第一百八十九章
简雨晴眼底映照着烟花,怔怔出神。
头回见着这般景象的简娘子等人,已是?激动得红了脸颊,眼睛一眨不眨盯着?天空,无数胡师傅先前的描绘到现在,才有?了真实的模样。
伴随着?烟花的绽放,那些戴着鬼怪面具的舞者纷纷向后逃窜,领头的舞者又是?振臂呼喝,领着?带孩童面具的男女追击上去,吹拉弹唱好生热闹。
简雨晴一家瞅着?,津津有?味看?到下响,直到舞者四散而去,他们才意犹未尽地往回走。
“阿姐阿姐!咱们明?天去买烟花吧?”
“傻丫头。”胡师傅闻言,忍不住笑了。他与简岚道:“那烟花可不是?能买卖的东西,唯有?元旦这般的大节,咱们扬州城里才能放上一放。”
“啊?为什?么啊。”
“嗅到这股子味道没??”胡师傅没?说答案,而是?笑着?问简岚几个。
“是?有?股味道,说不上来?有?些像是?烧炭后的味道,也有?点像是?爆竹的味儿?。”简岚抽了抽鼻子,苦思?冥想着?。
在烟花爆竹炸开后,城里大街小巷都有?股硝烟味,经久不散。胡师傅闻言哈哈一笑,回答道:“这味道与炮弹的味一样。”
“炮,炮弹!?”
“别看?阿翁现?在不中用,以前还跟着?军队打过匪徒呢。”胡师傅拍了拍胳膊,唏嘘得很:“我当时闻着?味就觉得奇怪,后头来晓得那做烟花的材料能做炮弹哩。”
“阿翁怎么就不中用了?张妈妈那日考了我的学问后还说您厉害,教得比她好类。”
“瞧你小嘴甜的。”胡师傅也忍不住,伸手撩了把简岚头顶的白毛球,脸上禁不住露出笑来:“这烟花只有?官家才能制作,每年做的数量都要上报于朝廷。”
“那我们只有?来年才能看?到啊……”
“是?吧?要不就得等朝廷里出了什?么大喜事,那才能再放上一波。”胡师傅点点头,“要是?放的最?多?的,还得是?长安,据说那边的士族人家都能放一放呢。”
顿了顿,胡师傅又道:“不过,我也是?听说罢了。”
…………
前一日用得油腻,后一日便得吃些清淡的。简家人早上便用了碗泡泡馄饨,用鸡汤做的底,里面放上点虾皮紫菜等物调味,最?后放入煮好的泡泡馄饨。
此馄饨又与平时吃的大个馄饨不同,简娘子舀起一个往嘴里送,吃着?清甜爽口的味道,与简雨晴道:“上回有?人嫌馄饨里馅料太多?,吃起来与饺子相似,要是?吃到这个应当就不会抱怨了。”
“那得嫌弃肉少了。”简云起道。
“说不定啊……”简雨晴想起前世关于小馄饨的笑话,忍不住笑弯眉眼:“要问这一碗泡泡馄饨下去,猪有?没?有?受伤了。”
简娘子和简云起乐得前仰后合,至于胡师傅更是?被?呛了口,哈哈哈的大笑起来。
原本早食过后,简家人就准备教芳豆带着?人回河头村去置办席面的,没?想到的是?一大早上简家便来了拜访的客人。
打从第一位宾客进门,到访的马车便是?络绎不绝,宾客更是?数不胜数。上至官署的不少官吏,再到府学的诸位博士乃至学子,另外还有?住在周遭的住户,人数远远超过简家人的预期。
河头村里的席面也暂时顾不上了,简家人全数忙碌起来,更让几人头痛的是?除去登门拜访的宾客外,送来邀请简娘子等人出席的帖子也是?如雨般落下。
到底是?几人没?经验,没?注意时间变迁,他们这大半年身份地位的变化,已让结交的人物乃至要做的事务发生了翻天覆地的改变。
几人晚间,紧急来了个磋商。
次日乃是?初二,芳豆带着?人手回了趟河头村,置办席面请诸位邻里,并代简雨晴与众人发了红包。
胡师傅与简岚在家中接待往来的邻里宾客,而简娘子带着?简雨晴和简云起到去左邻右舍转一圈,说些拜年话,送些伴手礼,吃些小点心。
等到初三,简娘子带着?简雨晴,胡师傅领着?简云起再去各家赴宴。简雨晴这么转了两圈,倒是?把扬州城里数得上名号的官家娘子都认了个遍。
其?中自?是?不乏为简雨晴与简云起两姐弟说亲的,简云起未来定然是?官身,虽不知道未来官途如何,但瞧着?稳妥老实,是?众人心头好女婿的人选。
几人与简娘子说了几句话,瞧着?简娘子也不像个难弄的,登时有?了精神气,不少人都凑上来询问——有?下州长史的侄女,太史令的二女儿?,又或是?下州司马的女儿?,还有?府学博士的外甥女,又或是?下县令的女儿?……
简娘子听得瞠目结舌,才知道儿?子居然这么受欢迎。
比起注定为官的云哥儿?,为简雨晴讲人家的就少了许多?,其?中最?好出身最?好的是?下州长史之子,其?余基本都是?下县令的二儿?子,上县丞的儿?子之类,要不索性是?商户人家的,更有?个介绍百味居老板的侄子。
简娘子听到最?后,警惕心瞬间暴涨,起初那点心动登时消失得干干净净。
赵家人的事刚刚过去,天知道这些介绍的是?好是?坏,瞧着?人模人样的,说不定里头暗怀歹意。
简娘子脸上带笑,心里却是?直泛嘀咕,用拖延话术暂且敷衍过去,而后问了儿?女意见,也觉得自?己?底蕴不够,还是?不急着?一时,寻个知根知底的才是?。
提到赵家人,不得不说说他们的近况。
赵家人还从未过过这般的新年,除去赵老爷子病倒外,赵掌柜与另外两个主?事的赵家人尽数被?官府抓了去,依着?律法恐怕是?要判上三五年。
这也就罢了,问题在于赵家人赖以生存的西市酒楼和旁的生意都被?查封,竟是?乍然间就没?了进项!
赵家人先头还没?注意,忙着?争家产,打听官署案子进度。还是?家里账房瞧着?不对,连连赶来说明?,这才让剩余的人醒过神来。
老天爷!赵家人登时乱成一团。
整个新年,他们都是?在愁云惨淡中度过。倒不是?赵家人没?曾努力过,只是?官署那边烦他们得紧,根本不准备让西市酒楼立马重新开业,加上里头外面雇的厨子不是?进了牢狱,就是?跑路了,只剩下了一通烂摊子。
最?后赵家人朝着?后头的股东去信,想求对方支援一二,只是?没?得到半吊子钱,倒是?管事上门阴阳怪气了一通,还要教他们赔偿损失。
赵家人没?敢得罪来人,只好变卖家当凑了钱——没?了进项,还欠了一屁股债。
剩余的赵家人没?了脾气,更是?无心再寻人操持西市酒楼,打起了卖掉西市酒楼还债分钱的心思?。
而年后上班头一天,简雨晴与范厨等人就从仆妇口中得到西市酒楼转让的消息。
“真的假的?”
“婢子的那位嫂子,如今正在副监府里做事,断然不会拿这些事来搪塞婢子的。”
仆妇知晓简家人与范家人都烦赵家人的事,忙拿出这事供几人取笑,见简雨晴不信,连忙交代了消息的来源,与简雨晴说了那位副监家的二房便是?百味居掌柜的妹妹。
“听说赵家年里便去了几户人家那拜访,想要私底下成交呢。可是?那西市酒楼的名声臭得要命,赵家又要的价高,人家富户也不是?傻的。”
“一来二去,就谈崩了。”
“赵家人还不是?寻了一户,多?登门几回,旁的人家就知道了差不多?了。”
范厨听罢,那是?气得心肝肺都疼,气得脸色发青:“好好好!好一帮混账东西!”
“多?少年才打下来的业绩,哈,就被?他们半年功夫霍霍完了,到最?后就丢出两个字:甩卖!”
大半年啊,才大半年啊。
绕是?范厨早觉得西市酒楼已是?日暮西山,饶是?范厨觉得这回事闹得有?些大了,也没?想过赵家人居然会这么迫不及待,当即就想甩卖了西市酒楼。
这事,教谁听了都傻眼。
仆妇原本是?想讨个好,得个赏钱,见着?范厨气愤的模样才晓得自?己?怕是?弄巧成拙。
她当即没?了幸灾乐祸的模样,敛了表情,蹑手蹑脚去了旁边,假装没?听见其?余仆妇的笑话声,老老实实去做事了。
范厨气不打从一处来,要不是?头日工作,他非得去赵家人门口问问。
“范厨,你问又有?何用?”
“怎么没?用?”范厨听罢,心下不乐意。
简雨晴瞅了眼他,道:“你是?想教他们再去寻几名厨子,又或是?寻你去当大厨?你乐意帮赵家人赚钱吗?”
范厨张了张嘴,高涨的怒火像是?被?一盆冷水泼了个彻彻底底。他再是?傻,也不可能去西市酒楼当主?厨,更不会傻傻的送上门教赵家人用。
范大娘听罢,也点点头:“就是?。”
范厨沉默片刻,拿过菜刀像是?剁赵家人般剁起肉馅来。
简雨晴瞧着?范厨反应,想他还要点时间接受。她收回目光,把心思?落回今日的早食上。
旁的铺子通常放假要放到初五初六,甚至有?些要到上元节后才重新开业,府学介于两者之间,在年初十开学。
过年十几天,学子们应当都是?在走亲访友,大鱼大肉惯了。
简雨晴想了想,今日早上准备的吃食便颇为清淡:鸡肉粥、泡泡馄饨、春卷与鸡蛋煎饼。
清爽适口的鸡肉粥,炖煮得稠密醇厚;薄如蝉翼的泡泡馄饨,配着?鸡汤很是?鲜甜润口;经典百搭的鸡蛋煎饼,教人吃得停不下来。
里头最?为诱人的当属春卷,有?甜口的豆沙馅,还有?咸口的韭菜豆芽菜,以及咸菜春笋馅的。
有?人喜欢甜甜的豆沙,简雨晴更喜欢咸口的。切成细丝的春笋、咸菜、豆腐干,又或是?豆芽菜与韭菜,口感清爽咸香,恰好能够消解春卷皮经过炸制而带来的油腻。
就连春卷皮,简雨晴都是?亲手做的。
她自?信满满,结果别说得来赞美声,倒是?荣获一片抗议:“太清淡了!不行啊!”
“?????清淡?”简雨晴迷茫。
“…………”看?出简雨晴神色的学子心态都快崩了,叶生首当其?冲,几乎都快要痛哭流涕:“我们这十几天过得啊……我从未过过这么可怜的元旦!”
“我回到家里,那馄饨烧麦就被?人抢了!呜呜呜呜呜,您知道这些日子我是?怎么过的吗?”
“呜呜呜我懂!”
“呜呜呜呜呜我也是?啊!”
“吃过府学食堂的菜,回到家里我吃的都是?啥!?”
共鸣声此起彼伏,更有?人说到伤心处忍不住流泪,到最?后食堂里更是?充斥着?各种呼喊声:“我们要红烧肉!炖羊排!”
“我要京酱肉丝!糖醋排骨!”
“我要炸鸡!还要锅包肉!!!”