第三十七章
尚在河头村时,简家遵循的是两餐制,一来是为了适应下地种田的时间,二来也是为了节约开支。
等到?开始摆摊乃至搬入扬州城以后,因着工作时间的改变,简家人的饮食习惯也改成了一日三餐。
吃了朝食出门摆摊,摆摊下班后回家吃午食,下午做完次日的准备后再美美的用过晚食。
小日子比上不足,比下有余。
周遭摊主对此?欣羡不?已,以至于难得看时间已到?正午,简家人还没?有整理摊子回家时显得大为震惊。
卖茶饮子的后生难掩好奇:“云哥儿,你们今日不?回去??”
简云起?笑道:“是。”
简家食摊中午不?休息?不?止排队的食客大喜过望,府学学生也是惊喜非常。
以叶生为首的一帮学子闻讯而至,准备买个?粢饭团配茶叶蛋充当午食。
趁此?机会,叶生也有问题要问。
他巴巴地?看着简雨晴:“简小娘子啊?您最近有没?有想?出什么新的吃食?”
茶叶蛋,稍稍吃得有点点腻了。
粢饭团、鸡蛋饼和千层饼也一样。
叶生去?别的摊子也买过。
虽然别有一番滋味,但他总觉得没?有简家食摊上的来得心?动。叶生想?到?这里,又一次期待地?看向简雨晴:“有没?有啊?有没?有啊?”
周遭食客也投来期待的目光。
简雨晴没?多想?,笑眯眯答道:“我的确已经有了点想?法?,只是还没?准备好。”
叶生双眼放光:“真?的?”
他还不?死心?,试图得到?个?确定的答案:“那?得多久才有啊?”
“对啊对啊?多久才有?”
“按小娘子的速度,后天……不?!明天是不?是就能?吃到?了?”
周遭食客也纷纷附和。
简雨晴见诸人琢磨起?具体时间,甚至盼着明日就能?吃到?新早食的架势,都不?止说些什么好。
就挺符合自家期待的同?时也……
是不?是有点太夸张了哈?
简雨晴无奈道:“明天是没?的。”
兴奋无比的食客们瞬间泄了气,蔫巴巴的打不?起?精神。叶生尚不?死心?,又巴巴地?询问道:“那?后天?要不?大后天?”
“差不?多吧。”
简雨晴琢磨着自己的盒饭事业,至于早食的想?法?多是多,却没?有想?好下个?做什么。
酱香饼?猪肉锅贴?葱油拌面?又或是肉夹馍……
选择太多,也是个?困扰。
叶生得到?模棱两可的答案也已满足,乐滋滋地?提着粢饭团和茶叶蛋往回走,准备把这个?大好消息告诉没?来的同?窗。
忽然,他脚步一顿。
叶生鼻翼颤动,闻到?一缕奇异的香气。
这香味是什么?
叶生用力吸了口气,顺着香味重新转过身,目光落在一只陶土锅上。
那?股香气就是从这里来的!
叶生确定的同?时,上移的目光先滑过那?双白皙素净的手,最后停留在简雨晴的脸上。
“这不?是有新的吃食吗!?”
叶生指向陶土锅,满脸都是震惊。
要是自己再多走一步,眼前的美味岂不?是就要离自己远去??叶生三步并两步地?冲回摊子前,双目一眨不?眨地?盯着陶土锅。
其余食客也醒过神来。
一群人簇拥在摊子跟前,唯恐自己迟了一步就尝不?到?美味。
就这香味,百分百好吃!
简雨晴对上诸人垂涎三尺的视线,脑海里忽然想?起?阿弟的话?。
嗯……应该不?会被揍吧?
正当她?思考的时候,叶生等人的目光已经完全无法?从陶土锅上移开。
陶土锅子沸腾了,咕咚咕咚的。
热气掀开锅盖一角,让里面的香味又一次向外涌出一些。
一些,再一些。
浓烈的异香不?容抗拒地?闯入食客们的鼻腔,让诸人顷刻间口齿生津,难已挪开双目。
是什么?是什么?是什么?
这种味道到?底是什么?
无数问题在众人脑海里回荡。
叶生往前走了两步,又深深嗅了一口气。他紧紧盯着陶土锅,忍不?住咽了下口水:“这里头……这里头是羊肉?”
羊肉的腥膻味很重。
喜欢的人会说是香味,不?喜欢的人则会觉得膻味很重。
叶生属于前者,但又觉得今日闻到?的香味与?往日吃过的羊肉料理大为不?同?。
这香味太过浓烈,不?像是杂碎汤?做法?也不?像是蒸羊羔,也不?像是烤羊肉。
难道是放了未曾见过的香辛料?
叶生见多识广,却是头回闻到?这般令人魂牵梦萦的香气。
他觉得自己要是搞不?清是什么吃食,恐怕今夜都要睡不?着了。
如叶生者还有不?少。
顶着诸多食客灼灼的目光,简娘子、简云起?和简岚都有些吃不?消。
他们像是鹌鹑般低垂着头,迅速果断地?做着吃食,同?时坚决不?抬头不?对上周遭人的视线。
就这样也没?用。
买饼子的食客觉得手里的饼子不?香了,目光频频往灶上温着的陶土锅看去?:“云哥儿啊……那?物是今天的新吃食?”
“肯定是的吧?”
“闻起?来就香得不?行!”
“太香了,里头到?底是什么来着?”
有人开了口,其余人立马接上。
食客们不?断述说着内心?的疑问,眼睛更是一刻也无法?从陶土锅上挪开。
他说是自家的午食……真?的不?会被人打死吗?面对诸人殷切的目光,简云起?背后直冒冷汗,一时之间都有些不?敢回答。
半响以后,他才小声道:“这是……我们家的午饭。”
闹哄哄的巷子瞬间安静。
无数双眼睛齐刷刷的落在众人身上,有恍然,有惊讶,有震惊,当然也有愤慨。
“居然是午饭!”
“可恶!可恶!可恶!”
“简小娘子这是打算诱惑我们吗?”
“可恶啊——!”
“呜呜呜我得赶紧走,不?然,不?然……”
“你以为走了就能?有用吗?”
“呜呜呜今天看不?到?,我觉得我晚上都睡不?着!”
一群食客吱哇乱叫。
他们对简雨晴这种企图吃独食的行为进行强烈抨击,同?时也有些人含恨离开。
当然还有不?少人忍了下来。
比如叶生,他今日不?知道里面是什么菜色都睡不?着。
他……还非等着看看。
另一个?原因就是实在是……太香太香太香了。
就连其他摊位的老板都神思不?属。
做蒸饼的老板已经连着几回打包错口味,和食客来了个?:“要两个?饼蒸羊肉……啊不?羊肉蒸饼。”
“好嘞,你的全素蒸饼。”
“我要的是羊肉蒸饼。”
“好嘞,您的羊肉蒸饼一个?。”
“我要的是两个?羊肉蒸饼!”
鸡同?鸭讲也不?过如此?。
随着陶土锅的锅盖咣当咣当响起?来,简雨晴拿着毛巾盖在上头,然后刷拉一下掀开盖子。
顷刻间,伴随着氤氲而起?的热气,霸道无比的香味也疯狂涌出,肆无忌惮地?向外扩张。
这是什么?
所有食客都被香味惊了一跳,无数双目光都落在那?陶土锅上。
待热气消散,靠得最近的食客也见着了陶土锅内的景色——这是……什么?
孙刺史和方长史也是此?时,走到?摊子前面。
越是靠近摊子,香味越是浓郁。
随着窜到?鼻尖的食物香气越来越浓郁,原本笑容矜持的孙刺史也经受不?住这般的诱惑,径直往陶土锅内望去?。
“这是……什么?”
未曾见过的模样让孙刺史也是大吃一惊,紧紧盯着陶土锅内颤颤巍巍的红焖羊肉。
颜色红亮油润的羊肉堆成小山,最上面撒着点白芝麻和葱花点缀,略粘稠的酱汁从肉上缓缓滑落,瞧着便让人食欲大开。
就是尝遍美味珍馐的孙刺史此?时也转不?开眼,下意识开口道:“小娘子,此?物怎么卖?”
简雨晴一抬眸,心?头重重一跳。
眼前这人竟是穿着一身绯袍,身后跟着或是身着绯袍,或是绿袍的官员。
简雨晴见到?时便觉得有些不?妙,待听到?问题更是头皮发麻。
炸个?鱼塘,怎么炸出个?鲸鱼来?
她?是想?吸引食客的注意,不?是想?直接把桌子给掀了啊!
“这位……官人。”
“此?物并非售卖的吃食,而是我家人的午饭。”
简雨晴想?了想?,还是按着原本的说法?说出口。
孙刺史愣了愣:“午饭?”
跟在后头的差役瞪着简雨晴,只差说小娘子实在是没?眼力见。
刺史要吃,你便卖嘛。
怎么还藏着捏着的?倒是让人……哧溜。
差役看了眼羊肉,喉结滚动。
孙刺史遗憾之余,并未打算责备。他面上抱憾,依依不?舍地?收回目光,转身扫向旁边的价格表:“方长史。”
“下官在。”
“你平日爱吃的茶叶蛋就是她?家的?”
“正是。”
“那?就一人来两个?茶叶蛋,再来一个?粢饭团。”孙刺史抚了抚胡须,笑眯眯道。
闻着香味,倒是肚子饿了。
大气都不?敢喘的简娘子连连应了声,赶紧赶慢地?做起?粢饭团。
直到?一行人远去?,她?才忍不?住看向简雨晴:“我的儿,你怎么敢拒绝的?”
能?让方长史自称下官的能?是谁?
刚刚那?位气势非凡的中年人居然是扬州刺史!
简娘子光想?想?,都险些厥过去?。
她?面上泛着红光——连扬州刺史都吃过咱们家的吃食!
问题是晴姐儿——
偏偏晴姐儿居然直接拒绝了刺史购买羊肉的念头,着实让简娘子说不?出话?。
“我就是实话?实说。”
众目睽睽之下,那?位官员难不?成还强抢吃食不?成?人家当官的也是要脸的。
抢个?吃的,说出去?不?得笑死个?人。
简雨晴心?里腹诽了句,眼看简娘子还想?继续念叨,她?索性舀起?一块羊肉吹了吹,往简娘子嘴里送:“阿娘尝尝,味道怎么样?”
晴姐儿做的菜,怎么会不?好吃。
简娘子刚想?说话?,羊肉就塞进嘴里。
她?唔的一声,忘了本来的事。
咸香浓稠的酱汁在舌尖荡漾,富有嚼劲的羊肉在齿间跳动。肉香味混着酱汁在口腔内炸开,浓郁的香味充盈整个?口腔,又顺着鼻腔直达天灵盖。
我的老天爷,这是何等的美味?
即便昨日吃过茶香鸡,吃过红烧肉,吃过鱼羊鲜,今日的简娘子再次宣布:自己最爱的是红焖羊肉!
“这时候就得来一碗饭。”
“来了来了。”简岚盛了满满一碗米饭,递到?简娘子的手里。
简娘子顾不?上说话?,先舀起?一勺汤汁浇在米饭上。
汤汁收得恰到?好处,似乎是将整道菜的精华都融合在一起?。
棕红色的汤汁浇在米饭上。
简娘子三两下把米饭和酱汁拌匀,只觉得不?用吃肉,光是酱汁都能?干掉一整碗饭。
当然有肉的话?就更美了!
简娘子扒拉一口米饭,又夹起?一块羊肉。
羊肉炖得酥软鲜润。
只需牙齿稍稍用力一咬一吮,肥瘦相间的羊肉便分离开来,让肉香味瞬间冲向口腔之中。
美味,真?真?是太美味了!
周遭食客没?听到?点评声,却见简家人埋头苦吃。
那?享受的模样……呵呵。
食客们怨念高涨,直直盯着诸人的筷子,恨不?得抢过来自己上。