行。
喂猪要看具体品种的野菜,有的灰菜吃了会中毒。
她的镰刀刃带鞘,李易担心她不小心摔倒,正好就摔在那个刀刃、刀尖上。
走过一段路,三人达到的目的地。
一小片山上的大豆田,田地的形状不规则,整体上感觉,大概有二百平方米?
就是十米乘二十米,周围种一圈紫苏,也没人收,估计忘了。
另外还有颜色变暗的罂粟葫芦,秆子都秃了,罂粟籽和紫苏籽掉落在地。
此地旁边有小水渠,依旧流水涓涓,人工水渠的边缘生长着青苔。
“李郎,我要割吗?”永穆公主跃跃欲试,想用镰刀。
“这个踹就行,根部变脆。紫苏不用管,罂粟得收种子,明年种。
不对,苏子还有的没掉下来,用兜布收获,这个能吃,嚼起来比芝麻都香。”
李易说话的声音变大,叫躲在暗处的人之后收。
“咱庄子的人咋不拿着做咸菜?”小兰看到叶子无法采摘制作咸菜,很可惜,太老了。
用紫苏叶做咸菜,是李易那时的朝鲜族人常用的手段。
其实很简单,乡村路边看着青绿色的紫苏,把叶子选嫩的掐下来,洗干净了用盐水腌制即可。
或者是蒸粘豆包什么的,糯米面的东西,放上当垫布,可以一起吃。
“种豆子的人种紫苏在周围是为了护豆子,豆地周围种一圈紫苏,驱逐很多害虫。
同时在幼苗的阶段,有鸟吃,会先选择紫苏,有的鸟反感这个气味,就躲远远的。
等黄豆长大,有的鸟想吃,紫苏先长出来,它们吃紫苏籽对自己更好。
黄豆成熟后,麻雀啥的,你让它吃它都不吃,怕胀肚胀死。”
李易科普,种的豆子都是学问。
他那时便是,山坡、河堤,但凡看到黄豆、豆角等地,会种的人会在周围种紫苏、玉米、高粱等东西。
也有不懂的,但不懂的人,一般也不会选那种地方种东西,都是小面积的,几十平方米。
面积大一点的话,还有专门在周围种拉拉藤、荆棘的呢,主要是防人。
防君子不防小人,种什么都拦不住想进去的人。
当然,也有的地方在路边不设置任何障碍,种小葱、豆角、扁豆。
但不种黄瓜和茄子,这两种东西能生吃,人家路过渴了就摘下来搓吧搓吧给吃了。
葫芦也不种,不是怕吃,是怕被摸。
随着民众素质的提高,路边种樱桃、杏树的也多了,市政负责。
看花,至于杏子和樱桃,大家碰都不碰。
“麻雀怎么没来吃紫苏籽?”永穆公主又学到了正常的知识,却发现情况。
“往那边看,种糜子,有稻草人,就算不怕稻草人,也应该先吃糜子。
种的人根本没想收获糜子,稻草人是个摆设。
糜子收不到,收秸秆,用秸秆来编织东西。
百姓种一些东西的时候会考虑自己要收获哪一部分,从来不瞎种。
现在的地,种的人要收糜子秆子和大豆,自己不耽误更多的时间。”
李易指指另外的地方,那里不是高粱,是糜子。
因为制作工具的话,高粱秆子比不上糜子秆子。
“李郎种个地这么复杂?”永穆公主从报纸上没看到此类的情况。
这是废弃山地和河流边的小收获种植,不需要报纸来介绍讲解,能种的人自己就懂,不懂的人不会去种。
关键李易不赞成在河滩地上种东西,万一降水大,全冲了,报纸如介绍,相当于鼓励百姓种。
“生存难啊,所以百姓要想办法多收点食物,以后有玉米,附近有水源的话,也不错。
否则还得种高粱和糜子,麻雀嘴小,周围种一圈糜子,可以护住主要粮食作物。
我在报纸上说一说吧,之前忘了,这东西都是一代传一代。
不过有了新的物种,咱们要更好地利用资源,这种地种地瓜其实更省心。”
李易边说边拿过永穆公主手上戴套的镰刀,摘下套,开始割,他不能踹,一踹豆子就掉了。
他连秧子一起,用来点火,然后就是拱豆子吃了。
土豆放在豆秧的下面,需要烤一段时间,火正合适,就不用碰,火受风影响的话,需要翻土豆。
“这里有人养豆虫没?找找看,有就一起烤了吃。”李易说着开始翻找。
“没有,方才我便看过,估计叫人拿走了。”永穆公主摇头。
“看豆叶子有养殖的痕迹。”小兰跟着说。
“庄子里的人确实细心,你们说在这里种地的人会自己把豆虫吃了不?”李易想到归属权的问题。
第一千八百九十六章 北地寒冬缺粮乎
“不可能。”小兰打保票:“想吃什么东西,与食堂说一声,食堂给做,自己拿回家还要开火。”
“地里的东西属于谁?”李易又问。
永穆公主给出答案:“找的佃户种出来豆虫,归佃户,佃户交租子。签死契的人,东西属于庄子。”
“对,这里不是大集体,更非国企。”李易想起来了,自己是地主。
时间久了,还以为庄子属于国家单位,重点科研部门。
现在不收租子,庄户们的契约都估计扔了吧?已失去作用。
雇佣关系的庄户说我不想在你这干了,要走,那就走吧,看能活着离开不?
永穆公主拿根大豆秆子拢火:“一大家子人要养,身上肩负着责任。
家族就是这样出现的,没有唐朝的时候,别人在以前的朝代通过努力,开支散叶。
一同看着隋朝末期,接着大唐初期时候的样子,高祖周旋于有功之臣和世家之间。
哦,还要对突厥妥协,臣于外族,借来马,顺便允许突厥随意行事。”
“是呢,当初若没有胜利,高祖就是逆臣贼子,史书上会记载,人人得而诛之。”
小兰说着左右看看,一副心虚的模样。
“没人,不怕。麻雀突然多起来,努力吃食,把自己吃胖,等着熬过冬天。”
李易看到一片树叶落下,抬头,不远处的树上站着很多麻雀。
“庄子里收了不少,处理好风干,等需要的时候炖汤。”
永穆公主也往上瞅,吧嗒一下嘴,谗了,红烧麻雀除了骨头多之外,其他的都不错。
谷子快成熟的时候,不止麻雀,各种吃谷子的鸟都惦记,人就想办法,一般采取挂网,报纸上教的。
百姓抓住麻雀自己吃不方便,褪毛、去内脏,没有几口肉。
送李家庄子有买卖的地方,庄子收。
庄子里不缺肉,麻雀当成药用,食疗中的一部分。
“今年再增加一批鸟窝,给留鸟提供生存的机会,顺便把陈年的粮食扔出来喂一喂,它们的数量增加与我们吃它们不冲突。”
李易吃麻雀的时候不考虑这些事情,眼见冬天来临,又为麻雀过冬担心。
李家庄子始终在建竹子、木头的鸟巢,放在树杈上、瓦脊上。
进出口有大有小,鸟互相之间会夺巢。比如杜鹃,还有就是麻雀,它抢燕子的巢穴。
燕子喜欢找有遮挡