第八百一十三章：品菜的技巧
“这是鸡豆花，川菜的国宴菜品，味道比较清淡，应该会非常适合你的口味儿。”
楚云风一共做了十份，由赵琪琪分发到了每个人的面前，公主的考察团一共8人，其余两人自然是马福和慕晴了。
“非常感谢你们的盛情款待，我已经是迫不及待地想要品尝这些美味儿的菜式了，就光是这份泡菜就让我不虚此行。
对了，楚老板，能不能上一份鱼香肉丝，其实我除了喜爱吃清淡的菜式之外，对于川菜的鱼香味儿也是非常喜欢的。
上一回我姐姐在国内举办寿宴，你们的川菜厨师就做过这道菜，可是让我至今都还在回味儿这道菜的味道。
不过那一次我还闹了个笑话，我在鱼香肉丝里面找了半天都没有找到鱼，倒是让我姐姐笑话了我好几天。”
诗琳娜公主脸上露出了灿烂的微笑，既然是来品菜的，当然是要品尝自己喜欢的味道，这鱼香味儿也是其中之一。
“鱼香味儿的菜式我晚点儿再上吧，提前品尝鱼香味儿会影响清淡菜式的口感，鱼香肉丝只是鱼香味儿菜式其中的一道。
给你推荐我新学会的一道传统菜式，可以做成鱼香味儿，无论是造型还是味道就会让你有一个全新感受的。”
楚云风对于菜式的名字暂时保密，但慕晴是知道的，就是那道李老顽童心起的时候，在一品制作的那道箱箱豆腐。
对于这道菜慕晴也是非常喜欢的，但就是不知道楚云风会怎么来处理豆腐箱里面的食材，等着他给惊喜吧。
听到了楚云风的回答之后，诗琳娜公主立刻知道这是要做一道升级的菜式，而且她现在也明白了只要是传统菜式，那么都是非常精致的。
“那太好了，我就等着你给我们一个惊喜吧，非常期待！”
诗琳娜公主心情确实是非常的好，今晚的宴席是接风宴，而且是免费的，自己执意要付钱，但是两人拒绝了。
慕晴的回答体现出了她的高情商：“既然是接风宴，当然是免费了，如果收费了怎么能算是接风呢？这是华夏好客的风俗，入乡得随俗。”
看到公主心情不错，楚云风适时笑着问道：“我有一个做新闻的朋友，想要拍点儿照片后期制作新闻，公主看看这会儿方不方便？”
楚云风说这话的时候将“后期”二字咬得比较重，也是点名了不会透露公主的行踪，明白这一点儿之后，诗琳娜公主欣然点头答应了。
“稍等一下，我叫她们进来。”
楚云风心中暗道还挺顺利的，这照片该怎么拍刚才余丽丽已经跟自己讲了好几遍了，最好是要合照。
合照的话可以表示双方之间的关系比较亲近，而来也是可以向外透漏一个明确的信号，那就是这一次川菜已经稳了，其余的菜系就别想掺和了。
所以带着余丽丽两人进来之后，楚云风便开始询问起来：“公主，我跟慕晴可以和你来张合照吗？”
诗琳娜公主没有一丝犹豫，直接答应了下来：“没问题，抓紧时间吧，我其实已经很想品尝美味儿的菜品了。”
看到公主那有些急切的模样，余丽丽也感受到了公主对于这些菜式的喜爱，那都是不带任何掩饰的。
拍照片非常快，在楚云风和慕晴两人靠近公主之后，余丽丽便看到摄像师快速地抓拍了起来。
“OK，谢谢公主。”
余丽丽做了一个OK的手势之后，便拉着摄像师走了出去，只要是能够得到这一张照片，自己就不虚此行了。
刚才工作群里都还有不少人在郁闷着呢，这找来找去都没有任何的有用信息，真是愁死人了。
而自己不仅是将目前桌上的菜拍了下来，而且还拍下了楚云风和慕晴，以及公主三人之间的合照，并且将整个团队的照片都拍了下来。
“谢谢公主，请慢慢品尝，我去后厨继续做菜。
对了，除了红酒之外需要品尝一下华夏的白酒吗？我们这里有自己酿制的精品白酒，需要来点儿吗？”
在临走之前，楚云风便开始推销了起来，这去国外做宴席要是能将华夏的白酒推销过去，那绝对是一个文化交流的典范。
“暂时不需要，我们还是喝红酒好了。”
诗琳娜公主拒绝得很委婉，这一次出来她可是自己带了不少顶级红酒，慕晴看到桌上放着的那两瓶之后，眼睛都在闪光。
“OK，那我先走了，你们慢用。”
楚云风走之前给马福递了一个眼神，让他好好配合一下慕晴，马福自然是笑着点头回应了起来。
慕晴也给楚云风传递了一个“放心”的眼神，白酒的事情自己会找机会搞定的。
“照片拍得怎么样？”
楚云风出来之后马上问了起来，这张照片慕晴是准备之后将它挂在酒店的，像这样的名人来探店都是很好的宣传方式。
“挺好的，你看看。
对了，这晚宴结束了之后能不能有个简短的采访啊？也不要太多时间，只要5分钟就够了，有了采访才更具报道的价值。”
虽然有一张照片已经是可以发一篇新闻稿了，但是内容却不够，无法带来读者的共鸣。
因为缺少了最关键的东西，那就是公主对于晚宴菜式的体验感，如果加上这些关键的东西之后，这篇报道就有血有肉，关注的人自然就会很多。
“到时候再看吧，我问问公主看她同不同意，你们也先去吃饭吧，已经给你们准备好了，一直守在这里也没用。”
都是老熟人了，楚云风自然是帮她们把晚餐解决了，让余丽丽和摄像师连忙感谢了一番。
楚云风继续回后厨做菜，而包房之中气氛可是热闹了。
诗琳娜公主在品尝完了泡菜之后，面对桌上的这七道菜，开始有些犯难了，自己应该先选择哪道菜呢？
八珍鲈鱼脍？
这道菜据说是星辰的招牌菜，外面可是品尝不到的，而且据说这四腮鲈鱼的肉质极其鲜嫩，美味儿无比。
这样的好东西应该放在后面品尝，而且这跟鸡豆花一样，都是热的汤品，自己应该首先品尝一些凉菜才对。
“这道菜叫什么名字？”
公主之前看过了菜单，但是也仅仅只是一扫而过，并没有去详细地记住每一道菜，所以对于这道有黑有白的菜式名字很感兴趣。
“这叫黑白双煞，是当季的凉菜，你可以尝尝看，做的是糖醋味儿。
平时的时候这道菜会加入一些小米辣进去，可以增加一些辣味儿，但如果想要清淡一点儿，这辣椒自然就没有加。”
“嗯～！这名字倒是挺有意思的，我尝尝看。”
在座的都在等着公主“下筷子”，看到她将黑的和白的两样食材放入碗中之后，大家才开动了起来。
这黑白双煞其实就是核桃和黑木耳，核桃是新鲜的，而且是去了外面那一层苦苦的外衣，吃起来清香脆甜。
而黑木耳也是很有来头的，是选自四川青川县，这里的黑木耳可是有国家地理标志的，吃起来细质滑美，柔而不腻，味道清香。
仅仅是尝了一口，诗琳娜公主就立刻赞叹了起来：“太好吃了，这核桃的清香味儿简直太浓郁了。
这木耳也是非常神奇，脆感很强，但是却还带着一丝柔滑的感觉，就像是在吃肉一样，这感觉简直是太奇妙了。”
那瓦也是猛然点头，对公主的评价深以为然，乍仑和颂帕心中也在暗暗赞叹，这道凉菜看起来很简单，没想到竟然如此美妙。
之前接到电话之后，两人也只是告诉了对方公主目前对川菜比较感兴趣，至于行踪，两人可不敢透露一丝一毫，随后便关机了。
“这道蛋酥糍粑要趁热吃，凉了就不好吃了。”
慕晴将这道菜转到了公主面前，细心地提示了起来，然而公主看到之后却露出了很惊讶的神色，这是糍粑？
“这是糍粑？华夏的糍粑吗？看起来跟越南的糍粑不太一样啊？”
诗琳娜公主应该是