第 2088 章(1 / 1)

美利坚纵享人生 小鹿爱小胖 2000 汉字|6 英文 字 5个月前

像古代攻城略池一样,占据一个重要城市,顺便打下其附带的县城,一步一步的将版图扩张到全国。

据说在十年前,熊猫快餐的开店速度达到历史新高,平均每周开出3家新店。

而同期同样在疯狂扩张的汉堡王,每周也只是以一家新店的扩张速度进行。

随着熊猫快餐的快速扩张和密集开店,他们的竞争对手也从其他亚洲快餐,变成了记、k记这类的巨头,这也证明熊猫已经成功跻身快餐领域第一梯队的行列。

而现在,该到了另一个转变的时候了,就是在用餐的同时,加入饮料这个元素,丰富其产品线。

餐厅搭配红酒本来也不是什么新鲜事,但问题在于,如何把快餐品牌和红酒这个本应该在高雅环境慢慢品味的饮料结合起来。

当然,这个问题需要成家夫妇这种专业人士来思考,杨橙只负责提供一个方向。

不过他还是很尽责的讲述了快销红酒行业的前景,如今在美国,葡萄酒比啤酒畅销是事实,新一代消费者似乎更喜欢葡萄酒而不是啤酒,而熊猫的主流消费者恰恰是年轻人。

杨橙提出,他可以特别做出一款小瓶红酒,专门用于快餐厅的搭配销售,就像是啤酒一样,可以一次性喝完,而不用担心喝不完坏掉的问题。

而小瓶红酒也可以降低生产成本,同时售价也会降低,降到大部分人都能承受的地步,这就很有吸引力了,用比啤酒贵不了多少的价钱喝红酒,想必有很多人愿意多掏这一点点钱。

该说的都说了,剩下的就是成家夫妇的问题了,觉得有前景就合作,反之也无所谓,杨橙也就是试一试,毕竟他的酒业集团还没注册呢。

“我刚刚从南美回来,接下来也许会在智利收购一批酒庄,你们也知道,作为新世界红酒的主要产区,智利有着很多优势,无论是产量还是质量,都足以保证葡萄酒的供应。”杨橙最后说道。

“我回去让团队做一份可行性调研,之后我们再谈?”成政昌如此说道。

再看看江佩琪似乎没什么意见,杨橙耸了耸肩,“当然可以,等你们的好消息~”

杨森忽然问道,“熊猫快餐还在你们夫妇手里?”

成政昌不明所以,点了点头,“大部分股份都在我俩手中,一小部分给了孩子们,还有两个当年扩张的时候,遇到阻力,没办法分了一点出去。”

杨森又问,“这些年没人逼你们融资上市?”

成政昌苦笑了一声,“怎么可能没有,我们华人在美国不容易,干得不好被人欺负,干得好了同样被欺负,但打死我也不上市,他们也拿我没办法。”

杨森抿了口酒,幽幽道,“我可就没你那么好的运气了,死撑着不是办法~”

江佩琪忽然开口道,“还是跟体量有关系吧,以如今熊猫的资产来看,撑死了也达不到麦当劳的高度,华尔街也知道没必要死逼着不放,反正一旦我们准备上市了,他们临时凑上来咬一口都来得及。”

杨森摇摇头,“这话不能这么绝对,主要是熊猫没有体现出让他们疯狂的盈利水平,否则你们撑不住的,华尔街有一万种办法逼迫你们点头,我当年就是这么被逼着开了个口子,当然我也想通了,找两个强有力的合作伙伴,至少能避免很多的麻烦。”

他这话好像是在疯狂暗示什么。。。

第一千八百六十九章 快餐业的未来(求订阅)

杨森的疯狂暗示,几乎没有掩饰,傻子都能听明白,何况两位商界精英?

从商业角度上来说,引入杨森这个华人资本大佬,要比华尔街其它巨头合适的多。

但从私人情理上来看,杨森这么做无异于打家劫舍,明摆着告诉成家夫妇,老子要你家一部分所有权,给是不给?

换作事业刚起步的年轻人,面对这种情况,可能一下就蒙了,怎么的?不给改抢了?

但成家夫妇这辈子面对过的大风大浪多了去了,这点事还不值当他们生气,很正常的商业诉求而已。

夫妇俩对视了一眼,江佩琪道,“引入外来资本从来都不是熊猫的首要需求。”

这话有婉拒之意,杨森却不以为然,“成夫人,首先你要明白,现在熊猫发展的很好,不存在资金上的问题,更没有凯觑的触角,不是因为你们实力有多么强大,而是他们看不上~”

“他们?”

“你知道我指的是谁~”

江佩琪恍然苦笑,“抱歉,一时没反应过来~”

杨橙突然插嘴道,“其实很简单的一个道理,大鳄们觉得熊猫距离麦当劳的道路还有很远,不急着下手,可一旦下手那就是狂风暴雨,就像是巨浪中飘摇的小船,单靠你们自己,恐怕很难躲过去~”

既然知道了老爸的心意,怎么都得帮把手~

“以熊猫现在的规模和体量,是该未雨绸缪了。”

顿了下,杨橙决定给他们点刺激,“另外,最重要的一点是,熊猫快餐的模式,注定了不能在z国生根发芽,这是先天缺陷,谁都知道z国市场有多大,不管是什么品牌、什么企业,只有在z国打开市场,才具备成为某一行业巨头的资质,否则就是空谈。

而且熊猫快餐的美式风格太重,要不要继续贯彻融入当地风格的模式是一个很重要的关键。

熊猫快餐成功的秘诀就是坚决做出符合美国人口味的中餐,那么去了其它国家呢?

要不要适应欧洲人的口味?要不要适应韩国、rb人口味?”

杨橙灌了口酒,接着道,“其实熊猫还有很多未暴露出的问题,比如西式快餐容易标准化,但中式菜肴博大精深,全靠火候和技术,实现标准化很难。

哪怕你们改进了很多技术,让零基础的人,可以做出90以上标准的味道,但这细微的诧异,很有可能成为失败的根源。

你们应该明白,2000家门,熊猫始终坚持现场明火炒菜,你们现在解决标准化的问题,更多的集中于原材料方面,把原材料全部交给供应商提供,统一的复合调味料、死磕每一个流程,但供应商的标准你们很难去监督。

说句不好听的话,你们现在的模式,任何一环出现问题,对你们都是毁灭性的打击,而之所以发展的还算顺利,只是因为大鳄们在养鱼~”

养鱼之后呢?自然是肥了再宰啊!

当然这话他没明说,留着他们自己去体会吧,就算不说他们也明白。

杨橙的三连暴击效果还不错,堵得对方哑口无言,似乎只有妥协一条路。

但成家夫妇哪那么容易放弃,不然企业也很难做到这么大的规模。

然而杨