粮仓，则是三河地区。

三河地区同时也是春秋以来，中国最大的粮食产区和最大的粮食供给地。

战国时，秦国正是得到了魏国的河西地区，才开始崛起，并成为那个能吊打东方六国的>

今天的三河地区，则已然成为了汉室这台战争机器最重要的动力引擎。

长城驻军四成以上的军粮，来自于三河地区的百姓产出的粮食。

而且，汉室最大的粮食战略储备基地敖仓，也正是建立在三河地区的关键位置。

自秦以降，能不能吃到敖仓粮，成为了英雄、枭雄们能否主宰天下的关键！

只是，三河地区，目前的情况也与蜀郡差不多。

同样进入了人口暴涨期。

虽然从户口统计上，现在还看不到明显的人口增殖现象。

但，从当地的徭役服役率上，却能明显的看出来。

三河（河南、河西、河东），已经持续三年，徭役服役率直线下降了。

若是做成表格，能轻易发现，该地区的徭役服役率是呈跳水式下降的。

每年，都有大批百姓，因为达到了刘彻规定的标准，而免服徭役。

虽然只是短短一年或者两年。

但，连续三年的跳水，说明了当地的人口急速增长。

几乎每一对夫妻，过去三年，每年都有生育并抚养一个孩子。

过去六十年，天下的人口增长率约为大概百分之九每年。

既大体在过去六十年，中国人口增长增加了一倍多。

但，自从刘彻上台，并且从物质和经济和精神上，鼓励生育后。

在社会文化较为发达的地区，人口呈现爆炸式增长。

生育率和抚养率，每年都是翻倍的往上的增加。

在原先，平均每一个汉家妇女在其育龄，一生平均要生下五个孩子。

但，因为落后的医疗技术以及更加落后的封建迷信和传统，只有一半的孩子能活到成年。

而在现在，随着百姓的生育意愿和抚养意愿的增加。

不仅仅妇女的平均生育率在上升，而且，幼童的成活率也在上升。

御史大夫衙门就估计，在三河地区，过去三年，每岁人口净增大约一成五。

这使得，汉室实际上能从三河地区调动和使用的粮食下降。

哪怕是因为技术和工具的进步，使得当地粮食亩产，增加了一石以上，达到了平均四石半左右的水平。

但，粮食的富裕度，却还不如从前。

尤其是河东郡。

四年前，河东郡每年能富裕粮食，仅仅是粟米就有三百余万石。

但现在，已经不足三百万石。

这是人口增加后，粮食消耗随之增加的最直接证据。

这使得刘彻从当地能征调的粮食下降。

在扣除了必要的储备粮食后，整个三河地区，汉室目前最多只能调动三百万石左右的粟米。

以目前的技术条件，这三百万石，在运输过程中，最少要损耗七十五万石！

也就是说，仅能有两百二十万石左右的粮食能运抵前线，供给大军。

而在现在，在和平条件下，一个士兵（步兵）每年的粮食供给标准是二十石，比农民略高，仅仅够其填饱肚子。

而骑兵，人跟马，按照一人双马标准计算，一年的粮食消耗，最少是四十石，这还不包括肉食和战马的草料。

换句话说，三河地区的两百来万石粮食，仅能够五万骑兵一年之需。

而，这支军队的后勤消耗和青壮消耗，还不被计算在内。

至于，剩下的那个粮食产区。

就是以长安为中心的广大关中。

只是……

关中熟，天下足，早已经是昨日黄花了。

自太宗开始，关中就从粮食输出地，变成了粮食输入地。

在刘彻即位前，关中就已经每年需要从关东转输粮食五十万石左右，以满足关中的贵族和长安市民的需求。

好在，在刘彻即位后，通过提倡和鼓励百姓转种冬小麦。

并且发明和推广了，包括面食、馒头包子在内的多种小麦精加工食品。

这使得，关中的粮食自给率，大大增加。

而全新的小麦种植技术和大量的各种肥料（人畜粪便、土化肥以及部分鲸鱼骨粉、鲑鱼骨粉制成的肥料）的应用，以及大量的水利设施和水车的全方位普及。

使得关中的亩产大大增加。

尤其是小麦产量，直接翻倍。

粟米亩产四石，差不多就已经是极限。

但小麦亩产四石、五石，只是。

上林苑里，少府的农稷官负责的试验田，去年，甚至出现了亩产十石的奇迹！

如此一来，关中的粮食安全，终于告别了依靠关东转输的历史。

过去三年，关中的粮食结余，年年增长。

而且，因为粮食保护价政策的存在，使得百姓愿意出售自己富余的粮食。

到去年为止，少府在关中的仓储粮食数量达到了四百万石的创纪录新高。

虽然，其中三百万石是小麦。

而在另外，大豆等豆类储量，也在增加。

因为国家收购豆类，而且，鼓励百姓套种大豆。

所以，现在在少府，库存了超过五十万石的各种豆类。

此外，还有数十万石的豆渣和豆饼等大豆榨油后的副产品。

这些豆渣和豆饼，都可以作为饲料，从而减少军队，尤其是骑兵部队的粮食需求。

目前来看，关中至少可以抽调三百万石以上的粮食（包括豆渣、豆饼）转输到前线的云中、雁门和代北。

有了关中的粮食补充后，刘彻总算是勉勉强强，凑足了河套会战所需要的基本粮食。

至少，高阙战役的粮食，是不缺了。

只是……

一次河套作战，就掏空了整个国家的粮食储备。

这让刘彻有些无语。

“必须加快小麦的推广和种植面积了！”刘彻在心里对自己说。

小麦取代粟米，成为北方主要种植作物，在历史上，曾经用了一千年。

这是巨大的传统的惯性在作用。

想要加速这个进程，刘彻就只能用出绝招――提价！

现在，少府的小麦收购价格，大约是每石小麦四十钱，有些时候甚至三十五钱。

比起粟米价格，低了十钱以上！

对农民来说，种植小麦和种植粟米，在经济上，其实是一样的。

甚至，种植粟米比种植小麦，获利更多一些。

而且，小麦比粟米，需要更多的人力物力来照顾。

所以，哪怕在关中，除了上林苑，是因为少府在强力要求种植小麦外，其他地方，百姓一般是用上田来种植粟米，作为家庭的食物，而用下田，种植小麦，来缴纳赋税和卖给少府。

老百姓可聪明的很。

自己家，当然要吃最好的食物！

哪怕，虽然现在，有着面食和各种馒头、包子的出现，使得小麦在口感上胜过了粟米。

但，麦粉研磨，需要时间和人力。

除了地主，谁能有那个