松就行，多点火药。

　　否则凌汛会把安北都护府给冲了。

　　灞水中也是小冰凌，不规则的形状来回碰撞着，顺水往下流。

　　“蓝田县有什么消息？”李易看着河问。

　　“没有，下游的冰凌也冲走了，那边河道比较好，秋天的时候清过淤。”

　　宋德知道东主问什么，蓝田县是庄子重点关照的县，灞水相连，产业多。

　　“壶口瀑布有消息么？”李易又问个地方。

　　“有，咱们的人在那里把陆上行舟的建设好了，现在瀑布口的地方冰被冲下来，上面的大冰块还未看到，说是要等十来天。”

　　宋德又立即给出回答，他当管事可不容易。

　　“把事情该安排下去的就安排下去，别学三国演义里的诸葛亮，把自己累死也没用。”

　　李易回头看一眼宋德，满意，却又不满意。

　　那么多副手，带在身边，我问你，你让副手答，我还能看轻你？

　　宋德咧嘴笑：“就是别人管，我正巧看一眼，记住了。”

　　‘嗡～～’天空突然传来动静，一大群鸽子带哨子飞，来回盘旋。

　　有的飞掉队了，划弧的时候甩出去，赶紧多呼扇两下翅膀归队。

　　还有的发现追不上，直接抄近道，又挤进去。

　　“将将有点样子，好的信鸽，在敌人近的地方时，会主动落到草丛中躲避，一点点贴地飞，飞出去十几丈就又落进草丛中。

　　直到觉得彻底安全了，才会一飞上天，奔向巢穴，草原那里会养鹰来对付。”

　　李易看到了鸽子，满意，却有自己的见解。

第八百二十八章 不论长远说眼前

　　宫女太监们又刷刷记，原来信鸽还有那么大的本事？

　　“东主，养鹰不容易。”宋德在旁说。

　　“姜皎会，他不是进团儿了么，让他养，我给出钱。”

　　李易想起个人，张九龄会养鸽子，后世不知道哪个瞎编的说他和韩愈是好友，那纯粹扯淡。

　　但张九龄真的养鸽子，而且还不错。

　　另一个姜皎养鹰也厉害，他和李隆基相遇的时候就是因为鹰。

　　李隆基会养鸽子，也会养鹰，总不能叫李隆基干那个活儿吧？

　　李隆基会的多了，但他只能管朝政。

　　李易惦记上姜皎，人啊，要尽其才，比如说钟绍京，现在修辞海呢，字典就干得不错。

　　庄子里的活字印刷的活字，就是老钟的书法，可漂亮了。

　　听说老钟一说起这个就骄傲，活得那叫一个滋润啊。

　　“东主，姜皎跟着去合州了，他会不会生病死在那里。”宋德知道情况，为姜皎担忧。

　　“不可能，他命长着呢，要不是……所以我不能去当官，太累，当皇帝更累，没有自由。”

　　李易一说起当官，就有无限感慨。

　　最初他想当官，当个县令啥的，好增加寿命。

　　后来发现不用了，处在体制之外，可影响体制之内的事情，这谁还进体制啊。

　　“东主，现在聚居区的妇人能干的活儿又少了，棉花全处理完毕，还有皮毛和鸭绒、鹅毛、鸡毛、羊绒。

　　绵羊没有羊绒，羊绒比较少，绵羊的羊毛倒是很多，已经脱了脂。

　　不若叫她们全部织毛衣？也好多个收入来源。”

　　宋德现在考虑的事情很多，趁机说出来。

　　李易眯着眼睛想，嘴上说道：“劳动密集型产业，尤其是手工业，对原材料的依赖过大。”

　　宫女太监们继续记，东主说的话，都是需要整理的，寻常的一句话，可能就会对大唐的发展有指导意义。

　　宋德等待着，他相信东主会有办法安排聚居区的女子们。

　　“磨面吧，多制造脚踏式磨面机，三班倒磨面，总要有个事情做，从别处购买麦子。

　　顺便制作面皮，往外批发，面筋和面皮的比例调整一下。

　　制作面皮过程中的面粉水的密度大的话，蒸馏一下，然后制作甜面酱，试试，理论能支撑，实际操作不知道。”

　　李易想出了一个临时的办法，让突然闲下来的聚居女子磨面。

　　面皮的制作就有意思了，面筋多则面皮少，面皮多则面筋少，但还是有面粉的水被冲出去。

　　只制作一次，保证那水浪费了，就跟以前淀粉厂的河流污染一样。

　　短时间内的面粉含量多的水，经过蒸发处理，加上烹制，可以制作成甜面酱。

　　甜面酱和大酱是两回事儿。

　　甜面酱就是用面制作，大酱用豆子制作。

　　甜面酱短时间发酵或不发酵都可以，大酱必须发酵。

　　历史上中国之所以有甜面酱，是穷。

　　没有钱买大豆的酱，就自己弄点面粉制作。

　　那已经不是他那个时候的事情了，要更早，北平、天津地方，用面粉来制作简单的酱当调料。

　　最经典的菜是京酱肉丝，里面的酱是面粉糊做的甜面酱。

　　后来大家也弄不到那么多的甜面酱，就各种酱按照地方习惯来整。

　　同时出名的天津狗不理包子和全聚德烤鸭，后者就是用甜面酱。

　　最后大家发现不好吃了，还贵，凭什么？就因为品牌吗？

　　对，就是品牌。

　　“把猪肉的肥肉和瘦肉搭配好了，制作成馅往里打水，再蒸出来的包子，就是油多又鲜。

　　把鸭子使劲灌食，吃得肥肥的，烤完后，油脂的香味会被大家接受。

　　前提是不能放在庄子里吃，庄子里不缺油水，这两种东西庄户看不上眼。”

　　李易嘟囔起来，他思维发散，想着想着就想到了两个品牌。

　　两个品牌在他到大唐的时候其实已经没落了。

　　最初两个品牌好吃，是因为百姓穷，没有油水，肥鸭子就爱吃，注了水的包子就香。

　　等百姓不缺油水的时候，吃这两个东西，是尝个新鲜，没有说哪一个人盯着顿顿吃的。

　　这就是死板，缺少了变通，没把自己的品牌给做大，直到日落西山。

　　如刚建国的时候，老陈还组织过阿斯匹林的生产。

　　当时就有人说，外国有，还便宜，何必自己造？

　　在那个时期，中央政治下，这种言论被认为短视。

　　后来电子产业发展，有人一样还地球村，不需要自己生产和研究技术。

　　结果呢？说不给你芯片就不给你芯片。

　　喊着地球村分工的们就不吱声了，当初不是喊得挺欢吗？

　　要说没有阿斯匹林那个都写在课本上的事情，喊地球村分工还没问题。

　　已经经历过的事情，包括原子弹，咋就那么缺心眼？前事不忘，后事之师啊！

　　别人过，李易不想自己也。

　　他对宋德说：“告诉庄子工坊，每研究出来一个新的东西，就给最少十缗的奖赏。

　　当然，自由是没有了，这辈子别想脱离李家庄子，不过允许子弟去当官。

　　子弟若考不上，我直接给安排，该得到的他们都能得到。”

　　“是！”宋德就回一个字，记住了，继续鼓励工坊搞研究，哪怕投入很大。

　　李易又看一眼宫女太监们：“国已不同，则政有所改；内外不一，则民有所变。

　　中庸之说，非左非右；中庸之思，亦不