第五十一章
如?春姐儿般信誓旦旦的还有同去的另一名学徒，等到次日剩余三名学徒也是?同样的反应。
夸张的反应直把家?人弄迷糊了，险些以为晴姐儿给自家孩子灌了迷魂药。
学徒们的话语传开以后，也让村民们面面相觑。
在简家?做帮工的仆妇们都觉得春姐儿几个说得太过夸张，暗暗怀疑几个?学徒是?不是?想要讨好晴姐儿，从晴姐儿手里多摸出些许方子来。
午休，用午食，讲课，回家?。
简家?人对整个?流程越发信手拈来的同时?，学徒们的进?步也是?肉眼?可见。
这般轮番练习半月后，简雨晴宣布春姐儿可以出师了。
出师意味着可以单独摆摊。
春姐儿按着简雨晴的叮嘱，在城里仔仔细细转了一圈，决定租下扬州官署前面集市的位置。
虽然这里摊位租金稍高些，但每日都有固定来官署上下班的官吏、小厮和脚夫。其中不少人都因为距离以及排队问?题，都只吃过一两次简家?饼子。
准备活计，准备食材。
次日春姐儿也正式开始摆摊了。
春姐儿后头，几名学徒也陆续出师。他们的摊位分布在扬州城各个?位置里，相互距离完全?不影响彼此的生意。
有简家?的招牌和酱料，生意起伏一段时?间后很快稳定下来。
即便?面糊和酱料都从简家?走，春姐儿几人赚到的银钱也足以让村里人惊掉下巴。
几户人家?扬眉吐气，得?意非常。
春姐儿家?里更是?给李婆子送了一筐枇杷以表谢意。
枇杷乃是?扬州附近常见的果子，河头村里也常有人会在摊贩手里买些，酸酸甜甜，清口?得?很。
要是?如?此也不算什?么稀罕物。
只是?春姐儿家?送的枇杷却?有个?更好听的名字：金丸芦橘。
其个?头比鸡蛋略小些，足有掌心大?小，色泽鲜亮，香味扑鼻，一看就不是?摊贩卖的山野货，而是?城里买来的上等品。
那滋味，更是?酸甜可口?诱人得?很。
李婆子得?意之余还不忘询问?春姐儿，得?知他们还送了简家?、黄娘子家?和卢婆子家?后才高高兴兴地收下。
李婆子看着金丸芦橘很是?欢喜，尝了口?后更是?得?意。
她眼?珠子一转，生出个?坏主?意。
李婆子提起一篮金丸芦橘往外走，拉着一帮婆子到那三户临时?跑路的学徒门口?聊天，满嘴都是?我侄女有出息，赚了钱也没忘记我这个?老太婆，最后再拿出金丸芦橘显摆下。
那心眼?坏的，人尽皆知。
不少村民憋着笑不说，卢婆子还要凑进?来一起聊。
那叫一个?贱，那叫一个?戳心眼?。
听着外头的说笑声，坐在里面的婆子直抹泪：“我都说了，我就说了……瞧瞧现在！我都没脸去请卢婆子帮忙说说话，找个?帮工做做。”
屋里其余人，都不敢吱声。
半响有人才悄声道：“事情都发生了，谁能想得?到？现在还想想看要咋办才好……”
要怎么办才好呢？
屋子里安静的只留下呼吸声，坐着几人都是?低着头一言不发。
谁能想得?到，事情变化得?如?此快。
前半个?月他们还在嘲笑春姐儿几个?是?为简家?白做工，而如?今被嘲笑的成了他们几人。
事实上，薛二郎的摊子生意不差。
位处人流量最大?的城门口?，四五天时?间便?基本转亏为盈。
问?题在于几人是?合伙置办，所有的收入都需要扣除成本后再进?行平摊。
已经上交的市金、每日的面糊钱、制作酱料的香料钱、还有制作里脊撒子之类的食材钱……
最后薛二郎还要按入股的钱算账，这么一算几名靠手艺入股的学徒到手只剩下几十文钱。
要知道在简家?食摊帮工的春姐儿几个?，一天都能拿到一百文的兼工工资！
而他们是?做了好几日啊！
哪有我们出力的比你们出钱的拿得?少？眼?看拿不到属于自己的那份钱，负责做饼子的几人也心里恼火，做生意自然没最初那边巴结。
摊子没攒下老客户不说，还因态度恶劣赶跑了不少食客，生意瞬间差了一大?截。
等那些学徒开的简家?摊子出现以后，他们‘冒牌货’的身份也被人揭发。
本就勉强支撑的生意更是?彻底跌至谷底，从清晨摆到落日都没能卖出几个?。
与薛二郎合伙做生意的村民悔青了肠子，特别是?最后那三名学徒更是?悔不当初，晚上想起来都得?坐起身，直接给自己来两个?大?耳刮子。
如?今还等来了李婆子的刺激。
他们听着春姐儿等人这几日的收入，心里越发悔恨。
要是?他们没离开，赚那么多的人里面应当还有他们啊！
连着好几日，三名学徒都不敢出家?门，唯恐走出房门就会被守在外面的李婆子等人拉住盘问?一通。
就是?家?里人也怨气渐浓，抱怨不断。没了简家?帮工赚的银钱贴补，还得?往外掏钱继续弄摊子……别说走上致富道路，倒是?快把裤衩子给亏光了。
没过几日，黄叔载着人来时?就说起：“和薛二郎一起做生意的那帮人打起来了。”
春姐儿几个?吃瓜得?起劲，和说连续剧似的每日把村里的事转告给简家?人。
薛二郎与其他人闹掰了。
薛二郎想转让摊位结果没人接手。
原本走的那三名学徒跑他们家?里，还想让他们帮忙说话再回来做事，当然春姐儿表示他们果断拒绝了，坚决不会帮他们说话的。
……
零零碎碎，倒是?让简家?人也吃了一回瓜。有了学徒们开的煎饼摊子，简雨晴一家?也总算轻松了……那么一点点。
早食摊上还有千层饼和葱油饼呢。
简雨晴准备把前者也教给春姐儿几人，日后也由他们去做，而后者因着做法更复杂，肉馅还有很多要求，目前还是?由简云起负责制作。
再来还有粢饭团和茶叶蛋。
因着扬州城里有不少做粢饭团的摊贩，加上酱菜制作相对麻烦，所以简雨晴直接取消了这个?品类，而是?把卤汤方?子交给简娘子，由她每日熬制卤汤，制作茶叶蛋，并由黄叔等人配送到其他几家?摊子上。
简雨晴也终于稍稍清闲了些。
如?今的她经常不参与早食的工作，直到正午前才带着午食到摊位上。她负责转交自取的单子，而简云起则负责上门的订单，乘着驴车挨家?挨户的送货。
下午收摊，再一并回家?。
简雨晴和简云起轮番给简岚上课，有时?候也聚在一起捣鼓捣鼓吃食。
这日，也是?如?此。
简雨晴拿起一枚提前拿盐糖腌制过的枇杷，左右看了看，而后转身看向正为背书事而掐做一团的简云起和简岚。
简岚想跑，却?插翅难逃。
她被冷酷无情的简云起拎回椅子上，不得?不苦着脸继续读书。
简雨晴收回目光，忍不住笑了笑。
她用清水洗去枇杷表面的盐糖，再用小刀剥去枇杷的外衣，露出金橙色的内里。
剖开，去核，切片。
简雨晴的动作行云流水，只在盘里留下片片枇杷肉。
再来热锅，往里放入蜂蜜。
简雨晴把枇杷肉倒入蜂蜜中，，用小火熬煮粘稠收汁。
甜蜜的香气氤氲而起。
还在读书的简岚再次放空脑袋，忍不住转身看向简雨晴：“阿姐，您在做什?么……好痛！”
简云起：“读书时?不准分心。”
简岚瘪着嘴，用最快的速度念完面前这一页，而后才合上书本瞪着简云起：“现在总行了吧！”
“嗯，那开始背吧？”
“…………阿兄是?大?笨蛋啦！”
为了读书的事，每日都要吵上两句。见怪不怪的简雨晴使着木筷，慢悠悠地把枇杷肉均匀翻面，力求每一处都裹满蜂蜜。
待到汁水收干，简雨晴熄了火。
她手持木筷夹起颜色偏深如?琥珀的枇杷肉，一片一片搁在竹编簸箕上。
还得?再晒上两三日，才能用上。
简雨晴把簸箕搁在院子里，由着阳光晒着枇杷。
简岚终于摆脱烦人的简云起，三步并两步蹦到简雨晴身边：“阿姐，这个?可以吃吗？”
“再等两三日，才能吃哦。”
“哎……还要再等两三日啊？”简岚盯着浑身写满‘快来吃我’‘我超甜超美味’‘吃了我你就能上天’的枇杷肉们，咽了下口?水。
唔，让我来尝尝？尝尝？
简岚贼眉鼠眼?，欲盖拟彰，伸出小手朝着枇杷肉而去。
就在她的手即将落在超甜超美味的枇杷肉上时?，简雨晴抓住了她的手。
“小岚——”
“唔切！不吃就不吃。”
简岚嘀嘀咕咕个?没完，站在簸箕边磨磨蹭蹭，一双眼?睛盯着枇杷肉久久都不愿意挪开。
就是?阿姐在旁边，她也不敢动。
正巧此刻外面传来阵阵敲门声，简雨晴刚转身往门口?去，简岚就夹起一块枇杷肉往嘴里塞。
唔——！好烫好烫好烫！
简岚顾不得?那甜甜的味，只急得?捂着嘴，要吐不吐，烫得?眼?眶都泛起一抹红色。
简雨晴一开门，便?看到崔哥儿。
崔哥儿提着篮子，厚着脸皮往门里挤。他连连作揖，殷切喊道：“简小娘子……晴姐儿，晴姐儿！”
“……方?长史，又要毛豆腐？”
“是?。”崔哥儿红了脸，忍不住搓搓手。
简雨晴嘴角直抽抽，一双眼?睛睁得?溜圆。上回她还说阿娘想得?太过简单，方?长史八成是?尝个?鲜，还不一定喜不喜欢。
哈，哈，哈。
喜不喜欢呢。
方?长史可太喜欢毛豆腐了！
普见到臭香交织，味道怪异的毛豆腐时?，方?长史是?抗拒的。他瞪着毛豆腐半响，想着自己夸下的海口?那是?硬着头皮夹了块。
然后……他惊为天人！
外皮焦脆，牙齿撕开的瞬间里面绵软的内里便?会一涌而出，裹挟着芬芳的汁水一块冲入唇齿间。
香臭香臭的味道涌上鼻腔，再一路冲上天灵盖——霸道震撼的味道让方?长史大?开眼?界，更是?沉迷其中不能自拔，起初是?隔三差五，最近更是?日日使着崔哥儿到简家?买上一份尝尝鲜。
今日，也是?如?此。
简雨晴的心情很复杂，还是?点了点头。
崔哥儿欢欢喜喜，又把篮子送到简雨晴跟前：“这是?主?家?令我送来的，是?些从长安送来的果子吃食。”
简雨晴笑着接下来。
她转身回了灶房，炸了份毛豆腐交给崔哥儿。简雨晴想了想，还是?没忍住叮嘱道：“崔哥儿还是?劝着长史些吧，小心上火！”
豆腐本身是?不容易上火的食材，可架不住是?油里煎炸的。再加上现在煎炸食品又不多，长史此前还是?个?爱清雅吃食的。
简雨晴想了想，越发担忧。
崔哥儿听到简雨晴的话，也是?连连应是?：“我知晓了，谢晴姐儿提醒。”