也是这家餐厅的常客。
“嘿，艾伦，最近怎么样？还没祝你新婚快乐。”
艾斯是这家餐厅的老板，也是这里的厨师，他已经胡子发白，按照年龄，也是退休的年纪了，可是出于对自己事业的热爱，让他还坚持着亲自上阵，烹饪美食。
“谢谢，我邀请了一位客人，这位是李斯科作家，你应该看过他的书。”
艾伦给对方介绍着身后的李斯科。
“哦？《麦田里的守望者》？我没想到你这么年轻，欢迎来到河畔餐厅。”
艾斯跟李斯科打着招呼，显然，他是知道李斯科的。
“谢谢，”
作为纽约里的名人，艾伦当然比李斯科的知名度高，很多在这里用餐的客人都认出了她，只是餐厅里的用餐习惯是安静的，这里的人也大多都是精英人士，所以没有谁大呼小叫的起身要求合影和签名，只是看到艾伦的目光转过来之后，抬起自己的酒杯示意一下。
“吃点什么？”
艾斯把话题转移给艾伦。
“你推荐吧，我可是告诉李斯科，来到纽约不来这里，是一种遗憾。”
艾伦笑着把问题还给了艾斯，不过这点事情可难不倒对方。
“没问题，肯定不会让你们失望的。”
艾斯的声音中，满是爽朗，这也是对自己手艺的自信。
在迎宾人员的带领下，俩人来到了位于这家餐厅的黄金位置，一个位于玻璃后面的位置，能从这里看到远处桥上的风景，和对岸的灯光。
李斯科把自己的衣服搭在了椅背上，然后观察着四周，这里能看到星光点点，还有夕阳和黄昏，每个桌子上还有一个烘托气氛的小台灯，确实很美。
“还行吧？”
艾伦对着送水上来，西装革履的迎宾人员微笑，然后回头问着李斯科。
“很棒，光是这风景，就已经让人满足了，确实不会失望。”
喝了口水，服务人员已经把第一道菜送上来了，这是每个客人都会有的开胃小菜，是一道李斯科根本没有认出来是什么的菜。
用小碟子盛放的，上面还有一个小叉子，李斯科叉起之后，放入口中，食物在口中缓慢融化，像破冰一样。
接下来是前菜，叫日本和牛塔塔，李斯科也不知道怎么个吃法，旁边的服务人员直接上来帮忙，他把所有的作料都加入进入，还打碎进去一颗鹌鹑蛋，然后用刀具混匀。
李斯科怎么看都像是华国包饺子用的饺子馅。
接下来艾伦演示了怎么吃，她用一片干脆的面包片，然后吧刚才混匀的饺子馅抹在面包片上。
李斯科也跟着这么做，塞进口中，感觉味道更像是果酱一点，没有一点肉腥的味道。和牛牛肉鲜美多汁，很棒的一道菜。
李斯科食指大动，吃了好几片面包，直到把自己这一份的馅料全部用完，才意犹未尽的停下来。
在上主菜之前，服务员先端来了好几种刚刚加热好的面包，让客人自由的选择，这里的黄油还是海盐味的，简单的面包都格外好吃，李斯科又吃了好几块。
同时今天的酒水也送上来了，李斯科没想到的是，酒水居然是他经常喝的啸鹰。
374.用餐结束
这让李斯科比较意外。
而艾伦看着李斯科惊讶的样子，还以为对方是不认识这款红酒的，毕竟因为产量稀少，这款红酒只有那种酒类爱好者才会知道。
“这是啸鹰，它的酒庄就在我们美国，是我们国家出产的一款红酒，现在在很多品酒协会的评价都恒高，我也是好运，才买到了一箱，寄存在了这家餐厅。”
听着艾伦的解释，李斯科神秘的笑了笑，然后淡淡的装了个比。
“我知道，我也经常喝，只是惊讶能在这里见到它，毕竟很少能有餐厅买到，每年放出来的酒都被红酒爱好者抢购一空了，而且我是这家酒庄的股东。”
说完，拿起杯子，轻轻的摇晃，看着酒液在杯壁上留下红色的痕迹，低头嗅了一下，才喝下一口红酒，含在口中。
“真的？这太让人意外了，你有渠道买到酒么？我真的特别喜欢这款酒。”
艾伦听到李斯科的话，喜上眉梢，连忙开口问。
“这个，很抱歉，我因为是股东，所以会被留出一部分份额，我从自己的份额里转给你两箱，再多的话，我就无能为力了，我很尊敬这些匠人们，所以不会打破他们定下的规矩。”
李斯科放下杯子，用一边的手绢擦了擦嘴巴。
“这些就足够了，我只买到一箱，现在这也是最后一瓶了，我真不知道喝完之后该怎么度过接下来的日子。”
李斯科对于艾伦喜欢自己酒庄的酒，还是很高兴的，这也说明了他收购酒庄的股份是正确的。
艾伦作为知名主持人，她的品味代表了大多娱乐圈里的口味，而她对这款酒都如此推崇，看来啸鹰酒庄注资的事情势在必行了。
“来，这下我可以放心享受了，让我们敬啸鹰。”
艾伦拿起酒杯，跟李斯科碰了一下，高脚杯在碰撞中发出”嗡”的声音。
餐厅的服务生也没有闲着，他继续开始上着主菜。
主菜有两种，一种在菜单上的名字叫惠灵顿，一种叫黑鲈鱼。
可能是因为靠近海边的原因，这里的海鲜十分的新鲜，李斯科用刀切下一片鱼肉，塞进嘴巴里。
肉质紧实，稍微有点咸味，酱汁的味道是龙虾黄油，盘子旁边放的还有洋蓟方饺，摆盘十分的艺术。
而另外一道主菜就比较有趣了，惠灵顿牛排可能很多人都知道，而河畔餐厅的这道菜，名字叫惠灵顿，跟肉是一点都不搭边，这是一道彻彻底底的素菜。
先将蘑菇烤制半熟，再使用松露炒制，最后搭配蔬菜、酱料上桌，蘑菇有肉的质感，外皮又非常酥脆，李斯科感觉自己的素食感官被打开，这道菜和惠灵顿牛肉真的是不分伯仲。
李斯科一向是不爱吃素食的，他很喜欢苏东坡的一句话，”不可食无肉，不可居无竹。”
每一顿饭如果没有肉的话，李斯科感觉就不是一顿餐食，他无肉不欢。
但如果所有的素食都做的跟这道惠灵顿一样出色，他觉得就算没有肉也没啥关系了。
吃完主菜，艾伦和李斯科已经把一瓶红酒喝的差不多了，后面就是甜点了，作为一个糖尿病频发的国度，美国对于甜食可是爱到骨子里。
在服务员的甜品菜单上，李斯科点了一份热舒芙蕾，现在严格控制体重的李斯科，可不敢碰巧克力。
“吃好了么？”
艾伦把最后的一口冰沙塞进嘴巴里，然后用一遍的餐巾擦拭下嘴角。
“可以了，这里果然很棒，我以后一定要多来几次。”
李斯科是一个喜欢