备了，因为季节的原因暂时还不能做，虾子最麻烦的就是有季节性，不能一年四季的经营。

三爷爷在村里选了几块实验水田，打算明年就开始搞养殖，这些都需要摸索经验，我是一点不懂的，主要就是三爷爷带着村里几个有养殖经验的在弄。

接下来的日子我过的格外的平静，那个冬天我和梦雪一直住在村子里，我们每天都在一起，虾店已经装修完毕了，秦强也回了村子，大家都憋着一口气，等着来年大干一番。

年关的时候下雪了，我和梦雪跟村里的同龄人一起打雪仗，放炮仗，过大年！

那是我记忆中过的最热闹的一个年，以往过年都是我和我爸两个人，但在村子里完全不一样，很热闹。

我还接到了一些电话，眼镜，赵凤，莉姐，老白，大飞，这些老朋友并没有忘记我……

正月的时候我和梦雪一起到了小河边，河边还是光秃秃的，我找了一块空地，然后给我爸妈烧了纸，梦雪陪着我，烧纸的时候我哭了，很久没哭了，我哭了个痛快，梦雪也哭了，她拉着我的手，这一次的哭跟以前不一样，我没有了孤独感，因为我有了梦雪。

开了春，天气一点点热了起来，我们紧张的日子很快就来了！

首先是三爷爷，他们已经弄到了虾苗，然后就开始在试验田里实验养殖了，我和梦雪还有秦强就准备回城里了，冬天的时候我在村里挑了一批服务员，我还找了一帮后厨人员，这些就是我虾店的第一批班底了。

四月中旬我就带着人杀回了城里！

我们首先仔细彻底的清洁了店子，然后我就开始训练服务员和后厨的人，他们从村里直接出来，肯定要经过训练的，员工宿舍也提前弄好了。

万事俱备之等虾季的到来！

五月头三爷爷给我送来了第一批虾，全是人工养殖的，看到这批虾的时候我就兴奋了，人工养的虾子比野生的好，只只个头饱满，大小几乎一样，当然第一批是经过筛选的，但是从色泽和外形卖相确实比野生的要好。

“三爷爷，你们弄成了！”我兴奋的道。

“这有啥难的！这玩意好伺弄。”三爷爷谦虚的摆手。

我当然知道这其中的艰辛，三爷爷他们一点不比我们轻松，他们的压力更大，如果人工养殖不成功，我这个虾店根本开不了！

“虾子的事你就甭操心了，好好开店就行！”三爷爷捻须道。

三爷爷给了我最强力的支持，我没理由不搞好虾店！

虾子到了以后，我就开始了开门准备，开业的前一天，我特意宴请了村里的有功之臣，三爷爷和搞养殖的村民，另外还有一些村民代表，这个虾店已经不单单是我个人的了，整个村子都出了力，我就是要让村民们享受一下，让他们知道他们没有白出力。

村民们成了我新店第一批试菜的顾客，店子大了，当然菜品也跟着增加了，麻辣小龙虾自然是主打，我还推出了另外一些热菜，凉菜，主食，搭配着卖。

去年虾店开张是静悄悄的，这一次我准备大张旗鼓了，我找了一只锣鼓队，然后又印了宣传单，门口更是彩旗飘飘，那个时候的促销手段还是比较传统的，新乡又是一个小城市，开业那天我摆出来的阵仗就很热闹了！

锣鼓喧天，彩旗飘扬，一面面画着小龙虾的小彩旗从我们店门口一直排到了街面上，虾店门前的停车场挤满了看热闹的人，店的招牌上有一只栩栩如生的鲜红小龙虾，招牌上“新乡虾王”四个烫金大字闪烁着金色的光芒……

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第两百四十五章 马总的客人

“服务员，怎么还没到我们啊！”

“还要等几桌啊！”

一群顾客把一个女服务员团团围住，被围在中间的是个服务员叫小翠，是我从村里招来的，小翠有高中学历，我专门她来负责叫号，小翠头上已经见了汗，她一个劲的解释着，但几个顾客根本不听。

“我都等很久了，你们怎么搞的嘛！”

“就是啊，那边明明有位子，为什么不给我们。”

“对不起，对不起，还没到你们的号，我们是按顺序来的。”

小翠的声音也有些嘶哑了，一连几天小翠都是店里话最多的人。

此刻距离我们的虾店开张已经过去了一个多月，虾店的生意都不能用火爆来形容了，完全成了现象，城里几乎没人不知道我们虾店，每天没开门拿号等位子的顾客就把餐位基本都给定下了，餐饮生意就是这样，越是难等位越是有人愿意等，店里每个人都是忙得脚不沾地的，我反而成了最闲的人。

看着小翠被顾客们围住，我嘴角微微扬起，我心里那么美！做生意谁不希望自己的生意好呢！

“你干什么呢！大家都在忙。”梦雪走过来拍了我一巴掌，我就站在店门口，店子外面一大群等着叫号的顾客，不过没有人骚扰我，到目前为止绝大部分顾客都还不知道我就是虾店的老板，这也是我刻意为之的，毕竟我太年轻，低调一点好。

梦雪在店里负责收银台，作为老板，别的我可以放手，但是收支这一块要抓在手里，梦雪是我最放心的人。

经营了一个多月，店子里一切都走上了正轨，店里服务员也都练出来了，后厨我基本也不管了，其实麻辣小龙虾的做法很简单，后厨那帮人学的很快。

“我是老板，当然有特权了。”我小声的冲梦雪一笑。

梦雪瞪了我一眼：“你累死我算了。”

虽然嘴上这么说，但梦雪脸上也是带着兴奋之色。

我当然不是在偷闲，我站在店门口其实是在等马总，半个小时前马总给我打了电话，说是要带几个客户过来跟我谈事情，马总是店里的股东，他的面子我还是要给的。

跟梦雪刚聊了两句，我的电话就响了，我拿起电话，电话那头三爷爷的声音传了过来：“宇娃子，你把强子派过来也没用，虾子就这么多，再增加送货量就该断货了！”

我苦笑了一下，店里的生意太好了，超出了我们的预期，三爷爷那边有点供应不上了，我下午一着急就让秦强回村跟三爷爷谈，三爷爷这个电话让我彻底断了念想。

“三爷爷，千万不能断货，得想办法增加饲养量……”我拿着电话冲梦雪抱歉的一笑，然后走到了一边。

“我咋能知道生意会这么好，我们原本搞了十亩，想着怎么都够了……宇娃子你放心，我就是不吃不睡，也不能让你断了货。”三爷爷电话