第47章 第47锅
若是叶平听到他们心里的话,怕是要乐开了花, 叶平今年已经48岁了, 可现在的他, 看起来就跟三十多似的,当然会让人嫉妒。
“好了,好了, 既然大家的厨师证都交上来了,那我就不耽误时间, 菜品大家随便做,只要让在座的代表满意,就可以, 现在,谭副主任带大家去学校食堂吧。”校长朝着谭副主任点了下头。
听到校长的话, 大家都浩浩荡荡的跟上了谭副主任, 每个人手里都带着自己今天要做的食材, 有鸡,有鸭, 有牛肉, 还有鱼, 反正只要是好吃的都有, 唯独没有人像叶平, 两人抬着一个巨大的泡菜坛子,然后手里拎了不大的一块肥瘦相间的猪肉。
走在他边上的厨师,斜着眼睛看了一眼叶平, 不屑的说:“切,这在部队待过的就是不一样哈,带的东西都跟咱们有区别。”
“谁说不是呢?不过在部队里待过的也不一定每个厨艺都好啊?谁知道是不是帮厨呢?只要在那边待过怎么都能混个厨师证出来吧?不然岂不是白去了?”
“行了行了,排队做菜吧,一会美食上见真章,耍嘴皮子有什么意思,娘们家家的。”走在后面的厨师有些听不下去,开口说了一句,他最讨厌的就是这种打嘴炮的人,大男人话这么多,就不能用实力说话吗?
等到了食堂,十名厨师坐在食堂的大厅,按照谭副主任手上的号牌,分批次开始下厨,其他的家属人员则是站在食堂外面等候。
因为是做试菜,所以学校是不允许选择炖品的,食堂一共三口大刃锅,同时可以进去三名厨师,每个厨师的时间是半个小时,所以一场厨艺比赛在3个小时内是一定可以完成的。
叶筝跟蒋臣站在离食堂不远处的树荫下乘凉,耳边突然传来老古董的声音:“筝筝,筝筝,快让我们出去溜溜,憋死了。”
“诶,昨晚我兴奋了一晚上都没睡,筝筝不是说今天有厨艺大赛吗?咱们可以去饱餐一顿?”
“对对对,筝筝,姑奶奶快快让我们出去吃饭……”
受不了耳边的嘈杂,叶筝手一抬,便将老鬼们放了出来,原本炎热的天气,突然闪出一股凉意,让蒋臣不由得打了个寒颤,他转头看了一眼叶筝,双眼微微眯起,随后又移开了目光。
还没走到食堂的老鬼们,不约而同的感觉背后一凉,回过头看了看叶筝,并没有发现什么异常,这才继续往食堂去。
“老古董,你感觉到没有?刚才?”老包开口道。
“感觉到啥啊?走走走,吃饭呢?别墨迹。”老古董拽他就往食堂奔,看来刚才确实不是他的错觉,那种背脊发凉的感觉只有在面对阴司的时候,他感受过一次,或许阴司都没有那么强大的气场,不过一想到有吃的,老古董满脑子就成了浆糊,哪还有心情想其他的啊。
叶筝见蒋臣看着天空发呆,用手扯了扯他的袖子,小声道:“蒋狗子,我爸的厨师证你哪儿来的,我记得他好像老早就搞丢了。”
蒋臣咬了咬唇,眼中带着坏笑:“想知道啊?叫声哥哥,我告诉你。”
叫哥哥?还真不死心,叶筝脑瓜子一转,脸上立马换上了一副万种风情的样子,媚眼如丝的瞧着蒋臣,捏着嗓门娇声道:“这,叫哥哥多生疏啊?要不……我叫你好哥哥?”说话时叶筝特意往蒋臣身上靠了靠,柔荑慢慢的攀上了他的领口。
洁白的贝齿轻咬着下唇,双眼灼灼的盯着蒋臣那被她扯开扣子的胸膛。
蒋臣瞪大双眼,看着叶筝小巧的鼻梁,绯红的嘴唇,下意识的咽了咽口水,吞吞吐吐道:“你,你好好说话,别这么扭扭捏捏的,搞得我很慌。”
叶筝秀眉一挑:“慌?哪儿慌啊?这儿慌吗?”柔软的小手捏了捏蒋臣修长的大手,不等他反应过来,小手立马附上了他的唇瓣:“难道是这儿慌?”
蒋臣刚准备辩驳,她的小手又顺着他的喉结向下,放在了他胸口的位置,肌肤两两接触,让蒋臣的背后冒出了细细的汗珠,叶筝像是还没玩够一样,用指尖在他的胸口处来回剐蹭,暧昧的在他耳边轻声道:“还是说,你这儿最慌?”
耳边温热的气息,胸口的灼烧,让蒋臣身子近乎僵直,脑子里那原始的欲望眼看就要冲破了束缚,他一把抓住了叶筝放在他胸口点火的小手,然后“唰”的抬起头,将她按在了后面的大树上。
高挑的个子居高临下的看着叶筝,嗓音带着些许沙哑:“叶筝,你这是在玩儿火!”
叶筝被他突如其来的强势弄得一懵,随即耳边传来几声嬉笑。
“啧啧啧,亲呀,亲呀,亲亲。”
“不行啊,这要不我们帮他一下?都这样了还不下嘴,这小子,太嫩了。”
“嘘,小声点,一会姑奶奶听到,悄悄的看,这帅小伙一定可以的,快亲,快啊,真是急死人了。”
“欸,你们非礼勿视,非礼勿视。”累死鬼故意挡在了几个偷看的老鬼前面,结果被大家一人一个大巴掌甩的老远,身体都打分家了。
叶筝知道是几个老鬼在看热闹,连忙伸手想推开蒋臣,可谁知推了一下居然没动,心道,这厮平时的饭果然没有白吃,劲儿倒是挺大。
“不是要叫我好哥哥?你倒是叫一声我听听?”蒋臣低哑的嗓音,窜进了叶筝的耳中,满满的暧昧气息将两人团团包裹在了一起。
叶筝心头如小鹿乱撞,“咚咚咚”的跳个不停,小脸更是爬上了一团团绯红的色彩,心里不停的骂着蒋臣狗崽子,没看出来呀?居然是个调情高手,上辈子咋就跟木头一样?
瞟了一眼蒋臣滚烫的眸子,叶筝连忙低下了头,语气变得有些迟钝:“叫,叫什么叫啊,别做梦了。”
边上的老鬼们见蒋臣迟迟不动嘴,一个个急的跟热锅上的蚂蚁,最后相互看了一眼干脆直接冲了过去,朝着蒋臣的背后猛的一推。
“啵。”
叶筝惊。
蒋臣懵。
这突如其来的碰撞,如同天雷勾动地火,雷还没反应过来,叶筝眼中的火倒是像要焚烧世间的万物。
蒋臣见状,连忙把嘴从叶筝的唇上移开,往后退了几步,耳尖通红,低下头结巴道:“那个,那个不是,我不是故意……”
“蒋狗子!老娘弄死你!”不等蒋臣说完,叶筝突然大吼道,不知道从哪里掏出了一把菜刀,拿起就朝着蒋臣就冲了过去。
蒋臣一看,我滴乖乖,这要是被搞一下还得了,赶紧拔腿就跑。
“蒋狗子,你给老娘停下来!”
蒋臣假装没听到,闷声往学校外面跑,傻子才停下来,他还想多活几年呢?他不想被砍死,如果一定要有个死法的话,他只想,老死。
叶筝没有追到蒋臣,转头将冷光扫向了边上几个干坏事的老鬼,老鬼们见状,“唰”全部涌进了曼珠沙华。
叶筝气的牙痒痒,盯着手腕上的红绳,咬牙切齿道:“老鬼,你们给我出来。”
“叶筝,筝筝啊,冷静,冷静,不就是亲一下嘛,你又不吃亏,再说那小子还挺帅的,你可是占了大便宜了。”饿死鬼贱兮兮的说道。
“闭嘴吧你,还嫌事不够多是吧?”老包推了饿死鬼一把,开始安慰叶筝:“筝筝啊,姑奶奶,别生气,别生气,刚才真的不关咱们啥事儿啊,你看我们素了一千多年了,心思绝对纯洁的很,你刚才就当被一只畜生糟蹋了,别别难过哈。”
“打住,我说老包你会不会说话,啥叫一直畜生啊,那小子要是畜生,那咱家筝筝成啥了,随便一个畜生就能吻的吗?”老古董说的头头是道。
“额,也对,也对,其实吧,我觉得咱家筝筝不吃亏,那小子长的比咱们筝筝好看,个子也高,身材好,而且……”
“啊啊啊啊……闭嘴!”叶筝现在气的整个人都快爆炸了,她现在才16,16啊,初吻就没了,她还想留给未来的老公呢?蒋狗子你这个禽/兽,人面兽心的家伙,是不是早就在窥凯本姑奶奶的美色了?老娘干/你八辈儿祖宗啊!!!
食堂这边已经有三波厨师做好了各自的菜肴,因为厨房大刃锅有限,所以叶平被排在了最后,只有他一个人。
九名厨师各自坐在食堂的椅子上,边上放着9大盆被打乱摆放的菜品,菜盆子底下则是标注着每一个厨师的名字,菜盆的边上放着一大桶米饭,一会谁的盆子里剩下的菜少,那么谁就是最后的赢家。
厨房里,叶平看了看灶里剩下不多的火苗,往里面放了一根大柴,然后洗干净了手,去泡菜坛子里面捞了几把酸豇豆跟嫩生姜出来。
然后用刀把泡豇豆跟嫩生姜切成了一厘米左右的小段儿,装了大半盆子,他又将肥瘦相间的猪肉,用大刀剁成了肉沫,切好干辣椒跟一些小青椒,还有花椒粉备用。
待锅烧热往里面倒入了适量的菜籽油,油热后,将一盆酸豇豆倒入油锅中翻炒,加入料酒花椒粉跟酱油,去猪肉的膻味儿,再出锅待用。
随后将锅洗净,再次倒入适量的油,等油烧热,把生姜,干辣椒入锅炒出香味,然后再将小青椒跟酸豇豆一并放入,炝炒三分钟。
紧紧这一小会儿的功夫,叶平炒菜的香味就已经掩盖了其他菜品留下的余香,外面的厨师一个个都伸长了脖子想看叶平在做什么美食,还别说,这味道真的是香极了。
虽然嘴上都不愿意承认,但是心里却都已经默认。
最后叶平,将炒好的酸豇豆翻到锅的周边,锅中留出空间,倒入炒好的肉末,与豇豆混合翻炒均匀,加入少许糖、盐、味精,混合均匀便出了锅。
每一个步骤,他心里都在默默的计算着时间,因为酸豇豆是腌泡的物品,所以炝炒的时间不宜过长,若是炒久了酸豇豆就会变得格外酸,对于一些不喜欢吃酸的人,可能会是一种极大的挑战。
“他在炒什么?这味道怪香的,搞的我都有点儿饿了。”其中一个微胖的厨师小声道。
边上的厨师鄙视的看了他一眼:“看你那点儿出息,还参加比赛?”
“我怎么就不出息了?难道你们炒的有这个香?”微胖的厨师反驳道,好就是好,不好就是不好,承认很难吗?真是虚伪。
站在边上的谭副主任闻着香味也忍不住动了动喉结,还别说,这味儿真香,就是不知道口感如何。
当叶平端着一盆肉末酸豇豆出去的时候,多数人脸上都露出满满的失望。
“切,我还以为是什么呢?不过就是肉末豇豆而已嘛,搞的这么想,我还以为是啥大菜呢?小家子气。”
“也是,估计是家里穷,连参加比赛的东西都买不起吧?诶呀,叶同志,我看你这样还是别出去丢人现眼了,你看大家都是大鱼大肉的,你就不能做点拿得出手的东西?”
“咳咳,好了好了,大家做菜都有自己的自由,现在既然都做好了,那么就请老师们帮忙端出去吧?各位大厨辛苦了,请跟谭某一起去见证今天的比赛结果吧。”
说完,谭主任便率先走出了食堂的大门。
叶平一出食堂大门,躲在一边的蒋臣就迅速的跑了过去,叶筝一双眼睛挣的大大的只能在一旁干瞪着他。
“叶叔,感觉怎么样?”蒋臣亲热的问道,故意忽略了叶筝拿双正在冒火花的眸子。
叶平笑了笑:“还行,照常发挥,只要大家爱吃就行。”不是叶平自夸,今天这肉末酸豇豆可以说是他当厨师以来炒的最好的一次。
刚才在炒酸豇豆的时候,他似乎能够敏锐的感觉到,炒多少时间,会是怎样的一种味道,就像整个人都进入了一种奇妙的状态,一时也说不上来,反正就是非常好,属于超常发挥吧。
说完叶平看了看叶筝,见她脸色欠佳,关心道:“二丫头怎么了?怎么一副不高兴的样子?”
站在叶平边上的老包明知道叶平听不到,还欠兮兮的接了话把子:“被狗咬了一下呗?”
话落,蒋臣突然间转过头,看向了老鬼所在的方向,那冰冷的眼神,如一把尖刀飞朝他飞了过去,仿佛随时都能够将他万箭穿心一般,他吓得往后一躲,战战兢兢的扯了扯叶筝的袖子。
“姑,姑奶奶,这这小子不会也是修行的吧,我怎么觉得他好像能看到我一样?你看小眼神额,吓死爷爷了。”
叶筝甩了老包一眼:“我说你一个千年老鬼能不能胆子放大一点儿啊?他一个普通人怎么可能会看的到你?别自己吓自己行不?”
老包无奈的怂了怂肩,好吧,姑奶奶说什么就是什么,不过他还是不死心的跑到蒋臣面前去晃了晃,一会用手捏他的脸,一会摸摸他的头发,一会拧拧他的耳朵,反正一下午就没停下来过,见蒋臣都没有反应,这才真的相信他确实看不到他们。
”哇好香啊,好香,好香,不过比起筝筝的还是差了一些,咦这个肉沫豇豆不错,是叶爸爸做的吧?味道最最最最好闻。”
“死老包,你都多大年纪了,叫叶爸爸也不害臊,别装嫩。”
“你懂个屁,我觉得叶爸爸今天一定可以拿第一,一定可以。”老包趴在菜盆边上,一副馋的不得了的样子,恨不得将脑袋埋进盆子里。
十盆菜被依次摆放在校园的桌子上,作为评委的学生代表,跟团卫生部的代表,包括校长跟十位老师,都拿起碗去盛了一小碗饭,然后依次去品尝前面厨师做的美味佳肴。
当大家走到叶平那盆菜边上的时候,都有些犹豫,毕竟这么多大鱼大肉,谁想吃这劳什子的肉末豇豆啊?太小家子气了。
不过为了比赛的公平性,大家还是用小勺子往碗里盛了一点,尝过味道之后再做评判,原本以为没什么特点,可入口之后才发现有所不同。
刚才空气里飘荡的香味,就是酸豇豆的这种味道,入口时,豇豆微微酸,带着点点小辣味,辣味中由透着一股子淡淡的酒香,咀嚼的瞬间,更是将之前那种喷香的味“唰”的扩大化,啧,简直就是一道难得的美味。
再加上大家全是吃的大鱼大肉,口里难免有些油腻,被酸豇豆这么一综合,立马感觉舒服了不少,酸豇豆中淡淡的味道,更是让人食欲大开,吃了第一碗饭,忍不住又想吃第二碗。
当其他九位厨师看到叶平那盆酸豇豆正以肉眼可见的速度减少时,顿时脸上都变了色。
“怎么回事?不就是一盆酸豇豆吗?怎么搞的都跟没吃过一样?”
“谁知道啊?在这样下去,怕是叶家的会拿第一了。”
“不一定,在等等看,那道佛跳墙,我看还有希望,不过我的菜,诶,算是知道自己的水品不足了。”
“输给佛跳墙,还能说的过去,要是输给这酸豇豆,我真的不如一头撞死,这菜谁不会是烧啊?是个人都会好不好?”
校长端着碗,听到下面厨师的话,也不可置否的点了点头,是啊,酸豇豆谁不会做啊?可是能做到这么好的?又有谁?
叶家炒出来的酸豇豆,味道不酸,但是吃的时候却将豇豆里面的酸味激发的淋漓尽致,他杜建来吃东西向来都比较挑,也算是个资深的老餮了,有时候吃谢三做的东西,他都能挑出毛病来,但是这叶平的菜?他真的无话可说,就一个字,好!
“好了,今天的试吃就到这里吧。”校长拿起话筒上了演讲台,听到他的声音大家都自觉的将碗筷放在了桌子上,贪嘴的还不忘再刨一口碗里的酸豇豆。
“想必,这比赛的结果大家都看得很清楚,胜出的有两位,一是叶家的肉末酸豇豆,二是刘家的佛跳墙,这两道菜都是顶顶的好,不过这食堂只有一个,所以这冠军也只能有一个。”说到这里校长把目光投向一边的代表席。
“下面就由学生,老师跟团卫生部的同志选举投票吧,谁的票数多,今天这承包权就花落谁家,觉得刘家适合承包食堂的人请站左边,觉得叶家适合承包食堂的请站右边。”
话落,参加投票的所有人都从椅子上站了起来,去了各自选择的地方,一眼望去,两家实力旗鼓相当,一时也很难分出个你我,负责的老师则是挨个点人数,不到五分钟,便数清楚了票数。
“报告校长,这刘家跟叶家的人数一样,您看您这最后一票是不是?”听到负责老师的话,大家都将眼神一同望向了校长。
校长拿着话筒有些尴尬,本以为凭着下面的代表应该能分出胜负的,没想到这……还真是难办了。
“校长,您决定吧,反正两家的手艺都很不错,就看您喜欢吃什么。”团卫生部人员开口道。
校长点了点头,然后沉思了片刻说道:“要说我喜欢吃什么?当然我的爱好跟大家一样,都喜欢吃肉,若是给我家选厨子的话,我一定会选刘家。”
话音刚落下面的厨师们就沸腾了起来。
“哈哈哈,我就说嘛,凭着一个肉末炒豇豆就想拿第一做梦吧。”
“呵,就是,跳梁小丑。”
“行了,人家是跳梁小丑,你们呢,做的还剩下那么多,得饶人处且饶人,懂不懂。”蒋老师忍不住说了一句。
果然哪里都不缺爬高踩低的人,一个个都什么嘴脸,还是同行呢。
“咳咳,那个安静安静,我的话还没说完,我说的是,若是我自己家选厨子,我一定会选刘家,因为我们家可以天天吃佛跳墙,但是!我们现在选的是学校食堂的厨子,不是选的美食家,而且我们学校也没有那个能力让学生们顿顿吃佛跳墙,所以,今天最后的胜利者是来自三连的,叶家,叶平,恭喜你!”
语毕,周围瞬间响起了一片欢呼声,喜欢刘家的同学虽然有些遗憾,但是校长说的对,学校不能天天吃佛跳墙,叶家才是最好的选择,因为酸豇豆也不错啊,而且可以天天吃。
作者有话要说:
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