干的。尝尝丸子。”
“休要用丸子堵老夫的嘴,嗯!好吃,就是盐放少了,有点淡。”
毕构说着张嘴,边嚼边称赞。
“给孕妇和产妇吃,产妇奶孩子,盐多奶水少,大量的水要参与新陈代谢把盐给代出去。
再多喝水,增加心脏和代谢器官的负担,身体体液中电解质又少了。
单亲的母亲和父亲养婴儿难,朝廷出手解决困难,父母会教孩子忠心大唐。”
李易说着把炖鱼的锅盖打开,用勺子弄点鱼肉下来,带一些汤汁,尝尝,开始撤火。
烧灶的火柴火掏出来,灶里的温度逐渐降低。
他不把锅搬下来,因为搬不动,光是这口锅空着,他都要立起来骨碌着移动。
毕构自己又拿过筷子夹五个丸子放手心里,放下筷子用手捏着吃:“油炸的东西吃多了也不好。”
“对,关键她们缺油水。老毕你是不是有什么事儿啊?”
李易感觉不对,你跑这里跟我抬杠有意思?
“没……没有……也没啥大事儿。”毕构回应。
“说说小事儿也好啊,闲聊。”李易给面子。
“老夫大妹家中的儿子看上个女子,结果双方都说好了,那边有人横插一杠,也要娶那女子。
对方是卢叔矩的曾孙,家中钱财多,就打动了女子的父母,期间估计也有威胁什么的。
昨天发消息说的,事情卡住,我大妹和二妹年岁小,娘死得早……”
“行了,老毕,你别说了,我出手,我管了,来,吃丸子,就是盐少。”
李易明白了,老毕的妹妹,就是继母所生,继母结果又很早死了,他就养大两个妹妹。
对方是范阳卢氏的后代,好多代了,但人家还是有钱,同时因为七姓十家不能通婚,更显身份尊崇。
老毕身为宰辅,他自己可以解决,当宰相是摆设?
但这不够,宰辅出面,会落人话柄,毕构不想史书上记这么一笔。
最后说着都卖惨了,玩悲情,那就自己负责,何至于如此?
毕构瞬间恢复状态:“这丸子吧,第一个吃着感觉淡,然,盐身体吸收是累计的,再吃一个就不淡了,吃到现在,正合适。”
李易扭头看小机器人:“此事……”
“我办,我告诉庄子里的人,顺便重点查一查,是否又有人像佛道找咱们敬爱的毕宰辅的麻烦。”
零三三头上灯光闪烁,懂呢!你放心吧!事情给你办得漂漂亮亮滴。
“老毕呀!我突然想起个税,土地税和房产税,土地超过多少亩,房产面积多大后,得征重税。
像我李家庄子,我一年若交不上来一千万缗的房产税和土地税,就应该抓我。
你先找人研究研究,多少面积开始征合适,超过多少就多征的比例也琢磨琢磨。
等咱们把这里的事情解决完回去,开始在大唐征收。”
李易发现可以了,倒时旁边吐蕃、后突厥、奚族、契丹、渤海、新罗等地方拿下。
地方大家族还有什么依仗?有本事就造反。
“这是大事啊!”毕构发现情况严重了。
“不这样土地兼并还要继续,朝廷无法控制土地不就完了嘛!快晌午了,你想吃啥?别盯着丸子吃了。”
李易把放丸子的大盆往旁边挪挪,你吃这些吃多了不行。
里面的豆渣多,你年岁大,吃完又得给你弄别的药吃。
“天儿又不下雨了,小葱拌豆腐?”
毕构暂时压下大的事情,看看天儿。
李易伸手搭毕构的手腕:“行!多放点葱白,酱呢我给炒一下,凉拌鸡丝、蒜泥黄瓜,我用菊芋切片做了泡菜,伱尝尝,吃大米水饭,不吃高粱米的。”
“听你的,都听小易你的。”
毕构被搭上脉,一动不敢动。
李易和青黛小丫头只要伸手搭脉,所有人都是这个状态。
水平不够的医者把脉要有脉枕,坐好了才行。
李易以前也是如此,最厉害的就是小丫头,刚见面时,她不在乎别人的姿态,伸手就抓腕子。
如今李易也会了,这就跟写书法是纸铺在那里架腕写、悬腕写,和单独一张纸用手虚托写的难度一样。
第两千七百七十八章 百姓朴素航线稠
“菊芋好,如今大唐全在种,比螺丝菜好照看。”
毕构放下心,老夫身体没问题,看看饭菜即知晓。
螺丝菜他爱吃,船上有,虾油小菜里保证放,大唐种植就是为了腌咸菜。
后来小易从这边带回去一种姜,跟姜长得像,却没有姜的辛辣味道。
这个腌咸菜同样好,关键对生长环境要求地,天冷天热的地方都能种。
种一次之后,刨的时候不要全给刨出来,留下一些小的,大冬天零下三十多度,可以活着,来年还发。
百姓按照报纸上所写,愿意种的人就在院子的角落种,选跟邻居栅栏的临街位置。
邻里中间的栅栏一般不到一米高,都是细小的棍子插在那里,想过去怎么都能过去,小孩子都可以撞过去。
双方却没有过去的时候,想去,从大门走,哪怕栅栏有的地方被风吹倒,也不能跨。
菊芋能蹿根,会长到邻居家,邻居不种的看到后,当作不知道。
等秋天能收获时,就挖,双方很有默契,然后邻居家如果有果树,比如杏树、山里红、李子、沙果,保证给送来,说让孩子吃。
大唐各地全种,鬼子姜繁殖速度太快了,除了野草,就没见过这么个疯狂生长的东西。
别的外来物种或许是危害,鬼子姜大家不嫌多,做咸菜拿什么做不是做?
有的人家河边有沙土地,种别的东西产量太低了,就种鬼子姜,种完不管。
不需要帮助除草,野草干不过它,干旱无所谓,雨水多也可以。
零上三十度、零下三度,对它来讲不是问题,能活着,放心吧!
秋天一收获,洗干净,用坛子放盐腌制,扔酱缸里更好。
自己家保证吃不完,有送人的,有拿去卖的,很便宜。
送人的基本上要放酱缸里,每家做酱的味道都不一样,跟蜀地泡菜似的,家家做,家家不同。
送别人酱缸的鬼子姜,得是自己家大酱获得认可,否则拿不出手。
长安百姓家中谁的酱好,会制作许多,邻居过去要。
带上东西去,聊天,聊着就说自己家的酱里蛆太多了,最近要挑挑蛆,孩子又想吃酱,闹啊!
邻居明白了,我给你一大碗酱,对方马上说,你家的酱,我都不敢要,孩子就爱吃你家的,吃习惯了我还做不出来。
邻居高兴了:孩子有时候就是挑,想吃过两天我再给送,别总说孩子不好,吃个酱而已。
不过现在的这里没有菊芋,离得近也没种。
毕构就想到这个问题:“菊芋不错,老夫发现他们腌菜少,要推广。”
“是,他们是新石器时代,不仅仅是工具的问题,是技术,接技术则,没工具怎么去发展?”
李易强调对方的社会发展阶段,自己到大唐时,大唐很多百姓还用臼和舂呢。