李想走进了自己班级所在的教室。
对照着自己的座位号,李想找到了自己的料理台。
途径自己所在料理台之时,李想突然感到自己被什么东西绊了一下脚。
低头一看,原来有一个女孩正坐在料理台边,双手抱膝,头深深地埋在自己的腿间。
“小姐,实在是不好意思,刚刚走路没有看路,不小心踢到你了,你没事吗?”
女孩抬起头,露出扎着双马尾的可爱脸庞。声音宛如一只受惊的小鹿。
“没没没没关系的,是我坐在路边还不出声的错。”女孩连连道歉,脑袋晃动的原因甚至让人觉得她会不会晃晕自己。
而看着女生的脸庞,李想总觉得越看越熟悉。又看了一眼自己所在料理台上贴着的标签,上面赫然写着“卫宫士郎”、“田所惠”这两个人名。
田所惠,是原本世界轨迹中幸平创真的伙伴之一,是一个来自乡下的善良女孩。虽然拥有才能,却对于自己很不自信,在与主人公,也就是幸平创真相识后逐渐成长起来……原本应该是这样的才对。
“不是吧,明明田所惠应该和幸平创真组队……”
突然,李想反应了过来。
这应该是由于他来到这个世界后所造成的连锁反应。
按照日语的五十音图(类似于字母表)排序,他现在的名字“卫宫士郎”的开头“え”应该排在“幸平创真”的开头“ゆ”前面。
也就是说,如果插班生是补充进正常升学的学生之中,那么李想应该会代替原本幸平创真的位置。
“失策了。”李想扶额,简单整理了一下自己的思绪。
“也就是说,现在这节课应该是……”
果不其然,教室门口,一名精瘦的金发白人中年男性走了进来。
远月学园法国料理部门部门长,由于对于学生要求严格和永远严肃的表情而被称为“不会笑的厨师”的——罗兰·夏佩尔
“早上好,年轻的学生们。”
夏佩尔那鹰一般的蓝色眼睛从左到右环视了一遍整个教室。
“从进入厨房的一瞬间开始,作为料理人你们就肩负着烹饪美味食物的责任,这与你们的经验和能力无关。对于食客而言,你们是厨师,厨师做出的菜没有‘还可以’、‘勉强凑合’这样的分别,只有‘好吃’和‘不好吃’这两种区别。”
“在我的课堂上,没有获得A等评价的学生一律视为E等,这一点我需要事先告知大家。”
听到这句话,原本在看到罗兰·夏佩尔老师进入教室就开始颤抖的田所惠几乎瘫倒在地。
“怎么办?再拿到一个E等评价我就要被退学了,为什么偏偏刚刚开学就要上夏佩尔老师的课……”
田所惠的脸色简直白成了纸片。
“今天大家料理实践课的内容是Boeuf Bourguignon(勃艮第红酒炖牛肉),可以说是法国料理的代表菜了。相信大家也都有所了解,我姑且把做法先写在白板上供大家参考。限时两小时之内,做出让我满意的作品者即为合格,现在大家开始吧!”
听到夏佩尔老师宣布开始后,几乎所有的学生都开始了烹饪,但田所惠还站在自己的料理台前发愣,口中念念有词:
“总之也只有硬着头皮上了,可是勃艮第红酒炖牛肉制作时间很长,两个小时基本只够完成一次,也就是说我必须要一次成功,而且还要让严格的罗兰·夏佩尔老师满意……”
“啪!”
手掌相击的声音在耳边响起,将田所惠从出神的状态中唤醒,田所惠抬头,那个和自己一组的插班生正看着自己。
“你好,刚才还没有自我介绍,我是Emiya,你叫什么名字?”
“呃,我是田所惠,初次见面请多多关照。”
“田所惠小姐对吗?看来从今天开始我们就要在同一个小组学习了。不过现在课程比较重要,所以客套和寒暄就留到下课后再说吧。”
这个高大的白发男生露出自信的笑容,继续说道:
“田所小姐你可能不知道,我曾经在法国的餐馆中做过一段时间的厨师,勃艮第红酒炖牛肉这道菜我已经完成了不知多少次,今天的课程对我而言还是比较简单的,所以你也不用这么紧张。如果一个厨师自己都不相信自己能做出美味的菜肴,那顾客们该怎么办呢?”
田所惠的眼睛里一下子有了神采:“Emiya君你说的是真的吗?你会做这道菜?”
“是的,而且为了不拿到罗兰·夏佩尔老师的E等评价,我们还要尽可能地做到完美。可以麻烦田所小姐给我打个下手吗?”
“是!”
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第八十二章 我李XX没有开挂
李想从自己随身携带的刀具箱中取出那把自己打造的文武刀,开始处理各类食材。
刀具一拿出来,就受到了周围不少学生的注视。刀的形制与日本厨师常用的三德刀不同不说,刀身上如流云一般的花纹更是引人注目。
而在李想开始处理食材后,大家的目光就被厨师那行云流水一般出神入化的刀工给吸引住了。
刀刃如同有了自我意识,精准的从肉的缝隙中切入,在本身的锋锐与技巧下,刀刃仿佛没有阻力般地将肉分开。需要横断的位置,则通过推切的技巧,整把刀从顶端开始一贯到底。
切厚片,而后成块,牛肉切块的工作只花费了数十秒的时间,而切出来的牛肉大小却仿佛用尺子量过一般的整齐划一。
简单清洁了一下刀具后,李想用更快的速度进行蔬菜和其他配料的改刀。
“真是少见,竟然是中式的方片菜刀。”
讲台处的罗兰·夏佩尔小声的自言自语道:
“中式方片刀的优点在于非常适合切碎蔬菜,同时也很方便切丝和剁碎制丁,不过由于刀身用料较多,对于厨师的腕力要求比较高。可是记得薙切总帅曾经说过,Emiya此前受的主要是法国的厨艺教育,他是从哪里学会的中式厨刀的使用方法的?”
李想这边,随着厨刀落在砧板之上,连续不断的“笃笃”声形成悦耳的节奏,胡萝卜、蘑菇、洋葱、培根……一种又一种的材料被田所惠取来,之后在李想手中改变形状,即使跑起来,田所惠取食材的速度依然赶不上李想切菜的速度。
备料基本完成后,李想头也不回地对田所惠说道:“帮我把刚才切好的培根煮一下。”
田所惠大声应是,进入了紧张的工作状态后,她反而一点紧张感都没了,只是全神贯注地投入到料理的制作中。
看到田所惠现在的状态,李想无声地笑了笑,之后取出手边的厨房用纸,包裹着一块刚才切好的牛肉块,用力一握。
李想小臂上,一股股钢筋一般的肌腱膨胀开来,彰显着手臂