第一百零二章

　　崔哥儿说的是朱厨娘的事。

　　丰姐儿听他开口，就忍不住撇了撇嘴：“我就说她忍不住！”

　　丰姐儿藏了坏，特意赶在今日?顾司马上门前去寻晴姐儿耍。

　　今日?顾司马还不是一人前来，而是带着其堂弟与堂弟的兄弟来的。

　　这位堂弟便是其二叔母所出。

　　此前说的，顾司马的二叔母和方长史的叔母乃是堂姐妹，这位堂弟也算得?上方长史的表弟不说，更是伯府郎君。

　　往日?顾司马登门造访时?，方长史次次都会?出几贯钱请丰姐儿下厨，又或是到晴姐儿这里买上两份香豆腐招待。

　　今日?他带来堂弟登门，方长史自然也越发慎重对?待。他当即使人去请丰姐儿，这才?得?知丰姐儿有事出门了。

　　方长史心?下遗憾，又唤来崔哥儿，让他去城里几间有名的点心?卤肉铺子?买几样?吃食来拿来招待顾司马和伯府郎君。

　　崔哥儿早先就得?了环姐儿提醒，笑道：“郎君何苦舍近求远？咱们朱厨娘也是一把好手?，更是丰姐儿的姑母，吃食点心?都是一把好手?。”

　　方长史蹙眉，摇摇头：“朱厨娘的厨艺不如丰姐儿。”

　　这话落在准备走进来的朱厨娘耳中，那是直接让她的脑袋空白一瞬，一张脸顷刻间烧得?通红。

　　常人都无法忍住，更何况自视甚高的朱厨娘。她当即便进了屋子?，表示她定能做出让长史、司马和伯府郎君满意的点心?吃食，要是做不成她自己直接请辞。

　　方长史见状，也觉得?说错了话。

　　只是朱厨娘不等他开口，便是直直冲回了灶房。

　　顶着骄阳烈日?，忙碌了一早上。

　　朱厨娘拿出来的吃食，那都是顶顶尖的。

　　她是丰姐儿的姑母，又是朱家出身的女厨。不说比丰姐儿厨艺好，也肯定不差，这番拿出手?的吃食，那都是顶顶值得?称道的。

　　方长史也是好言夸赞几句。

　　朱厨娘刚开始还高兴，而后却是注意到顾司马和伯府郎君。

　　要说顾司马好歹还赞了两句，那年?纪稍小，气?势更重的伯府郎君只捡了几筷便兴趣缺缺的放下筷子?，再也没?尝上一口。

　　崔哥儿说到这里，也忍不住有点唏嘘起来：“且不说顾司马，这位伯府郎君可是长安有数的人家出来的，什?么好东西没?吃过？”

　　见得?多，吃得?更多。

　　朱厨娘做的那些套路也不过是伯府郎君平日?里就能品尝到的东西，勾不起他半点兴趣。

　　偏生朱厨娘平时?不机灵，这个时?候机灵得?很，当即明白方长史是在安抚她。

　　朱厨娘喜忧参半。

　　喜的是方长史还把她当府里人，对?她颇有优待，忧的是顾司马对?她的手?艺反应平平，她的手?艺似乎退步了？

　　瞧瞧丰姐儿做的。

　　每回她上了菜品，长史和宾客都会?赞赏几句，还多有赏赐。

　　瞧瞧自己这回，竟是什?么都没?！

　　这些其实?是朱厨娘钻牛角尖了。方长史和宾客赏赐丰姐儿，正是因着她并非是长史府上的女厨，而是外面请的，那自然是要表示一番。

　　至于朱厨娘，她乃是长史府上的女厨，平日?赏赐颇丰，自然不会?单独拿出来赏赐。

　　一个疏远，一个亲近。

　　只是朱厨娘乱了分寸，没?冷静下来，才?会?铆足了劲非得?往里钻。

　　等她知道长史还吩咐崔哥儿，让他稍后去简厨娘那买几份香豆腐后，她脑海里那根理智线也彻底绷断。

　　朱厨娘一头钻进灶房，忙得?脚不沾地。她挖空心?思，就想?琢磨出几道能让长史、司马和伯府郎君眼前一亮的吃食来。

　　只是新菜品又哪里是这么快能捣鼓出来的？朱厨娘片刻不停，头上的刘海都黏在一块了。

　　旁头仆妇婢子?瞧着，也是心?下惴惴。朱厨娘丢了脸，他们大厨房的人也跟着丢脸，在府里抬不起头。

　　她们挤在朱厨娘身边，七嘴八舌出着主意。只是他们的厨艺远不如朱厨娘，主意那是一个比一个馊，没?让朱厨娘心?动，反而让她更烦躁了。

　　朱厨娘咬着手?指，努力琢磨——只是她处理处理去，心?里头永远都是那几道吃食菜品，连改良都不知道该从哪里下手?。

　　什?么叫新鲜？那必然是他们没?见过的，或者是少见的吃食。

　　朱厨娘率先想?到的是数道做法繁杂，几近奢华的菜品。只是兴奋片刻，她又垂头丧气?。

　　且不说二三十贯钱才?能买齐的食材，时?间更是要两三个时?辰才?能做出来，而且那位伯府郎君说不定也尝过。

　　这事儿要怎么办？

　　朱厨娘心?里后悔不迭——早知如此，在丰姐儿研究改良菜品的时?候，她也应该琢磨琢磨的。

　　朱厨娘坐在凳上，面色灰败。

　　这样?下去……她如何有脸呆在长史府里？朱厨娘抬眸看了眼四周，瞧着那些被她训斥得?不敢说话的仆妇婢女，心?里越发憋气?。

　　一个个的，都是没?用的东西。

　　朱厨娘憋着一口气?，准备继续折磨。只是她站起身来，便觉得?头晕目眩，直直摔在地上，疼得?半响都坐不起来。

　　婢子?慌慌张张地扶她起来。

　　朱厨娘慢吞吞地起了身，知道自己怕是因着灶房太热而中了暑气?，直接去冰鉴那取了冰块降温。

　　她拿着帕子?，裹着冰块。

　　朱厨娘合上冰鉴时?，眼珠子?突然颤了颤。她合上冰鉴的动作一顿，登时?瞧见了摆在里头的东西。

　　那是四只糯米团儿。

　　朱厨娘盯着糯米团儿，忽然想?起丰姐儿曾说要改良糯米团儿的事。

　　这是改良后的糯米团儿……？

　　简雨晴侧目看向丰姐儿：“你昨儿个问我拿去，就是为了放冰鉴里？”

　　丰姐儿嘿嘿一笑：“这不是刚好嘛！你院里又没?有冰鉴，我刚好放那冻着瞧瞧……好吧好吧。”

　　丰姐儿嘟着嘴，轻声道：“朱厨娘只吃过那酥馅料的，我拎着糯米团儿进去的时?候，还特意说是改良后做出来的。”

　　至于是她改良的，还是晴姐儿改良的……嘿嘿，丰姐儿没?说。

　　简雨晴瞧着她蔫坏的表情，看向崔哥儿：“朱厨娘真送到长史跟前了？”

　　崔哥儿点点头：“是。”

　　顿了顿，他又补充道：“听闻伯府郎君和几位一同来的郎君都大加赞赏呢。”

　　简雨晴心?头复杂一瞬，把做好的臭豆腐送到崔哥儿手?上。等送走崔哥儿以后，她又朝着丰姐儿道：“明日?我会?把那点心?当午食点心?送到学子?们那。”

　　丰姐儿快快乐乐的应了声，迈着轻快的脚步回了长史府。

　　她见着朱厨娘，那是热情满满地打了招呼，倒是朱厨娘没?往昔矜持的架势，眼神飘忽得?很。

　　丰姐儿没?在意，转身往屋里去。

　　朱厨娘或是心?里有愧，或是心?里发虚，晚间还送了一对?鎏金树纹发钗子?来，说是自己新打的，送给丰姐儿当礼物。

　　丰姐儿故作不知情况，婉拒了朱厨娘的礼物。她笑着道：“好端端的，姑母送什?么钗子?给我？这也太见外了。”

　　来时?都没?送，这时?候送什?么？

　　一开始就见外了，现在可就别亲近了。

　　朱厨娘心?里暗恨，又想?着次日?再好好与丰姐儿说。

　　哪知道她次日?一早过去，才?知道丰姐儿已出门去了，登时?急得?都生了口疮。

　　这，这下要怎么办？

　　长史还吩咐了的，要自己明日?准备一些好送去给伯府郎君当饯别礼。

　　朱厨娘心?乱如麻，冷汗直冒。

　　她忙唤来昨日?守着冰鉴的婢女，急忙问道：“昨日?丰姐儿有没?有去冰鉴那取东西？”

　　婢女回答道：“丰姐儿是来过，不过似乎没?在冰鉴找到想?找的东西，婢子?原本是想?帮忙寻觅，不过丰姐儿说没?了就没?了，也没?事……”

　　朱厨娘心?里咯噔一下，面色发白。

　　与此同时?，丰姐儿又来到府学食堂。她熟门熟路地进去，瞧见范厨还打了声招呼：“范厨，您来了？”

　　还是范厨反应大。

　　他直着眼，瞧着丰姐儿：“这不是朱娘子?么？你怎么也在这里？”

　　范厨愣了愣，又道：“你也跟着在府学？府学人会?不会?多了点……”

　　丰姐儿捡了个板凳坐下：“不是，我就是……来凑热闹的？”

　　范厨睨了她一眼，不吱声了。

　　他背着手?，仔细打量帮忙做事的杂役。

　　简雨晴接手?了好些时?候，杂役们也都上手?了。他们顶着范厨的目光，手?脚麻利地做着事，瞧着一个比一个勤奋肯干。

　　范厨越看越是稀奇。

　　丰姐儿瞥到他的表情，难掩得?意和骄傲：“范厨是不是很惊讶？这些杂役动作麻利得?很，做事也很认真？”

　　府学食堂里如今留用的，都是新寻来的官奴。这些人出身不高，也不通几个字，更没?有放出去的希望。

　　这些人里，百里挑一才?能出个管事。剩下九成九的人都是一辈子?做苦力活计，希望渺茫。

　　范厨见过不少面目麻木的，还是头回见着这般热火朝天，忙得?一刻不停的。他听到丰姐儿的话语，心?里有些好奇：“丰姐儿知道？”

　　丰姐儿嘿嘿一笑：“知道。”

　　简家人没?进食堂做事以前，所有的蔬菜瓜果乃至肉类都是在河头村里清理完毕后，再由黄叔等人运送进城里。

　　而如今却是不一样?。

　　黄叔并着村里原本的帮工，都去了粉丝场内做活。

　　自然而然，原本清理食材的活计便全交给杂役帮工们。

　　原本这些活计也是他们的分内活，用不着格外出钱。不过简雨晴与简娘子?几个商量了下，拿出比以往给帮工低一半左右的银钱发给杂役们当奖金。

　　收到钱的杂役人都傻了。

　　身为府学帮工杂役的他们，包吃包住的同时?也是有那么点工钱的，但?远不上例如环姐儿之类在府邸里的官奴收入，能每个月能有几百个铜子?都是欢喜的事。

　　如今这笔钱照旧发，另外还有奖励？尤其是按件算钱的规定一发布，杂役帮工们说有多勤奋就有多勤奋，比此前早起大半个时?辰，巴巴结结过来做事。

　　范厨瞪着眼，心?情有点复杂。

　　这些天，他待在家里的时?候还在担心?，没?想?到简雨晴竟是把事情处理得?井井有条，瞧着杂役们别说有忽悠蒙骗的心?思，都有些人心?所向的架势了。

　　范厨唏嘘片刻，也进去帮忙了。

　　外间杂役正在做午食，简雨晴则在进行早食的最后准备工作。

　　煮了一个时?辰的米粥已变得?粘稠绵密，米香浓郁。简雨晴掀开锅盖，用炒菜勺轻轻搅拌锅底，而后把姜丝和切好的皮蛋丁丢了进去。

　　她轻轻转动炒菜勺，让皮蛋和米粥完全搅拌均匀后，再下入胡椒粉、香油和少些酱汁。

　　等上片刻，再往里放入腌制入味的豕肉片。等到肉片煮熟，撒上葱花，这一锅鲜香浓郁的皮蛋瘦肉粥便做好了。

　　简雨晴盛了一小碗出来，品了口。

　　范厨的目光则落在色泽黝黑，油润光泽如黑珍珠般的皮蛋颗粒上：“这是……”

　　简雨晴笑道：“范厨尝尝？”

　　范厨应了声好，捻起一粒直接放入口中。

　　从未闻到过的独特香味在舌尖扩散开来，外皮晶莹丰润，内里浓稠细腻，怪异又芬芳的咸香味让他也禁不住打了个寒颤。

　　这般奇异的香味，这是什?么？

　　范厨细细品味着舌尖的味道，双目紧紧盯着四散而开的皮蛋颗粒。

　　他捕捉到了那一抹蛋香。

　　范厨微微挑起眉梢，带着点惊奇道：“这是……鸭蛋？”

　　熟悉的香味吐露了答案，只是越发让范厨觉得?不可思议。

　　鸭蛋怎么会?变成这般黑色又透明的外表，内里又怎么会?变成这般浓稠咸香，甚至带着一抹从未品尝过的独特香味？

　　范厨抬眸看向简雨晴。

　　他又重复了一遍：“这是……鸭蛋？”