第 263 章(1 / 1)

权宋天下 老大河 2000 汉字|1 英文 字 1个月前

这才恭身将诸夫子迎接入城,安置在副万府内一个单独的院落之中。

当晚,大乌泰出面盛宴款待,南京府的主要人物几乎悉数到场。

宴席由侍其轴全程安排主持,夜色未至,他便让人在大操场中间燃起一堆大篝火,各人席位围着篝火而设。

时于八月下旬,辽东天气早凉,但是篝火一起,即使是坐在户外,也让元好问等人查觉不到一丝寒意。

对于南京府的情况,侍其轴虽然在信中有略提一二,但其实并不是很清楚,他们此行更多抱的是过来一观的目的,而未必就要做出什么决断。

见到坐在主位上的大乌泰,众人只是进行了礼节性的问候。而对于一直面带微笑,并无太多言语的赵权,诸人知道这不是个互叙详情的场合,也并没有太放在心上。

宴席相当丰盛,酒自是管够,但大伙儿都没敢多喝,都知道石忽酒易醉,要是在这种场合被灌倒,那可是有些失礼。

对于各自桌前堆如小山的羊肉,众人的兴趣也不是很大。羊肉虽好,但吃多了也受不了。

最吸引几个人兴趣的,其中一道是饺子。嚼劲十足的皮,里面包的是羊肉崧菜。每人还有一碗醋碟,里面和着蒜末与葱丝,沾上一些,一口咬下,满嘴肉香,肥而不腻。

另一道是羊油拌饭,粉白剔透而颗颗分明的米粒、橘红色的胡萝卜丁,加上淡黄色的些许羊油。闻之却没有任何羊肉的腥膻之味,令在座诸人无不食指大动。

“这两份主食,是权总管为了迎接各位,亲自下厨准备。”侍其轴左手端着饺子,右手端着羊油拌饭,满面红光地站在席前说道。

王鹗与元好问倒也罢了,他们素知赵权喜欢钻研吃食,犹其是在吃喝之上总会有层出不穷的花招。

对于姚枢与赵复来讲,却是感觉各异。

一个在南京府已经执掌实权的总管,亲自下厨为自己准备餐食,这自然显示主人对自己的重视。因此,姚枢对着赵权举杯示意,眼中露出的是真诚的感动。

“君子远疱厨,一个上位者岂能做此卑微之事。”边上的赵复脸上露出的,却是不以为然的神色。

吃的最开心的,则是落于末座的王栖梧,酒到即干,桌上如山的羊肉已被他消灭大半,饺子与拌饭更是瞬间盘空。他脸色早已通红一片,抬起衣袖,擦了擦满脸的腻油,站起身,端起酒杯,对着大乌泰,正准备些什么。

突然之间,王栖梧一个饱嗝打出,人软软倒下,哈着嘴趴在桌子上,露着幸福而满足的笑容。

大操场上的宴席在夜色降临时便结束了。

辛邦杰另设小宴,带着原渐丁队一批人,将丁武拥去胡闹。

赵权则与侍其轴、李治一起,在小院中烹茗以待元好问四人。

院内习习凉风,几人围坐桌前,静静地看着肃然而坐的赵权。赵权已换了一袭青衫,头束方巾,手边一座黄泥炭炉,上架一铁壶在冒着丝丝烟气。

在他面前的桌子上,摆着一方木雕茶盘,茶盘上有一盏磁白盖碗杯,边上围着八个磁白小杯。

权宋天下

第四百六十六章 茗茶

赵权先拎起炉铁壶,倒出已经滚开的水,将盖碗与小杯一一烫过。再用一木勺从一茶罐中轻轻铲出一勺茶叶,放入盖碗。冲入开水,沥干,一股悠悠茶香便漂入众人鼻中,让人神气为之一爽。

在座诸人,大多久居北地,对于饮茶之俗并不太了解,看到赵权令人眼花缭乱的手法,只是觉得新奇。

只有赵复的眼神中,闪出了浓浓的讶异。

北上之前,赵复虽然说并没有太多机会接触一些顶级好茶,但对于茶道还算是比较了解。无论是建州龙凤团茶,或是顾渚紫笋、雅安露芽、袁州金片、隆兴黄龙,都没有这种烹茶之法。他有些搞不清,面前的这小子,摆出的这副模样是因为确实有独到之处,或者只是因为对茶道完全不懂而做出的故弄玄虚。

赵权专注的眼神,依然只是盯着眼前的这些茶具。

赵权又提起铁壶,滚水如一条绕着轻烟的瀑布,被注入磁白盖碗杯中,水近八分满,盖上盖子。又取出一叠精致小木片摆在诸位面前。食指虚抬,拇指与中指夹住盖碗边沿,略错出碗盖,留出一小口子,将茶汤倒进茶海,直至最后一滴。

赵权放下盖碗杯,右手依然指若兰花,轻轻夹起茶海,分别倒入四个小杯之中。每个小杯茶不过半,茶汤已尽。

赵权又取出一个环首木柄茶托,将四杯茶分别送至元好问等四个面前。右掌虚抬,示意几人先行品茗。

赵复手势与赵权完全一致,也是食指微抬,用拇指与中指轻轻夹起小杯凑鼻尖。黄绿色的茶汤清澈亮丽,同有一丁点的沫饽。一丝幽然醇厚的茶香,随着轻烟钻入鼻孔,瞬时扩散至整个脑海。

赵复轻酌一口茶汤,留于两颊之间,细细品味,嘴里泛起一丝淡淡的苦味,赵复不由的皱起眉头。可是,当茶汤滑入喉中时,两颊之内留下的,却是一股浓郁的甜香。

赵复脑子里突然冒出一个念头:这,似乎才应该是茶的味道啊!在此之前,他品茶无数,不管是哪一种茶,都是以茶汤郁白、茶色丰富为胜。可是那些茶,喝在嘴里,给人以多姿多彩的享受。却犹如一个浓妆艳抹的贵妇,看不清本来面貌。

而眼前这茶,却如洗尽沿华的少女,虽然素面朝天,却让人直接品出其最本质的美。

“请问,权总管,你这茶产自何地?这烹茶之法,又是源于何处?”赵复虽然北上没几年,但他知道,淮水以北几乎不产茶叶。因此百年来,茶叶是宋国对金国除了织品与铜制品外,最重要的贸易商品。

赵权将第二泡茶分给了其他人,而后微笑着回答道:“辽东不产茶,这些茶叶是我费了许多心思,收购的茶清,然后自己琢磨着炒了一些出来。贻笑大方了!”

赵权一边说着,一边暗自打量眼前的这个宋人。此人年约四十,身材颀长,双颊无肉,低垂的眉目之中,似乎隐藏着一丝的疲惫。

说起来,除了在和州偶遇的秦九韶之外,此人当是自己结识的第一个宋人。

早在这几个到来之前,权承仁便已经将这些人的资料让人提前送至南京府。因此赵权对于这个本家多少有所了解。

赵复,为德安[x1]人,宋国名儒。德安失陷后家人全部死于乱战之中,被姚枢从蒙军手中救出后,据说曾自杀数次未遂。赵权对他,其实更多的是好奇,他很想知道,