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小嗲精持证营业[娱乐圈] 周吱 4922 汉字|2 英文 字 2个月前

第58章

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  夫夫俩一起床就小打小闹, 直播间特别欢乐地看热闹。

  段星野在浴室洗漱的时候,想到两人放着好好的大床不睡,偏凑在狭小的沙发上挤一夜。

  他摇了下头,伏低身冲洗脸上的泡沫。

  昨晚上仿佛各个智商都不在线。

  整点的时候, 嘉宾们集体到楼下餐厅吃早饭。

  有三线米粉, 猪脚米粉, 干拌酱鸭粉, 小笼包, 豆腐花, 腊肉……都是地方特色美食。

  等用完一顿早餐,节目组发放任务卡。

  江莉接过来朗读:“今天,让我们一起来感受当地的特色文化节日,糊仓节。在这一天, 大家饱餐一顿, 吃盖面子肉,比赛插秧,输了关猪笼, 以热闹的欢庆方式祈祷一年里的好收成。因此接下来, 请每组嘉宾分头行动, 一方去帮助村□□送秧苗, 一方留下来给另一方做中饭。”

  当地传统的糊仓节是在六月份举行, 现在快四月了,节目组来早了, 在当地租了一块正在插秧的农田。

  至于嘉宾的具体分工, 节目组已经提前安排好了。旅夜书怀这一组中, 留下来做饭的是段星野。

  段星野冷嘲式抗议:“合理吗?”

  弹幕:

  “哈哈, 制作组日常不当人。”

  “这是给段老师设置障碍呢。”

  “又能看到炒火锅啦!”

  然而录制节目期间, 个别抗议的声音没有用。

  段星野坐在椅子上,拿脚尖踢了踢承渡舟:“吃什么?”

  老徐提醒:“二位不可以交流中午做什么菜。”

  制作组似乎还有花招。

  承渡舟看段星野:“你做的我都爱吃。”

  段星野扬了扬眉梢,神气活现:“那必须的,不做饭的人还好意思嫌弃吗。”

  不知道是不是故意曲解承渡舟的意思。

  承渡舟面对骄傲上天的人,深眸里显出几分放纵的无奈。

  工作人员这时过来引领嘉宾,前往村里的仓库。

  剩下来段星野、江莉、吴恩琪还要陶子逸四人,前往后方搭建在院子里的厨房。

  导演终于对几人说出规则:“接下来大家只用做一道菜,端上桌之后,会让你们的丈夫品尝,他们将选择最喜欢的一道菜,获得的票数换算积分。”

  难怪之前制作组不让嘉宾之间沟通中午做什么菜,做饭的四个人相当于匿名参赛,而另一半是评委。

  因为涉及积分,大家都准备使出拿手绝活。

  除了段星野和吴恩琪。

  吴恩琪上次野炊的时候,靠的是武浩,没有拿手绝活。

  而段星野更绝,除了炒火锅,他的属性面板里就没有做饭这项技能。

  江莉和陶子逸已经开始行动起来,去后面的菜园地挑选食材了,如果没有的,则要去村口买。

  吴恩琪抓破脑袋,想办法。

  段星野坐在墙根边的小椅子上,一动不动地发呆。

  弹幕:

  “段老师啥也不会,不会摆烂了吧?”

  “段老师什么事都要做到最好,肯定在想有什么办法得票最多。”

  “炒火锅啊,没什么好犹豫的!”

  “如果炒火锅,显然都知道是段老师做的,其他人都要帮着自己对象,肯定不会选这道菜了,不过段老师还是能获得承总一票。”

  可观众不知道,段星野想的不是怎么赢。

  他朝老徐伸手:“把手机给我。”

  老徐第一反应是段星野会不会联系承渡舟通风报信,但是转念一想,承渡舟那边没有手机,联系不上的,便把段星野的手机给了他。

  段星野拿到手机第一件事,打开了b站,搜索“糖醋排骨”。

  弹幕立即领悟:

  “现学现卖!”

  “家人们,谁还记得第一期海岛游中提到过,承总最爱吃的是糖醋排骨!”

  “所以段老师这是要亲自为承总下厨!磕到了!这可是他第一次挑战做家常菜!”

  “老婆日常总是嫌弃承总,私下里对承总可太好了。”

  “糖醋排骨有点难度,段老师能成吗?”

  制作组没有规定不能现学现做。

  因此别人在热火朝天准备的时候,段星野还坐在墙根下,揣着手看视频。

  b站上的美食制作视频中,有很多日常操作流,几勺配料都规定得很细致。

  段星野选了两个播放多的视频,对比步骤,记下关键点,还会看弹幕以及评论区里的反馈,心里规划了大致的流程。

  十分钟后,他才关了手机,出发采购食材去了。

  老徐的摄像机跟过去。

  买好需要的东西回来后,段星野将一双雪白的手冲洗净,擦干,套上了料理手套,把一堆排骨放进篮子里冲洗,接着冷水下过,一同扔进去缠好的葱,几片姜,浇了一圈料酒,就盖上锅盖放着煮。

  期间他有条不紊地在碗里倒入料汁,很仔细,规定一勺就是一勺,不多一点,不少一点,观众都被他盯着倾倒下来的生抽的专注眼神给逗笑了,只觉得段星野仿佛在实验室里搞科研,恨不得用滴管调味。

  “老婆认真的样子好可爱!”

  “宝,调料这种东西没必要那么仔细。”

  “相信我,只要是用心烹饪的菜,味道都不会差!”

  段星野把一碗酱汁调完之后,掀开锅盖,拿漏勺撇去最上方煮出来的浮沫,又稍稍煮了一会儿,仔排里煮不出脏东西后,才倒出来,放在冷水里浸泡。

  直播间有会做菜的,做起了科普:这样做出来的排骨不会柴哦~

  为了防止开火后油溅得到处都是,段星野拿厨房用纸最大程度把仔排上的水分吸干,但是放在油锅里煎的时候,还是无法避免溅油的情况。

  不过段星野已经提前在手上又套了层塑料袋,所以毫无压力。排骨在热烟中散发出烤肉香气,等确认两面呈现出深色,也就是视频里说的金黄色后,盛出备用。

  段星野在各个步骤上的手法都很生疏,但是他动作不紧不慢,有条不紊,一看就是思路非常清晰,因此看他做菜,仿佛在看美食频道的节目,人还如此养眼,主打的就是一个观赏性。

  头一步就要炒糖色。

  段星野在锅里放下正正好好的六颗冰糖,拿铲子搅和,就见冰糖融化,逐渐形成液体,但搅着搅着冒泡后,巨变发生在一瞬间,锅里很快冒出白烟和糊味。

  段星野立即就关停火,拿锅铲捞起一层糖稀看了眼,已经泛黑。

  弹幕:

  “要用小火!”

  “炒糖色需要经验的,一不小心就会翻车。”

  “糖色就是个上色作用,要不要其实都无所谓。”

  段星野只是轻拧一下眉,嘀咕一句:“能不能好了……”

  接着干脆利落地把锅冲洗干净,开始第二次尝试。

  直至第三次的时候,他才炒出了合格的糖色,趁着没糊把已经煎好的排骨倒入锅里翻炒,转至中火,这个时候已经不用担心油会溅出来了。

  段星野把每块排骨炒成裹了蜜一般的深色后,在锅里浇入一圈料汁,撒了一把正正好好五颗话梅,丢入八角和叶子,倒进去半锅开水,便阖上盖子,大功告成了一半。

  虽然看段星野一点不费力气的样子,但是时间已经过去了将近半小时,排骨起码还得煮上四十分钟才能出锅。

  不少观众开始咽口水了:每期躲不过的美食番系列。

  段星野坐到一旁的椅子上歇会儿,他顺便拿出手机看视频,检查有没有遗漏的步骤。

  就在这个时候,远处传来闹哄哄的人声。

  段星野抬头,一眼在成群结队的众人间看到承渡舟。

  因为承渡舟个子最高,长得最清晰,抱着几捆秧苗走在田野间。

  段星野瞄了眼冒着热气的锅,又看向远处的承渡舟,脑海中不由自主勾勒出承渡舟吃到他做的糖醋排骨时惊诧的样子,心里变得热腾腾的。

  各种食物香气混杂的后院了,悄无声息地多了一味期待。

  承渡舟专注前方的路,没有注意隔着一段距离的后院,突然,他的身后冒出一颗黑黝黝的脑袋。

  段星野视线微动,看清楚了。

  那是一个介于少年和青年之间的男生,穿着土家特色的黑布对胸衣,袖子和裤摆宽大,领口和衣襟边缘绣着繁复的花纹,昂着脑袋对承渡舟说话。那张脸长得也很立体清晰,由于风吹日晒,皮肤很黑,泛着健康的光泽,关键看人时的眼睛很亮,一点没掩饰自己的崇拜。

  承渡舟不得不从另一边转过头看跟他说话的人,因此段星野看不清他的表情。

  但是男生的表情更惊喜了,爽朗地咧开笑容。

  段星野看着一群人从前方田地间经过,乌瞳里的光亮渐渐沉了。

  去帮个忙都能收获小帅哥迷弟一枚。

  不愧是国际著名的影帝。

  其实承渡舟往右边看一下,就能看到正在进行录制的后院。

  但是偏偏没有,可见他跟小帅哥聊天聊得有多专注。

  段星野低下头,继续揣着手看视频,看了半天,眼睛都没眨一下。

  突然之间。

  他动了,伸手捞起手机,调出微信界面,点开跟承渡舟的聊天框,修改备注。

  【二婚男人】

  段星野关了手机,起身,去灶台前照看锅里的糖醋排骨,拿起铲子搅动的时候,却已经失去了最开始的新鲜劲。

  ……

  承渡舟走在去稻田的路上,身后的小孩叽叽喳喳。

  节目组选了几个村民帮助嘉宾一起插秧,体验糊仓节。

  二十岁的巴沙就在其中,听说他是在村里求爷爷告奶奶才被选中参与节目录制的。

  刚才在仓库里,一见到承渡舟,巴沙的眼睛就亮了,靠近承渡舟后,第一句就是操着不太标准的普通话问:“段老师怎么没来?”

  “……”承渡舟看他一眼,道,“他有其他任务。”

  巴沙笑得眼都看不见了:“下午就能见到段老师了是不?”

  “嗯。”承渡舟调子变得有些懒了,他看年轻小伙的眼神,就像看到了谢杭土家族分杭,有些不待见。

  可惜巴沙缺心眼,看不出来,一路上滔滔不绝向承渡舟问段星野的事。

  承渡舟中途加快步伐,巴沙落在了后面,又因为前方田间小路狭窄,不好赶上去并肩走。

  不过巴沙还是热情地抻长脖子向前,道:“承总,你们走之前,我能不能要一个段老师的签名。”

  承渡舟舔了舔唇角,道:“你应该问他,不应该问我。”

  巴沙笑容腼腆:“怕紧张说错话,希望你能帮帮我。”

  承渡舟回过头,似笑非笑:“你那么喜欢段星野?”

  巴沙搂紧了秧苗,黑皮隐隐透出红色,然而实在不明显:“我喜欢他好多年了,就觉得他好看……”

  有些烈的阳光下,承渡舟很浅地笑了下,黑眸里却不透情绪,转了回去。

  巴沙还在絮絮地说:“……有才华,歌唱得好听,他所有歌我都喜欢……”

  不过都被承渡舟忽略了。

  一般粉丝,会把段星野的歌好听放第一位,这位却直接说长得好看。

  承渡舟发现,段星野很招一些活力小狼狗的喜欢。

  ***

  近十二点的时候,段星野和江莉他们四人的菜都做好了。

  陶子逸经过时,特意瞄了眼段星野做的菜,本想嘲笑一下,可这一看,目光掠过讶然。

  就见一盘糖醋排骨出锅,色泽鲜亮,汤汁浓郁,撒了白芝麻点缀,看上去倒是有那么回事。

  陶子逸狐疑地看段星野一眼。

  真不会做菜吗?

  别不是拗人设吧。

  工作人员把四盘菜用银盘托着端上桌。

  另外四个嘉宾忙好了农田那边的活,已经坐在桌子旁边了。

  自从段星野从门口走进来,承渡舟就一直看他。

  好像分开了两三个小时后,看不够似的。

  段星野只是目光淡淡地从承渡舟那儿掠过,并没有停留。

  承渡舟自觉又吃了一记闭门羹,猜段星野是做菜时手忙脚乱,被弄得很恼火,所以显得心情不佳。

  只是不容他多想,导演让工作人员掀开了四个银盖。

  就见桌上一字排开蒸鱼、老鸭汤、糖醋排骨、以及一盘青菜豆腐。

  承渡舟的目光在最后那盘青菜豆腐上多停留了几秒。

  豆腐稀碎,菜叶炒得焦黄,是看一眼都不会有食欲的菜。

  他在心底很轻地低叹一声。

  导演说:“我们不会告诉大家这些菜分别是谁做的,请大家依次品尝,公正客观地评价,然后选出你们认为最好吃的一道菜。”

  丈夫们拿起了筷子,从第一道菜开始,尝过之后,给出了相应的评价。

  前两道家常菜都不错,但也区分不出谁做的。

  等到了第三道菜,肖家辉夹了块仔排放嘴里,眉梢挑了一下,跟他尝前面的菜比较起来,属于较大的反馈了。

  排骨肉炖得很烂,入口即化,骨头轻轻一抵就剔掉,味道浓淡适宜,咸香美味,品到后来,还有话梅酸甜味提鲜,刺激出口水分泌,非常地开胃。

  “这个好。”肖家辉给出了中肯的评价,看向一旁其他人。

  武浩也点头。

  黄粱吃完了一块,甚至多夹了一块。

  弹幕:

  “段老师第一次做饭就能得到大家认可,好棒!”

  “不懂了吧,做饭的技能已经刻入川渝男人的基因里了。”

  “承总吃了老婆亲手做得菜,幸福坏了吧。”

  段星野看到另外三人的反应,心里有了底,然后洋洋自得的目光有意无意瞥向承渡舟。

  承渡舟接收到段星野的视线,很矜持地尝过一小块后,便舔了舔酱汁,一言未发,也不再看那盘糖醋排骨,目光转而盯住下一盘的青菜豆腐。

  段星野抿了下唇,手指绞了下衣摆。

  什么意思?

  不好吃?

  观众出乎意料:承总不是最爱糖醋排骨吗?咋一点反映都没有?

  就在大家觉得情况不该是这样的时候,桌旁四个人动筷子朝向最后一道菜。

  肖家辉尝了一口,表情立即一言难尽。

  咸得像是在谋杀。

  就是清汤白水里撒了一把盐,豆腐是豆腐的味道,青菜是青菜的味道,调料又是调料,大家混在一起,各过各的。

  武浩和黄粱也露出类似的表情。

  不过因为知道做菜的人就在现场,所以大家什么都没说,就是尴尬地笑笑,然后敷衍了事地点点头,心里决计一会儿再也不碰那道菜。

  然后这个时候,承渡舟第二次夹起青菜豆腐,塞入口中。

  另外三个眼神震惊地看着他。

  怎么忍受得了酷刑的?

  承渡舟用纸巾按了下唇角,道:“这道菜好吃,保留了食材原本的味道,很久没吃过这么原生态的青菜和豆腐了。”

  其他人:“……”

  高情商发言。

  段星野唇角抿得更紧了,衣摆都给他绞得皱巴巴的。

  真是土狗,就配吃些青菜绿叶。

  只有吴恩琪略显激动,满面红光。

  弹幕惊讶:

  “不会吧?承总喜欢这么素的?但是看其他人的表情,这道菜不怎么样啊。”

  很快,就有人看出了端倪。

  “承总不会以为这道菜才是段老师做的吧!”

  “对哦!承总还不知道段老师会做菜,所以认定最难吃的就是段老师做的。”

  “我要笑抽了,以为是老婆做的,所以闭着眼瞎夸,还卖力表演,哈哈哈哈!”

  “他真得很珍惜段老师的劳动成果,我哭死,虽然那道菜不是段老师做的。”

  “承总要随心啊!一会儿要选你认为最好吃的!”

  导演发话:“请大家做出选择。”

  肖家辉和黄粱都毫不犹豫地指向了糖醋排骨。因为江莉和陶子逸都是会做饭的,他们一方面是认为好吃,一方面也赌这道菜是自己伴侣做出来的。

  同时,承渡舟也很直接地指向面前的青菜豆腐。

  段星野气闷得脸色都绷紧了一下。

  弹幕狂笑:

  “承总你完了!”

  “段老师可是为了你学了很久的视频。”

  “啊啊啊已经迫不及待看承总知道真相的瞬间了!”

  全场只有武浩,犹犹豫豫,最后也选择了青菜豆腐。

  他知道,前面三道菜都太过复杂了,不是吴恩琪能掌握的,只有最后的青菜豆腐有可能。

  承渡舟看向武浩,轻眯一下眼。

  武浩反而对他投以感激的视线。

  导演憋着笑,说:“请大家都到桌子旁落座吧,然后把自己做的菜挪到面前。”

  段星野小脸看不出情绪,坐到承渡舟旁边。

  “做饭辛苦。”承渡舟握段星野的手。

  段星野不给情面地抽回。

  承渡舟想了想,拿起瓷勺,舀了一勺青菜豆腐,说:“我是真的喜欢这盘菜。”

  ——“谢谢承总!”

  吴恩琪小跑过来,端起青菜豆腐,笑眯眼,对承渡舟道:“我先拿走,一会儿给你端过来哈!”

  “……”

  承渡舟拿起的勺子停在半空中。

  段星野冷着脸,把糖醋排骨拖过来,往桌上一撂。

  “哐!”

  盘底打了两个转,撒出些汤汁,停在面前。

  “…………”

  直播间被满屏的“哈哈哈”填充。

  承渡舟看一眼段星野,默默放下勺子,拎起地上的一瓶矿泉水,扭过头去咕嘟咕嘟猛灌。

  艹。

  咸死了。

  作者有话说:

  承总幸福:只要老婆做的我都爱。

  段老师:睁大你的狗眼看清楚!