自家人口单薄,年轻气盛又没什么处事经验的儿子是最容易下手的。
黄氏拉着儿子的手,一脸认真的叮嘱着说,“布儿呀,以后要小心些,那些人都不是什么好人,布儿你心性纯良,要离那些坏人远一些。”
“孩儿知道了。”吕布点着头答应了母亲,自己心性也算不上纯良,那些家伙可不是自己对手。
“你就别担心了,布儿这件事处理得很好。”吕良放下手里的酒碗,对于儿子的处理方法他很满意,看来儿子总算是明白人心险恶的道理了。
“父亲,酒坊的事怎能样了。”告诉了父亲今天发生的事,父亲心里肯定有些警觉,不会轻易被李县尉暗算,就问起了家里最近最重要的事。
这几个月家里的烈酒总算是开始生产了,一切都是由福伯这个吕家忠仆亲自负责,蒸酒这项秘方已经被列为吕家绝秘了,这种领先千年跨时代的美酒必定能引起轰动。
“酒窖里已经存了不少烈酒,虽然品质上要差一些,但产量总算是上来了。”一提到酿酒吕良就笑着和儿子谈论起来,儿子鼓捣出的高度酒很快就要成为吕家最重要产业了。
品质差一些是指酒的度数没有那么高,一般的能有个接近四十度,好的酒接近五十度,最好的应该接近六十度。
想蒸出高度酒不是不可以,像吕布最开始弄出的“酒精”度数就非常高,有五十多度接近六十度,可是缺点也很明显,没有测量设备,蒸酒的器皿也很落后,铁锅竹筒的蒸法浪费实在是太大了,卖这种烈酒根本不划算。
后来吕布就降低了度数要求,简化了蒸酒工艺,也不管什么掐头去尾只取中段酒的要求,除了头道酒,其它的都掺合在一起,度数也能有个四十度以上,在这个普遍只有十来度的时代已经算是绝世美酒了。
“父亲这酒的价格可不能低。”吕布提醒着父亲,这“绝世美酒”定价要是太低,那就配不上“绝世美酒”四个字了,后世同样一瓶酒价格能差千倍、万倍以上,卖的就是个品牌,自己家这酒算是跨时代的产品了,蒸馏酒可是提前了近千年出现,卖贵点也是应该的。
“这正是为父要和你商量的,现在市面上的酒分为三类,醇酒一斗五十钱,米酒一斗三十钱,行酒一斗十钱,咱家这种烈酒应该卖多少钱呢?”吕良有些为难,这种新颖的东西还真有些不好定价。
醇酒就是市面上最好的美酒,一般都是压榨酒,度数接近于后世的黄酒,当然味道是比不上的,但在这个时代已经算是相当好的美酒了。
米酒就是糯米等谷物酿出来的酒,一般只是过滤一下,不会经过压榨这一步,度数比醇酒低,味道有些甜,也叫甜酒。
行酒度数和米酒差不多,只是原料有些不同,多是用一些劣质粮食酿造的,味道没有醇酒和米酒好,有些涩口,但胜在价格低廉,即使是普通人也能买些来喝。
东汉的一斗和后世差很多,只有两千毫升。
“父亲,咱家这酒不能再叫烈酒了,得取个好听的名字,这样才能卖个好价钱,以后就叫杜康仙酒。”
定价的第一步就是从名字开始,一个高大上的名字才能卖出最好的价格,杜康本就是酿酒的祖师,再加上一个仙酒的名头,价格低了,买家都不会同意。
“杜康仙酒”吕良和黄氏听着这个名字,眼睛也发着光,一听这名字就知道这是绝世美酒,只有这名字才配得上这蒸出来的美酒。
“布儿,难道这就是你从杜康先生那学到的,那可是传说中的酿酒祖师啊。”吕良喝了口杜康美酒问儿子,难道这酿酒之法就是杜康的酿酒之法
“父亲明鉴,这正是孩儿受伤前有一日做梦梦见的,一个白胡子老爷爷在那酿酒,我这蒸酒的方法就是学着他的。”吕布只能胡诌出一个理由。
“吾儿果然有仙缘,难怪布儿会这种酿酒之法,酒还如此美味。”吕良笑着抚着短须,这才对儿子不可能突然知道这酿酒之法,原来是仙人在梦中教授的。
这时代的人比较迷信,吕布出生有海市蜃楼就认为吕布是仙人转世,现在梦见个仙人也算正常。
“杜康仙酒,果然名副其实,恐怕上古仙人还能喝到如此美酒。”
“父亲,咱家这杜康美酒一斗就卖一千钱。”吕布摇晃着脑袋说。
父亲听到一千钱的时候一口酒喷出来,好在父亲反应够快,即使把头一偏,不然飞得喷个一桌子都是,母亲吃惊到手里的筷子都掉了,张着嘴看着儿子像看着一个疯子。
第四十章 志向
这可是一千钱,一枚五铢钱重三到四克,一千钱就是三到四千克,东汉一斤约为二百二十多克,这一千钱就相当于快二十斤,一斗酒不过十斤,难道这酒比钱还要贵
东汉末年物价很贵,市面上最好的梁米不过四百钱一石,这一斗酒就值两石半最好的梁米
酿一斗醇酒不过要半斗普通的粮食,蒸出一斗杜康仙酒,也不过要五斗醇酒,折合成粮食也不过两斗半。
十斗等于一石,两斗半粮食倒腾一下就翻了二十五倍的价值。百亩良田一年也不过二三百石的产量。
吕良看着自己喷出去的那就酒,那不是酒,是钱啊!一大把五铢钱就这么被自己浪费了。
“布儿,是不是生病了?”母亲连忙用手摸着儿子的额头,担心儿子生病了说胡话。
“母亲,孩儿没事。”
吕布很无奈,父母都是朴实的人,不知道什么叫专利,什么叫奢侈品。
鱼子酱按克卖,真的是有多好吃么?咸咸的一口还要上万美金,这就是品牌效应啊,吃的不是鱼子酱,是身份。现在和这杜康仙酒也是喝的一个身份,更何况这酒确实是跨时代的发明。
“布儿,这定价会不会太高了?为父认为五百钱就足够高了。”吕良小心的喝了一口酒,压压惊,但马上又有些心疼起来,这喝下去的都是钱啊。
五百钱吕布摇了摇头,这价格定低了可不行,发财就靠这杜康美酒了,吕布不是没想过其他办法,比如批量造纸,活字印刷,冶铁炼钢,提炼卤盐,可是都太麻烦了,而且很多东西都是国家垄断着的。
特别的盐铁,这东西现在研究很容易招来灾祸,盐铁税自从管仲在齐国实施,封建王朝就将这两样死死的握在手里,中央税负都靠这两样。在古代贩卖私盐一直都是重罪,抓着了没二话就是杀头。
“父亲,这蒸馏酒技术还不成