始打包豆子,全部装在两个牛皮纸盒里后,这才上楼洗漱。

三十五分三香放海袁州自己每一份都尝了一些,但剩下的都没吃完,毕竟如果熬夜加吃撑胃,袁州怕今天不能开店。

洗完澡,袁州换好运动衣,把盒子放进冰箱后,从后门出去了。

“面汤早。”袁州打开门就看见面汤正在门口,直接招呼道。

“汪。”面汤抬头冲着袁州叫唤一声,然后走回了自己的窝里趴着。

“我可没吃的给你吃,说起来你真是太娇贵了,田园犬为什么就可以随便吃东西。”袁州摆了摆自己的空手,想起后院的一大堆豆子就有些发愁。

发愁面汤不能帮忙,是以袁州有些郁闷,毕竟他可是买了好几十斤各种豆子的。

是的,袁州本打算把做好的这些都给面汤吃,但查询了一下万能的网友后发现狗不能吃豆类,尤其是有味道的,所以不知情的面汤从袁州这个不靠谱的饲主手里逃过一劫。

既然面汤不能吃,而袁州的规矩又是不能浪费,那么就只能他自己慢慢吃了。

虽然一晚上没睡觉,但袁州还是精神饱满的准备好了早餐和午餐,当然,等到午餐时间一结束,交代好周佳后,袁州又再次出门了。

这次他是带着一个食盒的,这食盒是袁州特意买的,现在刚好派上了用场。

照例走到街口打车,直接到了金发批发市场的门口。

出了点小意外就是,袁州不知道上次那个门是哪个门,所以出租车师傅就随便找了一个门停下。

这下袁州就在偌大的市场里找半小时才顺利找到上次的路,走到了连木匠的店铺里。

还好,连木匠的店铺很是显眼。

这个时间还早,不过才下午两点,人不算多,连木匠这次也没骂人,而是坐在椅子上带着眼镜正在看书。

“打扰了,连木匠。”袁州走进门,招呼道。

“你来了,研究出来了?”连木匠取下眼镜,看了袁州一眼,脸上有些惊讶的问道。

“是的,今天就第三天了,自然应该来。”袁州道。

“不对,说好的那天不算,今天是第二天。”连木匠纠正。

“应该算的,请问您这里有厨房吗?”袁州直接了当的问道。

“有倒是有,你能做出来?”连木匠心里是不信的。

毕竟周世杰都研究了许久没做出来,这人才研究两天怎么可能就会了,除非是本来就会,但这更不可能了,这菜都失传好久了。

“当然,为了您做的柜子。”袁州一本正经的说道。

“那倒是。”连木匠这是信的,毕竟他的柜子可不是普通人能有的。

然而光说不练假把式,说再多,也要手上见真功夫。

……

第九百零二章 周会长观摩

不知不觉2017就过去了,这样算起来菜猫就写了一整年的美食了,昨晚和人通话的时候,菜猫恍然想到了一些东西,想到了这么多年在职场不能升职的原因。

菜猫有群,有V群,和普通群,菜猫其实不怎么去群里说话,不是因为我不在乎你们,只是因为我不知道怎么说。

我不会交际,不会说话,情商一般,昨晚和朋友通话的时候,我努力的想我的长处是什么,后来发现我的技能都点做饭上去了。

对于美食有很强的好奇心这点,大概是我唯一的长处了。

谢谢大家能包容这样不善交际言辞的菜猫,谢谢大家让我把我的爱好变作了我的生活能力,谢谢大家喜欢袁州,谢谢大家。

我想我会努力坚持我写书的初衷,希望大家看到我写的书能够感觉轻松,感觉到温暖,世界这么大,温暖的事情很多。

希望2018大家一路温暖前行,一切顺利,谢谢你们。

ps:今天年末啦,三更哟~

第九百零三章 自己增加的难点 (第一更)

袁州的食盒是六棱形的,朱红色的原木,一共有四层高,看起来小巧,但实际很大。

六棱形边上都挂着一圈的六个小盒子,袁州逐一取下摆放到一边,这才观察起了厨房。

这个厨房靠着后院墙,一整排的炉具都是对着前面的大门,依次是灶台、调味盒、琉璃台、洗手台、洗菜池、和边上一溜的菜板和刀具。

背后则是蒸箱、烤箱这些,厨具这些还是很齐全的。

就在袁州看这些厨具,记录位置的时候,那边的连木匠和周世杰又讨论起了别的。

“这袁后生的食盒木料不错。”连木匠道。

“那是,这小子苛刻着,特别是对厨艺,用什么都要用好的,当然也值得用好的,谁让他手艺好。”周世杰什么时候都不忘夸袁州,在说的时候,还特意在‘厨艺’两字上咬重音。

“我说的盒子,你说是什么。”