入了一个怪圈，前一届就有头铁的厨师想拨乱反正，结果被pass了，现在这一届又出了一个头铁的，这头不但铁，还硬。

是以，他心里既期待又有些忐忑。

期待自然是不用说的，忐忑自然是因为袁州太年轻了，若是袁州打破了这个怪圈，那他这些学了这么多年的算什么。

曹知蜀心里还是很纠结的。

“我觉得袁主厨不会成功的。”赵信突然语气肯定的说道：“三届下来，约定俗成的规矩，不是那么容易被打破的。”

“不好说。”

这次曹知蜀难得没有苛责赵信，而是模棱两可的回答，因为作为蜀楼总厨他的眼光自然比赵信要高，近来川菜、粤菜、鲁菜都在切磋交流，要知道粤菜和鲁菜可都不辣。

“行了，出去做事。”曹知蜀见赵信还想说话，就挥了挥手直接让人出去了。

“好的，师傅。”赵信点头，然后退出了办公室。

看着赵信走出办公室，曹知蜀又看了看电脑上显示的菜单，他叹了口气：“希望能成功。”

被曹知蜀期待的袁州却是在努力的准备午餐的食材，准备马上到来的午餐时间。

今天的午餐时间，袁州精神特别饱满，神色也很温和，等到时间一到，食客们离开后，袁州也急忙脱下身上的围裙。

“周佳你路上小心。”袁州边洗手边对着周佳说道。

“老板你又要出门？”周佳好奇的看着袁州问道。

“嗯，有事。”袁州点头。

“那老板也路上小心。”周佳道。

“好。”袁州点头。

“那我来关门好了。”周佳主动请缨。

“那行，你关好门就走。”袁州点头，然后同样是没换衣服就出门了。

“老板最近好像很忙。”周佳看着袁州急匆匆的背影，感叹道。

这两天她和申敏经常看到袁州衣服都不换的出门。

“没想到还得专门去买豆子，不过那个想法应该可行。”袁州坐在车上，心里念叨着。

是的，就在刚刚中午的时候，袁州突然有了灵感，对于三香放海有了一个清晰的概念，袁州现在就是准备去粮油市场买豆子试做。

袁州准备买的豆子有豌豆、黄豆、和红豆，这三种豆子都需要晒干的才能做。

“嗞”车子停在距离袁州小店最近也最大的一个粮油市场门口。

“小伙子地方到了。”师傅喊道。

“好的，谢谢。”袁州付钱，然后打开车门离开。

袁州一下车，边上有人的视线就看了过来。

“这人穿的什么？古装吗？”

“确实挺奇怪的。”

“难道是拍戏的？还是唱戏的。”

袁州今天穿着的自然也是华丽带暗纹的窄袖直裾，行动方便人也长身玉立的，但这个粮油批发食材一向来的都是年纪偏大的，自然不理解袁州这个穿衣风格。

袁州早就习惯了这些目光，只有在有人询问的时候才会告诉他们这是汉服，并不是古装。

还好，看的人虽然有些，但更多的是视若无睹。

袁州抬脚走进粮油市场的大门，里面的喧嚣一下子就充斥耳边。

粮油批发市场有些像是菜市场，师傅就停在门口的大铁门的地方，是以袁州稍微往前走两步就到了大门里面，就能看到里面一间间的店铺。

店铺是回字形的，周围挨着墙的是店铺的样式，中间则是像菜场一般是一条条的石头长台，上面有着一家家的摊位，都摆着各种各样的粮食和豆类。

至于卖油的则泾渭分明的在另一半的长台上，那里则传出一股油香味也很是显眼。

“先看店铺，在看其他的。”袁州心里打定主意，就往那些店铺走去。

左手第一家，袁州抬头看了看名字，王记粮油，简单好记的名字，里面坐着一个中年妇女，她坐在里面靠墙的位置，手机里正播放着电视剧。

“买豆子。”袁州招呼了一声。

“行，你自己看，价格都写着呢，选好了叫我。”那妇女头都没抬，直接就说道，扔过去了一个红色的塑料小箩筐。

“好的。”袁州应了一声，然后开始观察起了这里面的豆子。

袁州没有用小箩筐，看的时候直接从身上取出一个小布袋子，这袋子是他某次去参加婚礼，随了份子钱之后，领取的礼物，一般来说礼物都是毛巾或者是糖果什么的，但小布袋还是第一次见，也不知道新娘新郎是抠还是为了玩出不同的花样。

反正袁州物尽其用，用来装豆子。

店里的豆子都是装在一个个透明的柜子里的，袁州瞄准的就是一个装满了饱满红豆的柜子。

因为柜子不高，掀开表面的塑胶布，袁州直接蹲着就开始分拣起来。

袁州会大老远来这里买就是因为这里的豆子多，这样可以挑拣，毕竟他需要的是大小完全一样的豆子。

而这样的豆子若不是系统，其他很难有这么规整的一大堆豆子，那么就需要袁州自己挑出来。

袁州眼力好，手速也快，不一会捡的豆子就铺满了布袋子的底部一层。

倒是一旁看电视的中年妇女久久没听见袁州的声音，抬起了头。

……

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第九百零一章 三香放海

“踏踏踏”中年妇女一转头，看袁州那挑拣的样子立刻疾步走来。

“你这小子，做什么。”中年妇女声音极大的吼道。

“挑豆子。”袁州抬头看了看，然后道。

“有你这么买红豆的吗，你简直就是来捣乱的！”中年妇女一把拉过边上的塑料布，直接盖住，不让人挑了。

袁州的第一反应，是对方肯定不认识他就是传说中的名厨——袁老板，第二反应，自己这样干，的确像是捣乱。

“不是，我准备把这个柜里的都买了。”袁州看了看中年妇女怒气冲冲的脸，福灵心至赶紧弥补的道。

“都买？”中年妇女狐疑的看了看袁州，很是不信。

这柜子里少说也得有二三十斤，看袁州刚刚挑挑拣拣的样子就知道买的不多。

“真的，你称一下。”袁州认真的说道。

“那行，我先称了，付完钱随你自己挑。”中年妇女动作极快的把柜子里的豆子都分装好。

“这里的一起称，别倒出来，连布袋一起。”袁州放下手里的布袋说道。

“好咧，小伙子这么爽快，一会给你抹零。”中年妇女立刻又换了个脸，高兴的说道。

称好红豆，袁州提着二三十斤红豆离开，旁边的那家黄豆品相好些，看着继续看电视的中年妇女，心里嘀咕：最近是系统拿不起到刀了，还是我飘了？居然都开始双标了。

再大的厨师，也不能因为自己的需求，给别人带来麻烦，袁州暗暗的提醒自己，所以他决定黄豆、豌豆、红豆都买个二三十斤，回去慢慢挑。

挑剩下的就做成红豆糕、豌豆黄、黄豆芽，不能浪费，可以喂给面